物理化學(xué)(下冊(cè))

出版時(shí)間:1995-6  出版社:清華大學(xué)出版社  作者:朱文濤  頁(yè)數(shù):304  
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內(nèi)容概要

本書為下冊(cè),包括第八至第十二章,內(nèi)容有電解質(zhì)溶液、電化學(xué)平衡、電極過程動(dòng)力學(xué)、表面化學(xué)與膠體的基本知識(shí)等。

書籍目錄

第八章 電解質(zhì)溶液第一節(jié) 電化學(xué)系統(tǒng)第二節(jié) 電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電機(jī)理與Faraday定律一、電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電機(jī)理二、物質(zhì)的量的基本單元三、Faraday電解定律第三節(jié) 離子的電遷移一、離子的電遷移率二、離子的遷移數(shù)三、離子遷移數(shù)的測(cè)定第四節(jié) 電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電能力一、電導(dǎo)與電導(dǎo)率二、摩爾電導(dǎo)率三、摩爾電導(dǎo)率的測(cè)定四、摩爾電導(dǎo)率的決定因素第五節(jié) 單個(gè)離子對(duì)電解質(zhì)溶液導(dǎo)電能力的貢獻(xiàn)一、導(dǎo)電能力的加和性二、無(wú)限稀薄條件下離子的摩爾電導(dǎo)率第六節(jié) 電導(dǎo)法的應(yīng)用一、水質(zhì)的檢驗(yàn)二、弱電解質(zhì)電離常數(shù)的測(cè)定三、難溶鹽溶度積的測(cè)定四、電導(dǎo)滴定第七節(jié) 強(qiáng)電解質(zhì)溶液的活度及活度系數(shù)一、電解質(zhì)的化學(xué)勢(shì)二、離子平均活度和平均活度系數(shù)三、離子平均活度系數(shù)的計(jì)算第八節(jié) 電解質(zhì)溶液中離子的規(guī)定熱力學(xué)性質(zhì)一、規(guī)定及其推論二、水溶液中離子的熱力學(xué)性質(zhì)第九節(jié) 帶電粒子在相間的傳質(zhì)方向和限度一、電化學(xué)勢(shì)二、帶電粒子在相間傳質(zhì)方向和限度的判據(jù)習(xí)題第九章 電化學(xué)平衡第一節(jié) 化學(xué)能與電能的相互轉(zhuǎn)換第二節(jié) 可逆電池及可逆電極的一般知識(shí)一、電池的習(xí)慣表示方法二、電極反應(yīng)和電池反應(yīng)三、可逆電池的條件四、可逆電極的分類第三節(jié) 可逆電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)量與計(jì)算一、電動(dòng)勢(shì)的測(cè)量二、電動(dòng)勢(shì)的符號(hào)三、電動(dòng)勢(shì)與電池中各物質(zhì)狀態(tài)的關(guān)系——Nernst公式四、Nernst公式的理論推導(dǎo)第四節(jié) 可逆電極電勢(shì)一、標(biāo)準(zhǔn)氫電極二、任意電極的電極電勢(shì)三、由電極電勢(shì)計(jì)算可逆電池的電動(dòng)勢(shì)四、甘汞電極第五節(jié) 濃差電池及液接電勢(shì)一、濃差電池二、液接電勢(shì)的產(chǎn)生及計(jì)算三、鹽橋的作用第六節(jié) 根據(jù)反應(yīng)設(shè)計(jì)電池第七節(jié) 電動(dòng)勢(shì)法的應(yīng)用一、求取化學(xué)反應(yīng)的Gibbs函數(shù)變和平衡常數(shù)二、測(cè)定化學(xué)反應(yīng)的熵變?nèi)?、測(cè)定化學(xué)反應(yīng)的焓變四、電解質(zhì)溶液中平均活度系數(shù)的測(cè)定五、標(biāo)準(zhǔn)電動(dòng)勢(shì)及標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)的測(cè)定六、pH的測(cè)定七、電勢(shì)滴定八、電勢(shì)一pH圖及其應(yīng)用第八節(jié) 膜平篌第九節(jié) 離子選擇性電極習(xí)題第十章 電極過程動(dòng)力學(xué)第一節(jié) 電極的極化與超電勢(shì)的產(chǎn)生一、電極的極化二、超電勢(shì)第二節(jié) 不可逆情況下的電池和電解池一、幾個(gè)常用名詞二、不可逆情況下電池的端電壓和電解池的外加電壓第三節(jié) 電解池中的電極反應(yīng)習(xí)題第十一章 表面化學(xué)與膠體的基本知識(shí)第一節(jié) 基本概念一、表面功和表面能二、表面張力三、影響表面張力的主要因素四、巨大表面系統(tǒng)的熱力學(xué)不穩(wěn)定性第二節(jié) 彎曲液面下的附加壓力——Young-Laplace方程第三節(jié) Young—Laplace方程的應(yīng)用一、彎曲表面下液體的蒸氣壓——Kelvin方程二、固體顆粒大小對(duì)于溶解度的影響三、固體熔點(diǎn)與顆粒半徑的關(guān)系四、亞穩(wěn)相平衡第四節(jié) 固一液界面一、液體對(duì)固體的潤(rùn)濕作用二、液體在固體表面上的鋪展三、毛細(xì)現(xiàn)象及表面張力的測(cè)定方法第五節(jié) 溶液表面一、溶液的表面張力與表面吸附現(xiàn)象二、Gibbs吸附方程第六節(jié) 表面活性劑一、表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)二、表面活性劑的分類三、表面活性劑的應(yīng)用舉例第七節(jié) 固體表面一、固體表面對(duì)氣體的吸附現(xiàn)象二、Langmuir吸附理論三、BET吸附理論四、Freundlich公式五、吸附熱力學(xué)六、吸附的體質(zhì)——物理吸附和化學(xué)吸附第八節(jié) 膠體及其基本特征一、分散系統(tǒng)的分類二、膠體的基本特征第九節(jié) 膠體的性質(zhì)一、膠體的光學(xué)性質(zhì)二、膠體的動(dòng)力性質(zhì)三、膠體的電性質(zhì)第十節(jié) 膠體的穩(wěn)定與破壞一、膠體的老化與聚沉二、電解質(zhì)對(duì)聚沉影響的兩重性三、膠體的相互聚沉第十一節(jié) 膠體的制備與凈化一、膠體的制備二、膠體的凈化第十二節(jié) 乳狀液一、乳狀液的類型與形成二、乳狀液的穩(wěn)定三、乳狀液的變型與破壞習(xí)題第十二章 化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)習(xí)題答案附錄參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

