出版時(shí)間:2011-8 出版社:云南人民出版社 作者:吉川珠美 譯者:吳怡文
Tag標(biāo)簽:無(wú)
內(nèi)容概要
生食減肥法的秘密
為上班族打造健康減肥美容大革命!
酵素是體內(nèi)戰(zhàn)士,可以排毒、抗老、減肥、改善異位性皮膚炎及白頭發(fā)等問(wèn)題……
身體酵素如果消失殆盡,人的生命也將結(jié)束!只吃高溫烹調(diào)的食物,完全無(wú)法補(bǔ)充酵素!
每天吃48℃以下低溫料理,才能達(dá)到瘦身、排毒、美肌、抗老化的功效。
本書告訴妳如何在“對(duì)的時(shí)間”吃正確的食物,即可永遠(yuǎn)保持“不復(fù)胖體質(zhì)”。
不需要一天只吃兩餐,就能擁有好氣色、好身材!
你不可不知的生食減肥
● 晚餐飯后吃水果幫助消化? 錯(cuò)!應(yīng)該是早上吃水果。
● 多吃煮青菜會(huì)變瘦? 錯(cuò)!高溫烹調(diào)酵素死光光。
● 泡菜可以養(yǎng)顏美容? 對(duì)!泡菜中含有八億單位的乳酸菌。
● 水果連皮一起吃最好? 對(duì)!吸收多酚更健康。
● 減肥也能吃巧克力? 對(duì)!只要多補(bǔ)充酵素即可。
● 想分解淀粉該多吃什么? 白蘿卜、高麗菜、山藥、香蕉。
不復(fù)胖體質(zhì)的生事飲食守則!
早餐吃水果、午餐吃淀粉、晚餐吃魚肉—徹底解決便秘的煩惱!
菠蘿、木瓜、奇異果三大酵素之王—不用刻意計(jì)算熱量,多吃酵素食物!
皮膚越光滑,身體越輕盈—酵素力增加,異位性皮膚炎、老化問(wèn)題通通不見(jiàn)!
作者簡(jiǎn)介
吉川珠美(よしかわ たまみ)
先后畢業(yè)于日本同志社女子大學(xué)家政學(xué)系、奈良女子大學(xué)研究所,曾擔(dān)任大阪足球協(xié)會(huì)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)委員會(huì)營(yíng)養(yǎng)師?,F(xiàn)為武庫(kù)川女子大學(xué)、大阪女子短期大學(xué)與調(diào)理師專門學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)學(xué)講師、Food
Coordinator培訓(xùn)講座講師。擅長(zhǎng)針對(duì)運(yùn)動(dòng)選手進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)及演講,并從事寫作、料理、菜單開(kāi)發(fā)等工作。
1998年夏天,吉川珠美遠(yuǎn)赴法國(guó)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)選手養(yǎng)成系統(tǒng)的調(diào)查研究,并以推廣“心靈和身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給”的飲食生活為目標(biāo)。她的著作包括《想要變得更強(qiáng)壯:國(guó)中、高中生選手專屬的足球食譜》、《通過(guò)飲食來(lái)治療貧血》、《克服憂郁!讓心靈變得更有元?dú)獾氖匙V》等。
譯者簡(jiǎn)介
吳怡文
臺(tái)灣政治大學(xué)廣播電視系畢業(yè),曾任雜志社副總編輯,現(xiàn)為自由文字工作者。
譯有《巴黎時(shí)間旅行》、《時(shí)光膠囊》、《日本入門》、《極地的呼喚》等。
書籍目錄
作者序 生食飲食法,找到最美麗的自己
推薦序 令人驚喜的生食飲食法
Part1 生食酵素減肥法,給你持久不復(fù)胖的窈宨曲線!
