回家吃飯的智慧

用戶評(píng)論 (總計(jì)154條)

•   讀完陳允斌女士的這本書，一句話的評(píng)論就是愛不釋手、意猶未盡。她能將媽媽留給她的飲食秘方公之與眾，讓咱們老百姓受益，真是功德無量。
  陳女士的文筆清新，讓人在輕松愉悅中學(xué)習(xí)到了媽媽教給她的許多食療秘方。更難能可貴的是書中介紹的方子基本上是我們?cè)谌粘Ｉ钪刑焯煲娒娴钠匠Ｎ?，有些是我們司空見慣卻經(jīng)常忽視或者不會(huì)利用的家常菜。比如雞蛋，我知道米粥里煮熟的雞蛋是最營養(yǎng)的，但說不清楚到底一天吃幾個(gè)雞蛋對(duì)人體最好，如何做出又嫩又滑的雞蛋羹；更不知道蛋清蛋黃的陰陽平衡關(guān)系。又比如生姜，去皮不去皮功效到底有什么不同，夏吃姜道理何在？
  現(xiàn)在人很奇怪，只關(guān)注股票房產(chǎn)的投資，卻不關(guān)注健康的投資，有病了只想到上醫(yī)院，吃補(bǔ)藥，吃補(bǔ)品。書中有句話說得精辟：適合你的東西就是補(bǔ)藥，不適合你的東西就是毒藥。
  細(xì)想起來，每家的媽媽都會(huì)傳承一些民間的智慧，記得我小學(xué)四年級(jí)的時(shí)候上體育課把腳踝給崴了，母親將韭菜搗爛和著童子尿敷在我腳上，沒兩天就痊愈了。要是擱在現(xiàn)在，又是拍片又是石膏的不知要折騰多長時(shí)間呢。還有每年夏天都要做黃瓜種子水，可治小孩大人燙傷的，雖然不是年年用得上，但是有備無患啊。
  陳女士出身中醫(yī)世家，又得母親和姨母?jìng)冇H傳食療保健醫(yī)理，并成就此書造福世人，令人感動(dòng)。確實(shí)，食補(bǔ)的真諦在于弄清楚食物的陰陽偏性，并以其偏性來糾正人體的偏性，果如此，家常便飯方可勝靈丹妙藥。
•   該書詳細(xì)介紹了60多種家庭常見食材的功效及用法，其中包括運(yùn)用薺菜、馬齒莧、魚腥草、艾蒿、橘絡(luò)、陳皮、子姜、黃芪、西瓜、荷葉、銀耳等食材的烹調(diào)養(yǎng)生術(shù)，可專門調(diào)理身體虛弱以及常見癥狀，如發(fā)燒、感冒、月后寒、咳嗽、胃病、燙傷等，更有獨(dú)家祖?zhèn)魇朝煼?，以及多種家庭自制小食品。讓讀者在不知不覺中學(xué)會(huì)做既有食補(bǔ)功效，又有濃濃愛意的家庭美味。
•   終于拿到了陳允斌老師的《回家吃飯的智慧》這本書。在湖南衛(wèi)視的“百科全說”就聽過陳老師的食療方子，很是期待!書中詳細(xì)介紹了60多種家庭常用食材的功效及用法，很是實(shí)用?？吹紧~腥草治療感冒后遺癥的方子，我正處在感冒后期，立馬實(shí)踐，今天就買了魚腥草煮水來喝，希望對(duì)我有效。書中有一些應(yīng)季食療方子我也很喜歡，像春季的養(yǎng)生薺菜湯；夏季的西瓜盅；秋季的十全大補(bǔ)藥膳；冬季的滋補(bǔ)養(yǎng)人之陳皮粥等等，美不勝數(shù)，受益匪淺。
  此書乃授之以漁，而非授人之魚，是需要養(yǎng)身保健之人必備書籍。
  已將陳允斌老師所著的所有書收入囊中，慢慢品味、學(xué)習(xí)、收益、受益！
•   　　這是一個(gè)會(huì)生活的生活家在和你分享幸福生活的法寶，這個(gè)人到底是誰？告訴你，她的外曾祖父曾是享譽(yù)一方的良善大醫(yī)，媽媽是既懂烹飪又懂中醫(yī)的智慧之人，她在這種環(huán)境下，耳濡目染，受得衣缽，加之其深諳現(xiàn)代醫(yī)理與營養(yǎng)學(xué)，所以對(duì)食物保健頗有見地，更有隱藏不住的親情流露。
