圖解腸道決定抗癌力

前言

洪耀仁醫(yī)師是我大學的同窗，也是我書田醫(yī)療團隊的同事，所以我們相知相交甚深。他一向給人的印象總是個性開朗、熱情、充滿自信，做任何的事物條理分明，而且認真、負責又有愛心。尤其是他在面對身體不適的患者，都能以專業(yè)醫(yī)者的細心態(tài)度對待說明，因此深獲患者的肯定與贊賞。洪醫(yī)師擁有超過三十多年的臨床經(jīng)驗，家中父兄都是腸胃外科、大腸直腸科的?？漆t(yī)師，一家致力于大腸直腸疾病的治療與研究。洪醫(yī)師對于吸收日新月異的醫(yī)療新知從不間斷，同時也經(jīng)常在各大媒體發(fā)表有關(guān)腸道保健方面的熱點話題文章。他有臨床思維判斷及臨床實務技巧，還有豐富的教學經(jīng)驗，在臺灣醫(yī)療界培育了無數(shù)優(yōu)異的后輩。近年來大腸直腸癌已經(jīng)成為國人好發(fā)癌癥的首位，主要是因為現(xiàn)代人工作壓力大，缺乏運動少喝水，飲食過于精致化，喜歡吃速食、甜食、紅肉、麻辣鍋、油炸及燒烤等食物，在不知不覺中，腸道生病、老化，使得疾病找上身。洪醫(yī)師通過《圖解腸道決定抗癌力》一書中豐富又易懂的圖文說明，跟大家分享讓腸道變年輕的飲食及生活守則，還有增強腸道活力的健康操，希望人人都能擁有好新腸。欣見洪耀仁醫(yī)師有大作出版，除了恭喜他于其行醫(yī)生涯中又一理想的實現(xiàn)，更感謝他為傳遞正確保健知識，不遺余力之辛勞與付出，實為大眾之福。

內(nèi)容概要

　　腸道是人體的第二大腦，決定身心健康的關(guān)鍵！但據(jù)統(tǒng)計第3個人中就有1個人腸道不健康。常見的大腸疾病，除了便秘、腹瀉之外，還有闌尾炎，中高年齡層人最容易罹患的大腸憩室、大腸息肉、大腸癌等。大腸直腸癌更已成為好發(fā)癌癥第一名。死亡率僅次于肺癌和肝癌。別讓不健康的腸道。讓你成為大腸直腸癌潛在患者！

作者簡介

洪耀仁，從小在診間長大的孩子，父親及兄長均是胃腸外科醫(yī)師，這讓他以當醫(yī)生為職志，傳承父親的志業(yè)。自從1974年醫(yī)學院畢業(yè)后，歷經(jīng)中國臺灣臺北市仁愛醫(yī)院胃腸外科及馬偕醫(yī)院大腸直腸外科的?？朴柧?，其間曾赴曰本國立九州大學深造，鉆研胃腸疾病的治療新知，已成功幫助數(shù)萬名腸道患者改善疾病，重抬健康?！粳F(xiàn)任】：臺灣尹書田紀念醫(yī)院大腸直腸外科主任醫(yī)師，中國臺灣大腸直腸外科?？漆t(yī)師，中國臺灣一般外科及骨科?？漆t(yī)師?！窘?jīng)歷】：中國臺灣馬偕醫(yī)院大腸直腸外科主治醫(yī)師，中國臺灣中山醫(yī)院大腸直腸外科特約醫(yī)師，中國臺灣臺北市仁愛醫(yī)院胃腸外科醫(yī)師，中國臺灣臺北市醫(yī)師公會理事?！緦W歷】：中國臺灣高雄醫(yī)學大學醫(yī)學系畢業(yè)，日本國立九州大學第二外科博士研究員。

