活法兒

內(nèi)容概要

生活在21世紀，出現(xiàn)了一個奇怪的現(xiàn)象：人不是老死的、病死的，而是自己折騰死的。古代人日出而作，日落而息，什么保養(yǎng)知識都沒有，活得心寬自在?，F(xiàn)代人看各種養(yǎng)生書籍、各種養(yǎng)生電視節(jié)目，卻越來越不知道該怎么活了，這個說綠豆養(yǎng)生，那個說飲料致癌，養(yǎng)生方法更是千奇百怪，無奇不有。不僅誤導(dǎo)了普通百姓的健康意識，更對人們的身心健康造成了實質(zhì)性的損害。
《活法兒》從每個人都曾堅持著的那些“道聽途說”的壞習(xí)慣入手，從生活中的幾個方面以故事的形式一一糾正人們在無意中給自己埋下的健康隱患，作為一本集大成的“糾錯本”，針對現(xiàn)在養(yǎng)生書籍中漏洞百出的養(yǎng)生箴言，給讀者指明一條正確的活法兒之道。
《活法兒》的宗旨就是：哪怕從現(xiàn)在開始一天只改變一點點，也要以全新、健康的生活方式迎接每一天！本書由趙君龍編著。

作者簡介

趙君龍 現(xiàn)居北京，熱愛文字及其他一切美好事物。
人生主張：合理做人，幸福度日。希望通過文字，傳遞溫暖與真誠，和更多的人分享活著的樂趣。

書籍目錄

飲食篇
  健康酸奶哪里找
  學(xué)用雞蛋巧養(yǎng)生
  素食利弊面面觀
  不該冷藏的食品
  食物中的重金屬
  香蕉好吃有禁忌
  蒸煮米飯誤區(qū)多
  合理吃醋有學(xué)問
  素油多吃也堪憂
  凡補必肉害人深
  女性飲茶有講究
  飲用咖啡當(dāng)有節(jié)
  飲酒是否能御寒
  碳酸飲料害處多
  牛奶養(yǎng)生新天地
  用小火還是大火
  肉骨頭湯補鈣嗎
  稀飯養(yǎng)胃可靠嗎
  莫將一熱當(dāng)三鮮
  菜湯營養(yǎng)也豐富
  火鍋湯底寧勿食
  早吃熱來晚吃涼
  零食的愛恨情仇
生活篇
  飯后刷牙該喊停
  馬桶上的書呆子
  天天洗發(fā)好不好
  警惕緊身褲危害
  坐石坐木分季節(jié)
  切勿彎腰搬重物
  向小動作要健康
  塑身內(nèi)衣大揭秘
  不當(dāng)潔面全解析
  夏天不穿人字拖
  腋毛脫還是不脫
  公交地鐵多不宜
  巧為房間通通風(fēng)
  用枕不當(dāng)麻煩大
  燈光對人有影響
  白發(fā)越拔越多嗎
  學(xué)會正確曬太陽
  裸睡美容待商榷
  掏耳掏出大問題
  面膜使用幾注意
  當(dāng)心手機釀危機
  筆記本勿碰裸膚
醫(yī)藥篇
  別把人參當(dāng)神丹
  涼茶去火兩面談
  改善視力小妙招
  糖尿病人養(yǎng)生經(jīng)
  維生素片不是寶
  咽喉片勿當(dāng)糖吃
  勿用瀉藥治便秘
  有痣不能隨意除
  中藥雖好非萬能
  刮痧拔罐要慎行
  勿用熱水治腳崴
  不要濫飲板藍根
  對抗脫發(fā)要趁早
  正確使用抗生素
  夜里流涎或脾虛
  選打針還是吃藥
  腳氣不是腳氣病
  接吻傳病正流行
  清洗腸子勿盲從
  胃痛不等于胃病
  干吞藥片害處多
  慎給孩子灌湯藥
  抑郁用藥講究多
運動篇
  找準時間做運動
  飯后百步陷阱多
  出汗就能減肥嗎
  減不掉的小肚腩
  運動穿鞋細挑選
  局部瘦身難奏效
  轉(zhuǎn)呼啦圈藏危險
  健身姿勢學(xué)問大
  跑步機上不看書
  負重跑步要分開
  重視柔韌性訓(xùn)練
  練太極拳的細則
  這樣運動腿不粗
  運動口渴要飲水
  劇烈運動勿急停
  瑜伽錯誤觀念談
  女性特殊期鍛煉
  運動花樣常翻新
  倒立健身請三思
  鍛煉停，體重升
  鍛煉后忌吃糖果
  運動出血怎么辦
  暴走族健康誤區(qū)
附錄：災(zāi)難中的活法守則
  火車遇險逃生守則
  飛機遇險逃生守則
  船只遇險逃生守則
  車輛遇險逃生守則
  地鐵遇險逃生守則
  高樓火災(zāi)逃生守則
  電梯逃生守則
  地震逃生守則
  都市水災(zāi)逃生守則
  臺風(fēng)中的自我保護守則
  雷暴下的自我保護守則
  失足落水逃生守則
  煤氣泄漏逃生守則

