飯店財務管理

出版時間:2001-10-1  出版社:人民大學  作者:鄭紅,張超  頁數(shù):435  

內(nèi)容概要

  《飯店財務管理》以現(xiàn)代企業(yè)制度下的飯店為主體,涵蓋了財務管理的系統(tǒng)理論和方法,吸收了國內(nèi)外最新研究成果,聯(lián)系了中國飯店業(yè)的具體實際,兼顧了高職高專學生的知識結(jié)構(gòu)與專業(yè)要求,指導如何籌集資金、管理資金,怎樣選擇和把握投資方向,傳授“生財避險”之道。研讀本書,可以奠定你的財務管理理論功底,開發(fā)你的財務管理創(chuàng)新觀念,拓展你的財務管理觀察視野,施展你的財務管理才干,培養(yǎng)你的財務管理職業(yè)背景。

書籍目錄

第1章 總論第1節(jié) 飯店財務管理的意義第2節(jié) 飯店財務管理的組織和機構(gòu)第3節(jié) 飯店財務管理的方法第4節(jié) 飯店財務管理的價值觀念第2章 飯店籌資管理第1節(jié) 飯店籌資管理概述第2節(jié) 飯店自有資金與借入資金的籌集第3節(jié) 飯店資金成本第4節(jié) 杠桿原理第3章 飯店投資管理第1節(jié) 飯店投資管理概述第2節(jié) 飯店證券投資第3節(jié) 飯店投資基金投資第4章 飯店流動資產(chǎn)管理第5章 飯店長期資產(chǎn)管理第6章 飯店經(jīng)營成果管理第7章 飯店預算管理第8章 飯店財務分析附錄一 復利終值系數(shù)表(FVIF表)附錄二 復利現(xiàn)值系數(shù)表(FVIF表)附錄三 年金終值系數(shù)表(FVIFA表)附錄四 年金現(xiàn)值系數(shù)表(FVIFA表)參考文獻

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