50歲以后的健康生活大全集

出版時(shí)間:2012-6  出版社:云南人民出版社  作者:冬云  頁數(shù):421  字?jǐn)?shù):710000  

前言

人過50天過午,過了50也進(jìn)人多事之秋。50歲,是什么概念?也許很多人從來沒有認(rèn)真地思考過50歲對(duì)于一個(gè)人意味著什么。當(dāng)他們從忙碌的中年走過來,慢慢遠(yuǎn)離了上有老下有小、社會(huì)是中堅(jiān)力量、身心極易疲勞的中年時(shí)期,終于把孩子撫養(yǎng)大。孩子們像小鳥一樣飛走之后,他們可以喘一口氣了,卻發(fā)現(xiàn)前面是茫然一片。他們可能或正在面I臨著退休,收入下降;健康已經(jīng)不再,生理和心理上的疾病不斷侵襲著他們的身體;喪偶,死亡的陰影;兒女不在身邊,養(yǎng)兒不再防老等等諸如此類的問題,這使得許多老年人的生活和心理走人了困境。50歲后不論男女,身體都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)更年期狀態(tài),這個(gè)時(shí)候體內(nèi)激素水平開始下降,內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)生改變,人體的免疫功能逐漸降低。50歲,是顯性衰老的起點(diǎn)!50歲,也是各種疾病初露端倪的起點(diǎn)!    到了50歲左右,就會(huì)出現(xiàn)老花、視物不清,并且開始有些健忘,許多老年性記憶力減退者不久便會(huì)發(fā)展為老年癡呆。而吸煙、喝酒、生活不規(guī)律、長(zhǎng)期飽食或睡眠不足等不良生活習(xí)慣,都會(huì)加速大腦衰老。在人邁人50歲大關(guān)后,關(guān)節(jié)也開始出現(xiàn)問題,長(zhǎng)期的工作使得膝關(guān)節(jié)、脊柱、尤其是腰、頸、髖關(guān)節(jié)等出現(xiàn)不同程度的勞損,還有骨質(zhì)疏松,是導(dǎo)致骨質(zhì)退行性病變的元兇。    進(jìn)入50歲就意味著你老了嗎?當(dāng)然不是,50歲正是開始享受生活的年齡,關(guān)鍵是提前做好充足的準(zhǔn)備。50歲也可以是這樣一個(gè)起點(diǎn)!50歲,是健康良性發(fā)展的新起點(diǎn)!50歲,同樣還是延續(xù)幸福人生的重大起點(diǎn)!停泊在這個(gè)起點(diǎn)上的你決定了航行的方向了嗎?50歲的你,回顧你的前半生,為所有的成就驕傲、自豪,看到兒女長(zhǎng)大成人心滿意足,你的前半生總為了事業(yè)、家人操勞,但是你想過沒有,你付出的是什么?是身體健康——你生命中最重要的財(cái)富。50歲以后,我們將要開始怎樣的生活呢?    本書是針對(duì)中老年人量身打造的一本健康生活指導(dǎo)用書,運(yùn)用輕松流暢的語言敘述方式,結(jié)合科學(xué)有效的健身理療方法,將現(xiàn)實(shí)生活與中老年人健康相結(jié)合,指出中老年人日常衣食住行等方面易犯的錯(cuò)誤和疏忽的細(xì)節(jié),進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo),以達(dá)到祛病健身,使得中老年朋友能有一個(gè)健康科學(xué)的生活方式。50歲以后,你需要減少熱量的攝人,并保證營(yíng)養(yǎng)足夠;50歲以后,你得關(guān)注血壓、血脂和血糖了,因?yàn)檠惓?huì)導(dǎo)致心臟病和中風(fēng);50歲以后,還需要進(jìn)行精神情緒及智力方面的檢查。研究表明,對(duì)于老年老年癡呆這類的疾病,如果能及早發(fā)現(xiàn)并治療,預(yù)后要好得多。對(duì)于女性來說,進(jìn)入50歲或在剛剛絕經(jīng)之后,就應(yīng)該進(jìn)行骨密度測(cè)量,做好骨質(zhì)疏松的預(yù)防工作:攝入足夠的鈣和維生素D等。規(guī)律鍛煉、參加社交活動(dòng)。擁有好身體,擁有好心態(tài),是生活得健健康康、快快樂樂、輕輕松松的最根本保障。    針對(duì)老年人普遍存在和迫切需要解決的心理問題和健康問題,本書進(jìn)行了全面的闡述,除了介紹老年人的基本生理特點(diǎn)、代謝狀況、合理的膳食搭配和正確的用藥方法及行之有效的養(yǎng)生之道外,還圍繞老年人常見和多發(fā)的疾病進(jìn)行指導(dǎo)性講解,如高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、哮喘病、老年性癡呆、老年心理衛(wèi)生等。從心理健康、娛樂休閑、飲食健康、常見疾病、房事養(yǎng)生、家庭和睦、運(yùn)動(dòng)健身、情感婚姻、生活防騙等方面,為老年人的生活提供全方位指導(dǎo),旨在幫助中老年朋友樹立正確的健康觀念,了解合理的營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)和生活方式對(duì)健康的影響,從而使得大家學(xué)會(huì)怎樣做一位健康、快樂的老人。本書內(nèi)容通俗易懂,貼近生活,可讀性和操作性強(qiáng),是兒女送給老爸、老媽的一份好禮物,更是一份孝心的體現(xiàn)。

