出版時(shí)間:2010-8 出版社:北京大學(xué)出版社 作者:喬志強(qiáng),程憲春 主編 頁數(shù):339
前言
物流業(yè)是商品經(jīng)濟(jì)和社會生產(chǎn)力發(fā)展到較高水平的產(chǎn)物,它是融合運(yùn)輸業(yè)、倉儲業(yè)、貨代業(yè)和信息業(yè)等的復(fù)合型服務(wù)產(chǎn)業(yè),是國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,涉及領(lǐng)域廣,吸納就業(yè)人數(shù)多,促進(jìn)生產(chǎn)、拉動消費(fèi)作用大,在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式和增強(qiáng)國民經(jīng)濟(jì)競爭力等方面發(fā)揮著非常重要的作用?! ‰S著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,物流專業(yè)在我國的發(fā)展很快,社會對物流專業(yè)人才需求逐年遞增,尤其是對有一定理論基礎(chǔ)、實(shí)踐能力強(qiáng)的物流技術(shù)及管理人才的需求更加迫切。同時(shí)隨著我國教學(xué)改革的不斷深入以及畢業(yè)生就業(yè)市場的不斷變化,以就業(yè)市場為導(dǎo)向,培養(yǎng)具備職業(yè)化特征的創(chuàng)新型應(yīng)用人才已成為大多數(shù)高等院校物流專業(yè)的教學(xué)目標(biāo),從而對物流專業(yè)的課程體系以及教材建設(shè)都提出了新的要求?! 檫m應(yīng)我國當(dāng)前物流專業(yè)教育教學(xué)改革和教材建設(shè)的迫切需要,北京大學(xué)出版社聯(lián)合全國多所高校教師共同合作編寫出版了本套《21世紀(jì)全國高等院校物流專業(yè)創(chuàng)新型應(yīng)用人才培養(yǎng)規(guī)劃教材》。其宗旨是:立足現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展和相關(guān)從業(yè)人員的現(xiàn)實(shí)需要,強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,從“創(chuàng)新”和“應(yīng)用”兩個(gè)層面切入進(jìn)行編寫,力求涵蓋現(xiàn)代物流專業(yè)研究和應(yīng)用的主要領(lǐng)域,希望以此推進(jìn)物流專業(yè)的理論發(fā)展和學(xué)科體系建設(shè),并有助于提高我國物流業(yè)從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)和理論功底?! ”鞠盗薪滩陌凑瘴锪鲗I(yè)規(guī)范、培養(yǎng)方案以及課程教學(xué)大綱的要求,合理定位,由長期在教學(xué)第一線從事教學(xué)工作的教師編寫而成。教材立足于物流學(xué)科發(fā)展的需要,深入分析了物流專業(yè)學(xué)生現(xiàn)狀及存在的問題,嘗試探索了物流專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)的途徑,著重體現(xiàn)了“新思維、新理念、新能力”三個(gè)方面的特色。
內(nèi)容概要
本書根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)需要系統(tǒng)地介紹現(xiàn)代企業(yè)物流論和實(shí)踐。全書共分10章,包括企業(yè)物流管理概述、企業(yè)銷售物流理、企業(yè)采購物流成本管理體系、企業(yè)生產(chǎn)物流管理、企業(yè)倉儲管理體系、企業(yè)供應(yīng)鏈管理的發(fā)展、企業(yè)逆向物流成本管理、企業(yè)物流信息系統(tǒng)、企業(yè)物流管理績效評價(jià)?! ”緯峁┝伺c企業(yè)物流有關(guān)的大量案例分析、專欄資料和形式多樣的思考與練習(xí)題,以供學(xué)生閱讀、訓(xùn)練使用,便于他們對所學(xué)知識的鞏固和實(shí)際物流能力的培養(yǎng)。本書在實(shí)用性和操作性方面都具有很強(qiáng)的指導(dǎo)作用?! ”緯勺鳛楦叩仍盒N锪鞴芾?、經(jīng)濟(jì)、管理及相關(guān)專業(yè)和本科教材,也可作為企業(yè)和社會培訓(xùn)物流人員的參考書籍。
