肉牛飼養(yǎng)與疾病防治

內(nèi)容概要

　　《肉牛飼養(yǎng)與疾病防治》主要介紹了：肉牛的體形外貌特點(diǎn)、品種，肉牛繁殖技術(shù)、肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要、肉牛飼料及粗飼料加工調(diào)制、肉牛的飼養(yǎng)管理與育肥、肉牛常見疾病防治等內(nèi)容。

書籍目錄

肉牛體形外貌（一）外貌特點(diǎn)（二）感觀評(píng)定（三）外貌評(píng)定（四）體重與體尺測(cè)量（五）年齡鑒別肉牛品種（一）世界主要肉牛品種（二）中國(guó)主要黃牛品種（三）中國(guó)培育品種（四）肉牛雜交改良肉牛繁殖技術(shù)（一）母牛發(fā)情及鑒定（二）母牛人工授精技術(shù)（三）母牛的妊娠與分娩（四）提高母牛繁殖力技術(shù)肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要（一）肉牛消化特點(diǎn)（二）肉牛營(yíng)養(yǎng)需要（三）肉牛所需營(yíng)養(yǎng)成分（四）肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要量肉牛飼料及粗飼料加工調(diào)制（一）飼料分類（二）飼料成分（三）飼料養(yǎng)分表示方法（四）青貯飼料的制作（五）青干草制作（六）粗飼料調(diào)制技術(shù)肉牛的飼養(yǎng)管理與肥育（一）一般飼養(yǎng)管理原則（二）犢牛的飼養(yǎng)管理（三）種公牛的飼養(yǎng)管理（四）母牛的飼養(yǎng)管理（五）肉牛的育肥肉牛場(chǎng)建設(shè)（一）場(chǎng)址的選擇（二）牛場(chǎng)布局（三）牛舍建筑（四）排水設(shè)施與糞尿池（五）牛場(chǎng)專用設(shè)備肉牛常見疾病防治（一）傳染?。ǘ┘纳x?。ㄈ﹥?nèi)科病（四）產(chǎn)科?。ㄎ澹┲卸静。┩饪撇⒖嘉墨I(xiàn)

章節(jié)摘錄

　?、蹖?dǎo)入外血的，一般在1／8～1／4范圍內(nèi)。外血量過(guò)高，不利于保留原有品種特性?！　、芗訌?qiáng)雜種的選擇。對(duì)需要改進(jìn)的某個(gè)缺陷方面要進(jìn)行嚴(yán)格選種，否則，隨著回交代數(shù)的增加，改良效果會(huì)不明顯?！　∮呻s交即通過(guò)雜交來(lái)培育新品種，又叫創(chuàng)造性雜交。它是通過(guò)兩個(gè)或兩個(gè)以上的品種進(jìn)行雜交，使后代同時(shí)結(jié)合幾個(gè)品種的優(yōu)良特性，以擴(kuò)大變異的范圍，顯示出多品種的雜交優(yōu)勢(shì)，并且還能創(chuàng)造出親本所不具備的新的有益性狀，提高后代的生活力，改進(jìn)外形缺點(diǎn)，提高生產(chǎn)性能?！　∮呻s交可分為兩個(gè)階段：　?、匐s交階段：這個(gè)階段主要是擴(kuò)大變異范圍，創(chuàng)造各種類型雜種。然后進(jìn)行嚴(yán)格地選擇，采用異質(zhì)選配、非親緣交配和定向培育，引導(dǎo)雜種向預(yù)定的培養(yǎng)目標(biāo)變異，直到獲得理想型雜種為止?！　、跈M交階段：即自群繁育階段。通過(guò)雜種自群繁育，保持和發(fā)展所獲得的理想型，加強(qiáng)遺傳穩(wěn)定性。關(guān)于由雜交階段轉(zhuǎn)入橫交階段的時(shí)間問(wèn)題，一般認(rèn)為，當(dāng)雜種牛中已有15％以上的母牛達(dá)到理想型的要求，同時(shí)又已培育出理想型的雜種公牛，這時(shí)便可以進(jìn)人自群繁育階段。這個(gè)階段的中心任務(wù)是建立幾個(gè)無(wú)血緣關(guān)系的優(yōu)良品系。在建系時(shí)，應(yīng)選擇好具有一定特點(diǎn)的優(yōu)秀種公牛。在品系繁育中則應(yīng)合理地利用同質(zhì)選配和異質(zhì)選配，并對(duì)后代加強(qiáng)培育和從中選擇品系的繼承者。為了較快地鞏固有利性狀，可以采用適當(dāng)?shù)慕??！　。?）經(jīng)濟(jì)雜交（生產(chǎn)性雜交）　　是采用不同品種間的公母牛進(jìn)行雜交，利用雜交優(yōu)勢(shì)，提高后代生產(chǎn)性能的雜交方法。這種方法在商品肉牛生產(chǎn)中被廣泛采用。經(jīng)濟(jì)雜交可以是生產(chǎn)性能較低的母牛與優(yōu)良品種公牛雜交，也可以是兩個(gè)生產(chǎn)性能都較高的公母牛之間的雜交。利用品種間的雜交組合所產(chǎn)生的雜交后代，其產(chǎn)肉性能一般比純種牛高15％左右。 　　……

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