旅游經(jīng)濟學(xué)

內(nèi)容概要

從職業(yè)教育發(fā)展要求和旅游經(jīng)濟發(fā)展形勢看，一方面，到2010年，中等職業(yè)教育年招生規(guī)模達到800萬人，高等職業(yè)教育年招生規(guī)模占高等教育招生規(guī)模的一半以上，職業(yè)教育將成為我國教育體系中至關(guān)重要的組成部分；另一方面，旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，以及旅游業(yè)在解決就業(yè)尤其是在解決女性、年輕人和農(nóng)村及邊遠(yuǎn)地區(qū)弱勢人群就業(yè)方面的獨特作用，使發(fā)展旅游業(yè)必將得到各級政府的大力支持，進而必將推動旅游職業(yè)教育的迅速發(fā)展。 　　從教材編寫的角度看，2005年10月發(fā)布的《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》至少傳遞了兩個信息：一是職業(yè)教育改革應(yīng)該以就業(yè)為導(dǎo)向，因此教材的編寫應(yīng)該強調(diào)實踐技能的培養(yǎng)；二是職業(yè)教育是全面提高國民素質(zhì)的重要途徑，在突出實踐技能的同時，職業(yè)教育還應(yīng)該加強能力尤其是思考問題的能力的培養(yǎng)。    本教材簡要介紹了旅游需求理論、旅游消費行為、旅游供給理論、旅游目的地發(fā)展、旅游供求調(diào)節(jié)、旅游發(fā)展模式與戰(zhàn)略、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、旅游產(chǎn)業(yè)市場行為、旅游經(jīng)濟影響與衡量等內(nèi)容，并在重要知識點后插入了案例及相關(guān)資料，供學(xué)生作擴展閱讀。每章后設(shè)有案例評析，通過對一個綜合性案例的分析概括本章內(nèi)容，以幫助學(xué)生鞏固對本章要點的掌握。

書籍目錄

第一章 導(dǎo)論　第一節(jié) 旅游經(jīng)濟學(xué)的研究對象和研究內(nèi)容　第二節(jié) 旅游經(jīng)濟研究的特殊性　第三節(jié) 旅游經(jīng)濟學(xué)的研究方法第二章 旅游需求基本理論　第一節(jié) 旅游需求概述　第二節(jié) 旅游需求基本規(guī)律　第三節(jié) 旅游需求的影響因素　第四節(jié) 旅游需求的衡量指標(biāo)第三章 旅游消費行為　第一節(jié) 旅游消費概述　第二節(jié) 旅游消費行為決策　第三節(jié) 旅游效用最大化第四章 旅游供給基本理論　第一節(jié) 旅游供給的構(gòu)成　第二節(jié) 旅游供給影響因素　第三節(jié) 旅游供給規(guī)律第五章 旅游目的地的建設(shè)與發(fā)展　第一節(jié) 旅游目的地的吸引力　第二節(jié) 旅游目的地生命周期　第三節(jié) 旅游目的地容量第六章 旅游供求矛盾的調(diào)節(jié)　第一節(jié) 旅游供求矛盾的價格調(diào)節(jié)　第二節(jié) 旅游供求矛盾的制度調(diào)節(jié)第七章 旅游發(fā)展模式與政府主導(dǎo)型戰(zhàn)略　第一節(jié) 旅游經(jīng)濟發(fā)展模式與戰(zhàn)略　第二節(jié) 行業(yè)管理與政府主導(dǎo)第八章 旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)　第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)概述　第二節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)的市場結(jié)構(gòu)第九章 旅游產(chǎn)業(yè)市場行為　第一節(jié) 旅游企業(yè)定價與促銷　第二節(jié) 旅游企業(yè)一體化行為第十章 旅游經(jīng)濟影響與衡量　第一節(jié) 旅游經(jīng)濟影響定性分析　第二節(jié) 旅游乘數(shù)與旅游衛(wèi)星賬戶參考文獻

章節(jié)摘錄

插圖：第一章 導(dǎo)論第三節(jié) 旅游經(jīng)濟學(xué)的研究方法盡管旅游經(jīng)濟運行與一般經(jīng)濟的運行相比具有很多特殊的地方，但是經(jīng)濟學(xué)作為旅游經(jīng)濟學(xué)的研究方法上的母學(xué)科，它的很多研究方法是可以通用的，至少研究方法所內(nèi)含的思想是與旅游經(jīng)濟學(xué)共通的。在旅游經(jīng)濟學(xué)的研究中，一般宜采用實證分析與規(guī)范分析相結(jié)合的方法、定性分析與定量分析相結(jié)合的方法和結(jié)構(gòu)主義分析等多種研究方法。這是“怎么學(xué)”的問題。一、實證分析與規(guī)范分析相結(jié)合的方法實證分析是經(jīng)濟學(xué)研究的基本方法，因而當(dāng)然也是旅游經(jīng)濟學(xué)的基本研究方法。實證分析主要研究經(jīng)濟現(xiàn)象“是什么”，單純考慮經(jīng)濟活動的實際運作而不涉及價值判斷（即不考慮某種經(jīng)濟現(xiàn)象從社會道德方面來講是好還是不好）。實證研究包括理論研究和經(jīng)驗研究兩種。理論研究就是通過考察實際經(jīng)濟運行狀況，歸納出可能的經(jīng)濟運行規(guī)律，然后從一定的假設(shè)出發(fā)，以嚴(yán)密的邏輯推理演繹證明這些規(guī)律并推論可能存在的規(guī)律。而經(jīng)驗研究就是將理論分析中得到的經(jīng)濟規(guī)律還原到經(jīng)濟實踐中，從而考證規(guī)律的正確性。當(dāng)然，在經(jīng)驗研究中一定要避免從一個案例、一個事件就引出一般性很強的結(jié)論甚至一套理論，否則會牽強。這一點特別值得注意。

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《旅游經(jīng)濟學(xué)》是高職高專旅游管理系列教材，高職高專旅游管理系列教材之一。

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