生產(chǎn)與作業(yè)管理

內(nèi)容概要

　　本書不是要囊括現(xiàn)代生產(chǎn)與作業(yè)管理的所有方面，而是緊緊圍繞從生產(chǎn)作業(yè)戰(zhàn)略到生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃這條主線，來展開最必要的理論和方法的討論。全書共分為10章：第1章討論生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略；第2章討論生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的配置；第3章討論方法研究和工作測定；第4章討論庫存控制；第5章討論中期生產(chǎn)計(jì)劃；第6章討論傳統(tǒng)的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃方法；第7章討論物料需求計(jì)劃（MRP）方法，包括MRP的主要假設(shè)和前提條件，主生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃MPS的編制；第8章討論準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式（JIT）；第9章討論項(xiàng)目管理，第10章討論質(zhì)量管理。

作者簡介

　　黃衛(wèi)偉，1951年生于北京。1982年畢業(yè)于山西工業(yè)大學(xué)，獲工學(xué)學(xué)士學(xué)位；1985年畢業(yè)于中國人民大學(xué)，獲經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士學(xué)位；1993—1994年赴加拿大MCGill大學(xué)訪問進(jìn)修；現(xiàn)任中國人民大學(xué)工商管理學(xué)院副教授。主要研究領(lǐng)域?yàn)樯a(chǎn)與作業(yè)管理和戰(zhàn)略管理。主要著作有：《管理系統(tǒng)模擬的方法及應(yīng)用》、《企業(yè)生產(chǎn)與作業(yè)管理》、《管理學(xué)》、《簡明管理學(xué)》、《企業(yè)咨詢診斷指南》等多部專著、譯著和教材。發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇。現(xiàn)兼任深圳華為技術(shù)有限公司、北京開關(guān)廠等多家大企業(yè)高級管理顧問。

