旅游財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)

內(nèi)容概要

本書系統(tǒng)介紹了旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算的基本理論及方法，結(jié)合學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)，按照會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的要求以及公司法和證券法等相關(guān)法律、法規(guī)進(jìn)行編寫。本書共l4章，包括各種旅游企業(yè)實(shí)際的會(huì)計(jì)核算業(yè)務(wù)與旅游企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表的相關(guān)知識(shí)。書中附有豐富的綜合實(shí)訓(xùn)題與大量圖表、案例，方便教學(xué)與學(xué)習(xí)。
本書適用于高等院校旅游相關(guān)專業(yè)，以及旅游成人教育、崗位培訓(xùn)等的專業(yè)教材，也可作為旅游從業(yè)人員的職業(yè)培訓(xùn)教材。

書籍目錄

第1章　旅游會(huì)計(jì)概述
　1.1　旅游會(huì)計(jì)的概念
　1.2　旅游會(huì)計(jì)的對(duì)象、特點(diǎn)和職能
　1.3 旅游會(huì)計(jì)核算的基本前提和會(huì)計(jì)信息質(zhì)量要求
　1.4　旅游會(huì)計(jì)的核算方法和任務(wù)
第2章 旅游會(huì)計(jì)要素和記賬方法
　2.1　會(huì)計(jì)要素與會(huì)計(jì)等式
　2.2　會(huì)計(jì)科目與賬戶
　2.3　復(fù)式記賬與借貸記賬法
第3章　旅游企業(yè)會(huì)計(jì)循環(huán)
　3.1　旅游企業(yè)會(huì)計(jì)循環(huán)概述
　3.2　旅游企業(yè)會(huì)計(jì)憑證
　3.3　旅游企業(yè)會(huì)計(jì)賬簿
　3.4　編制會(huì)計(jì)報(bào)表
　3.5　會(huì)計(jì)賬務(wù)處理程序
第4章 旅游企業(yè)貨幣資金與應(yīng)收款項(xiàng)的核算
　4.1　旅游企業(yè)貨幣資金的核算
　4.2　旅游企業(yè)應(yīng)收及預(yù)付款項(xiàng)的核算
第5章　旅游企業(yè)存貨的核算
　5.1　旅游企業(yè)存貨概述
　5.2　旅游企業(yè)存貨購進(jìn)的核算
　5.3　旅游企業(yè)存貨發(fā)出的核算
　5.4　旅游企業(yè)存貨清查的核算
第6章 旅游企業(yè)投資核算
　6.1　交易性金融資產(chǎn)
　6.2　持有至到期投資
　6.3　可供出售金融資產(chǎn)
　6.4　長(zhǎng)期股權(quán)投資
第7章 旅游企業(yè)固定資產(chǎn)與無形資產(chǎn)的核算
　7.1　旅游企業(yè)固定資產(chǎn)的核算
　7.2　旅游企業(yè)無形資產(chǎn)的核算
　7.3　旅游企業(yè)其他資產(chǎn)的核算
第8章　旅游企業(yè)負(fù)債的核算
　8.1　旅游企業(yè)負(fù)債概述
　8.2　旅游企業(yè)流動(dòng)負(fù)債的核算
　8.3　旅游企業(yè)非流動(dòng)負(fù)債的核算
第9章 旅游企業(yè)所有者權(quán)益的核算
　9.1　旅游企業(yè)所有者權(quán)益概述
　9.2　實(shí)收資本的核算
　9.3　發(fā)行股票的核算
　9.4　資本公積的核算
　9.5　留存收益的核算
第10章 旅游企業(yè)費(fèi)用與成本的核算
　10.1　費(fèi)用與成本概述
　10.2　營(yíng)業(yè)成本核算
　10.3　期間費(fèi)用核算
　10.4　稅金核算
第11章　旅游企業(yè)收入與利潤(rùn)的核算
　11.1　收入及其分類
　11.2　收入的確認(rèn)與計(jì)量
　11.3　利潤(rùn)和利潤(rùn)分配的核算
第12章 旅游企業(yè)會(huì)計(jì)報(bào)表的編制、閱讀及分析
　12.1　會(huì)計(jì)報(bào)表概述
　12.2　資產(chǎn)負(fù)債表
　12.3　利潤(rùn)表
　12.4　現(xiàn)金流量表
　12.5　所有者權(quán)益變動(dòng)表
　12.6　會(huì)計(jì)報(bào)表附注
　12.7　會(huì)計(jì)報(bào)表的閱讀與分析
第13章　旅游企業(yè)外幣業(yè)務(wù)的核算
　13.1　旅游企業(yè)外幣業(yè)務(wù)概述
　13.2　旅游企業(yè)外幣業(yè)務(wù)的日常會(huì)計(jì)處理
　13.3　外幣財(cái)務(wù)報(bào)表折算
第14章　企業(yè)會(huì)計(jì)電算化
　14.1　會(huì)計(jì)電算化的基本概念及意義
　14.2　我國(guó)會(huì)計(jì)電算化的發(fā)展概況
　14.3　傳統(tǒng)手工會(huì)計(jì)與會(huì)計(jì)電算化的比較
　14.4　會(huì)計(jì)電算化實(shí)施
　14.5　賬務(wù)處理系統(tǒng)簡(jiǎn)介
附錄
 附錄1　綜合案例
 附錄2　參考答案