•   非常贊同書中的這個(gè)觀點(diǎn)：幸福就是回家吃飯。好幾年過年都沒回家了，今年過年回家吃著從小吃的家常飯菜，百家飯，覺得特別幸福。每個(gè)人家里都有一個(gè)作者書中那樣的媽媽，病了用世世代代傳下來的生活智慧給孩子調(diào)理，春夏秋冬都知道吃什么樣的食物最利于孩子的生長，每道菜里都是濃濃的親情，不管做什么飯都有獨(dú)到的講究……這樣的食譜這樣的精心才是真正的傳家寶，是每個(gè)家庭的魂兒。
  過年回家，一日三餐都是幸福。
•   經(jīng)常在電視上看到過陳允斌老師的節(jié)目，但是那個(gè)時(shí)候?qū)︷B(yǎng)生之類的話題并不是很關(guān)注，后來在單位和同事閑聊的時(shí)候談起陳老師，越發(fā)覺得說她的飲食健康理念非常的貼近我們的生活。她的外曾祖父曾是享譽(yù)一方的中醫(yī)，媽媽是既懂烹飪又懂中醫(yī)的智慧之人，耳濡目染下，受得衣缽。對(duì)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)都有所研究的她，寫下了此書，自然是對(duì)食療保健有自己的一套見解。這是一本樸實(shí)無華的書，字里行間卻充滿愛意和濃濃的親情，無處不流露出作者對(duì)生活的感悟、親情的眷戀，以及生活歲月的積累和沉淀，連帶著做飯做菜都變成了一件快樂無比的事情。
•   大家最熟悉的橘肉。它可以潤燥生津，開胃理氣。秋冬季節(jié)吃它是再合適不過了。一頓美餐過后，小孩吃個(gè)橘子，可以消食，大人吃個(gè)橘子，可以解酒。
  橘子這么好，可是許多人怕吃了上火，不敢多吃。其實(shí)，這是您不懂吃橘子的方法。告訴大家一個(gè)很簡單的訣竅，吃橘子就不用怕上火了。
  剝開橘子，在橘子皮和肉之間，有一些白色的筋絡(luò)，這就是橘絡(luò)。每次吃橘子的時(shí)候，把這些橘絡(luò)一起吃下去，就不會(huì)上火了。
  ----------------------------------------------------
  現(xiàn)在正是吃橘子的季節(jié)，我特別愛吃橘子，但每次老媽都會(huì)告訴我別吃多了，會(huì)上火，看了陳老師的書才知道，原來食物自己身上也長著克星呢。只要把橘子皮和橘肉中間那個(gè)白色的筋吃掉，就不會(huì)上火啦。看來了解點(diǎn)食物屬性真好~~
  《回家吃飯的智慧》本來是買給老媽看的，我又買了一本自己看，懂點(diǎn)生活小常識(shí)真好，有問題不再擔(dān)心這擔(dān)心那了，尤其是現(xiàn)在中國人最擔(dān)心的食品安全問題??！
•   有時(shí)候養(yǎng)生可能就是這么簡單：家常便飯。
  開始是被封皮上的一句話吸引：媽媽說，幸福就是回家吃飯。勞碌奔波了很久以后忽然看到這句話，有一種眼睛濕潤了的感覺。每個(gè)人都有個(gè)家，家中有著始終守候著等待兒女回家吃飯的父母。所以那天在書店看到這本書就毫不猶豫的買了。有時(shí)候產(chǎn)生一個(gè)念頭或者做出一個(gè)決定只需要一句話的感動(dòng)。無論如何我想，這本書封皮上的這句話抓住了我的心。它讓我的胸中為之一動(dòng)。所以，盡管只讀了其中的一部分，目前尚未讀完，但我想將自己的感受提前分享。
