出版時(shí)間:2004-1 出版社:新疆人民出版社 作者:汪海波 頁(yè)數(shù):72 字?jǐn)?shù):40000
內(nèi)容概要
本書包括:22款豬·?!ぱ?;8款河鮮;18款家禽、12款山珍、蔬果、什錦;9款海鮮。具體包括:鹵排內(nèi)什錦煲、排骨玉米湯、金針排骨湯、四神小腸湯、腐竹煲豬湯、枸杞燉羊肉、蘿卜煲牛腩、冰糖蹄膀煲、蓮藕排骨湯、四神排骨湯、花生煲豬尾、姜醋煲豬蹄、鮮腸火鍋煲、羊肉補(bǔ)血湯、香菇苦瓜煲瘦肉、花生南乳排骨煲、番茄排骨湯、排骨苦瓜煲、韭菜豬血湯、豬尾美膚煲、鹵牛腱火鍋煲、沙茶牛肉火鍋煲、當(dāng)歸魚湯、魚茸豆腐羹、鯉魚燉冬瓜、紫菜魚片湯、黑胡椒紅蟹煲、蟹肉粉絲煲、鱸魚苦瓜煲、鯽魚豆腐煲等。
書籍目錄
22款豬·?!ぱ?鹵排內(nèi)什錦煲 排骨玉米湯 金針排骨湯 四神小腸湯 腐竹煲豬湯 枸杞燉羊肉 蘿卜煲牛腩 冰糖蹄膀煲 蓮藕排骨湯 四神排骨湯 花生煲豬尾 姜醋煲豬蹄 鮮腸火鍋煲 羊肉補(bǔ)血湯 香菇苦瓜煲瘦肉 花生南乳排骨煲 番茄排骨湯 排骨苦瓜煲 韭菜豬血湯 豬尾美膚煲 鹵牛腱火鍋煲 沙茶牛肉火鍋煲8款河鮮 當(dāng)歸魚湯 魚茸豆腐羹 鯉魚燉冬瓜 紫菜魚片湯 黑胡椒紅蟹煲 蟹肉粉絲煲 鱸魚苦瓜煲 鯽魚豆腐煲18款家禽12款山珍、蔬果、什錦9款海鮮
圖書封面
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