出版時(shí)間:2009-10 出版社:重慶出版社 作者:王其勝 編 頁數(shù):287
前言
隨著生活水平的提高,我們已進(jìn)入健康型、營(yíng)養(yǎng)型飲食,通過合理的飲食來調(diào)節(jié)人體的臟腑之偏,提高人體的免疫力,達(dá)到防病治病、延年益壽的目的,已成為人們的共識(shí)。增強(qiáng)體質(zhì),保持健康人體保持健康的一個(gè)重要指標(biāo)就是增強(qiáng)體質(zhì)。體質(zhì)的強(qiáng)與弱,不是一成不變的,是可以通過營(yíng)養(yǎng)調(diào)理來改善的。健康與體質(zhì)息息相關(guān),而體質(zhì)的強(qiáng)盛又在于養(yǎng)生,只有注意養(yǎng)生、善于養(yǎng)生的人,才能擁有健康的體魄。預(yù)防疾患,未病先防疾病對(duì)人體健康的危害是極大的,人的一生當(dāng)中,不可避免地會(huì)受到各種致病因素的侵襲。因此,如何提高人體的免疫機(jī)能,行之有效地預(yù)防疾患的發(fā)生,成為我們最關(guān)心的問題。堅(jiān)持未病先防病的原則,保持營(yíng)養(yǎng)均衡、保養(yǎng)身體正氣,就能有效地提高人體的抗病能力。
內(nèi)容概要
家人健康由你做主,常見疾病及早防治,保持營(yíng)養(yǎng)餐餐補(bǔ)充,健康體魄人人擁有,食療美味功效全面,譜寫健康快樂人生。
作者簡(jiǎn)介
王其勝,國(guó)家高級(jí)烹飪技師、中國(guó)十佳營(yíng)養(yǎng)膳食烹飪大師、中國(guó)烹飪大師、全孱餐飲業(yè)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)、中國(guó)藥膳大師、國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員、國(guó)家職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員?,F(xiàn)任國(guó)家衛(wèi)生部健康中國(guó)萬里行活動(dòng)組委會(huì)副秘書長(zhǎng)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)膳食推廣工程委員會(huì)常務(wù)秘書長(zhǎng)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)烹
書籍目錄
Part01 家庭日常保健食譜 Chapter01 去火除濕 Chapter02 清體排毒 Chapter03 防癌抗癌 Chapter04 滋陰壯陽 Chapter05 防治流感 Chapter06 補(bǔ)鈣壯骨 Chapter07 補(bǔ)氣養(yǎng)血 Chapter08 健身食譜 Chapter09 預(yù)防口腔潰瘍 Chapter10 更年期綜合征調(diào)查 Chapter11 預(yù)防乳腺增生 Chapter12 改善月經(jīng)不調(diào) Chapter13 前列腺保養(yǎng)Part02 亞健康調(diào)理食譜 Chapter01 輔助治療高脂血癥 Chapter02 穩(wěn)定血壓 Chapter03 調(diào)節(jié)血糖異常 Chapter04 緩解眼部疲勞 Chapter05 提高免疫力 Chapter06 補(bǔ)充腦力 Chapter07 緩解疲勞,增強(qiáng)體力 Chapter08 減壓助眠 Chapter09 調(diào)查椎骨僵硬 Chapter10 超重飲食 Chapter11 偏瘦飲食Part3 合理飲食 善待五臟 Chapter01 養(yǎng)心健體保健菜 Chapter02 暖胃養(yǎng)養(yǎng)保健菜 Chapter03 保護(hù)肝臟保健菜 Chapter04 清肺止咳保健菜 Chapter06 健脾養(yǎng)腎保健菜Part04 認(rèn)清血型 合理膳食 Chapter01 O型血人的飲食保健 Chapter02 A型血人的飲食保健 Chapter03 B型血人的飲食保健 Chapter04 AB型血人的飲食保健Part05 順應(yīng)自然 應(yīng)季食補(bǔ)Part06 養(yǎng)顏塑身家常菜附錄
章節(jié)摘錄
插圖:
編輯推薦
《家常保健食譜(專家指導(dǎo)版)》:六大章節(jié):詳細(xì)分析您最關(guān)心的六大健康問題。六種功能:因人而宜的健康營(yíng)養(yǎng)配餐指南。五個(gè)專題:為您及家人身體健康保駕護(hù)航的溫馨提示。兩組附錄:為您量身打造的食養(yǎng)方案更加簡(jiǎn)潔清晰。
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