美好生活

前言

除開民俗學(xué)的圈子，英美學(xué)界并不熟悉斯堪底納維亞半島民族學(xué)家的工作。這是樁憾事，因?yàn)樗麄兠袼讓W(xué)界的革命亦如英語世界“新史學(xué)”的進(jìn)展一樣令人興奮。在這里，我懷著極大熱情介紹瑞典民族學(xué)界的這兩位后起之秀：奧維·洛夫格倫和喬納森·弗雷克曼。在本書中，他們不僅對瑞典中產(chǎn)階級文化成形期做出了引入入勝的探索，更將民俗學(xué)與歷史學(xué)融會貫通，給那些致力開拓新的、令人激動的文化領(lǐng)域的社會歷史學(xué)家樹立了典范。在英美兩國，民俗學(xué)和歷史學(xué)長久不相往來，恰如人類學(xué)和歷史學(xué)的關(guān)系一樣疏遠(yuǎn)。在19世紀(jì)晚期，人類學(xué)醉心于非西方“原始”文化，民俗學(xué)則專注農(nóng)民文化，把它當(dāng)成純粹的民族文化遺產(chǎn)。無論人類學(xué)家還是民俗學(xué)家，都對現(xiàn)代工業(yè)城市社會熟視無睹，他們預(yù)設(shè)所接觸的文化無時間性，故此對破壞他們研究對象的歷史進(jìn)程視而不見。人類學(xué)家和民俗學(xué)家近來才開始逐步反思一系列二元對立：傳統(tǒng)一現(xiàn)代，鄉(xiāng)村一城市，民間傳統(tǒng)一當(dāng)代文化；他們現(xiàn)在開始大量轉(zhuǎn)向當(dāng)代城市、工廠、辦公室文化、多媒體和大眾娛樂等等。在這種轉(zhuǎn)向中，人類學(xué)家和民俗學(xué)家重新發(fā)現(xiàn)了歷史。人類學(xué)和民俗學(xué)轉(zhuǎn)向歷史，打開一個極富成效的新領(lǐng)域，這正是本書的讀者將要領(lǐng)受的愉悅。令人遺憾的是，大多數(shù)文化歷史學(xué)家使自己置身所研究對象的整個領(lǐng)域之外，諸如魔法、儀式、食品、有關(guān)動物的知識、入會、諺語、禮物交換等等，究其個中原因，不僅由于他們只關(guān)注文字文化，更是由于他們認(rèn)定所有非文字的東西只不過是老古董，不值得重視。最好的歷史人類學(xué)已經(jīng)把歷史上溯到中世紀(jì)和現(xiàn)代早期。近現(xiàn)代史學(xué)家們?nèi)耐度雰x式或象征研究時，總是著眼于農(nóng)民社會或邊緣群體，如吉普賽人，而沒有把精英階層納入思考范疇。

內(nèi)容概要

本書以中產(chǎn)階級的生活方式為觀察對象，透過豐富鮮活的民俗材料，描述了1880年至1910年間的瑞典中產(chǎn)階級的生活圖景：他們嘗試擺脫“暴發(fā)戶”的嘴臉，并希望與農(nóng)民、沒落貴族以及無產(chǎn)者劃清界限；在努力營造自身的文化和生活方式的同時，他們也認(rèn)為自己的文化形式是最文明、最先進(jìn)的，并應(yīng)被推廣給普羅大眾。正是在對“美好生活”的包裝與塑造中，中產(chǎn)階級自身的文化和價值觀也成功地滲透到現(xiàn)代日常生活的每一個瑣碎庸常的角落。

作者簡介

奧維·洛夫格倫（Orvar Lofgren），瑞典隆德大學(xué)（Lund University）歐洲民族學(xué)教授，主要關(guān)注文化分析這一新研究方法的運(yùn)用與發(fā)展。其研究課題包括中產(chǎn)階級生活的興起、文化與經(jīng)濟(jì)，以及當(dāng)下人們?nèi)粘Ｉ钪谐３Ｅ龅降摹俺?fù)荷工作”與“勞累過度”問題等。著有On Holiday：A History of Vacationing（1999），Culture, Magic and Economy（2005），Off the Edge: Experiments in Cultural Analysis（2006）等。

書籍目錄

序 緒論 理性與感性：對時間、自然和家庭的認(rèn)識轉(zhuǎn)變 第一章 擁有時間的人 第二章 崇尚自然的人 第三章 構(gòu)建家庭的人 潔凈與得體：農(nóng)民與中產(chǎn)階級眼中的身體和靈魂 第四章 身體嫌惡的文化基礎(chǔ) 第五章 農(nóng)民眼中的潔凈和骯臟 第六章 中產(chǎn)階級的紀(jì)律 結(jié)論：變動中的文化 參考書目 索引 譯后記