  這十本令人感動(dòng)的書！
•   回家吃飯的智慧從某種程度上來說應(yīng)該說講的是生活的智慧，尤其是飲食方面的智慧
  這本書從生活中隨處可見的食物著手介紹了不少被人們忽略的食材及其作用
  
  家人受寒后用熱雞蛋熱敷，出乎意料果然有效，用了幾次后也的確見到蛋黃內(nèi)起的沙，很奇妙！
  看了這本書，全家最大的改變是小痛小病小感冒后的第一反應(yīng)是用什么方法來自我治療，而不吃藥打點(diǎn)滴，不錯(cuò)不錯(cuò)！值得選購和好好學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
•   是在《百科全說》知道陳允斌的，覺得她的飲食養(yǎng)生很好，就來當(dāng)當(dāng)看看有沒她的書，沒想到她還真寫了這本《回家吃飯的智慧》。真的是受益匪淺，書里列舉了很多平時(shí)常見的食材的養(yǎng)生治病功效，方法簡單有效，吃對(duì)了就是大補(bǔ)，養(yǎng)生貴在堅(jiān)持。
•   我想每一個(gè)經(jīng)常在外吃飯的人都曾有過一種感受：面對(duì)著滿桌色、香、味俱全，精致無比的食物，不知該吃什么，美食似乎都已成為用眼睛來欣賞的，對(duì)我們的胃口而言，確激不起任何刺激，好像沒有一樣是自己發(fā)自內(nèi)心想吃的。于是最溫馨的時(shí)刻、最能讓人放松的時(shí)候就變成了一種形式、一種生存的必需。沒到這時(shí)，我就會(huì)想到，這要是在家里的飯桌前該有多好，媽媽做幾個(gè)家常小菜，亦或是包個(gè)餃子，沒有什么海參鮑魚，卻全都是自己想要的味道，真是一種幸?！?br /> 買這本書是因?yàn)榭戳撕闲l(wèi)視的百科全說，覺得作者低調(diào)而不夸張的風(fēng)格，恰似書名一樣能給人一種親切感。簡單的食材、淳樸的感情，這本書中能讀到的不僅是健康，還有一份久違了的溫馨。
  給媽媽也買了一本，不用說，老媽也是超喜歡，希望大家也都能愛上這種淡淡的溫暖……
•   打開《回家吃飯的智慧》，一種思鄉(xiāng)之情油然而生?！蔼?dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”。家里的種種，最令人難忘的是媽媽做的粗茶淡飯?！叭馍?，魚生痰”，家常便飯保平安。一頓家常飯，不僅寄托著家人的祈盼，更重要的是傳遞著一種平安，一種祝愿，一種其樂融融的家的境界。春節(jié)到了，別忘了回家，別忘了吃媽媽親手做的飯。
•   春節(jié)前后，是陽春三月，春天是萬物生發(fā)的季節(jié)，也是容易上火的季節(jié)。春天吃些什么東西好呢？韭菜、芹菜、薺菜等都是春天祛火的好食物。讀一讀《回家吃飯的智慧》，書中會(huì)告訴你春季吃些什么食物好，一年四季的飲食，書中都有詳細(xì)的介紹，仔細(xì)品讀這本書，不僅能學(xué)到實(shí)用的養(yǎng)生知識(shí)，更是一種愉悅的精神享受。
•   確認(rèn)收貨晚了，是想先讀一讀這本書再評(píng)論。
  很喜歡書里面的章節(jié)名稱，以口訣的形式易于理解朗朗上口，也方便把對(duì)自己幫助較大的部分記憶下來~
  我個(gè)人也一直相信食補(bǔ)比吃補(bǔ)品，諸如蛋白粉、鈣片、維生素片一類的東西更有意義。我很同意陳允斌老師的一段話，她說現(xiàn)代人攝入的營養(yǎng)完全夠，甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了身體所需的量，只是吸收的不好。所以如何讓吃進(jìn)去的東西正常的為人體所用是非常重要的。《回家吃飯的智慧》提供了很實(shí)用的方法，易于操作還有樂趣。
