花卉采后保鮮技術(shù)

出版時(shí)間:2010-2  出版社:寧夏人民出版社  作者:喻曉燕,張光弟 著  頁(yè)數(shù):156  

內(nèi)容概要

  《花卉采后保鮮技術(shù)》立足西部,從寧夏花卉產(chǎn)業(yè)方向出發(fā),并以多年的試驗(yàn)、推廣為基礎(chǔ),將部分適于寧夏栽培的花卉產(chǎn)品按照球根、盆花、切花、種條、種子從采收技術(shù)、采后技術(shù)、保鮮貯藏技術(shù)進(jìn)行了較為詳細(xì)的分析與闡述。力爭(zhēng)將實(shí)用花卉產(chǎn)品保鮮技術(shù)介紹給本專(zhuān)業(yè)人士,為花卉生產(chǎn)者及從業(yè)人員提供經(jīng)營(yíng)感悟,為栽培者提供降耗致富的思路與辦法,使栽培者將外形良好、品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。

書(shū)籍目錄

前言第一章 花卉產(chǎn)品采后基本的專(zhuān)業(yè)詞語(yǔ)與保鮮原理第一節(jié) 花卉產(chǎn)品采后基本專(zhuān)業(yè)詞語(yǔ)第二節(jié) 花卉產(chǎn)品的保鮮原理第二章 花卉產(chǎn)品的采收技術(shù)第一節(jié) 鮮切花的采收技術(shù)第二節(jié) 盆花類(lèi)采收技術(shù)第三節(jié) 種球類(lèi)采收技術(shù)第四節(jié) 種苗類(lèi)采收技術(shù)第五節(jié) 種子類(lèi)采收技術(shù)第三章 不同類(lèi)型花卉產(chǎn)品的采后變化第一節(jié) 采前因素對(duì)花卉品質(zhì)及儲(chǔ)藏性的影響第二節(jié) 花卉產(chǎn)品的采后生理變化第三節(jié) 花卉產(chǎn)品的采后品質(zhì)變化第四節(jié) 花卉產(chǎn)品的采后形態(tài)變化第五節(jié) 乙烯(C2H4)對(duì)園藝產(chǎn)品成熟與衰老的作用第四章 不同類(lèi)型花卉產(chǎn)品的采后處理第一節(jié) 花卉產(chǎn)品的預(yù)冷第二節(jié) 花卉產(chǎn)品的包裝第三節(jié) 花卉產(chǎn)品的運(yùn)輸?shù)谒墓?jié) 花卉產(chǎn)品的冷藏保鮮方式第五節(jié) 花卉產(chǎn)品的氣調(diào)保鮮第五章 球根花卉的采后技術(shù)第一節(jié) 球根花卉的生理特點(diǎn)第二節(jié) 球根花卉的采后生理特點(diǎn)第三節(jié) 球根花卉的采后管理特點(diǎn)第四節(jié) 球根花卉采后保鮮技術(shù)第六章 花卉種條的采后保鮮第一節(jié) 花卉種條采前的生理特點(diǎn)第二節(jié) 花卉種條采后的生理特點(diǎn)第三節(jié) 園藝植物種條的采后管理特點(diǎn)第四節(jié) 幾種園藝品種的種條保鮮技術(shù)第七章 鮮切花的采后保鮮技術(shù)第一節(jié) 鮮切花采后壽命的影響因素第二節(jié) 鮮切花的采后生理特點(diǎn)第三節(jié) 鮮切花的采后管理特點(diǎn)第四節(jié) 鮮切花的貯運(yùn)保鮮技術(shù)第五節(jié) 幾種鮮切花保鮮技術(shù)第六節(jié) 切葉植物的貯藏保鮮技術(shù)第八章 盆花的儲(chǔ)運(yùn)保鮮技術(shù)第一節(jié) 盆花的生理特點(diǎn)第二節(jié) 盆花的采后管理特點(diǎn)第三節(jié) 花壇植物與播種苗的運(yùn)銷(xiāo)期注意事項(xiàng)第四節(jié) 花卉產(chǎn)品的零售第五節(jié) 各例盆花的儲(chǔ)運(yùn)保鮮第九章 園藝植物種子的儲(chǔ)藏技術(shù)第一節(jié) 種子分類(lèi)第二節(jié) 影響種子儲(chǔ)藏壽命的因素及儲(chǔ)藏方法

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