內(nèi)容概要

《50歲以后的健康生活大全集》是針對(duì)中老年人量身打造的一本健康生活指導(dǎo)用書,運(yùn)用輕松流暢的語言,結(jié)合科學(xué)有效的健身理療方法,將現(xiàn)實(shí)生活與中老年人健康相結(jié)合,指出中老年人日常衣食住行等方面易犯的錯(cuò)誤和疏忽的細(xì)節(jié),進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo),以達(dá)到祛病健身的目的,使得中老年朋友能有一個(gè)健康科學(xué)的生活方式?!?0歲以后的健康生活大全集》針對(duì)老年人普遍存在和迫切需要解決的心理問題和健康問題,進(jìn)行了全面的闡述,除了介紹老年人的基本生理特點(diǎn)、代謝狀況、合理的膳食搭配和正確的用藥方法及行之有效的養(yǎng)生之道外,還圍繞老年人常見和多發(fā)疾病,如高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、哮喘病、老年性癡呆等進(jìn)行指導(dǎo)性講解。從心理健康、娛樂休閑、飲食健康、常見疾病、房事養(yǎng)生、家庭和睦、運(yùn)動(dòng)健身、情感婚姻等方面,為老年人的生活提供全方位指導(dǎo),旨在幫助中老年朋友樹立正確的健康觀念,從而使得大家學(xué)會(huì)怎樣做一位健康、快樂的老人。本書內(nèi)容通俗易懂,貼近生活,可讀性和操作性強(qiáng),是兒女送給老爸、老媽的一份好禮物,更是一份孝心的體現(xiàn)。本書由冬云編著。

書籍目錄

第一章  防止身體衰老
怎樣認(rèn)識(shí)現(xiàn)代人的年齡
50歲以后防止身體衰老的9項(xiàng)規(guī)劃
吸煙是長(zhǎng)壽的天敵
過量飲酒損壽命
防止50歲以后身體器官衰老的膳食原則
50歲以后衰老的變化和表現(xiàn)
測(cè)定50歲以后衰老的依據(jù)
老年色素與衰老
如何延緩50歲以后皮膚的衰老
影響壽命的因素
吃糖與長(zhǎng)壽的關(guān)系
吃鹽與長(zhǎng)壽的關(guān)系
飲茶、飲水與長(zhǎng)壽的關(guān)系
缺鈣對(duì)壽命的影響
老年斑與健康的關(guān)系
肥胖與長(zhǎng)壽的關(guān)系
健美鍛煉與長(zhǎng)壽的關(guān)系
合理安排生活有助長(zhǎng)壽
良好心理因素有助長(zhǎng)壽
催人年老的食品
第二章 保持健康活力
50歲以后怎樣保持健康活力
50歲以后自我保健的要點(diǎn)
50歲以后如何預(yù)防和矯正駝背
50歲以后怎樣保持腹部健美
50歲以后怎樣保護(hù)好膝關(guān)節(jié)
職業(yè)者怎樣消除疲勞
怎樣才能睡好
怎樣增強(qiáng)活力
中年人怎樣防止體力下降
怎樣測(cè)算體力年齡
高能量早餐有助健康
高纖維低脂肪的食品使人青春常在
保持健康活力的6種方式
性與活力
調(diào)暢情志有助保持健康活力
順應(yīng)自然,勞逸結(jié)合
自我保健的方法
第三章 平衡飲食營(yíng)養(yǎng)
老年人的營(yíng)養(yǎng)素要求
老年人的營(yíng)養(yǎng)側(cè)重點(diǎn)
老年人的膳食平衡
老年人飲食宜注意的要點(diǎn)
老年人春季飲食宜養(yǎng)肝
老年人夏季飲食宜養(yǎng)心脾
老年人秋季飲食宜養(yǎng)肺
老年人冬季飲食宜養(yǎng)腎
老年人不宜常吃的10種食品
老年人的食譜應(yīng)當(dāng)求變
老年人宜“三低”
哪些老人需冬補(bǔ)
過飲過食對(duì)中老年人的危害
如何制作健康小食品
特殊的食物纖維
蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富
味美健身的鮮果
強(qiáng)身滋補(bǔ)的干果
肉食營(yíng)養(yǎng)豐富
老年人宜一日四餐
軟爛精細(xì)食物并不適合老年人
老年人不宜過多食用蛋白粉
老年人不宜經(jīng)常喝粥
