出版時(shí)間:2010-3 出版社:北京大學(xué)出版社 作者:曹翠珍 編 頁(yè)數(shù):384
前言
“地球是圓的,世界是平的?!彪S著經(jīng)濟(jì)全球一體化的發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)呈現(xiàn)出越來越明顯的國(guó)際化趨勢(shì)。全球金融危機(jī)的爆發(fā),使企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境更加嚴(yán)峻。大量信息的飛速產(chǎn)生,高新技術(shù)的廣泛運(yùn)用,用戶需求的不斷升級(jí),環(huán)境的復(fù)雜多變,所有這一切都要求企業(yè)能對(duì)變化的市場(chǎng)做出迅速、準(zhǔn)確、有效的反應(yīng),從而贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。傳統(tǒng)的縱向一體化模式無法快速響應(yīng)用戶的需求,嚴(yán)重阻礙了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的提升。產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力只是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的冰山一角,真正的競(jìng)爭(zhēng)不是企業(yè)與企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。供應(yīng)鏈已經(jīng)成為企業(yè)的生命線,只有對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行不斷的優(yōu)化整合,才能使企業(yè)在當(dāng)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。2005年美國(guó)物流協(xié)會(huì)CLM (the Council of Logistics Management)再次改名為美國(guó)供應(yīng)鏈管理專業(yè)協(xié)會(huì)CSCMP(Council of SupplyChain Management Professionals),進(jìn)一步體現(xiàn)了物流管理已全面進(jìn)入供應(yīng)鏈管理階段?! ∽鳛橐环N新的管理理念,供應(yīng)鏈管理提出的時(shí)間并不長(zhǎng),但由于它在一些國(guó)際著名企業(yè),如惠普公司、IBM公司、戴爾計(jì)算機(jī)公司等的經(jīng)營(yíng)管理中取得了顯著成就,因而吸引了全球越來越多的學(xué)者和企業(yè)界人士的關(guān)注。目前,我國(guó)也有許多成功的企業(yè)意識(shí)到供應(yīng)鏈管理的重要性,如海爾在企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略中運(yùn)用這種先進(jìn)的理念并取得了優(yōu)異的成就。同時(shí),我國(guó)的學(xué)者也在學(xué)術(shù)上不斷加強(qiáng)與國(guó)外理論界的交流和學(xué)習(xí),并通過對(duì)企業(yè)實(shí)際運(yùn)作情況的調(diào)研和了解,在理論研究上不斷取得豐富的成果,這為我國(guó)供應(yīng)鏈管理理論的成熟和完善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?! 」?yīng)鏈管理是物流專業(yè)的核心課程之一,正確理解和掌握供應(yīng)鏈管理理論與技術(shù),對(duì)于提高物流活動(dòng)的效率與服務(wù)質(zhì)量具有重要意義。根據(jù)當(dāng)前物流專業(yè)人才需求和物流業(yè)的發(fā)展前景,本書以“創(chuàng)新型應(yīng)用人才培養(yǎng)”為特色,以“創(chuàng)新”和“應(yīng)用”為切入點(diǎn);注重“案例”教學(xué),兼顧供應(yīng)鏈理論及其在實(shí)踐中的應(yīng)用。 本書具有以下特點(diǎn)?! ?1)邏輯性較強(qiáng),篇章設(shè)計(jì)按照供應(yīng)鏈基礎(chǔ)理論、構(gòu)建、管理內(nèi)容、機(jī)制方法以及展望的思路進(jìn)行,符合讀者循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)習(xí)慣。 (2)內(nèi)容豐富,結(jié)構(gòu)新穎,每章開篇即為讀者提供了本章的知識(shí)架構(gòu),使讀者對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容有基本把握,而且給出了教學(xué)目標(biāo),對(duì)于各知識(shí)點(diǎn)及需要讀者掌握的程度進(jìn)行了說明,文中貫穿了豐富的案例及輔助知識(shí),章末有各種形式的練習(xí)題,便于讀者學(xué)習(xí)和研究。 (3)注重理論結(jié)合實(shí)際,精心挑選供應(yīng)鏈運(yùn)作以及管理方面的典型案例,并盡量選用最新的資訊來幫助讀者理解相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)?! ?4)緊跟形勢(shì),對(duì)于供應(yīng)鏈管理中的新問題——風(fēng)險(xiǎn)管理以及供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)為讀者做了一一說明。
