實(shí)用成本會(huì)計(jì)

前言

　　高等職業(yè)教育的產(chǎn)生和發(fā)展與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是密不可分的。第二次世界大戰(zhàn)后，尤其是20世紀(jì)60年代至今，科技的迅猛進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展使社會(huì)職業(yè)崗位（群）的總體結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化。我國(guó)從1985年頒布的《中共中央關(guān)于教育體制改革的決定》，到2002年全國(guó)職教會(huì)的決議，對(duì)職業(yè)教育的性質(zhì)、地位、作用以及方向、任務(wù)、措施等都作了明確規(guī)定。會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)是職業(yè)教育的傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)，也是實(shí)踐性較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，其培養(yǎng)的人才應(yīng)緊密結(jié)合社會(huì)的需求?！　』谏鲜稣J(rèn)識(shí)，我們根據(jù)教育部高職高專(zhuān)（會(huì)計(jì)）試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案和主干課程設(shè)置、編寫(xiě)了這套教材。這套教材是圍繞培養(yǎng)學(xué)生的核算能力和管理能力設(shè)計(jì)的。其中，核算能力是基本能力，管理能力是核算能力的延伸。在具體教材內(nèi)容的設(shè)計(jì)上，各門(mén)課程設(shè)計(jì)的側(cè)重點(diǎn)有所不同：基礎(chǔ)課程的設(shè)計(jì)要寬、厚、扎實(shí)；核心課程的設(shè)計(jì)要全面、具體、實(shí)用；延伸課程的設(shè)計(jì)要圍繞核心課程進(jìn)一步深入、具體、細(xì)化；實(shí)踐課程的設(shè)計(jì)要詳盡并易于操作。

內(nèi)容概要

本書(shū)是北京大學(xué)出版社出版的高職高專(zhuān)系列教材之一。全書(shū)分為九章。第一章“總論”主要介紹了成本會(huì)計(jì)的內(nèi)容與任務(wù)、成本核算基礎(chǔ)工作和成本會(huì)計(jì)工作的組織。第二章“成本核算的原則要求和一般程序”主要介紹了成本核算的原則要求、成本費(fèi)用的分類(lèi)和成本核算的一般程序與賬戶設(shè)置。第三、四章“費(fèi)用在各種產(chǎn)品以及期間費(fèi)用之間的分配和歸集”主要介紹了材料費(fèi)用的核算、工資費(fèi)用的核算、外購(gòu)動(dòng)力費(fèi)用的核算、折舊費(fèi)用的核算、利息費(fèi)用和稅金的核算、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的核算、制造費(fèi)用的核算、廢品損失和停工損失的核算、期間費(fèi)用的核算和其他費(fèi)用的核算。第五章“生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配的核算”主要介紹了在產(chǎn)品的概念及其數(shù)量的確定和生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配的方法。第六章“產(chǎn)品成本計(jì)算方法”主要介紹了產(chǎn)品成本計(jì)算方法，包括品種法、分批法、分步法和產(chǎn)品成本計(jì)算的輔助方法。第七章“成本報(bào)表編制”主要介紹了成本報(bào)表相關(guān)知識(shí)、成本報(bào)表的編制和費(fèi)用明細(xì)表的編制。第八章“成本報(bào)表分析”主要介紹了成本報(bào)表分析相關(guān)知識(shí)、商品產(chǎn)品成本表分析和產(chǎn)品單位成本表的分析。    全書(shū)著重闡述成本會(huì)計(jì)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能。針對(duì)高等職業(yè)教育的特點(diǎn)，注重理論聯(lián)系實(shí)際，深入淺出、層次清晰，增強(qiáng)了可讀性和實(shí)用性。

書(shū)籍目錄

第一章　總論　第一節(jié)　概述　第二節(jié)　成本會(huì)計(jì)的內(nèi)容與任務(wù)　第三節(jié)　成本核算基礎(chǔ)工作　第四節(jié)　成本會(huì)計(jì)工作的組織第二章　成本核算的原則要求和一般程序　第一節(jié)　成本核算的原則要求　第二節(jié)　成本費(fèi)用的分類(lèi)　第三節(jié)　成本核算的一般程序與賬戶設(shè)置第三章　費(fèi)用在各種產(chǎn)品以及期間費(fèi)用之間的分配和歸集（上）　第一節(jié)　概述　第二節(jié)　材料費(fèi)用的核算　第三節(jié)　職工薪酬的核算　第四節(jié)　外購(gòu)動(dòng)力費(fèi)用的核算　第五節(jié)　折舊費(fèi)用的核算　第六節(jié)　利息費(fèi)用、稅金和其他費(fèi)用的核算第四章　費(fèi)用在各種產(chǎn)品以及期間費(fèi)用之間的分配和歸集（下）　第一節(jié)　輔助生產(chǎn)費(fèi)用的、核算　第二節(jié)　制造費(fèi)用的核算　第三節(jié)　廢品損失和停工損失的核算　第四節(jié)　期間費(fèi)用的核算第五章　生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配的核算　第一節(jié)　在產(chǎn)品的概念及其數(shù)量的確定　第二節(jié)　生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配的方法第六章　產(chǎn)品成本計(jì)算方法　第一節(jié)　產(chǎn)品成本計(jì)算方法概述．　第二節(jié)　產(chǎn)品成本計(jì)算的品種法　第三節(jié)　產(chǎn)品成本計(jì)算的分批法．　第四節(jié)　產(chǎn)品成本計(jì)算的分步法　第五節(jié)　產(chǎn)品成本計(jì)算的輔助方法第七章　成本報(bào)表編制　第一節(jié)　成本報(bào)表概述　第二節(jié)　成本報(bào)表的編制　第三節(jié)　費(fèi)用明細(xì)表的編制第八章　成本報(bào)表分析　第一節(jié)　成本報(bào)表分析概述　第二節(jié)　商品產(chǎn)品成本表分析　第三節(jié)　產(chǎn)品單位成本表的分析參考書(shū)目

