一學(xué)就會的家常飲品328例

出版時(shí)間:2009-1  出版社:《健康餐桌》編委會 重慶出版集團(tuán),重慶出版社 (2009-01出版)  作者:《健康餐桌》編委會 編  頁數(shù):95  
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前言

隨著社會的進(jìn)步和特質(zhì)生活水平的提高,人們開始從“吃飽”向“吃好”轉(zhuǎn)變。想要吃得可口,又要兼顧營養(yǎng),則需要對烹飪技術(shù)有所掌握。面對中國歷史悠久、博大精深的飲食文化,以及全國各大菜系浩如煙海的食譜,我們究竟從何處學(xué)起呢?如果您經(jīng)常為每天做什么菜而煩惱,為不知如何搭配營養(yǎng)而困惑,不妨看看這套由美食營養(yǎng)專家精心指導(dǎo)及推薦的《健康餐桌》系列叢書。 《健康餐桌》系列叢書,精選的菜譜很有特色,一是所選多為全國普及率最高、深受大眾喜愛的菜肴;二是將最簡單易行的烹飪技巧與最經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)的食材組合起來,適合普通老百姓居家使用;三是美味與營養(yǎng)結(jié)合緊密,既滿足味蕾又有益健康。特別注重介紹實(shí)用的基本飲食保健常識,面向大眾的同時(shí),也是照到了孕產(chǎn)婦、嬰幼兒,高血壓、高血脂、高血糖等特定人群。 書中精挑鈿選數(shù)百例家常菜肴,且特色鮮明。老菜新做,新菜巧做,南北皆宜,圖文并茂,簡單易學(xué),經(jīng)典實(shí)用。

內(nèi)容概要

  《健康餐桌19:一學(xué)就會的家常飲品328例》精挑細(xì)選328例家常飲品,且特色鮮明。每例包括材料、調(diào)料和做法這三項(xiàng)內(nèi)容。如果你想提升營養(yǎng)指數(shù),如果你想為全家健康加分,如果你想豐富家庭飲品品種,那就參考《健康餐桌19:一學(xué)就會的家常飲品328例》吧,它一定能讓你心想事成。

