嶺南衣食禮儀古俗

內(nèi)容概要

　　嶺南文化是中華民族文化中特色鮮明、燦爛多彩、充滿生機(jī)活力的地域文化，其開(kāi)發(fā)利用已引起社會(huì)的重視。對(duì)嶺南文化豐富內(nèi)涵的發(fā)掘、整理和研究，雖已有《嶺南文庫(kù)》作為成果的載體，但《嶺南文庫(kù)》定位在學(xué)術(shù)層面，不負(fù)有普及職能，且由于編輯方針和體例所限，不能涵蓋一些具體而微的嶺南文化現(xiàn)象。要將廣東建設(shè)成為文化大省。必須首先讓廣大群眾對(duì)本土文化的內(nèi)涵有所認(rèn)識(shí)，因此有必要出版一套普及讀物來(lái)承擔(dān)這一任務(wù)。出版《嶺南文化知識(shí)書(shū)系》的初衷蓋出于此。因此，《嶺南文化知識(shí)書(shū)系》可視作《嶺南文庫(kù)》的延伸?！　?shū)系采用通俗讀物的形式，選題廣泛，覆蓋面廣，力求文字精煉，圖文并茂，寓知識(shí)性于可讀性之中，使之成為群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的知識(shí)叢書(shū)?！　　稁X南文化知識(shí)書(shū)系》由嶺南文庫(kù)編輯委員會(huì)與廣東中華民族文化促進(jìn)會(huì)共同策劃、編輯，嶺南文化知識(shí)書(shū)系編輯委員會(huì)負(fù)責(zé)具體實(shí)施工作，廣東人民出版社出版。

書(shū)籍目錄

一、衣飾民俗二、飲食民俗三、居住民俗四、生活民俗五、生產(chǎn)民俗六、婚嫁民俗七、喪葬民俗

章節(jié)摘錄

插圖：廣東增城龍角村鄉(xiāng)民對(duì)蓮葉有一種特殊的感情。該村的蓮塘特別多，蓮藕生長(zhǎng)得特別好，荷綠藕肥，非?？蓯?ài)。每逢五月端午，人們還喜歡用荷葉包飯吃，不但清香可口，還寄托了他們的感恩之意。傳說(shuō)清朝雍正年間，文字獄盛行。龍角村有個(gè)貢生，叫做韓有欽，為求功名，投奔湖南文豪張熙府上。張熙曾在名山大川中題詩(shī)留墨，偶有影射朝廷之意，被四川總督岳鐘琪定了蓄意謀反之罪，韓有欽亦受到株連。事發(fā)后，韓有欽避嫌返回家鄉(xiāng)，追兵趕來(lái)圍住龍角村。當(dāng)?shù)卮迕穸际悄纤文┠隇楸軕?zhàn)禍從南雄珠璣巷遷來(lái)的中原移民，所以他們齊心協(xié)力，共擋禍殃，不肯交出無(wú)辜的韓有欽。三千村民因之幾被殺絕，唯剩兩個(gè)小孩，一男一女，穿著肚兜童衣，鉆進(jìn)蓮塘深處，才得以逃生，是日正是五月端陽(yáng)。后來(lái)，這對(duì)童男童女被鄰村秀才謝宮祿救出，撫養(yǎng)成人，教習(xí)詩(shī)文，繁衍后代。年復(fù)一年，龍角村又逐漸興旺起來(lái)。為了使他們的子孫后代不忘這場(chǎng)災(zāi)難，他們每年端午都置辦蓮葉餐，用蓮葉包飯吃，寄寓感謝蓮葉救生之意。

編輯推薦

《嶺南衣食禮儀古俗》：嶺南文化知識(shí)書(shū)系·嶺南古俗。

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