老年人飲茶過濃傷身體
膳食“十不貪”,長(zhǎng)壽就這么簡(jiǎn)單
老年人補(bǔ)鐵要對(duì)癥,不宜過于盲目
老年人患病,飲水有講究
日啖白果七八顆,何愁今生不長(zhǎng)壽
晨吃三片姜,賽過人參湯
胡蘿卜,小人參;經(jīng)常吃,長(zhǎng)精神
小小花生是名副其實(shí)的“長(zhǎng)生果”
延年益壽話保健,茯苓全方位保護(hù)您
經(jīng)常吃草莓,健體、壽累積
預(yù)防老年人疾病,黑木耳顯身手
艾草——長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)如皋的救命神草
“海菜”海中長(zhǎng),多吃壽命長(zhǎng)
一年四季不離蒜,不用急著去醫(yī)院
老年人長(zhǎng)壽的密碼藏在食物里
給自己留點(diǎn)喝茶的工夫,樂活到“茶壽”
蘿卜干嘎嘣脆,常吃活到百十歲
多吃小辣椒,壽歲節(jié)節(jié)高
生栗子嚼成漿,讓你到老腿腳好
每天一袋奶,喝得科學(xué)便能老而不衰
常吃南瓜疙瘩湯,祥云不忘祝壽來
常吃蕎麥餅,健康到老不是夢(mèng)
簡(jiǎn)單糝兒粥,多喝就能延年益壽
多吃名副其實(shí)的長(zhǎng)壽菜——蕨菜
喝小米粥、吃紅薯——老人的長(zhǎng)壽秘訣
每天吃兩頓飯就能頤養(yǎng)天年
長(zhǎng)壽膳食四字訣:淡、雜、鮮、野
葷素搭配,長(zhǎng)命百歲不是夢(mèng)
老年人飲食當(dāng)“薄味靜調(diào)”
“七守八戒”要牢記,活到天年樂陶陶
老人飲食遵照“3+3”原則
多親近遠(yuǎn)親食物,你會(huì)百病不生
如皋老人個(gè)個(gè)都是營(yíng)養(yǎng)搭配專家
多接觸有生命力的東西,你的生命力也會(huì)變強(qiáng)
老年人平補(bǔ)最能延緩衰老、祛病延年
雪蓮舒筋壽命長(zhǎng)
腰酸背痛腿抽筋,服用芍藥甘草湯
多喝骨頭湯,養(yǎng)好骨氣享天年
素食養(yǎng)骨,從里到外滋養(yǎng)骨骼
軟化血管就是跟生命盟約
老年人血稠,四點(diǎn)須注意
蔬果凈血方——排除體內(nèi)廢物及毒素的不二選擇
臟腑氣血的盛衰從根本上決定了人能否長(zhǎng)壽
鵝養(yǎng)五臟,一年四季不咳嗽
粗制的糧食是心臟的“守護(hù)神”
要滋養(yǎng)元?dú)?,先調(diào)攝胃氣
黑色食物保你腎旺人也旺
心理健康與調(diào)適
第四章 要想人年輕,首先要心理年輕
中年人的心理特點(diǎn)
中年人的心理衛(wèi)生
如何正確面對(duì)心理失衡
中年人制怒的方法
挫折與排解
什么叫心理老化?如何預(yù)防
年老過程心理變化的一般規(guī)律
如何保持良好的情緒
患老年精神疾病的主要原因
怎樣緩解焦慮
老年身心保健訣
“老小孩”的預(yù)防
換個(gè)活法精神爽
老年抑郁癥的自我療法
怎樣“欣賞”老伴的嘮叨
精神緊張是怎么回事
中老年人如何面對(duì)精神緊張
調(diào)整身心、呼吸、睡眠以及松弛精神的方法
絕經(jīng)期時(shí)身體與精神的變化
如何使中年時(shí)光變得更美好
愛可以撥回年齡的時(shí)鐘
明確生活目標(biāo)能使人長(zhǎng)壽
如何克服危機(jī)帶來的壓力
表達(dá)感激之情能減少人際沖突
積極參加志愿者活動(dòng)
中老年人的社會(huì)心理
心病要用心藥治
性格與疾病
中老年人的心理需求
老年人怎樣煥發(fā)“第二春”
老年人怎樣排解孤獨(dú)
中老年人喪偶后的心理調(diào)適
中老年人如何學(xué)會(huì)自我安慰
走出自閉,沐浴群體陽光
不再自私,快樂與人共享
握別自負(fù),不學(xué)夜郎自大
化解邪惡,擁抱善良
糾正偏執(zhí),勿使人生敗走麥城
平息暴躁,做事要計(jì)后果
平和讓你澆滅心中的憤怒
放松,消融你的緊張
拒絕抱怨,化解不滿
盤點(diǎn)心藏,清除孤獨(dú)中的塵埃
擺脫抑郁的束縛
擺脫焦慮的繩索
化解恐懼的密碼
扔掉拐杖,不要依賴
拖延是毀掉前程的惡魔
懶惰是人心的腐化劑
沖動(dòng)是噩運(yùn)的導(dǎo)火索
健康老人的“七少”保養(yǎng)心法
老年人的心理健康需注意
現(xiàn)代心理健康的十條標(biāo)準(zhǔn)
最損身體健康的是心理上的痛苦
心情不好是致病的罪魁禍?zhǔn)?br /> 沒事瞎生氣,最傷免疫力
憂愁過度催人老
孤獨(dú)寂寞易使人產(chǎn)生消極心理
過于敏感妨害健康
老年人要保持心理平衡
“小事糊涂”有益身心健康
心氣平和,保持健康最佳狀態(tài)
心理平衡十要訣
消極情緒宜疏不宜堵
樂觀的人活得久
老年人要學(xué)會(huì)淡泊和寬容
情志生克法讓不良情緒難以任意泛濫
