基督教文化評論10

內(nèi)容概要

這是一本為大眾提供服務(wù)的烹飪參考書。它從尋常百姓家的實際需要出發(fā)，為大家提供最實用的烹調(diào)技術(shù)。本書在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，博采各地廚師的新鮮經(jīng)驗，力求能體現(xiàn)當今烹飪技藝的新水平。書中介紹了316種菜肴的烹調(diào)方法，充分考慮了南北各地的不同口味和需要，并扼要介紹了造型菜的花樣和常識，可供家庭和餐飲業(yè)人員學(xué)習(xí)參考。第3次修訂版經(jīng)作者進一步校訂，并對部分菜目作了調(diào)整和充實。

書籍目錄

目錄
肉身成石與神游物外
――――對中國藝術(shù)中之宗教性的現(xiàn)象學(xué)觀察
景教在中國天主教傳教史上
的地位與興衰
“中國禮儀之爭”：中西文化
交流史上的大事變
上帝的山葡萄園
――一個天主教村的調(diào)查報告
天主教大學(xué)在天津――天津工商大學(xué)
內(nèi)在超越與此岸超越/［德］哈貝馬斯
上帝的指令是自由的形式/［德］N.盧曼
希望之漲落：第二個千年終結(jié)時的
基督教神學(xué)/［英］J.麥奎利
存在、生成與上帝
――論“上帝之為至高存在”的
西方上帝觀/L P.Wessell，Jr
哈貝馬斯宗教觀的演變
康德道德宗教精義
――《單純理性界限內(nèi)的宗教》述評
潘能伯格和他的《人是什么》
古代希臘的宗教與神學(xué)之神性特點
o福音之謎：挖掘真理的源泉

圖書封面

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