章節(jié)摘錄

　　第一章　總論　　第一節(jié)　概述　　一、成本及成本會(huì)計(jì)的概念　　成本是一個(gè)價(jià)值范疇，是商品價(jià)值的組成部分。企業(yè)的基本經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是生產(chǎn)產(chǎn)品，產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程同時(shí)也是生產(chǎn)的耗費(fèi)過(guò)程。在這一過(guò)程中，企業(yè)一方面要生產(chǎn)出產(chǎn)品來(lái)，另一方面要發(fā)生各種耗費(fèi)，如勞動(dòng)對(duì)象的耗費(fèi)、勞動(dòng)資料的耗費(fèi)以及勞動(dòng)力的耗費(fèi)等。企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各種耗費(fèi)叫做費(fèi)用。它是企業(yè)在日?；顒?dòng)中發(fā)生的、會(huì)導(dǎo)致所有者權(quán)益減少的、與向所有者分配利潤(rùn)無(wú)關(guān)的經(jīng)濟(jì)利益的總流出。而企業(yè)為生產(chǎn)一定種類(lèi)和數(shù)量的產(chǎn)品所發(fā)生的各種耗費(fèi)，就是產(chǎn)品的成本，亦稱(chēng)為產(chǎn)品的生產(chǎn)成本或制造成本?！　〕杀緯?huì)計(jì)是運(yùn)用貨幣計(jì)量尺度并按照會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和制度，通過(guò)記賬、算賬和報(bào)賬等工作，提供企業(yè)相關(guān)費(fèi)用和成本信息的一種會(huì)計(jì)，亦稱(chēng)為實(shí)際成本會(huì)計(jì)?！　〕杀緯?huì)計(jì)的形成和發(fā)展大致經(jīng)歷了三個(gè)階段：　?。ㄒ唬┰缙诔杀緯?huì)計(jì)階段（約1882-1920年）早期成本會(huì)計(jì)起源于英國(guó)。當(dāng)時(shí)的成本會(huì)計(jì)比較簡(jiǎn)單，它只是對(duì)工業(yè)企業(yè)日?；顒?dòng)中的生產(chǎn)耗費(fèi)進(jìn)行系統(tǒng)的記錄，計(jì)算并確定產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。早期成本會(huì)計(jì)被稱(chēng)為記錄成本會(huì)計(jì)?！　。ǘ┙杀緯?huì)計(jì)階段（約1921-1945年）近代成本會(huì)計(jì)以美國(guó)會(huì)計(jì)學(xué)家提出標(biāo)準(zhǔn)成本會(huì)計(jì)為起始。該階段的成本會(huì)計(jì)不僅要計(jì)算和確定產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，還要事先制定成本標(biāo)準(zhǔn)并據(jù)以進(jìn)行日常成本控制和定期成本分析。成本會(huì)計(jì)管理職能的擴(kuò)大，標(biāo)準(zhǔn)成本制度的產(chǎn)生，使成本會(huì)計(jì)開(kāi)始成為了社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的一門(mén)獨(dú)立學(xué)科。　?。ㄈ┈F(xiàn)代成本會(huì)計(jì)階段（約1945年以后）該階段成本會(huì)計(jì)的發(fā)展重點(diǎn)由事中控制、事后計(jì)算及分析開(kāi)始向事先預(yù)測(cè)、決策和規(guī)劃方面轉(zhuǎn)移，逐漸形成了著重管理的經(jīng)營(yíng)型成本會(huì)計(jì)。在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中，成本會(huì)計(jì)的技術(shù)手段與方法也在不斷地更新變化中，會(huì)計(jì)電算化已經(jīng)或正在取代手工記賬，在企業(yè)建立內(nèi)部網(wǎng)的情況下，實(shí)時(shí)報(bào)告也開(kāi)始成為可能?！　“凑粘杀緯?huì)計(jì)制度的劃分，成本會(huì)計(jì)共有實(shí)際成本會(huì)計(jì)、估計(jì)成本會(huì)計(jì)和標(biāo)準(zhǔn)成本會(huì)計(jì)三種。

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