物流采購與供應(yīng)管理

內(nèi)容概要

本書在編寫過程中，始終堅持把培養(yǎng)職業(yè)型人才放在首位，保證理論知識充足，突出技能訓(xùn)練。全書分為四個模塊，分別為：認識采購與供應(yīng)管理，采購業(yè)務(wù)流程、采購技術(shù)和供應(yīng)管理。    本書體現(xiàn)了高職高專教育的特點，突出實用性與操作性，注重實際技能的培養(yǎng)，既可作為高職高專相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為物流采購與供應(yīng)管理工作人員培訓(xùn)的教材與參考用書。

書籍目錄

第一模塊  認識采購與供應(yīng)管理   任務(wù)一  了解采購與供應(yīng)管理   任務(wù)二  了解采購與供應(yīng)管理組織的崗位設(shè)置及職責(zé) 第二模塊  采購業(yè)務(wù)流程   項目一  采購計劃及預(yù)算   任務(wù)一  掌握采購需求預(yù)測的方法   任務(wù)二  掌握采購計劃的編制方法   任務(wù)三  掌握采購預(yù)算編制的方法和流程   項目二  供應(yīng)商的選擇與管理   任務(wù)一  供應(yīng)商的調(diào)查與開發(fā)   任務(wù)二  供應(yīng)商的選擇與評估   任務(wù)三  供應(yīng)商的關(guān)系管理   項目三  采購談判   任務(wù)一  熟悉采購談判的步驟   任務(wù)二  掌握采購談判的策略和技巧   項目四  采購價格與成本管理   任務(wù)一  采購價格的確定與采購成本的構(gòu)成   任務(wù)二  掌握采購成本的ABC分析法   項目五  采購合同管理   任務(wù)一  了解采購合同的內(nèi)容與形式   任務(wù)二  掌握采購合同的訂立與終止   任務(wù)三  熟悉采購合同的履行與爭議的解決方式   項目六  采購監(jiān)控   任務(wù)一  了解采購監(jiān)控的對象   任務(wù)二  掌握采購監(jiān)控的方法   項目七  采購貨物的驗收與采購質(zhì)量管理   任務(wù)一  了解采購貨物的檢驗與驗收   任務(wù)二  熟悉采購質(zhì)量管理   項目八  采購庫存管理   任務(wù)一  認識庫存與庫存管理   任務(wù)二  掌握合理庫存量的確定方法   任務(wù)三  掌握庫存管理的基本方法   任務(wù)四  熟悉訂貨點技術(shù)   項目九  采購結(jié)算管理   任務(wù)一  了解貨幣種類與采購的關(guān)系   任務(wù)二  掌握付款的操作流程   任務(wù)二  掌握采購付款的各種結(jié)算方式   項目十  采購風(fēng)險管理與績效評估   任務(wù)一  掌握采購風(fēng)險的概念和種類   任務(wù)二  掌握采購風(fēng)險管理的措施和方法   任務(wù)三  掌握采購績效評估的方法   任務(wù)四  掌握采購人員績效評估的方式 第三模塊  采購技術(shù)   任務(wù)一  認識JIT采購   任務(wù)二  了解MRP采購   任務(wù)三  熟悉供應(yīng)鏈采購管理   任務(wù)四  熟悉電子商務(wù)采購 第四模塊  供應(yīng)管理   任務(wù)一  掌握供應(yīng)市場環(huán)境分析的內(nèi)容及步驟   任務(wù)二  理解供應(yīng)管理規(guī)劃在企業(yè)戰(zhàn)略中的作用   任務(wù)三  掌握供應(yīng)管理策略的基本方法 參考文獻

編輯推薦

　　本書共分為四個模塊。第一模塊是“認識采購與供應(yīng)管理”，由“了解采購與供應(yīng)管理”和“了解采購與供應(yīng)管理組織的崗位設(shè)置及職責(zé)”兩個任務(wù)組成；第二模塊是“采購業(yè)務(wù)流程”，由“采購計劃及預(yù)算”、“供應(yīng)商的選擇與管理”、“采購談判”等十個項目組成，每個項目下又細分為若干任務(wù)；第三模塊是“采購技術(shù)”，引導(dǎo)學(xué)生完成“認識JIT采購”、“了解MRP采購”、“熟悉供應(yīng)鏈采購管理”和“熟悉電子商務(wù)采購”四個任務(wù)；第四模塊是“供應(yīng)管理”，包括“掌握供應(yīng)市場環(huán)境分析的內(nèi)容及步驟”、“理解供應(yīng)管理規(guī)劃在企業(yè)戰(zhàn)略中的作用”和“掌握供應(yīng)管理策略的基本方法”三個任務(wù)。

圖書封面

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