  不錯(cuò)不錯(cuò)~
•   現(xiàn)代人幾乎時(shí)刻都在巨大的生活漩渦中掙扎，壓力很大。但你要記住，當(dāng)你生活壓力大的時(shí)候，你應(yīng)該回家去尋找力量，去和家人一起吃家常便飯，這其實(shí)是向更加健康和令人愉悅的生活方式的理性回歸。
•   在養(yǎng)生熱的今天，許多人為了身體健康盲目進(jìn)補(bǔ)，大用補(bǔ)藥，既傷財(cái)，又費(fèi)力不討好，甚至還有副作用。他們盲目地追尋漫漫遠(yuǎn)途，卻不知自己腳下原來本有路。其實(shí)，家庭廚房中就有許多養(yǎng)生良藥，只不過你不注意罷了。讀了〈回家吃飯的智慧〉不難發(fā)現(xiàn)，書中不僅介紹多種多樣的家庭美味佳肴，還告訴你這些佳肴有各種養(yǎng)生保健作用，書中的知識(shí)性、實(shí)用性，令人稱奇。
•   春節(jié)，或許正是上蒼給予我們一個(gè)回歸家庭的機(jī)會(huì)，讓我們有更多的時(shí)間從容地與家人圍爐夜話，從一碗家常便飯中品嘗出幸福的味道。所以，春節(jié)期間別忘了回家吃飯。家中的一粥一飯、一菜一湯，都是親情的再現(xiàn)。
  偶讀《回家吃飯的智慧》，頓時(shí)被書中濃濃的親情味道吸引，這不是一本簡單的家庭菜譜，而是傳遞親情的一條紐帶。從書中更多地讀到家的味道，愛的味道，親情的味道，人生的味道。
•   《回家吃飯的智慧》我一開始不理解這個(gè)書名，想要表達(dá)的意思，但是看到當(dāng)當(dāng)網(wǎng)上好評(píng)如潮，就買了一本。。。。。。。。。。。一直沒看。。。。。。。今天早上給媽媽生氣了，但是中午媽媽還是做了一大桌好吃的飯菜，頓時(shí)我的心就融化了，媽媽幾年60多歲了，還給我買菜做飯，我能每天都吃到媽媽做的飯真是幸福。其實(shí)這就是著本書慢慢滲透的情感，媽媽交給我是食療方，我媽雖然沒有交我什么一技之長，但是媽媽帶給我真是非常多，謝謝媽媽，謝謝著本書，讓我越來越愛媽媽！
•   現(xiàn)在隨便逛個(gè)書店，指導(dǎo)你吃飯喝茶睡覺的書比比皆是，誰也不知道哪本是真有用。前些年火了好一陣子的所謂“林教授”實(shí)在是荼毒了很多人，也荼毒了很多東西，比如牛奶，比如紅薯。這本書是在機(jī)場(chǎng)候機(jī)的時(shí)候翻到的，第一印象是內(nèi)容比較質(zhì)樸，當(dāng)時(shí)買了2回來看。里面的內(nèi)容大部分都是平時(shí)自家餐桌上的，所以看起來感覺很親切。有些小智慧確實(shí)跟我小時(shí)候聽媽媽講的很吻合，給老媽看了，她也比較認(rèn)可書中內(nèi)容，看來確實(shí)是“媽媽傳的”。
  書里對(duì)提到的每種食材都有好幾個(gè)方面的介紹，比如同一種食材如何涼拌如何佐菜如何外敷等等，還對(duì)某些禁忌也有說明。覺得很實(shí)用，于是到當(dāng)當(dāng)給崽買書的時(shí)候順手把這本1也買了?；丶依^續(xù)研讀。
•   家常便飯最有家的味道。記得兒時(shí)在家中，每天清晨，炊煙裊裊升起，媽媽都會(huì)悉心為我準(zhǔn)備美味的菜肴，也許是一碗熱氣騰騰的面，也許是一碗清香沁人的湯，我總會(huì)吃得津津有味。