書籍目錄

PART 01 美味飲品輕松調(diào)營養(yǎng)果蔬汁美膚芹菜汁/蘆筍芹菜汁/白菜梨汁番茄蜂蜜汁/茄子蜂蜜汁/甜椒汁/洋蔥黃瓜汁甜椒生姜汁/紅薯韭蔥胡蘿卜汁原味胡蘿卜汁/茴香黃瓜汁/蜂蜜鮮藕汁黃瓜姜鮮汁/獼猴桃汁/蘆薈蜂蜜汁西瓜汁/木瓜汁/西柚汁蘋果菠蘿汁蘋果香蕉汁/蘋果雪梨汁/薄荷黃瓜汁/香蕉橘子汁橙子胡蘿卜汁/菠蘿胡蘿卜木瓜汁/西瓜黃瓜汁純芒果汁/雪梨百合汁/葡萄菠蘿杏汁蘋果香瓜汁/西瓜桃子汁/芒果橙汁榨汁器具全解析香濃咖啡純品咖啡/摩卡薄荷咖啡/印第安咖啡維也納冰牛奶咖啡/土耳其咖啡/俄式熱咖啡冰凍奶油塊咖啡/彩虹冰咖啡/咖啡新冰樂果凍咖啡/綠茶咖啡/純冰咖啡杏仁咖啡蜂蜜冰凍咖啡/椰香咖啡/椰汁奶油咖啡/啤酒冰咖啡胡桃咖啡/香蕉咖啡/巧克力咖啡君度檸檬熱咖啡/百利牛奶熱咖啡/玫香咖啡芬香茶飲菠蘿水果綠茶/蘋果綠茶/話梅綠茶/蜜梨綠茶葡萄紅茶/千曰紅茶/冰紅茶/金橘檸檬茶椰香奶茶/牛奶茶/生蔥茶紅棗花茶/桂花茶/羅漢果花茶菠蘿香蜜茶勿忘我茶/玫瑰花茶玫瑰薄荷茶/茉莉花茶/金蓮花茶玉蝴蝶花茶/竹葉青茶/康乃馨花茶甘香酒品桃花美膚酒/降壓番茄酒/勺圭圓補(bǔ)血酒黨參枸杞補(bǔ)益酒/松子酒/開胃梅子酒櫻花雞尾酒/紅蘋果汁雞尾酒/紅粉佳人黛克瑞雞尾酒/檸檬雞尾酒天使之吻/藍(lán)色瑪格麗特/金湯力/雙色蛋蜜汁幻夢/無憂無樂/莫吉托/特基拉日落風(fēng)暴冰淇淋芒果冰淇淋/牛奶冰淇淋/香蕉草莓冰淇淋意國風(fēng)情冰淇淋/香蕉冰淇淋/香芋冰淇淋西瓜楊桃冰淇淋/哈密瓜草莓冰淇淋蘋果冰淇淋/咖色巧克力冰淇淋/西瓜冰淇淋水蜜桃冰淇淋/花生仁布丁冰淇淋/核桃仁布丁冰淇淋葡萄干布丁冰淇淋/核桃豆腐冰淇淋/楊梅豆腐冰淇淋草莓圣代黃桃奶油圣代/會錦圣代甜甜奶昔綠豆奶昔/菠蘿奶昔/發(fā)酵乳香草奶昔/香蕉奶昔/葡萄奶昔冰涼水果奶昔/荔枝奶昔/草莓奶昔椰子奶昔/木瓜奶昔/木瓜檸檬汁奶昔芒果奶昔/巧克力奶昔/南瓜胡蘿卜奶昔香蕉柑橘奶昔/麥片奶昔/酪梨奶昔涼爽冰沙綠豆冰沙/番茄冰沙/青蘋果冰沙芒果牛奶冰沙/水蜜桃冰沙/草莓冰沙清涼世界冰沙/青提冰沙/楊桃冰沙烏梅冰沙/柚肉冰沙/檸檬椰肉冰沙巧克力冰沙/咖啡牛奶冰沙/牛奶薄荷冰沙自制、糶凍冰沙/摩卡冰沙/紅石榴汁冰沙巧克力熱飲原味巧克力熱飲/巧克力牛奶熱飲/玫瑰巧克力濃漿檸檬巧克力熱飲/香蕉巧克力熱飲/巧克力摩卡鮮橙巧克力熱飲/石榴巧克力熱飲/木瓜巧克力熱飲獼猴桃巧克力熱飲/紅豆西米巧克力熱飲健康VS果蔬汁Part 02 