這里是老北京

內(nèi)容概要

　　老北京的城、老北京的墻、老北京的門到底是什么樣的？老北京的食、老北京的戲、老北京的廟會(huì)又有著怎樣的面貌與滋味？《這里是老北京》作者徐城北——一位熟悉北京人文，熟知北京掌故，更親見(jiàn)親聞北京諸多風(fēng)物的老北京人，把自己成長(zhǎng)中玩得最高興、記憶最深刻、感觸最幽深的北京的舊時(shí)舊物.從“話鋒一轉(zhuǎn)說(shuō)花鳥(niǎo)”“飲食滋味最悠長(zhǎng)”“京戲京劇不一般”“從廟會(huì)到集會(huì)”等方面進(jìn)行書寫。在這些漸行漸遠(yuǎn)的舊時(shí)風(fēng)物里，細(xì)細(xì)讀來(lái)，有惆悵，亦有神往。

作者簡(jiǎn)介

徐城北，1942年生于重慶，長(zhǎng)于北京，現(xiàn)為中國(guó)藝術(shù)研究院研究員。主要研究領(lǐng)域?yàn)榫﹦∥幕途┏俏幕?，因其母親彭子岡曾是《大公報(bào)》的著名記者，往來(lái)之間多是文化名人，聆聽(tīng)受教之下，有關(guān)歷史、有關(guān)文化、有關(guān)掌故亦了然于心。下諸筆端，引人入勝，意味悠長(zhǎng)。著有《老北京：帝都遺韻》《老北京：巷陌民風(fēng)》《老北京：變奏前門》《過(guò)往的君子聽(tīng)我言：京劇閑閑說(shuō)》《京劇與中國(guó)文化》等書。

書籍目錄

第一章 北京的形象第二章 話鋒一轉(zhuǎn)說(shuō)花鳥(niǎo)第三章 放眼水系與城垣第四章 道路·屋宇第五章 公園乃是新事物第六章 飲食滋味最悠長(zhǎng)第七章 京戲京劇不一般第八章 從廟會(huì)到集會(huì)第九章 說(shuō)年節(jié)論婚喪第十章 從市場(chǎng)看客商第十一章 覓野趣尋生機(jī)第十二章 教授展開(kāi)新人格第十三章 京城文化再錘煉第十四章 京城也有負(fù)面第十五章 我期待于牡丹灰鶴

章節(jié)摘錄

插圖：如果是在如同上一章中所說(shuō)的三條大道交會(huì)北京的時(shí)代，那外來(lái)的人也只能三者取一進(jìn)入北京，可以騎馬，可以坐轎，也可以坐在人推的車子上。如果來(lái)人屬于窮困者，那就只有邁開(kāi)雙腿走路了。在山東、河北農(nóng)村鬧災(zāi)的年月，破產(chǎn)的農(nóng)民進(jìn)入北京，都幾乎是從沒(méi)有現(xiàn)成路徑的農(nóng)田中踏出一條小路，坎坷著佝僂著身子進(jìn)入北京的。本章要討論的，還不是這些北京外圍的道路，我們現(xiàn)在主要是探討北京城內(nèi)部的道路是怎么形成的。我所見(jiàn)過(guò)的最早的北京地圖，是清乾隆時(shí)期出版的。除了首都圖書館、侯仁之家以外，全北京也剩不下幾張了。其實(shí)，這樣的地圖上的道路，距離最初的道路還相差很遠(yuǎn)。各種史料上也沒(méi)有記載北京是怎么由一片平坦的荒地，一步步建設(shè)出各種房屋與各條道路的過(guò)程的。我們只有揣測(cè)，忽必烈指使著他的智囊，先踏勘了城墻和主要道路的位置，把未來(lái)城市中的各個(gè)大的位置作了區(qū)分與限定——最中央處，做皇宮；外邊一些的，做王府；再外邊的，給大臣做宅第；最后剩下來(lái)零零星星的，就讓老百姓蓋房子吧。當(dāng)然，在房子與房子之間，事先劃好了街道、胡同的位置與寬窄。如果不修最初的土路，蓋房子的人進(jìn)不來(lái)；如果蓋好房子不再完善道路，房子的主人也就不答應(yīng)了。先說(shuō)城市的中央。北京從一開(kāi)始建設(shè)時(shí)，城市中心就保留了一條無(wú)形的中軸線，在這條線兩側(cè)的建筑物，要做到左右對(duì)稱。比如在天安門前，西邊是社稷壇（今天的中山公園），右邊是太廟（今天的勞動(dòng)人民文化宮）。在前門外，西邊是先農(nóng)壇，東邊是天壇。甚至在朝廷上，文臣與武將也是各站一邊。

媒體關(guān)注與評(píng)論

我談北京，自然會(huì)說(shuō)到它各種的重要的項(xiàng)目，但在這開(kāi)篇之際，卻要話鋒一轉(zhuǎn)，先要說(shuō)業(yè)已消失了的一花一鳥(niǎo)，說(shuō)一說(shuō)這兩件被消滅了的北京風(fēng)物：中山公園里的牡丹，隔壁太廟中的灰鶴。它們確實(shí)不大，但都曾是飽含文化意味的活物兒，因此就格外讓人緬懷不已。應(yīng)該承認(rèn)，這兩件活物兒，也就是北京這個(gè)“故國(guó)”時(shí)期活的象征。 《話鋒一轉(zhuǎn)說(shuō)花鳥(niǎo)》

編輯推薦

《這里是老北京》：京城文化研究學(xué)者徐城北悠然話說(shuō)老北京，中國(guó)著名國(guó)畫大師多寫意書畫舊風(fēng)物。我談北京，自然會(huì)說(shuō)到它各種的重要的項(xiàng)目，但在這開(kāi)篇之際，卻要話鋒一轉(zhuǎn)，先要說(shuō)業(yè)已消失了的一花一鳥(niǎo)，說(shuō)一說(shuō)這兩件被消滅了的北京風(fēng)物：中山公園里的牡丹，隔壁太廟中的灰鶴。它們確實(shí)不大，但都曾是飽含文化意味的活物兒，因此就格外讓人緬懷不已。應(yīng)該承認(rèn)，這兩件活物兒，也就是北京這個(gè)“故國(guó)”時(shí)期活的象征?！对掍h一轉(zhuǎn)說(shuō)花鳥(niǎo)》

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