大話魯商

內(nèi)容概要

宋人方回的這一首《估客樂(lè)》道出了商品經(jīng)濟(jì)下商人的自豪與生活的闊綽，是對(duì)重農(nóng)抑末傳統(tǒng)的反叛和對(duì)學(xué)而優(yōu)則仕觀念的蔑視，是一首呼喚重商主義的號(hào)角。  　親愛(ài)的讀者：  　你想知道當(dāng)年的山東商人是如何“拋妻子闖蕩關(guān)東”，一手創(chuàng)造了遼河河畔繁榮的嗎？    你想知道當(dāng)年在滄海桑田膠州灣的地方，山東商人是如何描繪“半島玉樹又臨風(fēng)”美麗景色的嗎？    你想知道當(dāng)年山東商人如何創(chuàng)造了瑞蚨祥的傳奇故事嗎？    你想知道當(dāng)年在周村古街上開辦商號(hào)的山東商人的凄美故事嗎？    你想知道當(dāng)年經(jīng)商北京的山東商人如何努力經(jīng)營(yíng)，在北京商界雄霸一方的歷史往事嗎？    你想知道現(xiàn)今享有盛名的“便宜坊”、“致美齋”，在歷史上是由誰(shuí)創(chuàng)造的嗎？    你想知道當(dāng)年山東女人如何勸夫經(jīng)商，以自己的嫁妝幫夫發(fā)家的感人故事嗎？    你想知道在日本大肆向中國(guó)傾銷商品時(shí)，創(chuàng)造“避瘟散”聞藥抵制日藥的人是誰(shuí)嗎？    那就請(qǐng)你隨著本書進(jìn)入山東商人一段段風(fēng)塵彌漫的歷史往事中吧。

書籍目錄

引子第一章  齊魯煮海通漁鹽　魯人善商天下傳　齊管仲管山海商通天涯　左采桑右織嘛陌上人家　被曉星趁早市貨賣客牙　金章丘銀臨清鐵打的長(zhǎng)清　孔子書孟子衙儒家文化第二章  運(yùn)河載舟波連波  山東街市估客多　倚運(yùn)河兼南北魯商名遐　為致富拋妻子闖蕩天涯　講誠(chéng)信重義氣魯商名佳第三章  山東依海又臨風(fēng)  魯商身手各不同　處半島臨江海膠東人能　居泉城通天下濟(jì)南商雄　曹州府濟(jì)寧幫商海聞名第四章　魯商爽直且坦蕩　關(guān)東江南任爾航　闖關(guān)東走遼河商海雪原　營(yíng)京師泛太湖商賈人家第五章　章丘巨賈孟洛川  譽(yù)滿京都“八大祥”　為致富孟洛川奔走京城　大柵欄“瑞蚨祥”賣布成名　做生意守誠(chéng)信人人崇敬　八大祥綢茶布天下?lián)P名第六章  山東首富數(shù)丁氏　典當(dāng)錢業(yè)巧融資　丁百萬(wàn)開錢莊家財(cái)大發(fā)　“七大份”玩古董盡是行家　富結(jié)緣親斗富商海佳話第七章　長(zhǎng)春堂行醫(yī)懸壺  “避瘟散”良藥濟(jì)世　通醫(yī)術(shù)擺藥攤郎中濟(jì)世　創(chuàng)名藥巧經(jīng)營(yíng)“避瘟散”丹　掛牌匾名長(zhǎng)春譽(yù)滿人間第八章　名店烤肉正陽(yáng)樓　正名齋中餑餑頭　景陽(yáng)岡山東漢沽酒販賣　正陽(yáng)樓行魯菜聞香下馬　正名齋餑餑頭香飄四海　同春樓干燒魚京師掛牌第九章　烤鴨要吃便宜坊　酒菜偏好致美齋第十章　玉堂醬園東興樓　“天?！敝庾右粭l龍