內(nèi)容概要
本書的編寫以培養(yǎng)高技能型人才為目標(biāo),邏輯性強(qiáng)、內(nèi)容豐富、結(jié)構(gòu)新穎,注重供應(yīng)鏈管理的創(chuàng)新性和操作性。本書主要內(nèi)容包括供應(yīng)鏈管理概述、供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略問題、供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)與優(yōu)化、供應(yīng)鏈合作伙伴選擇、供應(yīng)鏈的需求預(yù)測(cè)與資源計(jì)劃、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)管理、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制、供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理、供應(yīng)鏈管理中的信息技術(shù)、供應(yīng)鏈管理的技術(shù)與方法、供應(yīng)鏈績(jī)效衡量與評(píng)價(jià)及供應(yīng)鏈管理展望等內(nèi)容。本書注重案例教學(xué),突出實(shí)務(wù),各章均有知識(shí)架構(gòu)、導(dǎo)入案例、知識(shí)鏈接。章末設(shè)有本章小結(jié)、關(guān)鍵術(shù)語、綜合練習(xí)等內(nèi)容,其中綜合練習(xí)和案例分析部分既可作為閱讀理解資料,又可作為實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容,便于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。 本書可作為物流管理、電子商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、管理科學(xué)與工程等經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)本科生的教材,也可供從事相關(guān)專業(yè)研究的高校師生作為教學(xué)參考資料,更適合從事物流管理、供應(yīng)鏈管理、運(yùn)作管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、供應(yīng)與采購(gòu)管理工作的管理人員閱讀參考。
書籍目錄
第1篇 概述篇 第1章 供應(yīng)鏈管理概述 1.1 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理 1.2 供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的背景 1.3 供應(yīng)鏈管理研究現(xiàn)狀與前沿 1.4 我國(guó)企業(yè)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀 本章小結(jié) 綜合練習(xí) 第2章 供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略問題 2.1 供應(yīng)鏈的類型分析 2.2 集成化供應(yīng)鏈管理 2.3 供應(yīng)鏈管理下的業(yè)務(wù)外包 2.4 供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略匹配 本章小結(jié) 綜合練習(xí) 第2篇 供應(yīng)鏈構(gòu)建篇 第3章 供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)與優(yōu)化 3.1 供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的基本問題 3.2 網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策的影響因素 3.3 網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策的框架與內(nèi)容 3.4 網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)優(yōu)化模型 本章小結(jié) 綜合練習(xí) 第4章 供應(yīng)鏈合作伙伴選擇 4.1 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系概述 4.2 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系管理的理論基礎(chǔ) 4.3 供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇原則 本章小結(jié) 綜合練習(xí) 第3篇 供應(yīng)鏈管理篇 第5章 供應(yīng)鏈的需求預(yù)測(cè)與資源計(jì)劃 5.1 供應(yīng)鏈中預(yù)測(cè)的作用 5.2 供應(yīng)鏈需求預(yù)測(cè)的方法 5.3 供應(yīng)鏈資源規(guī)劃的工具——APS 本章小結(jié) 綜合練習(xí) 第6章 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理 6.1 采購(gòu)概述 6.2 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的準(zhǔn)時(shí)采購(gòu) 6.3 全球采購(gòu)與電子采購(gòu) 