章節(jié)摘錄

插圖：當(dāng)代時間體系是高度理性的，并且被嚴(yán)格地格式化了。時間作為一個統(tǒng)一體，被拆分成秒、分、小時、天、星期、月、年、十年和世紀(jì)等機(jī)械性的組成因素。這些因素都是可被量化和標(biāo)準(zhǔn)化的單位。而且，我們使用時間是高度專門化的，對農(nóng)民來說，許多行為可以并行不悖，我們卻是任何事都得有專門的時間和地點(diǎn)?，F(xiàn)代時間觀念有深刻的歷史淵源。遵守和支配時間的新觀念可追溯至中世紀(jì)——時間逐漸變成一種商品的社會背景（LeGoff1980）。這一觀念的積累與18到19世紀(jì)工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展同步。新技術(shù)對時間觀念和守時提出新的要求。工業(yè)生產(chǎn)期望從工人本身和對他們工作的組織中索取更多。在前所未有的更大幅度內(nèi)，生產(chǎn)和勞動分工不斷細(xì)化，需要一種紀(jì)律化的時間觀，而這種時間觀在農(nóng)民社會中卻是根本不需要的。一種新的時間范式促使工人們的勞動和生活實(shí)現(xiàn)協(xié)作與標(biāo)準(zhǔn)化。倘若沒有這種協(xié)作和標(biāo)準(zhǔn)化，任何規(guī)模性生產(chǎn)或規(guī)模性管理都無從實(shí)現(xiàn)。但僅從技術(shù)革新的層面解釋這種新時間觀是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。湯普森所做的一項(xiàng)關(guān)于時間概念轉(zhuǎn)變的經(jīng)典研究顯示，要求對時間進(jìn)行規(guī)訓(xùn)的并不只是新技術(shù)體系。生產(chǎn)技術(shù)只是工業(yè)資本主義更宏大經(jīng)濟(jì)體系的一個因素；工業(yè)資本主義改變的不光是人們的生產(chǎn)方式，更重要的是，它改變了人們在社會生活和經(jīng)濟(jì)生活中的關(guān)系，以及考慮問題的方式（Thompson1967）。依照工人出賣勞力與時間給雇主、雇主購買工人時間的原則，人們的工作變得越來越有組織性。雇主事業(yè)的成功取決于他如何有效利用所購買的工人時間，這種利用不僅是讓這些勞動過程機(jī)械化，最主要是強(qiáng)化和規(guī)訓(xùn)工人的勞動。

后記

作者在緒論、結(jié)論部分已對本書的內(nèi)容、方法、目的等作過詳細(xì)解說，因此譯者無需贅言，以免繁縟，只就譯完此書后的一點(diǎn)心得呈上。原著其實(shí)由兩本書合編，二位作者都試圖從文化營造之過程揭示其背后的文化邏輯、意義和關(guān)系。它主要勾勒19至20世紀(jì)初，在與封建貴族、農(nóng)民和新興無產(chǎn)階級文化的相互作用中，瑞典中產(chǎn)階級文化及其世界觀和社會生活方式逐漸成形，并成為一種主流文化和主導(dǎo)生活方式。在描述這個漫長的巨幅畫卷時，二位作者采取?？?、埃利亞斯式的路徑，一方面，選取這一時段內(nèi)社會生活中人們最司空見慣、習(xí)以為常的細(xì)節(jié)，諸如多數(shù)人天天都戴著的手表、一幅照片的取景、家里窗簾和墻壁的裝飾、父親對孩子的一個眼神；另一方面，關(guān)注當(dāng)時社會生活中最邊緣、禁忌、隱諱的現(xiàn)象，比如性、排泄、異味、臟話等等。無論正常現(xiàn)象還是異常之物，實(shí)則都是文化分類體系不可或缺的組成部分，正如沒有骯臟，何來干凈，異常之物所呈現(xiàn)出的無序、消極狀態(tài)，是有序和積極狀態(tài)的對立依存。文化恰是在二者的相反相承中得以營造。如果說瑞典中產(chǎn)階級文化的形成過程好比一個巨大的機(jī)械鐘，那么，作者選取和描述的種種現(xiàn)象、事物便是這個大鐘里的一個個微小齒輪，它們環(huán)環(huán)相扣地運(yùn)轉(zhuǎn)、作用，共同構(gòu)成我們看到的整體面貌——19至20世紀(jì)初瑞典中產(chǎn)階級文化。

媒體關(guān)注與評論

對于世紀(jì)之交瑞典中產(chǎn)階級的這一研究發(fā)人深省，它表明對中產(chǎn)階級的研究與認(rèn)識應(yīng)當(dāng)基于理解而非抨擊，本書的另一個重要貢獻(xiàn)是表現(xiàn)歷史研究可以結(jié)合其他相鄰學(xué)科的方法。這兩個成就令人鼓舞?！　　冬F(xiàn)代史雜志》（Journal of Modern History）作者們所體現(xiàn)的知識視野之廣令人驚嘆。他們對來自民族學(xué)檔案、課本、回憶錄、小說和禮儀手冊中的材料巧手編織，展現(xiàn)了中產(chǎn)階級、農(nóng)民和工人階級的豐富的日常生活畫面。本書還對社會文化的復(fù)雜性、沖突與抵牾進(jìn)行了深入的思考，而這些內(nèi)容往往都被忽視了?！　　睹绹祟悓W(xué)家》（American Anthropologist）本書融合了歷史學(xué)和民族學(xué)的方法所呈現(xiàn)的生活方式，不僅能吸引斯堪底納維亞的學(xué)者們，同樣也能吸引歷史學(xué)家、社會學(xué)家，以及試圖描述與解讀19世紀(jì)西方文化和中產(chǎn)階級的所有人?！　　睹褡濉罚‥thnos）

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《美好生活:中產(chǎn)階級的生活史》：歷史·人類學(xué)譯叢

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