生物化學(xué)實驗指導(dǎo)

內(nèi)容概要

本教材是在十多年生物化學(xué)實驗教學(xué)的基礎(chǔ)上，為本科生和研究生的生物化學(xué)實驗課編寫的。教材的理論部分包括生物大分子的制備、層析技術(shù)、電泳技術(shù)、離心技術(shù)、分光光度技術(shù)及免疫化學(xué)技術(shù)；實驗部分除了一些生物化學(xué)基礎(chǔ)實驗外，還列舉了有關(guān)酶的綜合大實驗及免疫化學(xué)實驗；一些與實驗相關(guān)的英文資料及優(yōu)秀學(xué)生實驗報告舉例見本書所附光盤。書末的附錄還包括了生物化學(xué)常規(guī)儀器設(shè)備的操作規(guī)程、常用試劑和溶液的配制以及常用數(shù)據(jù)列表等內(nèi)容。

書籍目錄

理論部分  1 緒論    1.1 生物化學(xué)實驗技術(shù)發(fā)展簡史    1.2 實驗室規(guī)則    1.3 實驗室安全及防護(hù)知識    1.4 實驗記錄與實驗報告    1.5 實驗室基本操作    1.6 緩沖溶液與pH值測定    1.7 生物化學(xué)實驗室的基本設(shè)施與裝備    思考題  2 生物大分子的制備    2.1 概述    2.2 生物大分子制備的前處理    2.3 生物大分子的分離純化    思考題  3 層析技術(shù)  4 電泳技術(shù)  5 離心技術(shù)  6 分光光度技術(shù)  7 免疫化學(xué)技術(shù)實驗部分  實驗1 蛋白質(zhì)含量測定法  實驗2 凝膠層析法測定蛋白質(zhì)分子質(zhì)量  實驗3 等電聚焦電泳法測定蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)  實驗4 蛋白質(zhì)的矛丙烯酰胺凝膠電泳  實驗5 小牛胸腺DNA的制備  實驗6 小牛胸尕DNA熔解溫度的測量  實驗7 脫畏基血紅蛋白的制備和重組  實驗8 離子交換柱層分離核苷酸  實驗9 酵母蔗糖酶的提取及其性質(zhì)的研究  實驗10 豬胰蛋白酶的純化及其活性測定  實驗11 親和層純化胰蛋白酶  實驗12 兔肌肌酶激酶的分離純化及部分性質(zhì)的測定  實驗13 免疫化學(xué)實驗  實驗14 “干實驗”：微機(jī)模擬蛋白純化實驗附錄參考文獻(xiàn)

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