  第八章 電解質(zhì)溶液  從本章開始,我們將分三章討論電化學(xué)問題。電化學(xué)是研究電現(xiàn)象與化學(xué)現(xiàn)象之間內(nèi)在聯(lián)系的一門學(xué)科。電化學(xué)所涉及的內(nèi)容有熱力學(xué)問題也有動(dòng)力學(xué)問題,是物理化學(xué)的重要組成部分?! 』瘜W(xué)現(xiàn)象與電現(xiàn)象有著密切的聯(lián)系,例如氧化還原反應(yīng)實(shí)質(zhì)是電子的得失問題,電解質(zhì)溶液中的化學(xué)反應(yīng)、電池及電解池中的化學(xué)反應(yīng)等都是與電現(xiàn)象不可分割的。從化學(xué)現(xiàn)象與電現(xiàn)象的聯(lián)系出發(fā)來(lái)研究化學(xué)反應(yīng),就構(gòu)成了電化學(xué)的全部?jī)?nèi)容?! ≡?9世紀(jì)初有人就進(jìn)行了電解水的實(shí)驗(yàn),后來(lái)有人又用電解法制出了堿金屬,這就是電化學(xué)的開始。電化學(xué)的誕生促進(jìn)了工業(yè)的發(fā)展,而工業(yè)的需求又不斷為電化學(xué)提出新的問題,從而又促進(jìn)了電化學(xué)實(shí)驗(yàn)與理論的發(fā)展。在化學(xué)工業(yè)中,氯堿工業(yè)是基礎(chǔ)工業(yè)之一。它以食鹽為原料,將其水溶液電解同時(shí)制取氫氣、氯氣和燒堿。這些產(chǎn)品都是重要的基本化工原料,在化學(xué)工業(yè)中的重要作用是眾所周知的。至今,電化學(xué)工業(yè)已在國(guó)民經(jīng)濟(jì)的許多領(lǐng)域(例如冶金、化工、電鍍、化學(xué)電源、金屬防腐)等發(fā)揮著重要作用。另外,電化學(xué)分析方法具有高精度的特點(diǎn),例如電流的測(cè)量可以達(dá)到10-9A,這是一般化學(xué)分析方法所望塵莫及的,因此在科學(xué)研究中許多重要參數(shù)的精確值往往通過電化學(xué)方法得到;電化學(xué)分析方法也是生產(chǎn)部門常用的手段之一。隨著我國(guó)電力工業(yè)的不斷發(fā)展,電化學(xué)的應(yīng)用及發(fā)展有著廣闊的前景?! ‰娀瘜W(xué)的研究?jī)?nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面:①電解質(zhì)溶液理論;②電化學(xué)平衡;③電極過程動(dòng)力學(xué);④應(yīng)用電化學(xué)。本書簡(jiǎn)要地討論前三方面的內(nèi)容,關(guān)于應(yīng)用電化學(xué)方面的問題則分別穿插到以上三個(gè)部分予以簡(jiǎn)單介紹。