  近幾年，外出謀生，久居都市，回家吃飯的感受已經(jīng)久違了。雖然吃過很多中西餐，但是它仍然不比媽媽做的飯菜的色、香、味。為了彌補(bǔ)內(nèi)心的空虛，我買了一本《回家吃飯的智慧》，仔細(xì)品讀，我內(nèi)心那種久違了的思鄉(xiāng)之情油然而生，它勾起了我對(duì)兒時(shí)的回憶，對(duì)家鄉(xiāng)菜的向往。
•   我們的生活是方便了，豈不知這些方便帶來的“后果”-各種大病小病纏身，那么如何讓自己健康
  變得尤為重要，那么管好自己的口才是首要任務(wù)，回家吃飯的智慧，就是以食療同補(bǔ)，養(yǎng)生為主的觀點(diǎn)去生活，也同時(shí)告訴我們很多的飲食誤區(qū)和不應(yīng)該摒棄的飲食態(tài)度，讀完此書真是受益匪淺。很值得一看，是生活中飲食智慧的向?qū)В簧〉闹腔蹣洹?/li>
•   家里的飯最香，這個(gè)道理懂，可是很難做到，一年到頭忙，能安心好好在家里好好做飯吃飯也就是過年這幾天。今年過年回家小姑子給我的禮物是這本《回家吃飯的智慧》，我覺得特別能說到我的心里去，吃飯吃的是個(gè)氛圍，是個(gè)團(tuán)圓，做飯做的是一種心意，要是能帶著書里說的那種心去做飯，一日三餐都能吃出家和萬事興的感覺來。
  過年都是大魚大肉的吃，按照書里說的給孩子和老人做了雞蛋膏，化積食特別管用，把這個(gè)方法也教給了婆婆，她直說方子簡單好用，老人家也能輕松做，很高興。
•   看了《回家吃飯的智慧》之后，受了不少啟發(fā)，現(xiàn)在已進(jìn)入經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的時(shí)代了，很多人沒時(shí)間回家做飯，有的不會(huì)做飯，一般都上飯館吃飯，結(jié)果不僅對(duì)身體健康毫無益處，也疏遠(yuǎn)了親人愛人……回憶著小時(shí)候一直都在家做飯吃飯，喜歡和家人圍著餐桌一起吃飯、聊天，那時(shí)多么開心??！每次下班后想去飯店吃，還是買菜回家自做吃飯？后者勝于前者?。海?/li>
•   家里養(yǎng)生書很多，除了中里巴人的書，最喜歡的就是這本《回家吃飯的智慧》了，可以看出作者不賣弄知識(shí)，都是講的實(shí)在方法，而且以情動(dòng)人?？催@本書感覺就像一個(gè)老鄰居在將彼此熟悉的故事，給自己支招養(yǎng)生。前段日子用了書里提到的橘葉燉肺，按照作者介紹的買的時(shí)候選了一副整肺，帶喉管的那種。洗的時(shí)候，把喉管的部分套在水龍頭上扎緊，在肺葉下方輕輕地劃幾道小口，放水沖洗，讓水從小口流出來，直到血水沖凈，流出清水為止，肺就變白了。煮出來也是白的，而且吃起來是香的，沒有腥味。吃了一段時(shí)間，過年期間一點(diǎn)兒都沒咳嗽。
  特別喜歡看作者提到她母親做飯的細(xì)節(jié)，我同意藥補(bǔ)不如食補(bǔ)這種說法，因?yàn)槊康啦死锩娑际怯H情，這個(gè)味道是最好的養(yǎng)生！
•   這是今年養(yǎng)生書里我最喜歡的一本。
  既沒有令人反感的夸大其詞，又沒有語不驚人死不休的歪理邪說，有的只是樸素的道理和家常智慧，字里行間的家庭之愛以及實(shí)用的生活小技巧。
  而且作者做得節(jié)目也非常上鏡，人長得很漂亮。
  非常不錯(cuò)。