書籍目錄

Part 1 認識你的消化系統(tǒng)腸胃是人體的第二大腦了解你的消化系統(tǒng)認識腹腔內(nèi)的第二大腦：腸胃認識腸內(nèi)環(huán)境的益茵及壞菌有助腸道保健的有益菌補充品食物的旅行 你的腸道老化了嗎？腸道年齡影響人體老化程度腸道老化的警示信號消化道主要的醫(yī)事檢測如何使腸道返老還童了解體內(nèi)酸堿值，保持堿性體質(zhì)腸道老化疾病的診治與照護排便異常便秘腹瀉腸躁癥腸感染癥肛門疾病痔瘡肛裂肛門瘺管及膿瘍發(fā)炎性腸疾病潰瘍性大腸炎克隆氏癥大腸憩室闌尾炎大腸息肉大腸直腸癌【專欄】抗癌新曙光：標靶治療Part 2 洪醫(yī)師分享腸道健康處方10種腸道變年輕的飲食方式早晨第一杯清澈的水，決定腸道力  早餐一定要吃，才能給身體滿滿的力量三餐定時定量，不增加腸道負擔實行慢食運動，才能減緩腸胃老化天天五色蔬果，增強免疫力  攝取足量食物纖維，幫助代謝廢物每天至少喝8～0杯水，可消除便秘選擇黏稠性食物，促進腸壁蠕動攝取維生素B群，強化有益菌增生適量攝取脂肪，增加腸道潤滑作用  10種腸內(nèi)大掃除的生活守則隨時檢視腸道告訴我們的健康報告正常作息，早睡早起不熬夜每天深呼吸，壓力不上身維持愉快生活，自律神經(jīng)不失調(diào)拒絕煙酒，可以預防腸道老化多喝水及攝取足量食物纖維，有助腸道益菌生存每天順應便意2～3次快走運動，幫助排出毒素腹式呼吸調(diào)節(jié)自律神經(jīng)，活化腸道代謝定期做腸道健康槍杏改善腸胃潔凈的強效食材高纖食物不能少蔬菜類聰明選水果類正確吃發(fā)酵食品健康買其他食物Part 3 洪醫(yī)師分享腸道保健運動零負擔超簡單腸道保健操刺激腸道伸展腹筋預防腹肌衰退預防便秘改善腸胃肌肉緊張加強排便力活絡下半身副交感神經(jīng) 活化腸道按摩改善便秘按摩3分鐘超簡便腸道活力操[床上進行式]幫助早晨排便[座椅進行式]消除脹氣[看電視進行式]刺激腹部加強腹肌[坐公車進行式]代謝體內(nèi)廢物[做家務進行式]調(diào)節(jié)腸道機能 [爬樓梯進行式]強化消化器官 Part 4 洪醫(yī)師的飲食處方主食海鮮青醬意大利面胚芽米炒飯鮮蔬麥片粥桃太郎五味涼面暑魚比薩主菜意式煸烤鮭魚燜燒冬筍山藥茶碗蒸馬鈴薯燉肉田園雞丁配菜翡翠黃金雞和風海味莢 彩虹旺來醋熘輕食白玉三絲卷湯品竹笙纖蔬湯馬鈴薯蔬菜濃湯日式牛蒡風味湯木耳黃瓜清潤湯黃金豆奶湯點心蓮子糯米粥  薏米花生甜湯  水果脆片優(yōu)酪地瓜堅果奶酪 白木耳桂花甜湯蔬果汁凈腸黑棗汁 火龍果綜合果汁 草莓多多 蘆薈可爾必斯 紫萵苣蔬果汁Part 5 洪醫(yī)師分享診療室常見Q＆A生活保健Q＆A為了體內(nèi)環(huán)保，我可以利用坊間的洗腸方式嗎？隔夜茶為什么不能喝？對腸胃有什么影響嗎？重口味對于腸道健康有什么影響？不愛吃蔬菜的小朋友應如何照顧腸胃？常見癥狀Q＆A如果出現(xiàn)血便，需要馬上看醫(yī)生嗎？要做什么檢查？一天大便幾次才正常？大便次數(shù)太多，應如何處理？疾病問題Q＆A臉上的痘痘總是不消，是因為我的腸道不健康嗎？肥胖是因腸胃功能出現(xiàn)問題嗎？脊椎側(cè)彎會引起腸胃問題嗎？腸道檢測Q＆A無痛大腸鏡檢查，真的比較好嗎？