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用戶評(píng)論 (總計(jì)6條)

 
 

  •   清華的教材,印刷質(zhì)量不好,內(nèi)容不錯(cuò)
  •   他的書本上的概念寫的很系統(tǒng),很好
  •   不錯(cuò),好東西
  •   當(dāng)然,教材印刷的不錯(cuò)。教材是91年版的,05年印刷,質(zhì)量還可以!
  •   內(nèi)容系統(tǒng),講解透徹
  •     【這篇文章系轉(zhuǎn)載,作者不詳】
      經(jīng)過多年的離亂,清華還或多或少地保留了一些與政治有關(guān)的人物,因?yàn)閷W(xué)校畢竟是學(xué)校,在某些時(shí)候會(huì)保護(hù)一些學(xué)者或者學(xué)生的人生安全,雖然這些人在人格上的獨(dú)立也許不為社會(huì)和當(dāng)政者所容。這里面的典型代表就是黃萬(wàn)里教授。朱文濤教授不為普通人所知,因?yàn)樗胀?,歷史也不甚光彩。朱教授曾是蒯大富手下的一名大將,按照慣例,他是不可能得到重用的。
      
      可是朱文濤教授的物理化學(xué)課是我在清華上過的最好的課之一。
      
      大學(xué)里的課程無(wú)非有兩種,讓你打瞌睡的,和讓你不打瞌睡的。第一種是大多數(shù),第二種又可以分為兩類,一類是不敢打瞌睡的,另外一類是你自己不會(huì)打瞌睡的。這最后一類最難得,對(duì)我來(lái)說,朱文濤教授講的物理化學(xué)可以算是其中之一吧。
      
      第一節(jié)課,朱教授說:“物理化學(xué)是貴系學(xué)生最重要的專業(yè)基礎(chǔ)課,是你們將來(lái)畢業(yè)后的看家本領(lǐng)之一,你如果學(xué)不好,在我的課上會(huì)被我恥笑,畢業(yè)后會(huì)被同行恥笑?!鳖D一頓,然后說:“據(jù)說清華曾評(píng)選過三十多門‘老虎課’,我這門物理化學(xué)也名列其中。對(duì)我來(lái)說,這非常榮幸;對(duì)你們來(lái)說,這非常不幸?!痹掍h一轉(zhuǎn),又說:“其實(shí)這門課并不難,主要是門檻高,如果你入門快,老虎課無(wú)非是紙老虎,有的人入門慢,就被老虎吃了?!贝蠹衣犃?,惴惴然之中,也有些莫名其妙的興奮。
      
      教材一共七冊(cè)書,最主要的教科書就是朱文濤教授自己寫的《物理化學(xué)》講義,上下兩冊(cè)。英文參考書是臭名在外的皮特阿特金斯的那本厚厚的大本,當(dāng)時(shí)是第三版還是第四版忘記了,買是買不到的,借也沒有那么多,但是我們系圖書分館盜印了兩百冊(cè),所以課代表和班長(zhǎng)蹬著三輪車統(tǒng)一借回來(lái)一麻袋,(仿佛是)人手一冊(cè),可以借一年。中文另外一本參考書是北大化學(xué)系翻的某一中文譯本,分成上下冊(cè),譯得警世駭俗地爛,用朱文濤教授的話說:學(xué)點(diǎn)英語(yǔ)之后,稿費(fèi)也可以這么掙。
      
      剩下兩本是習(xí)題集,朱教授的講義沒有習(xí)題,就單獨(dú)編了這么兩本小冊(cè)子,厚一點(diǎn)的那本有四五十頁(yè),習(xí)題為主,薄一點(diǎn)的那本只有十幾頁(yè),是思考題。在清華的經(jīng)驗(yàn)告訴我,老師指定的書,越薄越恐怖,所以當(dāng)時(shí)發(fā)下來(lái)這兩本習(xí)題后,某些人就說,我們這一年里主要的折磨恐怕就是來(lái)自這幾十頁(yè)紙了。
      
