特許經(jīng)營導(dǎo)論

內(nèi)容概要

　　本教材系統(tǒng)地介紹了特許經(jīng)營管理的基本概念和方法、知識與技能，主體內(nèi)容由特許經(jīng)營的理念與實踐，特許經(jīng)營體系的設(shè)計與構(gòu)建，特許經(jīng)營體系的推廣與加盟三大模塊組成，其中各模塊均以特許經(jīng)營中實際遇到的問題為理論基礎(chǔ)，對單店、連鎖、法律法規(guī)、合同等進(jìn)行了詳細(xì)、合理、前瞻性的闡述，讓學(xué)生掌握必備的特許經(jīng)營基礎(chǔ)理論知識，培養(yǎng)特許經(jīng)營的基本能力。

書籍目錄

第一部分基礎(chǔ)篇第一章特許經(jīng)營的歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢第一節(jié)特許經(jīng)營的歷史第二節(jié)特許經(jīng)營的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢本章案例：麥當(dāng)勞成功的奇跡本章附錄第二章特許經(jīng)營的基本概念與一般性原則第一節(jié)特許經(jīng)營的定義與特征第二節(jié)特許經(jīng)營的專業(yè)術(shù)語及概念第三節(jié)特許經(jīng)營的類型第四節(jié)特許經(jīng)營體系結(jié)構(gòu)第五節(jié)特許經(jīng)營的一般性原則第六節(jié)特許經(jīng)營合同概述本章附錄第三章特許經(jīng)營的本質(zhì)第一節(jié)特許經(jīng)營的社會性第二節(jié)特許經(jīng)營活動的本質(zhì)第三節(jié)特許經(jīng)營與其他相關(guān)商業(yè)模式的比較第四節(jié)商業(yè)特許經(jīng)營與政府特許經(jīng)營的比較第五節(jié)特許經(jīng)營的社會價值本章案例：肯德基在中國的特許經(jīng)營政策本章附錄第四章特許經(jīng)營法律法規(guī)第一節(jié)國外特許經(jīng)營相關(guān)法律法規(guī)第二節(jié)中國特許經(jīng)營的有關(guān)法律法規(guī)第三節(jié)特許經(jīng)營需要的法律?務(wù)本章案例：麥肯姆的商業(yè)欺詐案件本章附錄第二部分建設(shè)篇第五章特許經(jīng)營手冊的編制第一節(jié)特許經(jīng)營手冊概述第二節(jié)單店手冊的內(nèi)容第三節(jié)單店手冊的制作與保密要求第六章特許經(jīng)營發(fā)展總體規(guī)劃第一節(jié)總體規(guī)劃概述第二節(jié)總體規(guī)劃的工作步驟及內(nèi)容第三節(jié)特許經(jīng)營的可行性研究本章案例：連鎖經(jīng)營擴(kuò)張之路：加盟還是直營?第七章特許權(quán)組合設(shè)計第一節(jié)特許權(quán)組合概述第二節(jié)單店經(jīng)營模式與識別體系的設(shè)計第三節(jié)權(quán)益與費(fèi)用的設(shè)計本章案例：FDS中國服務(wù)項目精選第八章單店運(yùn)營管理系統(tǒng)的設(shè)計與營建第一節(jié)單店的類型及特點(diǎn)第二節(jié)單店運(yùn)營管理的系統(tǒng)性定義第三節(jié)單店系統(tǒng)設(shè)計的內(nèi)容、步驟及方法第四節(jié)單店的選址與營建第五節(jié)確立目標(biāo)市場本章案例：方太連鎖：提升專賣體系單店營業(yè)力本章附錄．第九章總部運(yùn)營管理系統(tǒng)的設(shè)計第一節(jié)總部在特許經(jīng)營體系中的定位第二節(jié)總部系統(tǒng)設(shè)計的內(nèi)容、步驟和方法第三部分應(yīng)用篇第十章特許經(jīng)營體系的推廣第一節(jié)特許經(jīng)營體系推廣活動的準(zhǔn)備第二節(jié)特許經(jīng)營體系推廣活動的組織實施……參考文獻(xiàn)

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