家庭生活技藝

內(nèi)容概要

21世紀(jì)的家庭生活模式將不再是傳統(tǒng)的吃飯、穿衣，而是向發(fā)展與享受并重的方向發(fā)展。所以，要過好現(xiàn)代家庭生活，不是一件簡(jiǎn)單的事，這要求我們懂得現(xiàn)代生活知識(shí)，掌握家庭生活技藝。那么什么是現(xiàn)代家庭生活呢？它包括哪些內(nèi)容？什么是家庭生活技藝？它有什么重要作用？……一切答案盡在本書中！

作者簡(jiǎn)介

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書籍目錄

第一章 家庭生活技藝概述  第一節(jié)	家庭生活的概念、內(nèi)容、作用與意義  第二節(jié)	家庭生活技藝在現(xiàn)代家庭生活中的作用第二章 家庭生活交往中的禮儀  第一節(jié)	家庭生活禮儀的概念  第二節(jié)	家庭交往的技藝和藝術(shù)  第三節(jié)	家政服務(wù)人員與服務(wù)對(duì)象相處的技藝第三章 美容化妝  第一節(jié)	人體皮膚的保養(yǎng)與護(hù)膚技藝  第二節(jié)	美容技藝  第三節(jié)	頭發(fā)的保養(yǎng)與美發(fā)技藝  第四節(jié)	四肢的美化與香水的使用  第五節(jié)	服飾的搭配與飾品的佩戴技巧第四章 編織刺繡、布藝與服飾制作  第一節(jié)	編織和刺繡  第二節(jié)	布藝設(shè)計(jì)和制作  第三節(jié)	服飾制作  第四節(jié)	我國(guó)的刺繡藝術(shù)和四大名繡第五章 居室與美化  第一節(jié)	居室美化的基本內(nèi)容與要求  第二節(jié)	居室布置的技藝及家具家電陳設(shè)藝術(shù)  第三節(jié)	室內(nèi)環(huán)境美化和裝飾第六章 家庭花卉與寵物養(yǎng)護(hù)  第一節(jié)	家庭花卉  第二節(jié)	寵物養(yǎng)護(hù)第七章 家庭攝影與家庭攝像  第一節(jié)	家庭攝影  第二節(jié)	家庭攝像第八章 家庭休閑、收藏與娛樂  第一節(jié)	家庭休閑  第二節(jié)	家庭收藏  第三節(jié)	家庭娛樂參考書目

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：每個(gè)家庭都有不同程度的需要。家庭需要分類標(biāo)準(zhǔn)很多，下面我們介紹三種主要的分類：（1）個(gè)人的家庭需要、共同的家庭需要和社會(huì)的家庭需要。這是根據(jù)家庭主體分別作為個(gè)人、家庭集合體成員和社會(huì)成員所發(fā)生的相互有區(qū)別的需要這一標(biāo)準(zhǔn)來劃分的。如各個(gè)家庭成員對(duì)吃飯、穿衣、學(xué)習(xí)、休息、娛樂等的需要，源于個(gè)人的家庭需要；家庭成員共同對(duì)住宅、家具、家用電器、家庭聚會(huì)等的需要，源于共同的家庭需要。而家庭成員作為社會(huì)成員進(jìn)行社會(huì)交往、從事社會(huì)活動(dòng)所產(chǎn)生的種種需要，則源于社會(huì)的家庭需要。（2）自然需要、社會(huì)需要和精神需要?！@是按照家庭成員的需要的不同性質(zhì)來劃分的。家庭的自然需要，是指人作為自然界中物質(zhì)的一種存在形式，對(duì)維持和延續(xù)生命所產(chǎn)生的需要。家庭的社會(huì)需要，是指由家庭成員所處的社會(huì)條件，如經(jīng)濟(jì)、政治、民族、宗教、歷史等條件所引起的需要。這種需要以社會(huì)條件為前提，隨社會(huì)歷史的轉(zhuǎn)變而轉(zhuǎn)移。精神需要主要是指家庭成員的一種心理上的滿足，如老人得到尊敬，幼小得到愛護(hù)，夫妻生活和諧，家庭美滿幸福。（3）有益需要、無(wú)益無(wú)害需要以及有害需要。這是按照家庭成員的需要是積極意義還是消極意義來劃分的。有益需要是指對(duì)家庭、對(duì)社會(huì)都有好處，能夠促進(jìn)家庭和社會(huì)文明、進(jìn)步的需要。如小孩為了更好地學(xué)好科學(xué)知識(shí)，要求父母給購(gòu)買一些科普書，供課外閱讀。有害的家庭需要?jiǎng)t起消極作用，無(wú)論對(duì)家庭對(duì)社會(huì)，都會(huì)帶來?yè)p害。如某些家庭成員對(duì)賭博、吸毒的需要就屬于有害的家庭需要。而處于有益、有害之間，屬于中間狀態(tài)的家庭需要就是無(wú)益無(wú)害需要。如某一家庭成員有某種特殊癖好，只要不影響家庭或社會(huì)，基本上可算無(wú)益無(wú)害的家庭需要。3.家庭生活的基本內(nèi)容個(gè)人需要與家庭需要決定家庭生活的內(nèi)容。家庭生活的內(nèi)容概括起來有家庭物質(zhì)生活、家庭文化生活、家庭感情（精神）生活和家庭安全生活。（1）家庭物質(zhì)生活包括家庭理財(cái)、家庭飲食、家庭服裝、家庭用具、家庭住宅、家庭環(huán)境與家庭裝飾等方面的活動(dòng)。家庭理財(cái)簡(jiǎn)單地說就是有關(guān)家庭的收入、支出、消費(fèi)、儲(chǔ)蓄等，通俗地講就是掙錢與花錢。有的家庭理財(cái)經(jīng)驗(yàn)豐富，能用較少的錢購(gòu)較多的物，有的家庭卻相反。家庭飲食是每個(gè)家庭每天都要妥善安排的重要事務(wù)，是構(gòu)成家庭幸福的不可缺少的要素。俗話說“民以食為天”?，F(xiàn)代家庭生活涉及家庭飲食的內(nèi)容很廣，包括家庭飲食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、家庭的食品選購(gòu)、食品的烹調(diào)與制作及家庭飲食氣氛等。家庭服裝生活主要涉及服裝的型號(hào)、家庭服裝的設(shè)計(jì)、服裝的配色以及服裝的洗滌與保養(yǎng)等。在人類生活的三大支柱——衣、食、住中，“衣”放在第一位，足可見其重要性。家庭用具是家庭現(xiàn)代建設(shè)的重要內(nèi)容，也是現(xiàn)代家庭幸福的重要標(biāo)志。家庭用具小到日用家庭用具，如剪刀、菜刀等；大到家用電器，如空調(diào)、彩電等。在家庭生活中主要涉及家庭用具的選購(gòu)、使用、保養(yǎng)及更新等。

編輯推薦

《家庭生活技藝》是全國(guó)中等職業(yè)教育教材審定委員會(huì)審定。

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