書籍目錄
第一章 企業(yè)物流管理概述 1.1 企業(yè)管理 1.1.1 企業(yè)物流概念及企業(yè)物流發(fā)展 1.1.2 企業(yè)物流管理概念與特征 1.1.3 我國企業(yè)物流管理現(xiàn)狀和原則 1.2 企業(yè)物流系統(tǒng) 1.2.1 企業(yè)物流系統(tǒng)概念及結(jié)構(gòu) 1.2.2 企業(yè)物流系統(tǒng)整體分析 1.2.3 企業(yè)物流系統(tǒng)的特征 1.3 企業(yè)物流標(biāo)準(zhǔn)化管理概述 1.3.1 物流標(biāo)準(zhǔn)化及特征 1.3.2 物流標(biāo)準(zhǔn)種類 1.3.3 企業(yè)物流標(biāo)準(zhǔn)化管理 1.3.4 企業(yè)物流標(biāo)準(zhǔn)的目的和原則 1.4 企業(yè)物流管理系統(tǒng) 1.4.1 企業(yè)物流管理系統(tǒng)的構(gòu)成 1.4.2 企業(yè)物流管理系統(tǒng)的注意事項(xiàng) 1.4.3 企業(yè)物流管理系統(tǒng)過程 1.5 企業(yè)物流合理化 1.5.1 物流合理化的含義 1.5.2 企業(yè)物流合理化的措施 1.5.3 企業(yè)物流合理化常用的系統(tǒng)分析方法 1.5.4 企業(yè)物流合理化的途徑 本章小結(jié) 習(xí)題 案例分析第2章 企業(yè)銷售物流管理 2.1銷售物流概述 2.1.1 企業(yè)銷售系統(tǒng)概述 2.1.2 營銷組合與物流過程和交叉 2.1.3 銷售物流和概念及組織方式 2.2 銷售物流服務(wù) 2.2.1 銷售物流服務(wù)和含義 2.2.2 銷售物流服務(wù)和重要性 2.2.3 銷售物流服務(wù)的構(gòu)成要素 2.2.4 銷售物流服務(wù)能力和衡量 2.3 銷售訂單管理 2.3.1 訂單管理和一般職能 2.3.2 訂貨周期 2.3.3 訂單管理與其他子系統(tǒng)的協(xié)調(diào) 2.3.4 影響訂單處理過程的要素 2.4 銷售配送管理 2.4.1 銷售配送系統(tǒng)構(gòu)筑的原因 2.4.2 銷售配送的類別 2.4.3 銷售配送的合理化 本章小結(jié) 習(xí)題 案例分析第3章 企業(yè)采購物流管理體系 3.1 采購管理基本內(nèi)容 3.1.1 采購管理構(gòu)成 3.1.2 企業(yè)采購管理 3.2 企業(yè)采購流程 3.2.1 企業(yè)現(xiàn)有采購流程分析 3.2.2 采購作業(yè)流程 3.3 采購物流 3.3.1 企業(yè)采購物流管理 3.3.2 采購物流系統(tǒng)和組成 3.3.3 采購物流服務(wù)方式 3.3.4 企業(yè)采購物流的過程及作用 3.3.5 采購物流合理化 ……第4章 企業(yè)生產(chǎn)物流管理第5章 企業(yè)倉儲管理體系第6章 企業(yè)供應(yīng)鏈管理的發(fā)展第7章 企業(yè)逆向物流管理第8章 企業(yè)物流成本管理第9章 企業(yè)物流信息系統(tǒng)第10章 企業(yè)物流管理績效評價(jià)參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
2.企業(yè)物流管理特征 企業(yè)物流管理主要表現(xiàn)以下特征。 ?。?)現(xiàn)代企業(yè)物流管理是以顧客滿意為首要目標(biāo)。使客戶滿意是企業(yè)經(jīng)營管理的基本目標(biāo)。對于服務(wù)性較強(qiáng)的企業(yè)物流活動,客戶滿意目標(biāo)應(yīng)優(yōu)先于任何活動。例如,在物流體系的基本建設(shè)方面,企業(yè)的物流設(shè)施、物流網(wǎng)絡(luò)、物流管理系統(tǒng)等各方面的管理設(shè)施都要以客戶滿意為首要目標(biāo),從而使物流活動合理化,提高物流作業(yè)的效率?! 。?)現(xiàn)代企業(yè)物流涉及社會再生產(chǎn)的全過程?,F(xiàn)代企業(yè)物流涉及的范圍極廣,不僅包括生產(chǎn)領(lǐng)域、流通領(lǐng)域,還包括消費(fèi)領(lǐng)域?,F(xiàn)代企業(yè)物流管理從原料生產(chǎn)的源頭開始,經(jīng)過原料的供應(yīng)、產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售,還要注重廢棄物物流、回收物流等各方面。