中國回商

前言

　　在中國商業(yè)文化的歷史長河中，回族商業(yè)文化已經(jīng)流淌了近千年?！　τ谖覀儊碚f，一個實際問題就是回族商業(yè)文化與我們的生活有什么樣的關(guān)聯(lián)？是否可資借鑒？如果我們僅從歷史文獻和正史的《食貨志》等歷史文獻記載看，對回族商業(yè)的記載的確不多，但這并不能說明回族商業(yè)存歷史上沒有作為，它往往只是深藏不露而已。　　無論哪一個民族的商業(yè)都會涉及行商、坐賈、販賣、行紀等，但“回商”兩字只屬于回族商人的特質(zhì)。在介紹了-些回族商業(yè)中的基本運營方式之后，本書將話題收結(jié)到回商最與眾不同的生命特質(zhì)，因而在回族商業(yè)文化的審視之旅中，我們最終讀出來的是它獨一無二的和諧之美。這種和諧之美是一種無形的美，它融阿拉伯商業(yè)傳統(tǒng)與中國傳統(tǒng)文化干一體，集民族習俗及宗教信仰與地域歷史發(fā)展于一身。既與當時政權(quán)的政策相協(xié)凋，也能在現(xiàn)代發(fā)展中看到它的閃光點?！　』刈迳虡I(yè)文化有著深厚的內(nèi)涵，它有一些固定的程式，而通過這些程式傳遞出來的卻是眾多經(jīng)濃縮之后令人思考的內(nèi)容。

內(nèi)容概要

中國回族商業(yè)文化有著深厚的內(nèi)涵，它有一些固定的程式，但是通過這些程式傳遞出來的卻是眾多經(jīng)濃縮之后令人思考的內(nèi)容?；刈迳虡I(yè)近千年的滄桑，無數(shù)回商的命運跌宕都凝聚于一時一地，或先后呈現(xiàn)于紛繁的歷史舞臺上。本書主要對中國回族歷史上的民間商業(yè)文化進行了初步的探究，分別從回族民間商業(yè)文化的招幌文化、招徠市聲、報刊廣告、商標標識、牙行、商幫與行會、交易行為及有影響的商號等內(nèi)容，憑借點點滴滴的素材進行深入的介紹與研究，文筆樸素，圖文并茂，引領(lǐng)我們運用自己的審美觀念去解讀……

書籍目錄

序第一章  中國回商文化概述  一、回商的概念  二、回商的特點  三、回商的歷史  四、回商精神及其現(xiàn)實意義  五、回商的作用與貢獻第二章  回族民間商業(yè)類型及成因  一、近代回族民間商業(yè)類型的成因  二、回族民間商業(yè)的主要內(nèi)容  三、回族民間商業(yè)的主要類型第三章  回族民間商業(yè)的招幌文化  一、回族招幌文化的淵源  二、回族招幌的類型  三、回族民間商業(yè)招幌的特點  四、回族招幌中店名的審視  五、回族店名包含的文化內(nèi)涵  六、回族招幌文化的功能第四章  回族民間商業(yè)的招徠市聲  一、回族民間商業(yè)的集市  二、回族招徠市聲中的吆喝  三、回族招徠市聲中的韻語唱賣  四、回族招徠市聲的禁忌  五、回族招徠市聲的功能和特點  六、對回族招徠市聲的評價第五章  回族民間商業(yè)的報刊廣告  一、商業(yè)廣告與報刊商業(yè)廣告  二、回族民間商業(yè)廣告的特點  三、回族民問商業(yè)廣告的文化價值及作用 第六章  回族民間商業(yè)的商標標識  一、中國古代的商標  二、回族民間商業(yè)中的商標  三、回族民間商業(yè)商標的文化價值第七章  回族民間商業(yè)中的牙行  一、牙行（人）稱謂之流變  二、牙行隨歷史的變遷  三、回族牙行（人）的職能  四、清代對牙行（人）的法律管理第八章  回族民間商業(yè)中的商幫與行會  一、回族民間商幫、行會出現(xiàn)的歷史背景  二、回族民間有影響的商幫、行會  三、回族商幫、行會規(guī)約內(nèi)容  四、回族民間商幫、行會產(chǎn)生的意義第九章  回族民間商業(yè)的交易行為  一、回族民間商業(yè)的集市交往  二、回族民間商業(yè)中的行話隱語  三、回族民間商業(yè)中的記賬、算賬  四、行商出門第十章  回族民間商業(yè)中有影響的商號  一、餐飲、茶、干果、糕點商號  二、珠寶、古玩、玉器商號  三、醫(yī)藥、客棧商號  四、皮毛、運輸商號  五、手工、百貨商號附錄北京東來順羊肉館發(fā)家史天津正興德茶莊經(jīng)營之道 后記

章節(jié)摘錄

　　第一章　中國回商文化概述　　一、回商的概念　　回族商業(yè)屬于回族經(jīng)濟生活中的一部分，而從事回族商業(yè)的回商，卻是可以作為一種文化來進行研究的。隨著近些年我國經(jīng)濟建設(shè)步伐的加快與發(fā)展，回商文化已逐步被大多數(shù)人所認知與認同。那么什么是回商文化呢？首先，我們需要對“回商”這一概念加以剖析。要給“回商”一個準確的概念，卻并非易事。我本人經(jīng)過認真的思考，對回商的概念暫定如下：　　回商，是回族中以從事商業(yè)經(jīng)濟為內(nèi)容且具有影響的民族性群體。從歷史到現(xiàn)今突出繼承和發(fā)展回族商業(yè)文化，表現(xiàn)出善經(jīng)商、講誠信、能內(nèi)引外聯(lián)的經(jīng)營特點，并在其發(fā)展中以商業(yè)為樞紐形成的觀念、行為和組織構(gòu)架為研究范疇。它在日常經(jīng)濟活動中已有一種民族品牌的效應(yīng)?！　♂槍σ陨嫌嘘P(guān)回商的概念，應(yīng)當明確以下幾點：　　第一，此概念的外延為回族中從事商業(yè)行為的人，而且是具有突出影響的群體。在回族中從事商業(yè)者甚多，如按經(jīng)營類型來分，可分為行商與坐商；按其經(jīng)營行業(yè)來分又可分為數(shù)種；等等。如果都加以研究是比較困難的，所以范圍亦確定在有影響的群體中。這種影響可以是經(jīng)濟上的、社會的、政治上的等等。

編輯推薦

　　《中國回商·回族民間商業(yè)文化》對中國回商文化進行了詳細介紹。中國回商這個有著數(shù)百年的歷史的商業(yè)群體，在其形成、發(fā)展過程中為我們積累了很多優(yōu)秀而厚重的文化內(nèi)涵。它需要我們薪火相偉。朝花夕拾，看一看回商留給我們的這些花絮，你可能會發(fā)現(xiàn)，回族民間商業(yè)文化如同深埋的珠一般。當我們走進這座殿堂時，會產(chǎn)生說不盡的感慨，數(shù)不清的懷念，能給我們提供一個追思過去的空間。

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