書籍目錄

第l章　生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略(2)1．1制造作業(yè)與服務(wù)作業(yè)(3)生產(chǎn)與作業(yè)的概念／服務(wù)作業(yè)的類型／服務(wù)作業(yè)的技術(shù)內(nèi)核1．2生產(chǎn)方式與生產(chǎn)過程組織(9)處理流程型工業(yè)和制造裝配型工業(yè)／備貨生產(chǎn)方式和訂貨生產(chǎn)方式／大量流水生產(chǎn)、單件小批生產(chǎn)和成批輪番生產(chǎn)方式／工藝專業(yè)化與對象專業(yè)化／成組加工單元1．3生產(chǎn)與作業(yè)管理的演進(jìn)(20)生產(chǎn)與作業(yè)管理的歷史／制造技術(shù)的創(chuàng)新／當(dāng)前的趨勢1．4生產(chǎn)與作業(yè)管理的基本問題(25)穩(wěn)定地生產(chǎn)出無缺陷的質(zhì)量／不斷降低生產(chǎn)成本／縮短交貨期／生產(chǎn)與作業(yè)管理的環(huán)境1．5現(xiàn)代生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略 (31)產(chǎn)品一工藝矩陣／成本領(lǐng)先戰(zhàn)略／別具一格戰(zhàn)略／聚焦戰(zhàn)略1．6本章提要(43)1．7案例研究：如何成為世界級企業(yè)(44)第2章　生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的配置(50)2．1生產(chǎn)能力決策(50)需求決定供給／規(guī)模經(jīng)濟(jì)性與經(jīng)驗(yàn)曲線／決策樹法2．2選址決策(64)選址決策的影響因素／加權(quán)評分法／線性規(guī)劃法2．3設(shè)備布置(70)設(shè)備布置類型及原則／活動(dòng)相關(guān)圖法／從至表法2．4流水線的組織和平面布置(85)流水生產(chǎn)的基本特征／流水線的分類／裝配線的平衡問題／裝配線的平面布置／傳統(tǒng)裝配線的改進(jìn)2．5本章提要(100)2．6案例研究：福達(dá)電子公司(101)第3章　方法研究與工作測定(106)3．1方法研究與工作測定概述(107)科學(xué)管理運(yùn)動(dòng)沒有過時(shí)／方法研究與工作測定的步驟／工作變動(dòng)的類型／工時(shí)定額／人的因素3．2方法研究的圖表分析技術(shù) (120)作業(yè)程序圖法／流程程序圖法／雙手操作圖法／人一機(jī)操作圖法3．3工作測定技術(shù)(134)時(shí)間研究／工作抽樣3．4本章提要(149)3．5案例研究：普渡銀行(149)第4章　庫存控制(154)4．1控制庫存的重要性(155)存貨的作用／庫存控制的常用術(shù)語／存貨的ABC分類法／獨(dú)立性需求和從屬性需求4．2確定性需求下的庫存控制(162)三種主要的庫存成本／經(jīng)濟(jì)訂貨批量公式的推導(dǎo)／考慮折扣因素／考慮非同時(shí)補(bǔ)充存貨的情況4．3時(shí)變需求下的庫存控制(170)典型的隨時(shí)間變化的需求模式／西爾弗一米爾啟發(fā)式方法／部分期間、平衡法4．4隨機(jī)需求下的庫存控制(178)連續(xù)檢查系統(tǒng)／定期檢查系統(tǒng)／連續(xù)檢查系統(tǒng)與定期檢查系統(tǒng)的實(shí)際應(yīng)用4．5本章提要(185)4．6案例研究：南方液壓件供應(yīng)公司(186)第5章　生產(chǎn)計(jì)劃(192)5．1生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)(193)生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)框架／中期生產(chǎn)計(jì)劃／需求管理／主生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃／物料需求計(jì)劃／能力計(jì)劃／詳細(xì)作業(yè)計(jì)劃／生產(chǎn)控制5．2需求預(yù)測一 (200)簡單指數(shù)平滑法／多項(xiàng)式預(yù)測模型／溫特斯季節(jié)指數(shù)平滑模型5．3生產(chǎn)計(jì)劃的圖解法(213)生產(chǎn)計(jì)劃的主要任務(wù)／最低累積生產(chǎn)要求／生產(chǎn)計(jì)劃主要考慮的成本項(xiàng)目／生產(chǎn)計(jì)劃的圖解法5．4生產(chǎn)計(jì)劃的表上作業(yè)法(223)5．5生產(chǎn)計(jì)劃的線性規(guī)劃模型(227)5．6本章提要(229)5．7案例研究：民生保安設(shè)備公司(230)第6章　生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃(236)6．1生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)的制定(237)制定生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)的重要性／標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間與工時(shí)／工藝階段生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)的制定／產(chǎn)品生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)的制定／生產(chǎn)提前期6．2生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃編制方法(244)在制品定額法／提前期法／生產(chǎn)周期法6．3能力計(jì)劃(249)生產(chǎn)能力的計(jì)算／負(fù)荷的計(jì)算／分派計(jì)劃的制定6．4作業(yè)優(yōu)先次序安排(255)排序規(guī)則／模擬研究6．5生產(chǎn)管理的事務(wù)制度(261)生產(chǎn)管理事務(wù)的系統(tǒng)化／單件傳票制度／連記傳票制度／大量流水生產(chǎn)的傳票制度6．6本章提要(273)6．7案例研究：五洲工業(yè)磨料公司(274)第7章　物料需求計(jì)劃(MRP)　(278)7．1物料需求計(jì)劃概述(279)什么是MRP／物料清單／MRP的主要假設(shè)和前提條件7．2主生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃(286)主生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的項(xiàng)目／主生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的時(shí)間范圍／產(chǎn)品的混批／MPS初步計(jì)劃的編制／資源需求計(jì)劃／主生產(chǎn)計(jì)劃員的作用7．3物料需求計(jì)劃編制邏輯(302)庫存狀態(tài)／毛需求和凈需求的確定／凈需求的滿足／需求的展開／主生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃界面／批量確定技術(shù)7．4物料需求計(jì)劃的實(shí)施保證 (323)能力需求計(jì)劃／車間控制7．5本章提要(327)7．6案例研究：宏安發(fā)動(dòng)機(jī)公司(328)第8章　準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式(JIT)(334)8．1 JIT的生產(chǎn)哲學(xué)(335)無情地消除浪費(fèi)／持續(xù)地降低在制品庫存／實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的同步化／推行以“人為中心”的管理／JIT的戰(zhàn)略優(yōu)勢8．2降低在制品庫存的途徑(342)利特爾定律／降低運(yùn)輸在制品的途徑／降低周轉(zhuǎn)在制品的途徑／降低安全在制品的途徑8．3生產(chǎn)過程的同步化(347)最大限度利用瓶頸環(huán)節(jié)生產(chǎn)能力原則／投產(chǎn)順序計(jì)劃的制定方法／在瓶頸環(huán)節(jié)前后均設(shè)置安全在制品的好處8．4 JIT的生產(chǎn)控制(355)單卡系統(tǒng)與雙卡系統(tǒng)／JIT的采購／將JIT生產(chǎn)哲學(xué)結(jié)合進(jìn)MRP中8．5本章提要(362)8．6案例研究：川崎摩托車公司(363)第9章　項(xiàng)目管理(368)9．1項(xiàng)目計(jì)劃(369)項(xiàng)目生命周期／項(xiàng)目計(jì)劃／項(xiàng)目規(guī)劃／工作分解結(jié)構(gòu)／工作說明書／任務(wù)和責(zé)任分派／項(xiàng)目預(yù)算和成本估算／進(jìn)度和網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃／工作授權(quán)／報(bào)告和檢查制度9．2網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)(382)網(wǎng)絡(luò)圖和關(guān)鍵路線／工期與負(fù)荷之間的平衡／時(shí)間一費(fèi)用分析／時(shí)間一費(fèi)用分析的線性規(guī)劃模型9．3項(xiàng)目控制 (401)項(xiàng)目控制系統(tǒng)／項(xiàng)目控制的手段9．4本章提要(403)9．5案例研究：順風(fēng)家用電氣公司(404)第lO章　質(zhì)量管理(410)10．1全面質(zhì)量管理(411)什么是質(zhì)量／質(zhì)量管理先驅(qū)者們的思想／PDCA循環(huán)／質(zhì)量成本10．2質(zhì)量改進(jìn)的工具(423)排列圖法／因果分析圖／檢查表法／親緣圖法／矩陣圖法10．3抽樣檢驗(yàn)(439)抽樣計(jì)劃10．4工序質(zhì)量控制(443)工序能力／工序控制圖10．5本章提要(455)10．6案例研究：精模公司(456)參考文獻(xiàn)(461)

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