健康生活百忌

內(nèi)容概要

　　健康的生活方式，是現(xiàn)代生活質(zhì)量的保證；以健康的生活方式生活，是每個(gè)家庭、每個(gè)人的希望與目標(biāo)。健康的生活方式只是一個(gè)抽象的名詞，需要許多具體做法去闡釋與實(shí)踐，有了這些具體的做法，健康的生活方式才會(huì)變得明明白白，您的生活才會(huì)有條有理。所以人們關(guān)注健康，更關(guān)注關(guān)于健康的話題?！　≡谥T多關(guān)于健康的話題中，大家極為重視保證健康的正面知識(shí)，而可能忽略另一面。比如只知維生素對(duì)人體的必要，卻不知不能過(guò)量攝取維生素；只知肥胖的危害，卻不知減肥也有禁忌；只知多飲牛奶好，卻不知喝牛奶應(yīng)該注意些什么；只知要豐富餐桌，卻不知食物的搭配是有講究的，有不少食物是相克的；只知健身美容的必要，卻不知其正確的方法：只知對(duì)老人、小孩、孕婦、病患者等特殊人群要特殊照顧，卻不知有很多禁忌……其實(shí)，生活細(xì)節(jié)中的許多禁忌，是有科學(xué)依據(jù)的?！　　督】瞪畎偌伞芬嬖V您的就是一些能讓您一看就明白的生活科學(xué)知識(shí)。這些生活細(xì)節(jié)中的禁忌知識(shí)，會(huì)時(shí)時(shí)提醒您注意健康的生活方式的方向；這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴的人生經(jīng)驗(yàn)，會(huì)時(shí)時(shí)幫助您糾正錯(cuò)誤的生活習(xí)慣。這是我們編輯《健康生活百忌》的目的與愿望?！　∠Ｍ@本小書(shū)能給您的生活帶來(lái)方便與快樂(lè)。

書(shū)籍目錄

1 健身健美禁忌春季鍛煉禁忌夏季鍛煉禁忌秋季鍛煉禁忌冬季鍛煉禁忌天不亮不要去樹(shù)林里鍛煉霧天不要在室外鍛煉清晨忌空腹跑步晚上鍛煉的禁忌散步的禁忌哪些人不宜長(zhǎng)跑不宜游泳的人游泳衛(wèi)生安全十忌練氣功五忌兒童忌長(zhǎng)跑兒童忌扳手腕孕婦忌長(zhǎng)時(shí)間站立行走老年人健身鍛煉五忌老年人每天散步不宜少于40分鐘長(zhǎng)跑鍛煉中護(hù)腳四忌扭傷后的即時(shí)治療禁忌瘦人想變壯切忌只練胸大肌和背闊肌切忌認(rèn)為多練引體向上就可增長(zhǎng)身高切忌認(rèn)為健美、舉重訓(xùn)練會(huì)影響身高忌忽視減肥鍛煉的最佳時(shí)間減肥忌操之過(guò)急年輕女子忌盲目減肥中年婦女忌追求減肥老年肥胖者忌跑步忌忽視減肥鍛煉的最佳方法忌認(rèn)為練腹肌就可減少腹部脂肪切忌認(rèn)為大強(qiáng)度的健美操能減肥塑體忌認(rèn)為桑拿浴能減肥切忌認(rèn)為出汗越多減肥越成功減肥者忌過(guò)度節(jié)食節(jié)食減肥最忌減減停停減肥者忌用水果代主食減肥者切勿禁忌吃肉減肥者忌不吃主食吃零食減肥者忌多喝飲枓減肥者忌多飲咖啡減肥者忌喝水過(guò)多減肥者忌忽視低熱量食物減肥者忌缺乏纖維素老年人體重禁忌超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的85%嬰幼兒忌過(guò)度肥胖孕婦忌過(guò)度肥胖2 食物烹調(diào)禁忌紅白蘿卜忌同食蘿卜與水果忌同食菠菜與豆腐忌同食小蔥與豆腐忌同食黃瓜維C忌相配紅薯與柿子忌同食柿子與螃蟹忌同食土豆燒牛肉不可取吃豬肝忌食維生素C魚(yú)蝦忌與水果同食炒雞蛋忌放味精雞蛋與白糖忌同煮茶葉與雞蛋忌同煮忌用豆?jié){沖雞蛋吃皮蛋忌不放醋糖精和醋精忌同用牛奶與巧克力忌同食煮牛奶忌加糖牛奶與橘子忌同食茶與牛奶忌同飲豆?jié){中忌加紅糖喝酒忌吃胡蘿卜吃肉忌飲濃茶熬綠豆湯忌加礬煮粥炒菜忌放堿畜禽肉類食物配伍禁忌水產(chǎn)、魚(yú)類食物配伍禁忌蛋、奶類食物配伍禁忌蔬菜類食物配伍禁忌果品類食物配伍禁忌飲料、調(diào)味品類食物配伍禁忌忌把酸性飲料放在鋅、銅器皿中忌用錫食具使用鋁炊食具七忌忌用彩色搪瓷和陶瓷食具忌用聚苯乙烯塑料食具忌用油漆食具食物與器皿配伍禁忌補(bǔ)遺3 飲食習(xí)慣禁忌（一）糧油類食物忌長(zhǎng)期食用過(guò)精的白米面忌食用硫磺熏白的饅頭忌食燒烤青玉米淀粉食物忌涼了再吃忌長(zhǎng)期食用方便面粽子食用四忌哪些人忌多食月餅忌多食油條多味瓜子忌多食忌食發(fā)霉的大豆、花生、玉米忌多食油炸食物油炸食物的油忌反復(fù)使用油炸食物的油忌反復(fù)使用忌食變質(zhì)食用油忌過(guò)多食用植物油忌用沸油炒菜忌用生豆油、生棉籽油拌菜（二）畜禽肉類食物豬身上三種東西切忌吃凍肉忌用開(kāi)水燙成肉忌煎炸忌過(guò)多食用腌制肉魚(yú)肉忌炒得過(guò)嫩燒肉忌過(guò)早放鹽鮮豬肉忌用熱水浸泡午餐肉忌多食豬油渣忌食用忌在煮肉熬骨頭湯時(shí)中途加冷水豬肝忌過(guò)多食用忌烹制豬肝前未除毒烤羊肉串忌常吃哪些人忌喝雞湯忌食雞屁股忌食在農(nóng)田里捉的青蛙（三）水產(chǎn)、魚(yú)類食物忌食燒焦的魚(yú)忌冷凍鮮魚(yú)忌隨便吃魚(yú)膽忌食生魚(yú)片忌多吃干魚(yú)片忌食死鱉、死蟹、死鱔魚(yú)哪些人忌食甲魚(yú)忌貪食鯊魚(yú)肝、甲魚(yú)肝忌食生蟹哪些人忌食螃蟹……4　特殊人群的食禁忌5　特殊體質(zhì)及發(fā)物食品禁忌6　常見(jiàn)病患者的飲食禁忌7　生活習(xí)慣禁忌