章節(jié)摘錄

最近，卡伊的辦公室里掀起了一股喝果醋瘦身的熱潮。女同事們的包里都裝著一小瓶方便包裝的果醋飲料，看上去精巧美觀，很是時尚。工作空當(dāng)，擰開小小的果醋瓶，辦公室里立刻芳香四溢，有蘋果的清甜、菠蘿的濃郁、葡萄的微酸。在她們的誘惑下，卡伊也加入了果醋瘦身的隊伍。但是，卡伊還是有很多疑問。果醋是不是就是果汁兌上食醋呢？如果是這樣，可不可以自制果醋呢？果醋真的有減肥的功效嗎？    帶著疑問，卡伊小心地實施著她的減肥計劃，每天一小杯果醋，不多也不少。一天，意外發(fā)生了，不是卡伊，是她的—個同事，由于空腹喝果醋過量進了醫(yī)院，診斷結(jié)果：胃穿孔。這個消息很快就在辦公室傳開了，大家紛紛議論著，幾個熱捧果醋的女同事似乎面色很不好看。    事已至此，大家的熱情很快降溫?？ㄒ烈幻鏋槟俏怀鍪碌呐履矶\，一面又十分慶幸自己這次沒被夸大的言辭沖昏了頭腦。看來，果醋雖好，也要懂得取其利、去其弊。這樣，才不至于好事變壞事，花了錢財又傷身。那么，飲用果醋的利弊又在哪里呢？    真相    ◎果醋營養(yǎng)價值高于傳統(tǒng)食醋    傳統(tǒng)食醋是以大米、糯米、高粱、薯干、麩皮等淀粉類食材為主要原料，經(jīng)糖化、酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵等傳統(tǒng)工藝釀造而成的調(diào)味料。隨著果醋的產(chǎn)生，食醋的范圍擴大了，它綜合了水果與醋的營養(yǎng)，大大提高了食醋的保健功能。另外，果醋的風(fēng)味也更齊全，能夠滿足不同年齡、不同口味人的需求，因此備受人們的青睞。    以蘋果醋為例，它的主要功能有：1.增強腸胃的消化功能，有輔助減肥的功效；2.降低人體有害膽固醇的水平；3.增強心臟功能；4.防治高血壓；5.具有初步的降血糖作用；6.增強機體機能，防癌；7.保持皮膚光澤，去除體內(nèi)有害的重金屬。除此之外，市場上還出現(xiàn)了鳳梨醋、葡萄醋等果醋品種，它們的功能也都略有差異。    ◎果醋飲料≠果醋    判斷果醋飲料保健作用的大小，關(guān)鍵在于果醋含量的高低。果醋是指以葡萄、蘋果等水果為原料，經(jīng)發(fā)酵直接形成的一種酸性物質(zhì)。根據(jù)相關(guān)標準，其醋酸的含量應(yīng)大于5%。果醋釀造工藝復(fù)雜，費時較長。以蘋果醋為例，發(fā)酵完全需6個月左右的時間。果醋飲料則名目繁多，所含果醋量的情況也參差不齊，其成分配方往往不一而足，有時甚至以食醋代替果醋，并且通常會添加糖類或其他的食品添加劑。    ◎果醋飲料分勾兌與發(fā)酵兩種    發(fā)酵型的果醋飲料，是指在果醋的基礎(chǔ)上，按一定比例添加蜂蜜、糖及其他食品添加劑，調(diào)配而成的一種飲料。其果味與醋味較為融合，口感較為舒適，營養(yǎng)價值也較高。