白酒就該這樣喝

出版時間：2011-4 出版社：廣東人民作者：繪畫:禾火頁數(shù)：117
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內(nèi)容概要

　　本書的主要目標(biāo)
　　還原白酒真正的文化底蘊
　　培養(yǎng)真心熱愛白酒文化或白酒事業(yè)的青年人
　　讓白酒業(yè)余愛好者迅速成長為真正的行家里手
　　讓我們把白酒喝得更有尊嚴(yán)、更有意趣、更有范兒

書籍目錄

第一部分　白酒學(xué)員守則(白42條)
第二部分　白酒課程
　學(xué)前班
 第1課 中國著名的白酒發(fā)源地和產(chǎn)地
 第2課 中國歷史上的白酒名人
 第3課 白酒與傳統(tǒng)節(jié)日
　精英班
 第1課 白酒的酒禮
 第2課 白酒的香型
 第3課 白酒的度數(shù)
 第4課 白酒的“六味”
 第5課 白酒釀造的自然條件及原料
 第6課 中國獨特的釀酒技術(shù)
　興趣班
 第1課 白酒與酒具
 第2課 白酒與四季
 第3課 邊吃邊喝邊侃
 　 邊吃邊喝——白酒最佳佐酒菜
 　 邊喝邊侃——白酒與著名典故
第三部分　結(jié)業(yè)語
第四部分　散學(xué)禮

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：清代書畫家、文學(xué)家鄭板橋曾題過幾副著名的匾額，其中最為膾炙人口的是“難得糊涂”與“吃虧是?！边@兩副。尤其“難得糊涂”四字寫得妙趣橫生，韻味無窮，是鄭板橋?qū)⒄娌蓦`篆溶于一體而獨創(chuàng)的一種奇特寫法。至于“難得糊涂”四字，據(jù)傳還有一段有趣的來歷。有一年，鄭板橋到山東萊州云峰山觀摩鄭公碑，晚間借宿在山下一老儒家中。老儒自稱糊涂老人，言談舉止高雅不凡。兩人把酒談心，縱論天下世態(tài)人情，推杯換盞間彼此越發(fā)投契。老人家中有一塊特大硯臺，石質(zhì)細(xì)膩，鏤刻精美，鄭板橋看了大為贊賞。趁著酒意，老人請鄭板橋留下墨寶，以便請人刻于硯臺背面，鄭板橋感到糊涂老人必有來歷，便題寫了“難得糊涂”四字，并蓋上了自己的名章“康熙秀才雍正舉人乾隆進士”。見硯臺還有很大一塊余空，鄭板橋也請老人題寫一段跋語。老人沒加推辭，隨手寫道：“得美石難，得頑石尤難，由美石轉(zhuǎn)入頑石更難。美于中，頑于外，藏野人之廬，不入富貴之門也?！睂懥T也蓋了方印，印文是：“院試第一，鄉(xiāng)試第二，殿試第三”。鄭板橋看后，知是一位情操高雅的退隱官員，頓生敬仰之意。見硯臺還有空隙，便又提筆補寫了一段文字：“聰明難，糊涂尤難，由聰明而轉(zhuǎn)入糊涂更難。放一著，退一步，當(dāng)下安心，非圖后來報也。”后來這段文字傳了出來，人們感慨其中富含的哲理，便寫成橫聯(lián)掛起來，“難得糊涂”一詞也就越傳越廣了。

編輯推薦

《白酒就該這樣喝》由中山出版公司出版。

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評論、評分、閱讀與下載

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用戶評論 (總計56條)