章節(jié)摘錄

插圖：春季鍛煉禁忌春天是人們進(jìn)行戶外健身的大好時(shí)光，但是切忌大汗淋漓。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為，春季人體處于“陰退陽(yáng)長(zhǎng)”的過(guò)渡階段，體內(nèi)陽(yáng)氣易發(fā)泄。若春季運(yùn)動(dòng)過(guò)量，汗液排泄過(guò)多，體能消耗過(guò)度，不僅使人體內(nèi)的電解質(zhì)（Na+、K+、Mg+）糖元、腺體分泌物、水溶性維生素大量喪失，而且會(huì)耗人心血，損人陰氣，不利養(yǎng)生健體。此外，健身運(yùn)動(dòng)中身體活動(dòng)量過(guò)大，出汗過(guò)多，人體皮膚會(huì)出現(xiàn)血管舒張，毛孔松弛，一旦被冷風(fēng)吹拂或受寒風(fēng)侵入，極易招至身體著涼、感冒而誘發(fā)上呼吸道疾病。對(duì)此，春日晨練者在健身運(yùn)動(dòng)中一定要嚴(yán)格掌握適宜的運(yùn)動(dòng)量。以自我感覺(jué)心情舒暢、精神愉快，雖有輕度的肌肉酸脹、疲勞之感，但絕無(wú)氣喘吁吁、心跳難受、四肢乏力、心悸等感覺(jué)為宜。 夏季鍛煉禁忌在酷暑炎夏，堅(jiān)持不懈地進(jìn)行體育鍛煉可以提高機(jī)體在惡劣氣溫下的適應(yīng)能力，增進(jìn)健康。但應(yīng)特別注意以下幾點(diǎn)：（1）忌大汗后驟然降溫。夏季鍛煉后出汗較多，可謂“汗流浹背”，需要及時(shí)清洗身體，才感到舒爽。切忌用涼水中洗，以避免皮膚突然受到冷的刺激，毛細(xì)血管驟然收縮，體內(nèi)的熱量難以散發(fā)，反會(huì)感到不適，而且還容易突然發(fā)生感冒、發(fā)熱。（2）忌運(yùn)動(dòng)后大量喝水。暑天鍛煉出汗多，會(huì)感到格外口渴。但不要大量喝水，運(yùn)動(dòng)后人的機(jī)體器官系統(tǒng)正需要休息，大量喝水會(huì)給消化系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)，特別是心臟增加沉重負(fù)擔(dān)。同時(shí)，大量喝水后人體出汗更多，會(huì)使體內(nèi)喪失更多的鹽分。容易引起抽筋、痙攣等現(xiàn)象。

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《健康生活百忌》由湖北長(zhǎng)江出版集團(tuán)，湖北人民出版社出版。

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