出版時間:2012-6 出版社:北京大學出版社 作者:杜廣平,趙巖 主編 頁數(shù):358 字數(shù):547000
內(nèi)容概要
植物與植物生理是從事農(nóng)林行業(yè)各崗位工作必備的理論知識。《植物與植物生理(第2版)》由杜廣平、趙巖主編,以被子植物為重點,全面介紹了植物的形態(tài)類型與構(gòu)造、植物生理、植物系統(tǒng)與分類、植物與植物生理實訓等內(nèi)容。全書共分4個模塊
14章,理論內(nèi)容主要包括:植物細胞學基礎(chǔ)、種子與幼苗的形成、植物的營養(yǎng)器官、植物的生殖器官、植物的水分生理、植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)、植物的光合作用、植物的呼吸作用、植物的營養(yǎng)生長、植物的生殖生理、植物的抗逆生理、植物界的基本類群及被子植物分類。
《植物與植物生理(第2版)》緊緊圍繞高職教育技能型人才培養(yǎng)目標編寫,緊密結(jié)合植物生產(chǎn)的實際,注重深入淺出,強調(diào)應用性,突出實踐性,是一本較為理想的高職高專教材。本書可供高職高專農(nóng)林類或相近專業(yè)學生使用,亦可作為農(nóng)林工作者的參考書或職業(yè)培訓教材。
書籍目錄
緒論
復習思考題
模塊1植物體的形態(tài)類型與構(gòu)造
第1章 植物細胞學基礎(chǔ)
1.1 植物細胞的結(jié)構(gòu)
1.2 細胞原生質(zhì)的組成與性質(zhì)
1.3 植物細胞的繁殖
1.4 植物的組織
1.5 復習思考題
第2章 種子與幼苗的形成
2.1 種子的形態(tài)與結(jié)構(gòu)
2.2 種子萌發(fā)與幼苗的建成
2.3 復習思考題
第3章 植物的營養(yǎng)器官
3.1 根
3.2 莖
3.3 葉
3.4 營養(yǎng)器官的變態(tài)
3.5 復習思考題
第4章 植物的生殖器官
4.1 花的形態(tài)結(jié)構(gòu)
4.2 花序
4.3 花藥、花粉粒的發(fā)育與雄性細胞的形成
4.4 胚珠、胚囊的發(fā)育與雌性細胞的形成
4.5 植物的開花、傳粉與受精作用
4.6 種子與果實的形成與構(gòu)造
4.7 復習思考題
模塊2植物生理
第5章 植物的水分生理
5.1 水在植物生命活動中的重要性
5.2 植物細胞對水分的吸收
5.3 根系對水分的吸收-
5.4 植物的蒸騰作用
5.5 合理灌溉的生理基礎(chǔ)
5.6 復習思考題
第6章 植物的礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)
6.1 植物的必需元素
6.2 根系對礦質(zhì)元素的吸收與運輸
6.3 植物體內(nèi)氮、磷、硫的同化
6.4 施肥的生理基礎(chǔ)
6.5 復習思考題
第7章 植物的光合作用
7.1 光合作用的意義與指標
7.2 葉綠體和光合色素
7.3 光合作用的機理
7.4 影響光合作用的外界因素
7.5 同化產(chǎn)物的運輸與分配
7.6 復習思考題
第8章 植物的呼吸作用
8.1 呼吸作用的生理意義及指標
8.2 呼吸作用的機理
8.3 影響呼吸作用的因素
8.4 復習思考題
第9章 植物的營養(yǎng)生長
9.1 植物生長物質(zhì)
9.2 植物生長的基本特性
9.3 影響植物生長的環(huán)境因素
9.4 復習思考題
第10章 植物的生殖生理
10.1 外界條件對植物成花的影響
10.2 花芽分化
10.3 植物的成熟與衰老
10.4 復習思考題
第11章 植物的抗逆生理
11.1 植物的抗寒性與抗熱性
11.2 植物的抗旱性和抗?jié)承?br /> 11.3 植物的抗鹽性
11.4 植物的抗病性
11.5 環(huán)境污染對植物的影響
11.6 復習思考題
模塊3植物系統(tǒng)與分類
第12章 植物界的基本類群
12.1 低等植物
12.2 高等植物
12.3 植物界的發(fā)生與演化
12.4 復習思考題
第13章 被子植物分類
13.1 植物分類基礎(chǔ)知識
13.2 被子植物分類
13.3 復習思考題
模塊4植物與植物生理實訓
第14章 實訓
實訓1 光學顯微鏡的構(gòu)造及使用規(guī)范
實訓2 簡易裝片的制作及觀察植物細胞結(jié)構(gòu)
實訓3 徒手切片技術(shù)及觀察質(zhì)體和淀粉粒
實訓4 壓片的制作及觀察細胞有絲分裂
實訓5 觀察植物組織
實訓6 觀察種子的形態(tài)和構(gòu)造
實訓7 種子生活力的快速測定技術(shù)
實訓8 觀察芽的結(jié)構(gòu)與識別芽的類型
實訓9 觀察植物營養(yǎng)器官解剖結(jié)構(gòu)
實訓10 觀察與識別器官變態(tài)的類型
實訓11 觀察花藥、花粉粒
實訓12 觀察果實的結(jié)構(gòu)與識別果實類型
實訓13 植物細胞的質(zhì)壁分離及死活鑒定技術(shù)
實訓14 植物組織水勢測定技術(shù)
實訓15 快速稱重法測定植物蒸騰強度技術(shù)
實訓16 植物溶液培養(yǎng)技術(shù)及缺素癥的觀察
實訓17 葉綠體色素提取分離技術(shù)及光學活性的觀察
實訓18 葉綠素的定量測定技術(shù)
實訓19 大田作物光合速率測定技術(shù)(改良半葉法)
實訓20 小籃子法測定植物呼吸速率技術(shù)
實訓21 植物激素對生長發(fā)育的調(diào)控技術(shù)
實訓22 植物抗寒性鑒定(電導儀法)
實訓23 植物檢索表的編制與蠟葉標本的采集與制作技術(shù)
實訓24 植物識別技術(shù)
參考文獻
圖書封面
評論、評分、閱讀與下載