      朱教授上課的時(shí)候表情嚴(yán)肅,但是他的課堂用語(yǔ)頗為幽默,有些比喻讓人啞然失笑,所以課堂氣氛一直很活躍。比如他比喻半透膜為女廁所的門,雖然清華女生少,但是女廁所的門還是選擇性地只對(duì)女生開放。講到偏摩爾性質(zhì),朱教授說只有等溫等壓下的微分量才是偏摩爾性質(zhì),此外都是后娘養(yǎng)的不算數(shù)。當(dāng)他強(qiáng)調(diào)溶液在生活中的重要性時(shí),說即使是排泄物,也是水貨居多,干貨甚少。畢業(yè)這么多年了,每次一提起干貨二字,還是忍不住想起朱文濤教授。
      
      第一次作業(yè)發(fā)下來(lái)后,大家發(fā)現(xiàn)被批滿了大大小小的紅叉叉。上課的時(shí)候,有人抱怨說作業(yè)太難,做的時(shí)候摸不著頭腦。朱教授沉默片刻,說:“這些題目都是貴系歷年來(lái)碩士研究生招生的題目,你做不出來(lái),說明你考不上。”大家都無(wú)話可說,只好努力再努力。至于那本更薄的思考題,主要是供思考的,所以得過且過了。
      
      更嚴(yán)重的危機(jī)是期中考試之后,一百多人都被殺的遍體鱗傷。我們周圍幾個(gè)宿舍及格的只有兩人,一位是前國(guó)家奧林匹克化學(xué)集訓(xùn)隊(duì)隊(duì)員,得了六十多分,另一位是課代表,得了60分,對(duì)后者,我們都表示懷疑。
      
      在一片唉聲嘆氣中,朱教授說:“現(xiàn)在大家明白了,‘熵’就是傷感,‘焓’就是寒心。”大家剛剛想笑,朱教授的面色立即嚴(yán)肅下來(lái),說:“我沒有想到你們這屆學(xué)生這么差。往年的第一次考試,雖然不及格的是大多數(shù),但及格的人數(shù)比你們多得多。我會(huì)想辦法,但也希望你們好自為之。”
      
      果然,不久我們系主任就召集我們年級(jí)訓(xùn)話,系主任慢條斯理,笑呵呵地說:“……物化這門課,我知道是不容易的,可是你們的表現(xiàn)讓朱老師特地來(lái)找我,這還是頭一回。我可以明確地告訴你們,系里是絕對(duì)支持朱老師的,如果你不能通過這門課,你就很有可能拿不到本科學(xué)位證書……”在文革的時(shí)候,據(jù)說系主任和朱文濤教授屬于不同的山頭,曾經(jīng)斗得如火如荼,但在教書育人方面,二人都不含糊。
      第一學(xué)期下來(lái),雖然期中考試和作業(yè)大多一塌糊涂,但學(xué)期總評(píng),不少人得了七十多分,個(gè)別人還得了八十多分,大家正在得意,朱教授卻笑呵呵地說:“你們看了上學(xué)期的分?jǐn)?shù)了吧,是不是感覺還不錯(cuò)?不要高興得太早,你們的分?jǐn)?shù)是經(jīng)過處理的,我相信這點(diǎn)自知之明你們還有吧。”其實(shí)大家心里明白,但分?jǐn)?shù)稍微好看一些,誰(shuí)都不會(huì)不高興。
      
      絲毫看不出朱教授在政治上曾經(jīng)有想法,只有一次,講到水的三相點(diǎn),朱教授驕傲地說:“第一個(gè)準(zhǔn)確測(cè)定水的三相點(diǎn)的科學(xué)家是黃子卿教授,當(dāng)時(shí)他還在讀博士。他是我們中國(guó)人的驕傲。可是,他在文革中受盡屈辱。”說完停頓了一會(huì)兒,感慨地說:“同學(xué)們啊,一定要遠(yuǎn)離政治,你們不知道政治的殘酷!”那是他在課堂上唯一一次提到政治,提到文革,僅此而已,但是給我印象極深。
      
      朱文濤給我們上課的時(shí)候,職稱還是當(dāng)了N多年的講師,但是很多人都尊稱他為教授。
      
      ----2003年教師節(jié),查閱朱師講義有感
      
 

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