出版時(shí)間:2006-1 出版社:云南人民 作者:沈天福[等]著 頁(yè)數(shù):59
內(nèi)容概要
為了使更多的人不僅會(huì)吃,而且能在家中自己動(dòng)手烹制可口的美食,特別制作了本套圖文并茂、簡(jiǎn)明實(shí)用、大眾化口味的家常菜譜。本菜譜針對(duì)烹飪初學(xué)者,精挑29道葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡、各具特色的菜品,配以選料、制作全過(guò)程的流程圖,簡(jiǎn)單易學(xué),相信讀者通過(guò)對(duì)該書(shū)的學(xué)習(xí)和操作,一定能作出很多美味“家”肴,將飲食文化融入家庭生活中,增添情趣。
書(shū)籍目錄
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