出版時間:2009-4 出版社:寧夏人民出版社 作者:張信 等 著 頁數(shù):92
內(nèi)容概要
《西北新農(nóng)村建設(shè)普及讀本:飼料加工調(diào)制技術(shù)》凡是用來飼喂畜禽,能被畜禽采食、消化,并能為畜禽提供養(yǎng)分、無毒害作用的植物性、動物性、礦物性的物質(zhì),都可稱為飼料。我國飼料資源豐富,種類繁多,特性各異。為便于應(yīng)用與研究,必須根據(jù)其營養(yǎng)特性進(jìn)行科學(xué)分類;為科學(xué)地、經(jīng)濟(jì)地配合日糧,滿足畜禽的各種營養(yǎng)需要,必須評定各種飼料的營養(yǎng)價值;為提高飼料的營養(yǎng)價值和適口性,必須研究各類飼料的加工調(diào)制方法。
書籍目錄
序第一章 飼料基礎(chǔ)知識概論第一節(jié) 飼料分類第二節(jié) 飼料養(yǎng)分含量及作用一、飼料養(yǎng)分含量二、飼料養(yǎng)分作用第三節(jié) 飼料成分與畜體需求一、飼料與畜體所含化學(xué)元素的差別二、飼料與畜體化學(xué)成分的差別第二章 各類飼料的營養(yǎng)特點(diǎn)和利用第一節(jié) 精飼料一、禾本科籽實飼料二、豆科籽實飼料三、糧食加工副產(chǎn)品四、榨油工業(yè)副產(chǎn)品五、淀粉加工副產(chǎn)品六、釀造工業(yè)副產(chǎn)品七、制糖工業(yè)副產(chǎn)品第二節(jié) 青綠、多汁、青貯飼料一、青綠飼料二、多汁飼料三、青貯飼料第三節(jié) 粗飼料一、營養(yǎng)特點(diǎn)二、常用的粗飼料及其利用第四節(jié) 動物性飼料和微生物飼料一、動物性飼料二、微生物飼料第五節(jié) 礦物質(zhì)與添加劑飼料一、礦物質(zhì)飼料二、添加劑飼料第三章 飼料加工調(diào)制方法第一節(jié) 精飼料的加工調(diào)制一、磨碎、壓扁與制成顆粒二、蒸煮三、焙炒四、發(fā)芽五、發(fā)酵六、糖化七、配合飼料第二節(jié) 青飼料的加工調(diào)制一、打漿二、青草膏三、雜草、菜葉自然發(fā)酵法四、青貯五、青干草六、干草粉和干草葉第三節(jié) 粗飼料的加工調(diào)制一、秸秕的浸濕、浸泡、蒸煮二、秸稈的自然發(fā)酵三、秸稈切短四、堿處理五、微貯六、酶貯第四節(jié) 畜禽糞便的加工調(diào)制一、干燥法二、發(fā)酵法三、浸泡法第五節(jié) 兩種特殊飼料的加工調(diào)制一、殘羹飼料的加工利用二、鋸末發(fā)酵
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