美國(guó)現(xiàn)代商品零售業(yè)

出版時(shí)間:2001-05-01  出版社:清華大學(xué)出版社  作者:呂一林  頁(yè)數(shù):277  字?jǐn)?shù):224000  
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內(nèi)容概要

商品零售也是我國(guó)改革開(kāi)放以來(lái)變化最快且最有朝氣的行業(yè)之一特別是20世紀(jì)年代以后中國(guó)零售業(yè)的改革明顯地走向一條與國(guó)際接軌之路。作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和商業(yè)高度發(fā)達(dá)的國(guó)家美國(guó)有世界上最龐大的零售業(yè)在現(xiàn)代零售經(jīng)營(yíng)和組織形態(tài)的發(fā)展上引領(lǐng)著世界潮流。因此,對(duì)美國(guó)現(xiàn)代零售業(yè)發(fā)展演變概況與規(guī)律進(jìn)行深入的研究,無(wú)疑將為建立我國(guó)現(xiàn)代商品零售系統(tǒng)提供理論上的支持和實(shí)踐指導(dǎo)。 
本書在大量資料的基礎(chǔ)上對(duì)美國(guó)零售業(yè)近150年演變的歷史和現(xiàn)狀進(jìn)行了分析和描述探討了美國(guó)零售業(yè)發(fā)展演變的深層社會(huì)經(jīng)濟(jì)原因以及變化對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的反作用。
本書適合于研究商業(yè)和美國(guó)經(jīng)濟(jì)的讀者也咳供從事零售業(yè)管理的人員關(guān)心世界和中國(guó)零售業(yè)未來(lái)走向與變革的讀者參考。

書籍目錄

引言第1章  美國(guó)現(xiàn)代商品零售業(yè)概況     1.1  美國(guó)零售業(yè)的規(guī)模    1.2  美國(guó)零售業(yè)的所有權(quán)關(guān)系結(jié)構(gòu)     1.2.1  獨(dú)立零售商      1.2.2  連鎖商店       1.2.3  特許聯(lián)營(yíng)        1.2.4  租賃商品部   1.3  按戰(zhàn)略組合劃分的零售結(jié)構(gòu)       1.3.1  以食品為主的零售商       1.3.2  一般商品零售商         1.3.3  無(wú)門店零售     第2章  美國(guó)現(xiàn)代商品零售業(yè)形成、發(fā)展的歷史回顧    2.1  殖民地時(shí)期和建國(guó)初期——現(xiàn)代零售業(yè)誕生前的美國(guó)商業(yè)           2.1.1  殖民地時(shí)期        2.1.2  建國(guó)之初              2.1.3  創(chuàng)建美國(guó)的核心時(shí)期        2.2  1870—1945年,美國(guó)現(xiàn)代商品零售業(yè)形成時(shí)期           2.2.1  工業(yè)化及經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的輪廓         2.2.2  鐵路和電報(bào)連接了全國(guó)市場(chǎng)        2.2.3  巨型制造業(yè)公司誕生          2.2.4  人口增長(zhǎng)及城市           2.2.5  大量分銷體制開(kāi)始建立         2.2.6  新型大零售商:百貨公司、郵購(gòu)、連鎖店、超級(jí)市場(chǎng)的誕生   2.3  20世紀(jì)50年代以來(lái)——壟斷與變革            2.3.1  購(gòu)物中心        2.3.2  折扣百貨店       2.3.3  倉(cāng)儲(chǔ)俱樂(lè)部            2.3.4  網(wǎng)上銷售         第3章  市場(chǎng)營(yíng)銷的演變與零售業(yè)的變革                   3.1  第一階段:大量營(yíng)銷——品牌商品行銷全國(guó)市場(chǎng)               3.2  第二階段:市場(chǎng)細(xì)分——多樣化時(shí)代                 3.3  第三階段:大規(guī)模定制與網(wǎng)上直銷——充分利用信息與信息技術(shù)的時(shí)代 第4章  美國(guó)商品零售業(yè)演變的方向    4.1  零售業(yè)演變的主要理論    4.1.1  零售業(yè)輪轉(zhuǎn)         4.1.2  商業(yè)攀升        4.1.3  零售業(yè)生命周期      4.1.4  手風(fēng)琴理論(accordion)      4.1.5  辯證發(fā)展論(dialectic theory)  4.2  零售的工業(yè)化和集中化     4.3  永恒的主題:競(jìng)爭(zhēng)、創(chuàng)新、效率  第5章  對(duì)美國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的影響    5.1  勞動(dòng)結(jié)構(gòu)二元化      5.1.1  就業(yè)人數(shù)前景黯淡      5.1.2  大量雇傭非熟練的兼職工和季節(jié)工      5.1.3  員工構(gòu)成         5.1.4  二元結(jié)構(gòu)   5.2  連鎖店引起的爭(zhēng)論及對(duì)美國(guó)小鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的影響      5.3  法律的制約與無(wú)效           5.3.1  羅賓遜—帕特曼法             5.3.2  公平貿(mào)易法       5.3.3  藍(lán)色法    第6章  企業(yè)內(nèi)部的組織與管理    6.1  零售企業(yè)組織模式     6.2  人力資源管理      6.3  店址選擇     6.4  商品組合與經(jīng)營(yíng)管理   6.5  商店運(yùn)營(yíng)管理     6.6  促銷管理     6.7  零售信息系統(tǒng)    6.8  五個(gè)方面的管理能力  第7章  美國(guó)現(xiàn)代零售業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)    7.1  面臨的挑戰(zhàn)與應(yīng)對(duì)     7.2  零售業(yè)全球化    7.3  各種零售經(jīng)營(yíng)形態(tài)的發(fā)展格局  第8章  對(duì)重構(gòu)中國(guó)商品零售業(yè)的思考   8.1  改革開(kāi)放后中國(guó)零售業(yè)的巨大變化     8.1.1  20世紀(jì)80年代——消費(fèi)需求驟增與個(gè)體零售迅猛發(fā)展       8.1.2  20世紀(jì)90年代——大百貨公司過(guò)熱及新型零售形態(tài)誕生    8.2  新型零售機(jī)構(gòu)在中國(guó)的發(fā)展歷程及面臨的問(wèn)題       8.2.1  超級(jí)市場(chǎng)     8.2.2  便利店      8.2.3  連鎖商店     8.3  中國(guó)零售業(yè)對(duì)外開(kāi)放      8.4  對(duì)中國(guó)商品零售業(yè)未來(lái)發(fā)展的設(shè)想      8.4.1  發(fā)展現(xiàn)代商品零售業(yè)必須形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)     8.4.2  對(duì)宏觀管理的建議     8.4.3  零售企業(yè)的發(fā)展對(duì)策 主要參考文獻(xiàn)

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