出來工作的不會喝白酒真的傷不起。單位的飯局比較多，經(jīng)常要喝白酒，我是沖著這本書的內(nèi)容和漫畫才買的。內(nèi)容方面很全面地介紹白酒方面的學(xué)問，包括歷史、種類、釀酒方法、品酒方法，最重要是介紹飯局和喝酒的禮儀——入座、斟酒、敬酒、勸酒等。漫畫很萌，看一遍漫畫就能深刻領(lǐng)會?，F(xiàn)在很難找到一本能全面概述白酒學(xué)問和禮儀方面的書，在此推薦一下！
看了這本書，更多的年輕人應(yīng)該會慢慢從啤酒，洋酒，紅酒中跳出來，關(guān)注回我們自己的酒了吧。。用搞笑漫畫的形式來表現(xiàn)白酒文化，作者很厲害
前兩天，在朋友那看到這本書，白酒文化、白酒禮節(jié)通過漫畫形式展現(xiàn)，覺得挺有趣也挺實用的?，F(xiàn)在很多剛?cè)肼殘龅哪贻p人，就急需這樣一本輕松易懂的白酒書籍。嘿嘿，這本買來送給男朋友啦，呵呵對他工作及生活中的酒桌應(yīng)酬應(yīng)該非常有用啦~~
雖然我不會喝酒，但是至少我從這本書上了解了白酒，知道了喝酒的規(guī)矩！好書！
太實用了！看完一遍，基本成了半個白酒專家。對我們這些做業(yè)務(wù)的人實在太有幫助。
更難能可貴的是，很有趣味！
這是偶然在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)發(fā)現(xiàn)的比較全面介紹白酒基礎(chǔ)知識的書，關(guān)鍵是封面吸引了我，就買來送給一個做白酒銷售的朋友。意外驚喜的是，不但內(nèi)容實用，還配有幽默好玩的漫畫故事。朋友也說不錯，可以當(dāng)做自學(xué)培訓(xùn)的入門書。
嘿嘿！很給力的一本書。不看不知道，一看笑一笑。書很實用，里面的漫畫超搞笑的。沒看之前對白酒的文化、歷史，喝酒的禮儀、有點小糊涂。但看完這本書之后我都快成仙了。
這本書很不錯很有價值購買，值得大家看看。
這本書寫的很有意思，讓人看得輕松，又能多點知識。
很精致的一本書，內(nèi)容詼諧幽默
這本書非常有趣,有圖也有文字解釋?？雌饋砗茌p松，又容易理解。這本書真系可以學(xué)有所用呀！值得收藏的一本酒類的書。和其他只有文字解釋的書比起來好多啦！
入門級的書，很通俗易懂
內(nèi)容略顯單薄，書也很薄，還可以吧。
呵呵，很好的一部漫畫書，挺有意思的
書給人感覺不像是正版的，內(nèi)容還是不錯的，分?jǐn)?shù)是給內(nèi)容的。
是本普及書，不錯，我很喜歡。
圖文結(jié)合，看著不累
挺好的，還有配圖
很可愛的書是漫畫形式的很輕松
漫畫，不過以小糊涂仙為模板。
非常喜歡，價格還便宜
列表清晰，所講內(nèi)容還一般般。
正篇很是幽默，很多禮儀，淺顯易懂
漫畫的方式說道理，印象深刻。
不錯，文字少，圖畫多，不過挺有趣的。
內(nèi)容生動、幽默。
對酒友有幫助
實用，也學(xué)到知識。
價超所值
長知識了，滿意，還會再回當(dāng)當(dāng)買書
作為一本白酒普及手冊，這本書已經(jīng)很不錯了
很有內(nèi)容和文化的一本書，插圖非常有趣，很喜歡！！
這本書寫得比較淺，各方面的只是都有涉及，尤其是酒桌上的禮儀方面的內(nèi)容，比較不錯。但由于涉獵內(nèi)容太多，深度不是很夠，有點初嘗即止的感覺，比較遺憾
本書適用于對白酒類知識不了解的朋友進行啟蒙式教育，太深入的內(nèi)容沒有。
還算不錯，但不夠?qū)I(yè)。我是做酒的
這是一本很有趣的書，只能當(dāng)漫畫來看
有點嘻哈的風(fēng)格，挺好的，補充點小知識
和自己預(yù)想的內(nèi)容差距很大。
才收到，書的質(zhì)量一般，看著玩應(yīng)該還可以吧
講禮節(jié)的比較多哦
沒有實質(zhì)性的東西，后悔。
新書,值得收藏!
內(nèi)容不多也不深網(wǎng)頁上都有玩著看還不錯吧
詳盡地介紹了白酒知識
看完后知道了酒該怎樣喝
對酒文化和酒的基礎(chǔ)知識有介紹，但是沒有關(guān)于品酒和奸商的知識，這一點很失敗。
很小的一本書，圖畫和字都很卡通，感覺適合兒童看了
書比較小，漫畫形式，
書還可以，就是內(nèi)容不夠深入
淺顯的讀本。
買給愛喝酒的爸爸看的，還算有點幫助吧！
比較淺顯，不過很短小精干，閱讀起來還可以
說的太簡單，像給小孩看的
內(nèi)容基本上就是一本關(guān)于酒的漫畫。
適合沒文化又要講文化的
本是想了解一下白酒的一些知識，內(nèi)容談不上充實——沒有厚度；內(nèi)容仔細(xì)看了幾節(jié)，花花綠綠——漫畫書?？傮w感覺不值。

白酒就該這樣喝

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