章節(jié)摘錄

插圖：壞菌最喜愛的是蛋白質(zhì)和脂肪，過量攝取蛋白質(zhì)和脂肪則會被壞菌利用，成為致病毒素，影響腸道生態(tài)平衡，同時抑制益菌生長，造成便秘、腹瀉、體臭等癥狀。并使腸內(nèi)環(huán)境堿性化，不利益菌生存，嚴重破壞身體器官機能，甚至造成癌癥，因此要減少攝取蛋白質(zhì)及脂肪，常吃富含纖維質(zhì)的食物。伺機菌又被稱為中性菌，會隨著腸道好、壞菌的生長多寡而變化其屬性。例如腸道好菌多一些，伺機菌便傾向為益菌，但是如果腸內(nèi)壞菌占優(yōu)勢，伺機菌則會變成壞菌，屬于“騎墻派”的茵群。有助腸胃功效：能在腸道內(nèi)產(chǎn)生乳酸及醋酸等成分，營造腸道酸性環(huán)境，抑制壞茵生長，是健胃整腸的好幫手。乳酸菌主要對人體有分解乳糖及蛋白質(zhì)的作用，而且經(jīng)腸道發(fā)酵后，會產(chǎn)生維生素B群，可促進養(yǎng)分吸收利用，產(chǎn)生抗菌物質(zhì)。攝取食物來源：可由優(yōu)酪乳、優(yōu)格、發(fā)酵乳、乳酸菌粉劑及錠劑、養(yǎng)樂多或味噌等食物中獲取。其中，早晨喝優(yōu)酪乳的正確方法，應該是在早餐后飲用。因為此時胃酸較淡，那么乳酸菌就能以活化狀態(tài)順利抵達腸道。若是空腹飲用優(yōu)酪乳，多數(shù)的乳酸菌尚未抵達腸道前就會被胃酸殲滅，效果大減。

媒體關(guān)注與評論

洪醫(yī)師的腸道救命法，助你“腸”保健康！  　　——王金平（中國臺灣“立法院”院長）  腸胃權(quán)威工程師的腸道保健法，一定讓你“腸”命百歲！  　　——曾永權(quán)（中國臺灣“立法院”副院長）  洪醫(yī)師通過《圖解腸道決定癌力》一書中豐富又易懂的圖文說明，跟大家分享讓腸道變年輕的飲食及生活守則，還有增強腸道活力的健康操，希望人人都能擁有好新腸。  　　——陳明村（中國臺灣尹書田紀念醫(yī)院院長）  《圖解腸道決定抗癌力》是一本體貼讀者、有益讀者的“How to”書籍。它融入了洪醫(yī)師對病人的細心關(guān)懷，分享了洪醫(yī)師家中兩代成員在大腸直腸科的專業(yè)經(jīng)驗，包括了洪醫(yī)師自己罹患腸道疾病的心路歷程。  　　——李克明（元大創(chuàng)投董事長、中國臺灣“中華儒道研究協(xié)會”理事長）

編輯推薦

《圖解腸道決定抗癌力》編輯推薦：找回身體自救力，遠離大腸直腸癌的生活關(guān)鍵秘密老百姓最需要的生活保健書。腸道決定癌力，遠隨大腸直腸的生活興趣秘密，你一定要知道——腸道老化的6大警示信號，腸道疾病的診治與照護要訣，挽救腸道活力的70種飲食方式+38種強效，食材+30道美味家常食譜，隨時隨地都能進行的，15種腸道保健活力操?！碽r〉便秘、頭痛、肥胖、皮膚粗糙、火氣大？警惕腸道疾病正在侵襲你的免疫力！父子兩代腸胃專業(yè)醫(yī)師近百年的臨床經(jīng)驗，成功幫助數(shù)萬名患者改善腸道疾病，首度公開分享腸道健康的關(guān)鍵秘密！老百姓最需要的生活保健書?！碽r〉我是大腸直腸外科醫(yī)師，大腸腺瘤息肉也曾經(jīng)找上我。我從此嚴格注意飲食，并努力進行腸道運動，才讓腸道恢復健康。無論你的年紀多大，只要認真遵守腸道保健的原則，就能恢復好新“腸”?！碽r〉食譜示范：洪林瑾瀅，洪耀仁醫(yī)師的太太，是全家人的健康守護者，總是辛苦準備餐桌上的菜肴。為了給全家人滿滿的腸道活力，她學習了解各種食物的營養(yǎng)及搭配?！碽r〉曾任中國臺灣基督復臨安息日會臺安醫(yī)院社會服務室主任、中國臺灣醫(yī)務社會工作協(xié)會秘書長。畢業(yè)于中國臺灣大學社會系，日本國立東京大學心理衛(wèi)生學碩士?！碽r〉動作示范：洪毅蕓，洪耀仁醫(yī)師的女兒，在洪醫(yī)師的指導下，常常在日常生活中實踐有益腸道健康的運動。

圖書封面

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