  回家吃飯的智慧這個(gè)書名也起得很絕！！
  唯一美中不足的是這個(gè)封面太煞風(fēng)景??！
  我已經(jīng)買了七八本送了幾個(gè)朋友。
  我建議那些熱愛中國傳統(tǒng)文化的朋友，
  喜歡做飯的朋友，家里有爸媽的朋友，熱愛美食的朋友，喜歡食療的朋友，你們等什么？購買幾本吧，你不會(huì)后悔的。
•   我一點(diǎn)也不夸張，這書我是一個(gè)字一個(gè)字看下來的。
  因?yàn)槲覡敔斚矚g養(yǎng)生書，這是我爺爺看的所有養(yǎng)生書里，他最喜歡的一本。
  他說字里行間可見人性和學(xué)問，這本《回家吃飯的智慧》這兩樣都沒的說。
  我跟爺爺借來看，爺爺還舍不得。
  他說你要是瞄一眼，那你就別糟蹋東西了。
  他讓我全看完。
  我拿回家之后看了一個(gè)禮拜。
  沒得說，爺爺?shù)难酃獠诲e(cuò)。
  這本書基本上是幸福日記。
  雖然沒有年月日，但是春夏秋冬采花吃草這里都是愛和溫暖啊。
  而且里面很多食療方子都是很有用的。非常不錯(cuò)。不夸大。
•   這不但是一本養(yǎng)生書還是一本健康食譜，理論與實(shí)操相結(jié)合，畢竟這是陳老師家歷代傳下來的醫(yī)療食譜，針對(duì)性強(qiáng)，重要是食材普通容易找，操作簡單而有效，是一本很值得推廣、學(xué)習(xí)和留傳的一本好書，生活就是最簡單最平凡的事---回家吃飯的智慧值得每個(gè)女人都看的一本書。
•   老媽最喜歡看養(yǎng)生書，原來看中里巴人《求醫(yī)不如求己》的時(shí)候就經(jīng)常說醫(yī)者父母心，看這樣的書心里舒坦。后來買的幾本書，她都看了幾頁就說沒什么新意，不看了，說一本《求醫(yī)》足夠了。這本《回家吃飯的智慧》是好朋友推薦的，說作者是中里巴人的朋友，內(nèi)容都很獨(dú)家，不是現(xiàn)在書里常見的那些方子用來用去，而且很溫情。買回來給媽媽看，本來也沒太在意，卻沒想到老太太也說，跟中里巴人很想，像個(gè)很好的家庭保健師。難老媽夸獎(jiǎng)一本書，上來贊一下！
•   寶寶三歲了，天生不愛吃雞蛋，也不知道是現(xiàn)在的雞蛋味道不好，還是孩子挑食，我們自家散養(yǎng)的雞下蛋她也不吃。別人家的媽媽給孩子煮個(gè)雞蛋就能當(dāng)早餐，可是我們家寶寶炒雞蛋、煮雞蛋、雞蛋羹都不吃，好不容易逼著吃下去，還容易便秘，很愁人。過年期間，吃得不規(guī)律，孩子格外鬧騰，侄女給買了這本《回家吃飯的智慧》，說里面有一章專門講怎么煮雞蛋的，讓我試試。
  我照著書中說的，往打好的雞蛋里加米湯，放一點(diǎn)香點(diǎn)油和鹽，讓雞蛋羹的口感變得香滑；蒸鍋里放上水，把蒸雞蛋的碗放進(jìn)去。不要蓋嚴(yán)鍋蓋，稍微虛掩一點(diǎn)，中火蒸對(duì)了，還灑一點(diǎn)雞的嗉囊在雞蛋里。做好后好不容易哄著寶寶吃了第一口，她竟然都吃掉了，也沒有便秘，像作者說的，嗉囊有健胃消積食的作用，小孩子吃是最好的。
  真是太好了，解決了我的大難題！
•   年前朋友送了一本《回家吃飯的智慧》，對(duì)書中提到的食物吃法特別感興趣，比如說姜不要去皮吃，過午不吃姜，吃蝦不要掐頭去尾等等，這些常識(shí)照著去做雖然一時(shí)半會(huì)兒是體驗(yàn)不出好的，可是人家說得很有道理。過年回家一吃老媽做的飯就上火了，一方面是睡火炕有點(diǎn)兒不習(xí)慣，還有就是老媽太喜歡用味精了，照著書里面說的做了蘑菇味精，關(guān)鍵是太容易做了，就是把市場(chǎng)上買來的曬干的蘑菇，用粉碎機(jī)打成粉末，裝在調(diào)料瓶里。做菜的時(shí)候，灑一點(diǎn)蘑菇粉，就有鮮味了。老媽很喜歡，說畢味精香，哈哈。