調(diào)攝七情,益壽延年
哭泣不宜超過15分鐘
壓力可用音樂來緩解
九個(gè)減壓小妙方
老年人學(xué)會(huì)娛樂
祛慮,平衡心態(tài)就在釣魚中
食物影響人的心情
吃和喝是這樣使你心情愉快的
五個(gè)小動(dòng)作,幫你消解郁悶情緒
刮痧,把焦慮從身上“刮”掉
拉耳垂法,擺脫神經(jīng)衰弱
運(yùn)動(dòng)健身與態(tài)度
第五章 運(yùn)動(dòng)與長(zhǎng)壽
50歲以后怎樣選用健身器材
中老年人怎樣選擇適宜的鍛煉項(xiàng)目
50歲以后怎樣鍛煉全身的肌肉
夏天鍛煉怎樣避免發(fā)生中暑
鍛煉出汗后怎樣正確補(bǔ)充水分
怎樣快速消除鍛煉后的疲勞
中老年人怎樣消除工作的疲勞
運(yùn)動(dòng)中怎樣盡量避免腰部損傷
中老年人怎樣跑步才能健身
中老年人自我保健按摩的方法
自然力鍛煉
保健功法
其他鍛煉法
老年人參加體育鍛煉的效能
運(yùn)動(dòng)損傷的預(yù)防和處理
睡前怎樣鍛煉才有助于入睡
怎樣做床上運(yùn)動(dòng)
久坐時(shí)怎樣鍛煉
中老年人在健身運(yùn)動(dòng)中怎樣進(jìn)行自我監(jiān)督
跳舞有益健康
如何練習(xí)瑜伽
戶外鍛煉的環(huán)境和氣候選擇
晨練“八不宜”
心血管病患者的運(yùn)動(dòng)方案
冠心病病人運(yùn)動(dòng)的注意事項(xiàng)
高血壓病患者的體育鍛煉
慢性腰腿痛患者的體育療法
糖尿病病人怎樣鍛煉
哮喘病人怎樣鍛煉
慢性胃炎病人怎樣鍛煉
長(zhǎng)骨刺后怎樣鍛煉
頸椎病病人運(yùn)動(dòng)的方法
老年肥胖者運(yùn)動(dòng)的注意事項(xiàng)
偏癱病人怎樣鍛煉
中風(fēng)患者怎樣利用日常生活進(jìn)行功能鍛煉
能讓雙腿年輕起來的小運(yùn)動(dòng)
八卦掌,讓老年疾病遠(yuǎn)離你
床上一分鐘,保健變輕松
老年人最適合安步當(dāng)車
第六章 健康的生活方式
從點(diǎn)滴做起養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
中老年人怎樣在日常生活中改善體型
老年人每年定期檢查身體的必要性
愉快迎接退休生活
老年人失眠怎么辦
居室環(huán)境有講究
乘涼與露宿須知
中老年人看電視的注意事項(xiàng)
如何點(diǎn)眼藥
怎樣保護(hù)鼻孔
老年人怎樣保護(hù)口腔
怎樣防治嘴唇干裂
怎樣保護(hù)耳朵
在生活中怎樣預(yù)防抽筋
健康的生活方式需要友誼
日常怎樣科學(xué)養(yǎng)身
小心謹(jǐn)慎,減少生活中的意外
9個(gè)“一分鐘”,老年保健好輕松
人老腿不老
每周洗澡一兩次
健康聽力讓晚年更精彩
用好老年人的“膳食金字塔”
老年人常染發(fā),健康受威脅
老年人如何預(yù)防白發(fā)
老年人不宜常穿平底鞋
挑選老年用品應(yīng)以需要為原則
老年人打盹三不宜
老年人手腳麻木,是營(yíng)養(yǎng)不良
熱敷法助老年人耳聰目明腦健
老年人保健,從“頭”做起
先醒心后醒眼的老年保健之道
人到老年,眼睛、耳朵、腿腳要特護(hù)
閑時(shí)搓搓摩摩,益壽又延年
老年人要盡量減少寒氣的侵人
老年人治療眼疾重在養(yǎng)腎補(bǔ)肝
老年人度夏季不妨“以熱攻熱”
老年人安全度夏有講究
人老不等于腦老
老人并非越瘦越好
老年人應(yīng)少吃甜食
老年人飲食宜清淡
老年人不宜過多食用脂肪
老年人適量吃雞蛋有好處
老年人不宜多喝酒
老年人多喝咖啡對(duì)健康不利
老年人應(yīng)注意清晨飲水
老年人不宜睡眠過多
老年人睡覺時(shí)不宜仰臥
老年人不應(yīng)忽視無痛性疾病
老花眼突然不花不是返老還童
老年人也可以過性生活
老年人陽痿可以治療
老年人應(yīng)避免過度大笑
老年人應(yīng)重視口腔衛(wèi)生
老年人不可大量用降壓藥
老年人骨質(zhì)疏松不能只補(bǔ)鈣
老年人便秘吃瀉藥不足取
老年人不宜濫補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)
第七章 老年人順時(shí)養(yǎng)生法
從《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的“四氣調(diào)神大論”說起
四季養(yǎng)生總宗旨:內(nèi)養(yǎng)正氣,外慎邪氣
四季養(yǎng)生總原則:春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰
春季養(yǎng)“生”,讓身體與萬物一起復(fù)蘇
適當(dāng)“春捂”好處多,但也要捂對(duì)時(shí)間