*減肥前──先和生食&酵素做好朋友
生食,是健康能量的來(lái)源
吃生食,就能取得酵素
食物經(jīng)過(guò)高溫烹煮,酵素就會(huì)消失
常吃甜食會(huì)使味覺(jué)疲乏
*減肥期間──生食吃法,決定瘦身的關(guān)鍵
早餐吃水果,可以凈化腸道、通便順暢
不用擔(dān)心!吃水果不會(huì)胖
多吃水果,可以預(yù)防中風(fēng)
味噌、納豆,酵素含量超豐富的極品
酵素在48℃以上的熱度,就會(huì)消失光光
香蕉由綠轉(zhuǎn)黃,就是酵素的魔力
吃生食不會(huì)讓體質(zhì)變寒涼
別相信調(diào)理包可以減肥
*生食減肥法的好處,絕對(duì)不會(huì)反彈
酵素能幫助大腦穩(wěn)定進(jìn)食
不斷的抑制食欲,只會(huì)造成飲食過(guò)度
生食減肥,不必成為素食主義者
保持適量原則,減肥也能吃巧克力
*生食減肥法,改變了我的人生
無(wú)止盡的追求瘦,只會(huì)讓身心更疲憊
酵素能幫助排毒,徹底改善異位性皮膚炎
身體自然而然的愛(ài)上運(yùn)動(dòng)
生食生活,改善了長(zhǎng)年失眠與憂郁
每天早上吃水果,一年成功減重10kg!
生食風(fēng)潮,迅速在全球漫延
生食法,是最容易執(zhí)行與維持的減肥法
Part2 體內(nèi)酵素大革命,打造無(wú)毒的健康體質(zhì)!
*體循環(huán)時(shí)間表
攝取、同化、排泄,體內(nèi)循環(huán)的三大時(shí)間
早餐是排泄時(shí)間,多攝取助排便的水果
午餐多吃米飯,以補(bǔ)充能量
晚餐請(qǐng)?jiān)诎它c(diǎn)以前完成,并以魚肉為主
八點(diǎn)到清晨四點(diǎn)進(jìn)食,將會(huì)導(dǎo)致代謝癥候群
醣類、蛋白質(zhì)分開(kāi)攝取,就能促使消化順暢
*消化酵素、代謝酵素、食物酵素,體內(nèi)的三大酵素
三種酵素,決定你的美麗與健康
當(dāng)體內(nèi)酵素用盡,生命也將隨之結(jié)束
補(bǔ)充食物酵素,就可以增加代謝酵素
代謝酵素不足,就會(huì)變成易胖體質(zhì)
*消化酵素──負(fù)責(zé)分解食物
酵素只能在特定地方發(fā)揮作用
消化食物所需要的力量超乎大家的想象
*代謝酵素──負(fù)責(zé)將營(yíng)養(yǎng)素引導(dǎo)到各部位運(yùn)用
酵素,是維持身體健康的幕后大功臣
借著代謝酵素,重新喚起味覺(jué)
代謝酵素,具有解毒的功能
代謝酵素可以有效預(yù)防疾病
代謝酵素,擁有美肌、抗老化的能力
*利用食物酵素,提高減肥的效率
木瓜、菠蘿、奇異果,擁有大量酵素的水果
*讓酵素發(fā)揮更高的功效
攝取食物酵素還不夠,輔酶也非常重要
攝取維他命,讓生食生活更加助力
暴飲暴食,必須三天后才能恢復(fù)健康
Part3 生食酵素新吃法,讓你愛(ài)上輕飲食!