•   《回家吃飯的智慧》容量大，實(shí)用性強(qiáng)。根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)特征，將簡單的家常便飯發(fā)揮它最大的功效，為身體帶來巨大益處。
•   幸福就是回家吃一頓媽媽做的飯。曾品嘗過不少南北名吃，也到過不少各式飯店。如果說別有滋味，還得是媽媽做的家常飯。它如同質(zhì)樸的媽媽，樸實(shí)無華，給親人兒女的卻是最美好的東西，不僅使我們身體健康，還使我們心情愉悅?？吹竭@本書，就會(huì)不由自主地想起媽媽，想著在家中和媽媽共同度過的時(shí)光；想著滿頭白發(fā)的媽媽，在廚房里忙里忙外，為我準(zhǔn)備美味佳肴……在我眼里，家常飯是人間的極品。
•   朋友推薦了這本《回家吃飯的智慧》，說其中很多知識(shí)很有用，而且不像一般的養(yǎng)生書說得那么絕對(duì)，我也 在《百科全說》上聽過作者講養(yǎng)生知識(shí)，覺得有理有據(jù)，非常注重細(xì)節(jié)。趁著春節(jié)放假時(shí)間多，提前買了一本書回家，作為一名營養(yǎng)師，我覺得書中有很多可圈可點(diǎn)之處：
  1、分體質(zhì)、分季節(jié)、分地域、分年齡講飲食，客觀而且公允；
  2、講陰陽之道，家和之美，不是簡單的就養(yǎng)生談養(yǎng)生，有濃濃的人情味，值得回味；
  3、很多小方法在我這個(gè)營養(yǎng)專家看來，講得非常到位，操作性很強(qiáng)，生活確實(shí)處處是智慧。
•   很喜歡這本書，看了好幾遍，一開始時(shí)因?yàn)榭础栋倏迫f》覺得作者說話不像有些人那么絕對(duì)，而且氣質(zhì)很好，很平和，講問題也是娓娓道來，一層一層說得特別清楚，買回這本《回家吃飯的智慧》后，發(fā)現(xiàn)，文如其人，確實(shí)很細(xì)致，很客觀，尤其是其中講吃雞蛋的學(xué)問，印象很深刻。一顆雞蛋煮多長時(shí)間，怎么吃，什么人群什么時(shí)間最適合吃雞蛋，如何蒸蛋羹，都講得特別到位，讓我在短短一篇文章中就懂得了很多雞蛋的學(xué)問，而且有故事，有細(xì)節(jié)，一點(diǎn)兒都不像有些營養(yǎng)專家寫的東西一樣那么理論化，那么枯燥。印象最深的是講有風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的人，或是受涼導(dǎo)致身體局部冷痛的人，都可以利用雞蛋來吸走身上的寒氣。我患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎很多年了，照著書中說的方法試了試，果然像作者說的，身上寒氣重，蛋黃出現(xiàn)了沙粒狀的東西，看來所言不虛啊！
•   吃飯是必須的！但恐怕很少有人認(rèn)真研究飯究竟如何吃才健康...誰讓生活壓力越來越大，都市人越來越慢不下來好好享受美食了呢...其實(shí)也不是，美食處處有也天天吃，只不過沒注意是不是營養(yǎng)，是不是有助于養(yǎng)身?；丶页燥埜闪俗钌莩薜氖?..