所以,現(xiàn)代企業(yè)物流涉及社會生產(chǎn)的各個(gè)方面?! 。?)現(xiàn)代企業(yè)物流管理強(qiáng)調(diào)企業(yè)物流的一體化管理?,F(xiàn)代物流并不是包裝、儲存、運(yùn)輸、搬運(yùn)、流通加工、配送和物流信息等各要素的簡單集合,而是從供應(yīng)商開始到最終客戶整個(gè)流通過程發(fā)生的商品實(shí)物的運(yùn)動及相關(guān)服務(wù)的一體化管理。企業(yè)物流管理只有將各個(gè)環(huán)節(jié)統(tǒng)一、協(xié)調(diào)起來,才能使物流效率達(dá)到最優(yōu)化。 ?。?)現(xiàn)代企業(yè)物流管理是以“雙效”為基礎(chǔ)的管理?!靶省奔葱屎托Ч?,效率是指投入與產(chǎn)出的比率,是以低成本達(dá)到企業(yè)目標(biāo);效果是企業(yè)達(dá)到目標(biāo)的程度。物流效率是指企業(yè)以最低的物流成本完成物流的各環(huán)節(jié),并使客戶滿意。而物流要達(dá)到的效果是最終企業(yè)物流滿足客戶的程度。它可以用一些指標(biāo)來衡量其效果的水平,例如,物流的速度、準(zhǔn)時(shí)性等。但是實(shí)際上,效率與效果總是矛盾的,例如,運(yùn)輸速度與運(yùn)輸費(fèi)用、服務(wù)水平與物流水平等。因此,要綜合權(quán)衡客戶的需要,制定有效的物流策略,以達(dá)到兩者的統(tǒng)一?! ‖F(xiàn)代企業(yè)物流管理始終貫穿信息的管理。現(xiàn)代企業(yè)物流管理除了對物流各環(huán)節(jié)的物質(zhì)流動過程的管理外,還時(shí)時(shí)伴隨信息的流動。信息是物流管理的神經(jīng)中樞,各個(gè)環(huán)節(jié)的有效聯(lián)系與高效運(yùn)作都離不開信息系統(tǒng)的應(yīng)用與管理。如訂貨系統(tǒng)、倉儲管理系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)、銷售管理系統(tǒng)等各環(huán)節(jié)都伴隨信息及其管理。 ……
編輯推薦
新思維: 編寫體例新穎。借鑒優(yōu)秀教材特別是國外精品教材的寫作思路、寫作方法,圖文并茂、清新活潑。教學(xué)內(nèi)容更新。充分展示最新最近的知識以及教學(xué)改革成果,并且將未來的發(fā)展趨和前沿資料以閱讀材料的方式介紹給學(xué)生?! ≈R體系實(shí)用有效。著眼于學(xué)生就業(yè)所需的專業(yè)知識和操作技能,著重講解應(yīng)用型人才培養(yǎng)所需的內(nèi)容和關(guān)鍵點(diǎn),與就業(yè)市場結(jié)合,與時(shí)俱進(jìn),讓學(xué)生學(xué)而有用,學(xué)而能用。 新理念: 以學(xué)生為本。站在學(xué)生的角度思考問題,考慮學(xué)生學(xué)習(xí)的動力,強(qiáng)調(diào)鍛煉學(xué)生的思維能力以及運(yùn)用知識解決問題的能力。 注重拓展學(xué)生的知識面。讓學(xué)生能在學(xué)習(xí)到必要知識點(diǎn)的同時(shí)也對其他相關(guān)知識有所了解。 注重融入人文知識。將人文知識融入理論講解,提高學(xué)生的人文素養(yǎng)。 新能力: 理論講解簡單實(shí)用。理論講解簡單化,注重講解理論的來源、出處以及用處,不做過多的推導(dǎo)與介紹。 案例式教學(xué)。有機(jī)融入了最新的實(shí)例以及操作性較強(qiáng)的案例,并對實(shí)例進(jìn)行有效的分析,著重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識和職業(yè)能力?! ’B積實(shí)踐環(huán)節(jié)。強(qiáng)化實(shí)際操作訓(xùn)練,加深學(xué)生對理論知識的理解。習(xí)題設(shè)計(jì)多樣化,題型豐富,具備啟發(fā)性,全方位考查學(xué)生對知識的掌握程度。
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