章節(jié)摘錄

　　廟會(huì)開始時(shí)，總要祭神，名目各地不同。招遠(yuǎn)縣城東溫泉旁，舊時(shí)有廟名泰山行宮，供碧霞元君，每年農(nóng)歷四月十八日元君誕辰為廟會(huì)，會(huì)前祭神活動(dòng)名為上香、進(jìn)香。海陽(yáng)縣從前的“圣母會(huì)”，“正山”前一二日舉行“娘娘行香”儀式。屆時(shí)，鼓樂(lè)齊鳴，儀仗前導(dǎo)，“娘娘圣駕”隨后徐行，每到一村，村民鳴鞭炮、燒香紙、擺供品，叩祭圣駕。正山日，儀式引導(dǎo)“娘娘圣駕”到山會(huì)受拜，僧道奏樂(lè)，誦經(jīng)接駕，眾人捧香舉行“朝山”儀式。祭神儀式之后，娛樂(lè)、貿(mào)易活動(dòng)才自由展開?！　「鞯貜R會(huì)每年都有幾次、幾十次。例如，曲阜有正月初二至十六的鼓樓門會(huì)、正月十五夫子洞廟會(huì)、清明節(jié)林門會(huì)、臘月大莊花會(huì)等等；臨清有正月初一大寧寺廟會(huì)、二月十九日靜寧寺廟會(huì)、三月三日小金頂廟會(huì)（又稱五龍宮廟會(huì)）、三月三十曰歇馬廳廟會(huì)、五月二十八日城隍廟廟會(huì)、九月十五日和臘月十五日碧霞宮廟會(huì)、九月九日永壽寺廟會(huì)?！　R會(huì)上的貿(mào)易活動(dòng)大體可以分為三類：　　第一類是山貨。這是指當(dāng)?shù)氐幕蜻h(yuǎn)道而來(lái)的各種土產(chǎn)和木制農(nóng)具、日用器物，如農(nóng)具的把柄、犁、木锨、木筢、風(fēng)箱、桌、椅、板凳等；鐵器農(nóng)具、日用器物，如镢頭、鋤頭、鐵鏟、瓦刀、木匠工具、門環(huán)、門扣、擔(dān)杖鉤子等；各種條編、草編生產(chǎn)用具和生活用具；新制成的大車、小車等。所有這些行市、貨物的數(shù)量、品種都比平常集市多出數(shù)倍，買者賣者都有趕山會(huì)的傳統(tǒng)心理，甚至有百數(shù)里之外亦來(lái)賣山貨的。有的山會(huì)貿(mào)易不限于山貨，如招遠(yuǎn)的“東廟會(huì)”，正山口為四月十八口，但從四月一日開始，附近城里各行各業(yè)大小市俱移廟下，從四月十二日至十八日，則曰日為會(huì)，皆稱元君神會(huì)。會(huì)期之長(zhǎng)久，貿(mào)易項(xiàng)目之多，是他處所不及的。長(zhǎng)島縣廟島，周圍列島圍成一個(gè)塘灣，也稱廟島塘，從前是登州外港，南北船只多匯集在此。島上有廟，名天后宮，供奉海神娘娘。每年七月七日娘娘廟起會(huì)，唱戲7天（有時(shí)竟唱21天），附近各島漁民都劃小船來(lái)趕會(huì)，南北各種貨船此時(shí)也在這兒?？?，海上帆檣林立，岸上、船上全都是趕會(huì)的人。這個(gè)會(huì)上買賣的東西和別處大不相同，多數(shù)是為遠(yuǎn)行的船做補(bǔ)給的行當(dāng)，油、鹽、醬、醋、煙、糖、茶，各種米、面，各種點(diǎn)心，還有鋸得短、劈得細(xì)、專供船灶做飯用的劈柴。登州城來(lái)的貨郎，像串街一樣從這條船跳上那條船攬生意，形成了海島廟會(huì)的特殊景觀。

圖書封面

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