出版時(shí)間:2012-7 出版社:北京大學(xué)出版社 作者:陳欣 頁(yè)數(shù):248 字?jǐn)?shù):395000
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內(nèi)容概要
陳欣編著的《導(dǎo)游英語(yǔ)情景口語(yǔ)》(第二版)是針對(duì)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院培養(yǎng)涉外導(dǎo)游應(yīng)用型人才而編寫(xiě)的教材。本著“以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位
”的人才培養(yǎng)目標(biāo),其教學(xué)模式突出職業(yè)能力的訓(xùn)練與養(yǎng)成。本教材打破以知識(shí)傳授為主體的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式,采用項(xiàng)目、模塊編排方式,以導(dǎo)游工作任務(wù)為核心,同時(shí)突出“情景模擬”,注重聽(tīng)說(shuō)能力的訓(xùn)練,讓學(xué)生在模仿實(shí)踐中通過(guò)完成具體項(xiàng)目來(lái)構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí)框架,并發(fā)展職業(yè)能力。
《導(dǎo)游英語(yǔ)情景口語(yǔ)》適合高職高專(zhuān)類(lèi)院校旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生作為教材使用,也可供旅游從業(yè)人員參考閱讀。
書(shū)籍目錄
Item 1 Meeting Guests迎接客人
Model 1 Meeting Guests at the Airport接機(jī)服務(wù)
Model 2 On the Way to the Hotel至飯店途中
Model 3 A Welcome Speech歡迎詞
Model 4 China—a Country with anAncient Civilization 古國(guó)話(huà)文明
ltem 2 HoteI Check—in飯店入住登記
Model 1 Hotel Room Reservation預(yù)定客房
Model 2 Checking in入住登記
Model 3 Itinerary Planning行程安排
Model 4 Process ofHotel Guest Registration基本入住登記程序
Item 3 Housekeeping Service客房服務(wù)
Model 1 Escorting the Guest into the Guest Room陪送客人進(jìn)房
Model 2 Making Up the Room收拾房間
Model 3 About Room Service Order客房用餐服務(wù)
Model 4 Hotels Today今日酒店
Item 4 Food&Beverage Service餐飲服務(wù)
Model 1 Reserving a Table預(yù)定餐桌
Model 2 Helping to Order Dishes幫助點(diǎn)菜
Model 3 The Payment付款
Model 4 The Chinese Food中國(guó)飲食
Item 5 City Sightseeing and Traportation都市觀光和交通
Model 1 City Tou都市游
Model 2 Car Rental Service租車(chē)服務(wù)
Model 3 Xikou ofFenghua奉化溪口
Item 6 The Service of Travel Destinatio旅游目的地服務(wù)
Model 1 Narratio on Tour沿途講解
Model 2 At the Ticket Box在售票處
Model 3 Asking the Way 問(wèn)路
Model 4 The Role ofa Tour Guide導(dǎo)游的職責(zé)
Item 7 Tour of Garde園林游覽
Model 1 ATriptotheYuYuanGarden游覽豫園
Model 2 Touring the Summer Palace游覽頤和園
Model 3 The Four Elements in a Traditional Garden園林四要素
Model 4 Suzhou Garde蘇州園林
Item 8 T0ur 0f Mountai 山、水之旅
Model 1 On Huangshan黃山之旅
Model 2 A Trip in Guilin游覽桂林
Model 3 Huangguoshu Waterfalls黃果樹(shù)瀑布
Model 4 West Lake西湖
Item 9 T0ur of Temples 中國(guó)廟宇
Model 1 Visiting the Jade Buddha Temple游覽玉佛寺
Model 2 Daoism道教
Model 3 Visiting the Confucius Temple孔子廟
Model 4 Visiting the Wudang Mountain游覽武當(dāng)山
Item 1 O Tou of Historical Sites名勝古跡之旅
Model 1 A Tour ofthe Forbidden City游覽紫禁城
Model 2 The Tour ofthe Great WaU長(zhǎng)城之旅
Model 3 The Tianyi Pavilion Library天一閣藏書(shū)樓
Item 1 1 T0ur of Chinese Characteristic Culture 中國(guó)特色文化之旅
Model 1 Taijiquan太極拳
Model 2 Spring Festival春節(jié)
Model 3 Beijing Opera京居0
Model 4 China--Home ofTea茶鄉(xiāng)中國(guó)
Item 1 2 Shopping旅游購(gòu)物
Model 1 Chinese Calligraphy中國(guó)書(shū)法
Model 2 Antiques and Ancient Furniture古玩家具
Model 3 At the Souvenir Shop在紀(jì)念品商店
Model 4 Jade Culture玉器文化
Item 1 3 Handling Problems&Emergencies處理問(wèn)題與緊急情況
Model l A Lost Passport遺失護(hù)照
Model 2 Calling the Fit Aid Center打電話(huà)到急救中心
Model 3 Fit Aid Techniques急救技術(shù)
Item 1 4 Handling Customer Complaints顧客投訴處理服務(wù)
Model 1 A Delayed Flight航班延誤
Model 2 Complaining about the food食品投訴
Model 3 A Tour Guide or a Shopping Guide 導(dǎo)游還是導(dǎo)購(gòu)
Model 4 A Complaint Lener on Holiday Booking旅游度假投訴信
Item 1 5 Checking Out結(jié)賬退房服務(wù)
Model 1 Paying the Hotel Bill in Cash現(xiàn)金付賬
Model 2 Paying with Credit Card信用卡付賬
Model 3 Paying with a Traveler’S Check支票付賬
Model 4 Checkout Service Procedures退房結(jié)賬程序
Item 1 6 Farewell,China再見(jiàn),中國(guó)
Model 1 See You Again Soon再見(jiàn)
Model 2 Seeing Guests offat the Airport 機(jī)場(chǎng)送客
Model 3 A Farewell Speech歡送詞
Appendix 1 Scenic Spots and Historical Sites in China 中國(guó)各地名勝古跡
Appendix 2 Famous Chinese Historical and Cultural Cities 中國(guó)歷史文化名城
Appendix 3 The National Key Attractio and Scenic Spots國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)
Appendix 4 A Brief Chinese Chronology中國(guó)歷史年代簡(jiǎn)表
Appendix 5 The Ten Different Cooking Styles in China中國(guó)十大菜系
References參考書(shū)目
編輯推薦
陳欣編著的《導(dǎo)游英語(yǔ)情景口語(yǔ)》將力圖打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為核心的項(xiàng)目課程模式,讓學(xué)生通過(guò)完成具體項(xiàng)目來(lái)構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí)框架,并發(fā)展職業(yè)能力。在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上較傳統(tǒng)教材有了一個(gè)創(chuàng)新性的改革,采用了項(xiàng)目、模塊編排方式,強(qiáng)調(diào)了教材的職業(yè)性、實(shí)用性和趣味性。
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