夏季養(yǎng)“長(zhǎng)”,適當(dāng)宣泄體內(nèi)淤滯
夏季護(hù)脾胃,不可貪吃冰西瓜
秋季養(yǎng)“收”,人應(yīng)該處處收
斂不外泄天干物燥,秋季補(bǔ)水不可少
冬季養(yǎng)“藏”,養(yǎng)腎防寒是關(guān)鍵
冬季保暖重點(diǎn)部位——頭部、背部、腳部
立春保健養(yǎng)生方案
雨水保健養(yǎng)生方案
驚蟄保健養(yǎng)生方案
春分保健養(yǎng)生方案
清明保健養(yǎng)生方案
谷雨保健養(yǎng)生方案
立夏保健養(yǎng)生方案
小滿保健養(yǎng)生方案
芒種保健養(yǎng)生方案
夏至保健養(yǎng)生方案
小暑保健養(yǎng)生方案
大暑保健養(yǎng)生方案
立秋保健養(yǎng)生方案
處暑保健養(yǎng)生方案
白露保健養(yǎng)生方案
秋分保健養(yǎng)生方案
寒露保健養(yǎng)生方案
霜降保健養(yǎng)生方案
立冬保健養(yǎng)生方案
小雪保健養(yǎng)生方案
大雪保健養(yǎng)生方案
冬至保健養(yǎng)生方案
小寒保健養(yǎng)生方案
大寒保健養(yǎng)生方案
我們體內(nèi)有個(gè)不舍晝夜的“鐘”
誰違背了作息規(guī)律誰就要受到懲罰
子時(shí):恍惚冥杳,上床就寢
丑時(shí):養(yǎng)肝吉時(shí),熟睡為宜
寅時(shí):以靜制動(dòng),深度睡眠
卯時(shí):積極起床,排出糟粕
辰時(shí):天地陽盛,進(jìn)食滋補(bǔ)
巳時(shí):廣納營(yíng)養(yǎng),理家讀書
午時(shí):吃好睡好,多活十年
未時(shí):消化食物,靜養(yǎng)心神
申時(shí):補(bǔ)水排毒,夕而習(xí)復(fù)
酉時(shí):飯后散步,長(zhǎng)壽百年
戌時(shí):適度娛樂,安撫臟腑
亥時(shí):陰陽和合,安眠長(zhǎng)壽
第八章 疾病預(yù)防治療的常識(shí)
怎樣保護(hù)呼吸道
怎樣保護(hù)胃
怎樣保護(hù)心臟
怎樣保護(hù)肝臟
怎樣保護(hù)腎臟功能
怎樣防止過早出現(xiàn)老年斑
怎樣防止脫發(fā)
怎樣防止“華發(fā)早生”
急性心肌梗死有哪些早期表現(xiàn)
怎樣救治急性心肌梗死病人
怎樣治療高血壓病
怎樣治療老年神經(jīng)官能癥
怎樣治療老年肺炎
怎樣防止老年人早聾
咯血與哪些病有關(guān)?如何治療
怎樣防止眼睛迎風(fēng)流淚
老年人的尿路感染如何治療
老年人尿失禁見于哪些病
怎樣診治泌尿系統(tǒng)結(jié)石
酒渣鼻是什么病
痛風(fēng)如何治療
老年皮膚瘙癢怎么辦
心腦血管疾病的治療與預(yù)防
中老年人用藥要注意哪些問題
男性更年期綜合征
陽痿的飲食療法
附睪結(jié)核的治療
前列腺增生癥的治療
陰囊瘙癢的幾種常見原因
女性更年期綜合征
為什么要警惕停經(jīng)后的再次出血
激素替代療法的適應(yīng)證和禁忌證是什么
哪些原因可以引起婦女外陰瘙癢
哪些原因可引起婦女白帶異常
怎樣根據(jù)異常白帶的性狀初步判斷病因
霉菌性陰道炎怎樣治療
非特異性陰道炎如何治療
為什么老年婦女容易發(fā)生陰道炎?怎樣治療
健康自測(cè):怎樣預(yù)知腦血管疾病
隱性腦梗死,也能測(cè)出來
腦梗死患者的食療方
四類食物腦梗死患者不要碰
調(diào)整飲食——腦動(dòng)脈硬化患者康復(fù)的首要任務(wù)
防腦卒中,常吃富含葉酸食物
腦卒中患者的飲食要“高低有致”
食治腦卒中,簡(jiǎn)單又安全
健康自測(cè):你的肝臟是否藏了過多脂肪
飲食有方,讓脂肪肝患者不再為難
脂肪肝患者如何在飲食上去脂
脂肪肝的飲食禁忌
清肝飲食,讓肝炎乖乖投降
吃對(duì)食物,讓你的硬肝軟下來
清膽利濕,食物是膽結(jié)石最佳的“溶解劑”
健康自測(cè):哪些癥狀是胃腸疾病的征兆
治療胃潰瘍的“美食法”
胃潰瘍的飲食禁區(qū)
特效飲食讓胃炎不再找麻煩
飲食戰(zhàn)略打退腸炎的進(jìn)攻
飲食禁忌,從“腸”計(jì)議
消化不良,找“本草牌”健胃消食方
《本草綱目》中的腹瀉食療方
食療幫你甩掉煩人的便秘
簡(jiǎn)單食療胃痛消
以食為藥,趕走霍亂
本草食療,提升你下垂的胃
為腎盂腎炎患者開出的食療單
急性腎炎患者共享飲食療法
給慢性腎炎患者的食療方
以食養(yǎng)腎調(diào)虛,走出尿毒癥這片險(xiǎn)灘
用食物護(hù)衛(wèi)你的“嬌臟”——肺
以食養(yǎng)肺益氣,讓支氣管炎知難而退
以食理虛潤(rùn)肺,拒絕哮喘來訪
消氣解腫,肺氣腫的食療王道
清涼素淡食物,輕輕松松為肺“消炎”
