開一家賺錢的小吃店

內容概要

　　《開一家賺錢的小吃店》主要內容有：小吃與小吃文化、開小吃店的準備工作、小吃店的選址、小吃店的鋪面設計、小吃店的采供管理、小吃店的財務管理、小吃店的營銷組合等。

書籍目錄

第一章 小吃與小吃文化第一節(jié) 小吃的常識第二節(jié) 小吃文化第二章 開小吃店的準備工作第一節(jié) 開小吃店的必備知識第二節(jié) 明確小吃店的經營方向第三節(jié) 找個好的合作伙伴第四節(jié) 做好資金的籌備第五節(jié) 依法辦理各種開業(yè)手續(xù)第三章 小吃店的選址第一節(jié) 好地址才有好生意第二節(jié) 適合開小吃店的區(qū)域第三節(jié) 選擇好店址的技巧第四節(jié) 簽訂房屋租賃合同第四章 小吃店的鋪面設計第一節(jié) 店面設計的藝術第二節(jié) 小吃店的外觀設計第三節(jié) 小吃店的內部裝修裝飾第五章 小吃店的采供管理第一節(jié) 小吃店食品采購常識第二節(jié) 小吃店的采購技巧第三節(jié) 小吃店食品采購的質量控制第四節(jié) 小吃店食品采購的 驗收和存貨管理第六章 小吃店的財務管理第一節(jié) 小吃店需要合理理財第二節(jié) 掌握小吃點的成本控制方法第七章 小吃店的營銷組合第八章 小吃店的人員管理第九章 小吃店的特色和創(chuàng)新第十章 小吃店的擴大經營第十一章 著名小吃店成功案例

圖書封面

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