出版時間:2005-02 出版社:云南人民出版社 作者:曹嘉琳 頁數(shù):84
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內(nèi)容概要
《今天,來我家聚餐吧》告訴你烹飪是一種藝術(shù) 烹飪是一種感覺 跟著感覺走,用自己的感覺創(chuàng)造出自己的烹飪藝術(shù) 贏得加“愛”與“熱情”! 隨著季節(jié)變換菜單 隨著心情改變菜色 做菜沒有公式,也沒有規(guī)則,隨著自己的想法 做怎么做就怎么做 你從未為自己或家人、朋友做過一餐? 那么從今天起,從最簡單的 拌一盤清爽的沙拉,烤一片面包,煮一壺咖啡開始,這也是美好的一餐,好好享受... ...接下來的會更豐富。
作者簡介
曹嘉琳,英武的金牛媽媽 ,雖然有一點點的忘性,但從不曾忘記給予家人愛與關(guān)心?;榍笆菑N房生手的她,婚后第一次下廚的成果,是一盤盤看似“蘿卜糕”的菜,讓所有人看得瞠目結(jié)舌,但是,在曹媽媽面授機(jī)宜,再加上自己勤讀食譜下,她的做菜史也展開了新頁?,F(xiàn)在,她的一雙寶貝兒女總是趕回家吃飯,舍不得遺漏掉媽媽所做的每道料理。而朋友們也總會藉著各種理由來家里,就是為了來嘗嘗的手藝。樂于和大家分享的她,看著大家滿足的眼神,除了研發(fā)發(fā)新菜肴之外,也要將自己多年積累的美味食譜,和更多的新朋友一起分享。
書籍目錄
一天中最美麗的開始,開啟幸福之門早餐的約會(4-5)人份德國脆午腸佐蛋沙拉楓糖法國吐司陽光活力沙拉咖啡奶泡靜心聽,一起分享彼此的心情午茶時光(6人份)蘋果起司可頌&水果沙拉全麥起司餅甜密檸檬派&鴛鴦奶茶讓疲累的心情沉淀,用愛來擁抱家人周末的晚餐青醬螺旋面迷迭香雞排捍芹柑橘沙拉&玉米濃湯厚片起司蛋糕&檸檬紅茶在跳動的燭光間,許下自己的心愿為自己設(shè)計生日宴(5人份)烤鄉(xiāng)村面包佐馬鈴薯泥海鮮意大利面&四季沙拉香烤檸檬雞腿大蒜檸檬蝦草莓派小朋友們也可以自己動手做喔!小朋友聚餐(6人份)三文魚炒飯馬鈴薯沙拉三明治鮪魚洋蔥三明治火腿洋蔥三明治巧克力奶昔&草莓奶昔在陣陣香氣中,我看見家人滿足的笑容長輩了(4-5人份)肚絲三鮮香煎加州鱸麻辣豆腐蝦仁豆苗酸菜肚片湯今天的晚餐,就全看他的羅!
編輯推薦
家,是最最令人放松的地方,家里的餐桌更是全家人聊天談心最好的地點。不管是和家人還是好友,一群人圍繞著餐桌,細(xì)細(xì)品嘗餐桌上的每一道菜,財是天南地北地聊起過去、現(xiàn)在,該是最幸福的時刻吧! 從今天起,將聚餐的地點拉回到家里吧!不需要擁有廚般的手藝,試著憑自己的心情和感覺下廚做菜,藉著《今天,來我家聚餐吧》所提供的主題菜單,加入“愛”來當(dāng)調(diào)味料。同時,也別吝于將這種愉悅與感動和家人朋友分享,讓所有 的人都能感受到做菜都 的心情與熱情。接下來,你一定會發(fā)現(xiàn),家,就是最好的餐廳
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