健康自測(cè):你的骨質(zhì)疏松了嗎
防治骨質(zhì)疏松,食物是最好的“鈣源”
強(qiáng)筋健骨,還屬食療最有效
骨質(zhì)疏松癥的飲食禁忌
健康自測(cè):你已經(jīng)被糖尿病盯上了嗎
警惕糖尿病的早期信號(hào)
糖尿病患者日常飲食安排
本草動(dòng)口不動(dòng)手,輕松“吃掉”糖尿病
糖尿病患者宣言:不做水果絕緣人
糖尿病飲食的禁忌
健康自測(cè):你的血壓高嗎
四個(gè)注意,高血壓患者的健康套餐
對(duì)癥開方:不同類型高血壓的食療法
用吃的辦法把高血壓拒之門外
飲食怎樣降血壓
高血壓病人的飲食禁忌
健康自測(cè):冠心病在你身上發(fā)生的幾率
冠心病患者的飲食妙方
做冠心病父母的保健大廚
飲食幫你拒絕冠心病
冠心病患者的飲食禁忌
健康自測(cè):簡(jiǎn)易自查高脂血癥
高脂血癥患者也要大膽地吃
用食物攔住血脂的上升趨勢(shì)
高血脂患者的飲食禁忌
健康自測(cè):你是否會(huì)成為痛風(fēng)的下一個(gè)目標(biāo)
用飲食做健康盾牌,痛風(fēng)不敢來
痛風(fēng)患者的飲食禁忌
健康自測(cè):早期腫瘤早發(fā)現(xiàn)
警惕癌變的信號(hào)
十二種癌癥打招呼的方式
食療是對(duì)抗癌癥最有力的武器
抗癌食譜:有癌治癌,無癌防癌
少食多餐,讓胃癌漸行漸遠(yuǎn)
肝癌患者營(yíng)養(yǎng)法則:“紅綠搭配”、“營(yíng)養(yǎng)平衡”
用食物增強(qiáng)機(jī)體免疫力,給肺癌患者“一線生機(jī)”
“揮別”高脂飲食,“避而不見”大腸癌
以食養(yǎng)身,阻截血癌肆意
癌痛來襲,要用食物這個(gè)“止痛藥”
肥胖并發(fā)癥:肥胖背后的“黑暗軍團(tuán)”
應(yīng)對(duì)肥胖,飲食就是最佳“狙擊手”
不逞口腹之欲,吃出標(biāo)準(zhǔn)體重
疾病自查診斷流程圖

章節(jié)摘錄

人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很多,但也不是越多越好,要適時(shí)、適量,否則,就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過剩,對(duì)人體的生命活動(dòng)不利。所謂營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的適時(shí)、適量,就是指蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、無機(jī)鹽和水這6種營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)的代謝作用恰好能滿足人體正常生命活動(dòng)的需要,即達(dá)到營(yíng)養(yǎng)上的平衡。糖類食物屬于碳水化合物,是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一。美國(guó)學(xué)者認(rèn)為,老年人的碳水化合物應(yīng)占總熱量的55%~60%。我們指的糖,并不單指甜味食品。糖有3種形式:葡萄糖、果糖為單糖,蔗糖、麥芽糖為雙糖,淀粉、纖維素為多糖。麥芽糖和蔗糖有甜味,葡萄糖和果糖次之,淀粉和纖維則感覺不出甜味。糖在人體內(nèi)最容易被吸收利用,它的代謝作用和消化作用也比其他營(yíng)養(yǎng)迅速。我國(guó)人民歷來習(xí)慣于以多糖類的淀粉做主食,如大米、小麥、玉米、高粱等。以大米為例,0.5千克大米能提供的熱量,足夠一人一天能量的消耗。但對(duì)老人來說,果糖更適宜,因?yàn)楣窃跈C(jī)體內(nèi)更容易被吸收,又能經(jīng)過氨基化和轉(zhuǎn)氨基作用合成氨基酸。通常過量的糖類食物進(jìn)人人體后,除了供血糖正常消耗外,還會(huì)在細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪積存起來,使人發(fā)胖,而果糖轉(zhuǎn)化成脂肪的可能性要小一些。    有些人平時(shí)雖然很少吃脂肪食物,但由于過多食用糖類食物,結(jié)果也長(zhǎng)胖了,原因就在于糖向脂肪的轉(zhuǎn)化。過多的蛋白質(zhì)除了氧化釋放能量、構(gòu)成人體組織蛋白外,也會(huì)轉(zhuǎn)變成糖類或脂肪。多食糖類食物會(huì)誘發(fā)胰腺分泌大量的胰腺素,胰腺素能促進(jìn)糖類轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,并在皮下、腹腔?nèi)的大網(wǎng)膜和腸系膜上沉積起來,會(huì)使腹部肥胖,其結(jié)果是造成腹壓增高,腹壁肌肉松弛。