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：會(huì)計(jì)是社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，是一種管理活動(dòng)。在人類社會(huì)中，物質(zhì)財(cái)富的生產(chǎn)是人們賴以生存和發(fā)展的最基本的實(shí)踐活動(dòng)。在生產(chǎn)中，人們總是希望以盡可能少的勞動(dòng)消耗，創(chuàng)造出盡可能多的勞動(dòng)成果。只有如此，人類生活才能不斷改善，社會(huì)才能不斷進(jìn)步和向前發(fā)展。這樣，在生產(chǎn)中人們就非常關(guān)心生產(chǎn)耗費(fèi)和成果，并對(duì)其進(jìn)行計(jì)量、記錄、計(jì)算和對(duì)比，于是就產(chǎn)生了最初的會(huì)計(jì)。所以，會(huì)計(jì)是適應(yīng)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)的客觀需要而產(chǎn)生的。會(huì)計(jì)的發(fā)展經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歷史過程。會(huì)計(jì)的產(chǎn)生始于人類社會(huì)的早期生產(chǎn)。它最初是作為生產(chǎn)職能的附屬部分，在生產(chǎn)時(shí)間之外附帶地把收入、支出的事項(xiàng)記錄下來。早期的會(huì)計(jì)只是對(duì)財(cái)務(wù)收支進(jìn)行實(shí)物數(shù)量的簡(jiǎn)單記錄和計(jì)算，隨著社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展和生產(chǎn)規(guī)模的日益社會(huì)化，會(huì)計(jì)經(jīng)歷了一個(gè)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由低級(jí)到高級(jí)的發(fā)展過程。當(dāng)社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段時(shí)，會(huì)計(jì)才逐漸地從生產(chǎn)職能中分離出來，形成特殊、專門的獨(dú)立職能，成為專職人員從事的經(jīng)濟(jì)管理工作。由于商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，貨幣成為衡量和計(jì)算商品的價(jià)值尺度，會(huì)計(jì)可以利用貨幣作為統(tǒng)一價(jià)值尺度進(jìn)行價(jià)值核算。于是，會(huì)計(jì)便發(fā)展成為用貨幣作為計(jì)量單位來綜合反映和監(jiān)督經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的一種管理活動(dòng)。在商品生產(chǎn)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中，會(huì)計(jì)的核算體系也在不斷充實(shí)、完善。目前在世界范圍內(nèi)，會(huì)計(jì)廣泛地采用借貸記賬法，從而可以全面、系統(tǒng)地記錄各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，并且檢查、核對(duì)賬簿記錄的正確性。這樣，會(huì)計(jì)工作不僅具有獨(dú)立的管理職能，而且逐漸具備了完整的核算方法。至此，會(huì)計(jì)是以貨幣為主要計(jì)量單位，采用專門的方法，連續(xù)、系統(tǒng)、全面、綜合地反映和監(jiān)督企業(yè)經(jīng)濟(jì)過程的一種經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)。我國(guó)習(xí)慣上稱會(huì)計(jì)為會(huì)計(jì)核算，其會(huì)計(jì)處理方法必須遵循規(guī)定的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，而且按照既定的格式和要求向企業(yè)外部提供有關(guān)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果、現(xiàn)金流量的信息。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)信息主要是以貨幣信息為主，并以歷史成本為主要計(jì)量屬性，它更加關(guān)注財(cái)務(wù)信息的可靠性，并在此基礎(chǔ)上努力提高其對(duì)信息使用者的有用性。企業(yè)提供的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)信息可以為企業(yè)管理當(dāng)局所用，主要用于滿足投資者、債權(quán)人等利益主體進(jìn)行合理投資、信貸決策的需要。會(huì)計(jì)學(xué)是在研究財(cái)務(wù)活動(dòng)和成本資料的收集、分類、綜合、分析和解釋的基礎(chǔ)上形成的協(xié)助決策的信息系統(tǒng)，是有效的管理經(jīng)濟(jì)的一門應(yīng)用學(xué)科。會(huì)計(jì)學(xué)既是一門重要的管理學(xué)科，也是社會(huì)學(xué)科的組成部分。

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《21世紀(jì)全國(guó)高等院校旅游管理類創(chuàng)新型應(yīng)用人才培養(yǎng)規(guī)劃教材:旅游財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》為浙江省“十一五”重點(diǎn)本科教材建設(shè)項(xiàng)目，精品課程教材再版修訂，全面反映最新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，大量圖表例題輕松學(xué)習(xí)。

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