營養(yǎng)指數(shù)巧提升電腦族冰鎮(zhèn)綠茶/枸杞子茶/菊花茶決明子茶/杜仲茶/洋參片茶/生姜薄荷茶/苦瓜菠蘿汁胡蘿卜蛋蜜汁/雪梨參乳汁/鮮熱牛奶飲/椰香冰咖啡/薄荷粉咖啡考試族木瓜生姜汁/西瓜決明子汁/茯苓貝梨湯/七彩蛋黃咖啡黑豆核桃牛奶/蛋黃牛奶/麥片咖啡/蜂蜜柚子茶愛美族木瓜香蕉飲/紅顏湯/酪梨牛奶/西藍(lán)花胡蘿卜辣椒汁獼猴桃菠蘿汁/桃花消斑茶/紅棗菊花茶/桂花綠茶/百寶汁銀發(fā)族烏龍茶/決明予枸杞茶/蜂蜜茶/紅茶/牛奶藕汁純櫻桃汁/木瓜酸奶飲/葡萄酒汁/蜜桃柿子汁/草莓葡萄柚汁夜貓族蘋果黃瓜檸檬汁/番茄菠蘿汁/香蕉木瓜酸奶/荔枝蜜茶/西瓜優(yōu)酪乳柚子葡萄汁/草莓酸奶汁/櫻桃咖啡奶/奶油濃咖啡/獼猴桃檸檬汁外食族夏柑薄荷紅茶/高纖消脂汁/蘋果雙椒汁/玫瑰果茶/菠菜黃瓜汁黑豆汁/西芹生菜汁/橘子甜汁/姜汁奶/圓白菜菠蘿汁Part 03 喝對飲品健康加分美白薄荷玫瑰茶/紫色甘菊茶/玫瑰綠茶山楂橘皮茶/迷迭菩提茶/玫瑰蜂蜜茶/美白蔬菜汁/鮮果美白汁美發(fā)菠蘿茼蒿芝麻飲/蘋果杏仁飲/木耳茶/何首烏茶/麥胚芽紫菜汁蒲公英黑豆湯/首烏杞棗茶/自制豆?jié){/黑芝麻水/桑葚蜂蜜湯明眸枸杞菊花茶/五味子茶/胡蘿卜蘋果芹菜汁/藍(lán)莓汁明目蔬菜汁/枸杞明日排毒湯/胡蘿卜明目湯/雙香飲/“養(yǎng)眼”胡蘿卜汁豐胸黃芪紅棗茶/桂圓紅棗茶/鹿膠健胸茶/核桃牛奶飲牛奶麥片飲/枸杞甜酒釀/木瓜牛奶汁/山藥蜜茶瘦身荷葉茶/紅雪茶/茉莉減肥茶/瘦身黃瓜汁/銀耳瘦身綠茶芹菜苦瓜消脂汁/菠菜火龍果汁/萵筍葡萄汁/蘿卜酸梅汁/綠豆薏米湯改善睡眠薰衣草茶/蓮子蜂蜜汁/蘋果荔枝汁/芹菜牛蒡汁/雙瓜檸檬汁梨子蘋果檸檬汁/百合棗仁湯/淡醋飲/獼猴桃奶昔/香蕉蜂蜜酸奶飲舒緩壓力芹菜汁/蓮心茶/野生苦丁茶/黑芝麻奶昔/清熱去火圓白菜汁櫻桃蘋果玉蘭花茶/楊桃酸梅汁/哈密瓜汁/蘋果菊花飲/芒果蜂蜜牛奶汁提高記憶黃瓜蜂蜜汁/核桃蘋果汁/迷迭香茶飲/菠蘿牛妍汁/哈密瓜菠菜汁椰子檸檬酸奶汁/蜜桃葡萄汁/荸薺蜂蜜飲/香蕉豆?jié){飲/菠菜草莓汁緩解疲勞薄荷涼茶/人參花茶/絞股藍(lán)茶/甘蔗檸檬汁/橘子蛋蜜汁黃杏鮮桃汁/蘋果萵筍汁/芒果牛奶汁/鮮奶南瓜汁/黃瓜果菜汁

章節(jié)摘錄

插圖:

編輯推薦

《健康餐桌19:一學(xué)就會的家常飲品328例》中有果蔬汁、咖啡、茶飲、冰淇淋、奶昔、冰沙,總一種你想要;美白、美發(fā)、豐胸、減壓、緩勞,總有一款適合你;營養(yǎng)健康,好學(xué)易做,全家分享。中國烹飪協(xié)會和美食營養(yǎng)專業(yè)委員會共同推薦。

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用戶評論 (總計(jì)4條)

 
 

  •   很實(shí)用的一本書,在家可以嘗試做很多飲料
  •   書本身挺好的,一部分彩頁,一部分沒有彩頁,但是這個(gè)價(jià)格是非常的優(yōu)惠!
  •   家庭和開店都可以用到!買了好幾本了,朋友都很喜歡!
  •   很實(shí)用的書,買了10本送朋友,朋友很喜歡。
 

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