采購(gòu)實(shí)務(wù)

內(nèi)容概要

“采購(gòu)實(shí)務(wù)”是高職高專(zhuān)物流管理專(zhuān)業(yè)的核心課程之一。由羅振華和孫金丹主編的這本《采購(gòu)實(shí)務(wù)》采用“基于工作過(guò)程”的項(xiàng)目教學(xué)法來(lái)編寫(xiě)，全面闡述了采購(gòu)管理的基本理論和實(shí)踐知識(shí)，共分9個(gè)項(xiàng)目：采購(gòu)組織設(shè)計(jì)、采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算編制、供應(yīng)商管理、采購(gòu)業(yè)務(wù)操作、采購(gòu)談判與合同訂立、招投標(biāo)采購(gòu)、采購(gòu)控制與監(jiān)管、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估和采購(gòu)業(yè)務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)。
《采購(gòu)實(shí)務(wù)》可作為高職高專(zhuān)物流管理、采購(gòu)與供應(yīng)管理、連鎖經(jīng)營(yíng)及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等專(zhuān)業(yè)的教材，也可作為經(jīng)濟(jì)類(lèi)和管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材，同時(shí)可作為相關(guān)專(zhuān)業(yè)及企業(yè)一線采購(gòu)工作人員的參考用書(shū)。