這些都不是健康的象征,還會(huì)使人的壽命縮短。    總之,中老年人切不可認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)素多多益善,須知物極必反,老年人更應(yīng)該控制糖和脂肪的攝取量。    吃鹽與長(zhǎng)壽的關(guān)系    食鹽的化學(xué)名稱叫氯化鈉或鈉鹽,其中氯的含量占60.66%,鈉占39.34%。人們常用食鹽作調(diào)味品,鹽能刺激味覺,促進(jìn)食欲和增加唾液的分泌。人們吃鹽主要是吸收其中的鈉離子,以及鉀、鎂、鈣離子,以維持人體內(nèi)的鹽代謝平衡、水平衡、滲透壓和酸堿度的平衡,即人體的“內(nèi)環(huán)境”平衡。多余的鈉離子,通過尿液、汗液、糞便排出體外。據(jù)測(cè)定,一人一天只需3~10克食鹽,就足以滿足其生理功能的需要。在炎熱的天氣或大量活動(dòng)后,因排汗較多,體內(nèi)的鹽含量大大減少,這時(shí)需要有適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充,否則,如肌肉的鈉離子減少過多卻未及時(shí)補(bǔ)充,會(huì)引起肌肉痙攣。    人的味覺主要由舌組織的味蕾產(chǎn)生。味蕾在出生后11個(gè)月形成,70歲以后味蕾數(shù)量急速減少。高齡老人的甜、咸、酸、苦四種味覺發(fā)生了改變,其中以甜味和咸味下降最明顯,這使老人不自覺地增加糖和鹽的攝人量。如果食鹽超出人體的正常需要,就會(huì)造成“內(nèi)平衡”失調(diào),細(xì)胞外滲透壓增高,細(xì)胞內(nèi)的水分被吸到細(xì)胞外,或細(xì)胞外的水分排不出去,導(dǎo)致水腫。另外因食鹽中的鈉離子主要分布在血漿和組織液中,而血液中的鈉離子增多就會(huì)把組織液中的水分吸收過來,形成血管內(nèi)血容量增加。同時(shí),由于小動(dòng)脈血管壁內(nèi)鈉離子及水分潴留,引起小動(dòng)脈收縮而增加血管壓力,造成血壓升高。長(zhǎng)期過多地進(jìn)食咸味重的食品,血壓上升后不下降,就變成高血壓病。如果再不注意調(diào)整飲食,則腎臟排泄鈉離子和水的功能就會(huì)明顯減退,血壓繼續(xù)升高還會(huì)引起心力衰竭。    不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),在食鹽攝人量每日不超過3克的地區(qū),其居民平均血壓較低,而且隨著年齡的增長(zhǎng),血壓升高的趨勢(shì)也不明顯。然而,這些地區(qū)的居民一旦遷到攝鹽量較高的地區(qū),其血壓也會(huì)相應(yīng)升高。臨床上,許多高血壓病人,多配以低鈉膳食,效果很好。這說明,食鹽攝人量對(duì)血壓有明顯的影響。為此,老年人的膳食要以清淡少鹽為宜。    飲茶、飲水與長(zhǎng)壽的關(guān)系    水是構(gòu)成人體組織的重要成分,占整個(gè)體重的65%。我們吃的食物,包括糖、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽等,都要先溶于水,才能被消化吸收。新陳代謝后的廢物,也要溶解在水中,才能排出體外。由于體內(nèi)水分的分布及循環(huán)才能使身體保持恒溫。    近年來,科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),到了老年期,人體細(xì)胞內(nèi)的水分一般會(huì)減少30%~40%,因而影響了身體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的吸收,皮膚逐漸老化干燥,失去彈性,皺紋增加。有些老年人則表現(xiàn)為“津液不足”,易患慢性便秘等。由此可見,中老年人必須注意及時(shí)補(bǔ)充水分。    老年人因生理上的變化,往往對(duì)口渴不敏感,加之體內(nèi)容易缺水,所以要養(yǎng)成每天不渴也要適當(dāng)飲水的習(xí)慣。如果覺得白開水淡而無味,可以喝茶。茶葉中含有大量的氟,喝茶可增加氟的攝取量,減少骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。每天喝上兩三杯茶對(duì)身體是有益的。    老年人不宜喝濃茶,因?yàn)椴枞~里的咖啡因會(huì)導(dǎo)致興奮過度、心動(dòng)過速、心律不齊或失眠等。老年人宜飲綠茶,因?yàn)榫G茶中的咖啡因含量比紅茶要少。    老年人補(bǔ)充水分的最好方法是喝湯。