相比之下，勾兌型的果醋醋味較為明顯，這是因為這種類型的果醋飲料實際上不含果醋成分，而是用果汁、醋酸或米醋直接勾兌而成。也就是說，您實際上喝的是醋與果汁的混合液，而不是有機生成的果醋。一般，人們可以通過產(chǎn)品配料表上的說明，來辨別出更有利于健康的發(fā)酵性果醋。如若出現(xiàn)“果醋”、“發(fā)酵”、“釀造”等字眼，則可較為放心地購買；如若出現(xiàn)“果汁”、“醋酸”、“米醋”等字眼，則可認為是劣質(zhì)的勾兌型果醋飲料。    ◎吃醋能夠解酒    醋能解酒原因在于醋中的有機酸能夠中和酒中一部分的乙醇，從而達到降低乙醇濃度、減輕醉酒狀況的作用。    活法守則    ◎胃有恙。慎吃醋    果醋會對胃黏膜產(chǎn)生一定的刺激作用，因此胃潰瘍及胃酸過多者不宜喝果醋。腸胃健康者每天食醋也不應(yīng)超過250毫升，并且避免空腹飲用及單獨飲用，而應(yīng)佐以餐食或零食，以減少對腸胃的刺激。    ◎服藥前后不吃醋    由于醋的酸性較強，飲用后會明顯改變體內(nèi)的酸堿環(huán)境，從而使藥效喪失，因此人們在用藥時盡量不要食醋。通常，在服用磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥品，慶大霉素、鏈霉索、紅霉素等抗生素藥物，以及復(fù)方銀翹片等能夠“解表發(fā)汗”類的中藥時，避免喝醋。    ◎低血壓、骨折患者忌食    這兩類人群食醋或?qū)⒁l(fā)過敏反應(yīng)，或其他相應(yīng)的不良癥狀。由于醋有降血壓的功效，低血壓者飲用后將現(xiàn)頭痛等不良反應(yīng)。另外，醋有軟化骨骼和脫鈣的作用，骨折患者飲用后會影響骨的愈合。    ◎勿寄希望于果醋減肥    對于廣告中大肆渲染的果醋能夠燃燒脂肪等說辭，人們應(yīng)抱以審慎的態(tài)度來看待它。健康的人適時適量地飲用果醋確實能夠起到輔助減肥的功效，但減肥不可僅僅依靠食用果醋。過量飲用果醋，不僅不能幫助減肥，而且對身體的危害也是很大的。P24-26

編輯推薦

　　100個致命的活法兒真相，13個絕境求生的活法兒守則。　　為了身體更健康，人們都堅持著一些“道聽途說”的習(xí)慣。也許此時此刻，你就正在用那些錯誤的小習(xí)慣，親手毀掉自己的健康。需知，這些小習(xí)慣和做法會給自己的未來埋下無數(shù)的健康隱患，這是一個多么可怕的事情。　　《活法兒》從每個人都曾堅持著的那些“道聽途說”的壞習(xí)慣入手，從生活中的幾個方面以故事的形式一一糾正人們在無意中給自己埋下的健康隱患，作為一本集大成的“糾錯本”，針對現(xiàn)在養(yǎng)生書籍中漏洞百出的養(yǎng)生箴言，給讀者指明一條正確的活法兒之道。

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