書(shū)籍目錄

知識(shí)導(dǎo)入  采購(gòu)和采購(gòu)管理
    一、采購(gòu)基礎(chǔ)知識(shí)
    二、采購(gòu)管理概述
項(xiàng)目一  采購(gòu)組織設(shè)計(jì)
  任務(wù)1  采購(gòu)組織設(shè)置
    一、分權(quán)式的采購(gòu)組織
    二、集權(quán)式的采購(gòu)組織
    三、采購(gòu)組織在企業(yè)中的隸屬關(guān)系
    四、采購(gòu)部門(mén)的建立
  任務(wù)2  采購(gòu)崗位職責(zé)
    一、采購(gòu)部門(mén)人員配置
    二、采購(gòu)崗位工作職責(zé)
    三、采購(gòu)人員的素質(zhì)與能力要求
項(xiàng)目二  采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算編制
  任務(wù)1  采購(gòu)需求調(diào)查
    一、采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查
    二、采購(gòu)需求分析
  任務(wù)2  采購(gòu)計(jì)劃制訂
    一、制訂采購(gòu)計(jì)劃的目的與基礎(chǔ)
    二、采購(gòu)訂單計(jì)劃的編制
  任務(wù)3  采購(gòu)預(yù)算
    一、采購(gòu)預(yù)算的目的
    二、編制采購(gòu)預(yù)算的流程
    三、編制采購(gòu)預(yù)算應(yīng)注意的問(wèn)題
項(xiàng)目三  供應(yīng)商管理
  任務(wù)1  供應(yīng)商開(kāi)發(fā)
    一、初步供應(yīng)商調(diào)查
    二、供應(yīng)商分析
    三、深入供應(yīng)商調(diào)查
  任務(wù)2  供應(yīng)商評(píng)估
    一、供應(yīng)商評(píng)估程序
    二、供應(yīng)商評(píng)估的方法
  任務(wù)3  供應(yīng)商績(jī)效考核與管理
    一、供應(yīng)商的績(jī)效考核指標(biāo)體系
    二、供應(yīng)商績(jī)效考核的程序
    三、供應(yīng)商供應(yīng)績(jī)效的持續(xù)改進(jìn)
  任務(wù)4  供應(yīng)商關(guān)系管理
    一、單源供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn)防范
    二、友好結(jié)束供應(yīng)商關(guān)系
    三、與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系
項(xiàng)目四  采購(gòu)業(yè)務(wù)操作
  任務(wù)1  采購(gòu)業(yè)務(wù)操作流程
    一、識(shí)別需求與確定規(guī)格
    二、詢(xún)價(jià)與比價(jià)
    三、供應(yīng)商開(kāi)發(fā)與選擇
    四、采購(gòu)談判
    五、確定價(jià)格
    六、簽訂合同
    七、訂單跟蹤與催貨
    八、貨物接收和檢驗(yàn)
    九、支付貨款
    十、維護(hù)記錄
  任務(wù)2  采購(gòu)訂單管理
    一、訂單準(zhǔn)備
    二、選擇供應(yīng)商
    三、簽訂訂單
    四、訂單跟蹤
  任務(wù)3  物料跟催管理
    一、交貨期延誤的原因分析
    二、跟催的有效辦法
  任務(wù)4  進(jìn)貨驗(yàn)收
    一、進(jìn)貨驗(yàn)收易出現(xiàn)的問(wèn)題
    二、物料驗(yàn)收程序
    三、驗(yàn)收的重點(diǎn)操作內(nèi)容
    四、驗(yàn)收不合格的處理
  任務(wù)5  貨款結(jié)算
    一、查詢(xún)物料入庫(kù)信息
    二、準(zhǔn)備付款申請(qǐng)單據(jù)
    三、付款審批
    四、資金平衡
    五、向供應(yīng)商付款
    六、供應(yīng)商收款
項(xiàng)目五  采購(gòu)談判與合同訂立
  任務(wù)1  采購(gòu)談判方案的制定
    一、采購(gòu)談判的目的和內(nèi)容
    二、采購(gòu)談判的特點(diǎn)
    三、采購(gòu)談判方案制定要求
    四、采購(gòu)談判方案制定的內(nèi)容
    五、采購(gòu)談判策略
  任務(wù)2  采購(gòu)談判實(shí)施
    一、采購(gòu)談判的基本原則
    二、采購(gòu)談判方案實(shí)施
    三、采購(gòu)談判常用的技巧
    四、談判成功的關(guān)鍵因素
  任務(wù)3  采購(gòu)合同訂立
    一、采購(gòu)合同的含義和特征
    二、采購(gòu)合同的內(nèi)容構(gòu)成
    三、采購(gòu)合同的訂立
    四、采購(gòu)合同的履行
項(xiàng)目六  招投標(biāo)采購(gòu)
  任務(wù)1  招標(biāo)
    一、招標(biāo)采購(gòu)概述
    二、招標(biāo)采購(gòu)文件
  任務(wù)2  投標(biāo)
    一、投標(biāo)的前期工作
    二、投標(biāo)內(nèi)容
    三、投標(biāo)文件
  任務(wù)3  開(kāi)標(biāo)
    一、開(kāi)標(biāo)概述
    二、開(kāi)標(biāo)程序
  任務(wù)4  評(píng)標(biāo)
    一、評(píng)標(biāo)概述
    二、禁止串標(biāo)的規(guī)定
    三、采購(gòu)評(píng)標(biāo)體系
項(xiàng)目七  采購(gòu)控制與監(jiān)管
  任務(wù)1  采購(gòu)質(zhì)量控制
    一、采購(gòu)商品質(zhì)量特性
    二、采購(gòu)商品的質(zhì)量管理方法
    三、商品檢驗(yàn)的概念與種類(lèi)
    四、采購(gòu)商品的檢驗(yàn)方式
    五、商品檢驗(yàn)概述
  任務(wù)2  采購(gòu)成本控制
    一、影響采購(gòu)成本因素分析
    二、降低采購(gòu)成本的方法
    三、控制采購(gòu)成本的途徑
  任務(wù)3  采購(gòu)人員監(jiān)控
    一、采購(gòu)人員控制的必要性
    二、采購(gòu)回扣產(chǎn)生的原因
    三、采購(gòu)回扣資金的支付方式
    四、控制采購(gòu)回扣的措施
項(xiàng)目八  采購(gòu)績(jī)效評(píng)估
  任務(wù)1  采購(gòu)績(jī)效評(píng)估指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)
    一、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的目的
    二、影響采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的因素
    三、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估指標(biāo)
    四、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)
  任務(wù)2  采購(gòu)績(jī)效評(píng)估實(shí)施
    一、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的參與人員
    二、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的方式
    三、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的方法
    四、提升采購(gòu)績(jī)效的途徑
項(xiàng)目九  采購(gòu)業(yè)務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)
    實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備  采購(gòu)業(yè)務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)要點(diǎn)簡(jiǎn)介
    一、公司的設(shè)立
    二、公司內(nèi)部的崗位設(shè)置及其職責(zé)
    三、交易方式
    四、交易條件
    五、經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)程序及其相關(guān)公式
  任務(wù)1  生產(chǎn)資料采購(gòu)業(yè)務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)
    一、任務(wù)要求
    二、任務(wù)背景資料
    三、生產(chǎn)資料采購(gòu)業(yè)務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)時(shí)間安排
  任務(wù)2  消費(fèi)資料采購(gòu)業(yè)務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)
    一、任務(wù)要求
    二、任務(wù)背景資料
    三、消費(fèi)資料采購(gòu)業(yè)務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)時(shí)間安排
參考文獻(xiàn)

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