把肉、魚、瓜菜等煮成湯,既有營(yíng)養(yǎng),又味美可口。    清晨起床后先飲一杯水對(duì)身體大有益處。因?yàn)榻?jīng)過一夜的睡眠,胃和小腸食物基本上都已排空,喝了水,就等于給排空的腸胃來一次清洗,既有助于當(dāng)天食物的消化吸收,又可防治便秘。    據(jù)專家研究發(fā)現(xiàn),冠心病所致的心絞痛和心肌梗死多發(fā)生在上午,其原因之一是經(jīng)過一夜的睡眠,水分已從汗液、尿液和呼吸中排出體外,使血液變得黏稠,血管腔也因血流量減少而變窄。這就增加了患粥樣硬化的冠狀動(dòng)脈發(fā)生急性供血不足的幾率,甚至閉塞的危險(xiǎn)。若起床后能喝上一杯水,即可達(dá)到補(bǔ)充水分、降低血液黏稠度和使血管擴(kuò)張復(fù)原的目的。    應(yīng)該注意的是,攝水過多、過快對(duì)機(jī)體也不利,對(duì)老人尤其有害。因?yàn)橥蝗淮罅康匮a(bǔ)充水分會(huì)增加心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。老年人飲水的方法以少量多次為宜。    缺鈣對(duì)壽命的影響    人到老年,骨骼系統(tǒng)也發(fā)生了變化。隨著年齡的增長(zhǎng),組織繼續(xù)脫水,骨質(zhì)疏松,強(qiáng)度及韌性減低,脊柱彎曲度增加,逐漸變得彎腰駝背。    這種體態(tài)的變化,很重要的一個(gè)原因就是缺鈣。兒童生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)需要補(bǔ)充鈣,老人防衰益壽也需要補(bǔ)充鈣。老年人活動(dòng)量少,進(jìn)食少,加之胃腸道功能減弱,從食物中攝取的鈣不能被完全吸收,勢(shì)必引起鈣的缺乏。隨著年齡增長(zhǎng),身體各器官的代謝機(jī)能降低,骨骼中的大量鈣質(zhì)離開骨組織進(jìn)人血液中,通過腎臟排泄到尿里,隨小便排出體外,致使骨內(nèi)鈣質(zhì)減少,骨的脆性增加,也就容易彎曲和斷裂。如何延緩這種現(xiàn)象的發(fā)生呢?    (1)注意營(yíng)養(yǎng),增加食物中鈣質(zhì)的含量    高蛋白食物有利于基質(zhì)的形成,因此,老人要吃高蛋白、高鈣食品。有專家建議,每天應(yīng)攝取1000毫克的鈣。最好的辦法是從食物中而不是從補(bǔ)品中攝取??梢匝a(bǔ)充鈣的食物有:奶制品(脫脂奶、酸奶和無脂奶酪)、魚和貝、水果、蔬菜、谷物和豆類。尤其是牛奶,蛋白質(zhì)和鈣的含量很高,是老人不可缺少的食品。    下述每種食物可補(bǔ)充大約300毫克的鈣:2杯松軟干白酪;2杯牛奶;5盎司鮭魚;1杯脫脂牛奶;1杯酸奶。通常每天喝上幾杯脫脂奶或無脂酸奶,吃上一些豆子、全麥麥片和魚肉等,就可以保持身體的柔韌性。    如果出于某種原因,你需要攝人鈣補(bǔ)品。有可咀嚼和不可咀嚼的兩類。服用鈣補(bǔ)品,最好是吃飯前或睡覺前服,以保證吸收。有一點(diǎn)需注意:鈣補(bǔ)品不能和鐵補(bǔ)品或含鐵的多維片(多種維生素片)同時(shí)服用,因?yàn)殁}能干擾身體對(duì)鐵的吸收。    (2)參加體育鍛煉    “生命在于運(yùn)動(dòng)”,健康的體魄、旺盛的精力來源于適度的持之以恒的勞動(dòng)或體育鍛煉。肌肉的收縮對(duì)骨骼中生骨細(xì)胞的活動(dòng)有著良好的刺激作用;適度的肌肉運(yùn)動(dòng),還能促進(jìn)血液循環(huán)和胃腸道的消化吸收,有利于鈣質(zhì)的吸收。    (3)補(bǔ)充維生素    缺少維生素C會(huì)影響細(xì)胞間質(zhì)的發(fā)育,使骨的皮質(zhì)變薄。維生素D和維生素A可促進(jìn)腸道對(duì)鈣質(zhì)的吸收,所以,老人服用鈣劑時(shí),應(yīng)同時(shí)服用維生素,特別是維生素D。    (4)日光浴    中老年人每天曬曬太陽,對(duì)防止骨質(zhì)疏松有一定的作用。經(jīng)過紫外線照射,皮膚內(nèi)的7-脫氫膽固醇即轉(zhuǎn)變?yōu)槟懝袒?維生素D),這種人體自身的維生素D的轉(zhuǎn)變,可以改善腸道對(duì)鈣質(zhì)的吸收功能,從而延緩骨骼系統(tǒng)的老化。P16-18

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用戶評(píng)論 (總計(jì)18條)

 
 

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