本章小結(jié) 綜合練習(xí) 第7章 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)管理 7.1 基于供應(yīng)鏈管理的生產(chǎn)計(jì)劃與控制 7.2 精益生產(chǎn)方式 7.3 計(jì)算機(jī)集成制造 本章小結(jié) 綜合練習(xí) 第8章 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制 8.1 庫(kù)存與庫(kù)存管理 8.2 供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存問題 8.3 供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制方法 8.4 供應(yīng)鏈多級(jí)庫(kù)存概述 本章小結(jié) 綜合練習(xí) 第9章 供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理 9.1 供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的含義與來源 9.2 供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的類型與特點(diǎn) 9.3 供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)管理與防范 本章小結(jié) 綜合練習(xí) 第4篇 供應(yīng)鏈技術(shù)與機(jī)制篇 第10章 供應(yīng)鏈管理中的信息技術(shù) 10.1 信息技術(shù)在供應(yīng)鏈中的作用 10.2 供應(yīng)鏈信息技術(shù)的框架 10.3 客戶關(guān)系管理與供應(yīng)商關(guān)系管理 10.4 協(xié)同商務(wù)與商務(wù)智能 本章小結(jié) 綜合練習(xí) 第11章 供應(yīng)鏈管理的技術(shù)與方法 11.1 快速反應(yīng)(QR) 11.2 有效客戶反應(yīng)(ECR) 11.3 協(xié)同規(guī)劃、預(yù)測(cè)和連續(xù)補(bǔ)貨(CPFR) 本章小結(jié) 綜合練習(xí) 第12章 供應(yīng)鏈績(jī)效衡量與評(píng)價(jià) 12.1 供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)體系的建立 12.2 供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型(SCOR) 12.3 平衡供應(yīng)鏈計(jì)分卡法 12.4 供應(yīng)鏈管理績(jī)效報(bào)告 本章小結(jié) 綜合練習(xí) 第5篇 供應(yīng)鏈管理展望篇 第13章 供應(yīng)鏈管理展望 13.1 全球化供應(yīng)鏈管理 13.2 綠色供應(yīng)鏈管理 本章小結(jié) 綜合練習(xí) 附錄A 課堂實(shí)驗(yàn)——啤酒游戲 附錄B 閱讀材料 參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
延遲技術(shù)最早用于市場(chǎng)營(yíng)銷,后來逐漸用于物流管理。它是為響應(yīng)客戶需求、提高產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造柔性的一種有效的經(jīng)營(yíng)策略。其基本思想是把產(chǎn)品最終定型的位置與時(shí)間盡可能地靠近客戶,以便為客戶提供定制化產(chǎn)品。為此,產(chǎn)品采用標(biāo)準(zhǔn)、模塊化方法進(jìn)行設(shè)計(jì)制造,然后運(yùn)送到分銷中心,再由分銷中心根據(jù)客戶的具體要求進(jìn)行組裝,滿足客戶對(duì)產(chǎn)品多樣化的要求,提高供應(yīng)鏈的市場(chǎng)反應(yīng)能力。惠普公司成功地運(yùn)用了延遲化策略生產(chǎn)與銷售打印機(jī),取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效果。延遲技術(shù)的具體內(nèi)容將在第7章進(jìn)行討論?! ⌒畔⒓夹g(shù)對(duì)供應(yīng)鏈管理提供了有效的支持。這方面的研究可分為兩部分:一是研究企業(yè)內(nèi)部基于供應(yīng)鏈管理的多種信息系統(tǒng)的集成,從而形成一個(gè)開放的和可伸縮的集成框架;二是研究企業(yè)間或多個(gè)企業(yè)組成的虛擬企業(yè)內(nèi)部的信息共享和相互協(xié)作。第10章將就相關(guān)問題進(jìn)行深入研究?! ?.供應(yīng)鏈構(gòu)建與優(yōu)化問題 在市場(chǎng)劇烈變化、競(jìng)爭(zhēng)加劇和客戶需求多樣化(人們所說的3C)的市場(chǎng)環(huán)境中,供應(yīng)鏈的動(dòng)態(tài)性十分明顯,這就需要企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈不斷進(jìn)行優(yōu)化或重構(gòu)。因此,供應(yīng)鏈的建模與重建,成為企業(yè)供應(yīng)鏈成功運(yùn)營(yíng)的重要保障,成為供應(yīng)鏈管理研究的一項(xiàng)重要內(nèi)容。