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè):插圖:「生食」,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是「生的食物」。因?yàn)槭恰富畹摹顾猿錆M能量!肉、魚、水果、蔬菜……,我們每天都要食用各式各樣的食材。食材是身體的糧食,如果停止進(jìn)食,我們就失去繼續(xù)活下去的能量。雖然大家都了解這一點(diǎn),然而,因?yàn)椤高M(jìn)食」這個(gè)動(dòng)作一直很理所當(dāng)然地被不斷重復(fù)著,所以,我們很容易就會(huì)忘記它的可貴之處。我想應(yīng)該有許多人都曾經(jīng)因?yàn)槁袷子诿β档墓ぷ?或是以沒(méi)有時(shí)間為借口,三餐只求填飽肚子,這種進(jìn)食方式是非常不正確的。究竟什么才是正確的進(jìn)食方式呢?首先,我們必須再度回想一下「進(jìn)食」這個(gè)行為本身的重要性。進(jìn)食,就是得到生命。不管是肉類、魚類、蔬菜和水果,所有的食材都是有生命的。在被吃進(jìn)嘴里之前,它們和人類一樣都是生物。肉類、魚類是長(zhǎng)成動(dòng)物外型的肌肉,蔬菜不僅是植物的葉子、也是果實(shí)……。然后,這些東西將進(jìn)入人體,變成我們的血液和肌肉……,也就是說(shuō),我們必須吃入夠完整的營(yíng)養(yǎng)素,才能有益身體健康。當(dāng)我們?cè)囍胂筮@個(gè)過(guò)程時(shí),就會(huì)驚然發(fā)現(xiàn)食材們?yōu)槲覀兊纳眢w帶來(lái)的旺盛精力,讓我們體力充沛,而且你應(yīng)該也可以很自然地理解到,進(jìn)食這件事不應(yīng)該被草率對(duì)待。身體是由我們過(guò)去所吃下的東西所打造而成的。而且,未來(lái)的身體也和我們眼前的食材有著密切的關(guān)系。接下來(lái),就讓我們來(lái)談?wù)勆场I?即英語(yǔ)的「RawFood」。直接翻譯便是「生的食物」。為什么現(xiàn)在要特別注意生的食物呢?那是因?yàn)樵谏氖澄镏?蘊(yùn)含著許多「生物」本身的能量。只要我們稍微想象一下就可以很容易解開(kāi)其中的運(yùn)作機(jī)制。以萵苣來(lái)說(shuō),剛摘下的清脆葉片應(yīng)該比放了一段時(shí)間的萎軟葉片含有更多的營(yíng)養(yǎng)吧?生食的基本概念就和這個(gè)印象一樣;借著盡量攝取接近活著時(shí)的狀態(tài)的食物,以最大的限度來(lái)利用它們所含有的營(yíng)養(yǎng)素,這是從最新的營(yíng)養(yǎng)學(xué)所歸納出的飲食方式。
編輯推薦
《生食減肥書》主要內(nèi)容包括:減肥前,先和生食&酵素做好朋友;減肥期間,生食吃法,決定瘦身的關(guān)鍵;生食減肥的好處,絕對(duì)不會(huì)反彈等。讓生食酵素干掉體內(nèi)脂肪,不節(jié)食不反彈最簡(jiǎn)單的減肥手冊(cè)。席卷歐美、風(fēng)靡日韓的生食減肥法正式登臨亞洲。全亞洲銷量突破20萬(wàn)冊(cè),數(shù)十萬(wàn)實(shí)驗(yàn)者體驗(yàn)成功,口碑宣傳。日本亞馬遜,臺(tái)灣誠(chéng)品書店連續(xù)10周暢銷榜第一。瘦下來(lái)的話,怎么穿都有氣質(zhì)。宋慧喬、李孝利、黛米?摩爾、麗芙?泰勒都在使用的減肥法。吃飽了才有力氣減肥!!!專為上班族打造的健康減肥美容大革命!生食里的酵素是體內(nèi)戰(zhàn)士,可以排毒、抗老、美容……只吃高溫烹調(diào)的食物,完全無(wú)法補(bǔ)充酵素!每天吃48℃以下低溫料理,才能達(dá)到瘦身、排毒、美肌、抗老化的功效。不拒絕吃的樂(lè)趣,絕對(duì)不復(fù)胖,讓生食干掉體內(nèi)脂肪。在“對(duì)的時(shí)間”吃正確的食物,即可永遠(yuǎn)保持“不復(fù)胖體質(zhì)”。
圖書封面
圖書標(biāo)簽Tags
無(wú)
評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載