國(guó)內(nèi)外學(xué)者就如何運(yùn)用多種模型或方法,構(gòu)建高柔性、精細(xì)化和敏捷性的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等方面已經(jīng)展開了研究,這必將推動(dòng)供應(yīng)鏈理論的發(fā)展,對(duì)提高企業(yè)供應(yīng)鏈管理水平具有重要的意義?! ⊥ㄟ^大量運(yùn)用整數(shù)規(guī)劃或混合整數(shù)規(guī)劃方法,研究者已經(jīng)建立了全球供應(yīng)鏈模型、全球制造與分銷的資源優(yōu)化供應(yīng)鏈模型、面向供應(yīng)鏈優(yōu)化的動(dòng)態(tài)需求計(jì)劃模型和基于資源配置的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)模型等。由于供應(yīng)鏈涉及面廣、問題復(fù)雜,在一個(gè)模型中同時(shí)考慮所有的因素幾乎是不可能的,因此,建立一個(gè)比較接近實(shí)際情況而又可以求解的供應(yīng)鏈模型是很困難的。現(xiàn)有的許多模型還只是研究人員提出的一個(gè)框架,沒有具體的模型進(jìn)行研究,甚至一些重要的因素在框架中也不能很好地體現(xiàn),如信息流、現(xiàn)金流和供應(yīng)鏈重組等。因此,供應(yīng)鏈模型的研究還有待深入和發(fā)展。關(guān)于運(yùn)用整數(shù)規(guī)劃或混合整數(shù)規(guī)劃方法建模將在第3章中舉例說明?! ?.節(jié)點(diǎn)企業(yè)合作關(guān)系研究 節(jié)點(diǎn)企業(yè)合作關(guān)系是供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)成敗的關(guān)鍵。在建立企業(yè)間合作關(guān)系的研究中,學(xué)者們認(rèn)為供應(yīng)商和制造商關(guān)系在供應(yīng)鏈企業(yè)關(guān)系中是最重要的;建立企業(yè)良好的合作關(guān)系,需要雙方的相互信任,制造商對(duì)于供應(yīng)商的信任程度與供應(yīng)商的聲譽(yù)和規(guī)模呈正相關(guān),與供應(yīng)商為制造商而進(jìn)行專門投資的意愿、信息共享的程度和雙方合作時(shí)間的長(zhǎng)短呈正相關(guān)。研究人員探討了供應(yīng)鏈系統(tǒng)中企業(yè)間合作關(guān)系與委托實(shí)現(xiàn)機(jī)制的發(fā)展動(dòng)態(tài),認(rèn)為合作對(duì)策與委托實(shí)現(xiàn)機(jī)制是合作型競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的重要環(huán)節(jié),并提出了基于企業(yè)間委托代理關(guān)系的3種激勵(lì)模型。此外,人們還提出了基于企業(yè)間戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的企業(yè)集成模式,并對(duì)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中合作伙伴的選擇問題進(jìn)行了深入的探討。第4章將就此問題進(jìn)行闡述。
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《供應(yīng)鏈管理》:新思維 編寫體例新穎。借鑒優(yōu)秀教材特別是國(guó)外精品教材的寫作思路、寫作方法,圖文并茂、清新活潑。教學(xué)內(nèi)容更新。充分展示最新最近的知識(shí)以及教學(xué)改革成果,并且將未來的發(fā)展趨勢(shì)和前沿資料以閱讀書料的方式介紹給學(xué)生。 知識(shí)體系實(shí)用有效。著眼于學(xué)生就業(yè)所需的專業(yè)知識(shí)和操作技能,著重講解應(yīng)用型人才培養(yǎng)所需的內(nèi)容和關(guān)鍵點(diǎn),與就業(yè)市場(chǎng)結(jié)合,與時(shí)俱進(jìn),讓學(xué)生學(xué)而有用,學(xué)而能用。 新理念 以學(xué)生為本。站在學(xué)生的角度思考問題,考慮學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力,強(qiáng)調(diào)鍛煉學(xué)生的思維能力以及運(yùn)用知識(shí)解決問題的能力?! ∽⒅赝卣箤W(xué)生的知識(shí)面。讓學(xué)生能在學(xué)習(xí)到必要知識(shí)點(diǎn)的同時(shí)也對(duì)其他相關(guān)知識(shí)有所了解?! ∽⒅厝谌肴宋闹R(shí)。將人文知識(shí)融入理論講解,提高學(xué)生的人文素養(yǎng)?! ⌒履芰Α ±碚撝v解簡(jiǎn)單實(shí)用。理論講解簡(jiǎn)單化,注重講解理論的來源、出處以及用處,不做過多的推導(dǎo)與介紹。案例式教學(xué)。有機(jī)融入了最新的實(shí)例以及操作性較強(qiáng)的案例,并對(duì)實(shí)例進(jìn)行有效的分析,著重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)和職業(yè)能力。 重視實(shí)踐環(huán)節(jié)。強(qiáng)化實(shí)際操作訓(xùn)練,加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解。習(xí)題設(shè)計(jì)多樣化,題型豐富,具備啟發(fā)性,全方位考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。
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