  唉...慚愧...以后要常回家吃飯~~~~~~~~~~
•   這本書看了一半，受益匪淺，這本書一直在我身邊，不管是上班還是坐車，沒事就能翻翻，把里面所有的知識(shí)都記住了，其實(shí)養(yǎng)生不是什么時(shí)候覺得身體不好了的時(shí)候想起來才趕趟的，是要在日常生活中一點(diǎn)一滴積累的，回家吃飯，將會(huì)吃出一個(gè)更健康的你~
•   本身就是喜歡回家吃飯，現(xiàn)在好好看看這本書，學(xué)習(xí)一些新的中醫(yī)知識(shí)，也回憶兒時(shí)的一些故事。
  生姜蔥白陳皮湯已經(jīng)用過，很有效。
  書中的中醫(yī)知識(shí)也寫得非常好。
  接下來還準(zhǔn)備學(xué)著做泡菜！
  推薦給各位愛生活的女人！
•   實(shí)在，溫暖，流暢。
  電視上的陳允斌美麗大方，書里的陳允斌蕩漾在幸福之中。
  這書看得真是過癮，我想回家吃飯的智慧，就是學(xué)會(huì)愛，分享愛。
  我以前回家老和家人吵架，看了這本書之后，心里感到很慚愧。
  家庭環(huán)境不好，和每個(gè)人都有莫大的干系。
  我想我們都要從自己做起。
  從不和父母爭(zhēng)吵開始。
  尤其是過年的時(shí)候，完全沒必要吵架，大家都好好的，商商量量把事情解決掉多好啊？
  我把這本書推薦給所有年輕人?。?！
•   我是一個(gè)不太懂得養(yǎng)生的人，也懶得花時(shí)間去琢磨。但《回家吃飯的智慧》觸動(dòng)了我心底最敏感的神經(jīng)，我希望做個(gè)孝順的女兒，賢惠的妻子，值得尊敬和學(xué)習(xí)的母親。向往平淡而幸福的生活，照顧好家人，這本書很實(shí)用...
•   這一年唯一一本看了讓人放不下的書。
  光書名就夠吸引人了。
  回家吃飯還整出智慧來了。
  但是翻開其中某一頁我就放不下了。
  這里面的東西我媽媽也會(huì)這樣做。于是翻開書好好看了一下。
  說實(shí)話，寫的真的非常好。
  我想很多人和我一樣從書里看出作者家里那種很溫暖的感覺了。
  我也熱愛生活，可是我就寫不出來。
  這大概和家里環(huán)境有關(guān)系。
  哎，我自己馬上也要成家了。我想我會(huì)努力為家人營造一種溫暖的感覺的。?。。。?！
•   我是在晚報(bào)的連載上看到的《回家吃飯的智慧2》，從中學(xué)習(xí)到了很多有用的知識(shí)。這是讓我受益匪淺的一本書，很多不喜歡吃的食物突然變得可愛了許多。我愿意嘗試著去吃它們，讓我的身體更加的健康。
•   買回來幾乎一口氣讀完，許多經(jīng)常見到的食材書中詳細(xì)介紹了性質(zhì)及入五臟的哪些經(jīng)，很明白。陳老師還特意將退燒的安全小配方公之于眾，真是菩薩心腸。
  
  作為媽媽掌管著一家大小的飲食大權(quán)，深感責(zé)任重大，要讓每個(gè)人吃好還要吃得健康，吃得能對(duì)身體有補(bǔ)益真是需要智慧的，陳老師這本書讓我學(xué)到很多，也更深刻地體會(huì)到老祖宗留下了的中醫(yī)理論中蘊(yùn)含的的大智慧。
  
  真希望所有媽媽都好好看看，利用其中的知識(shí)調(diào)理好全家的身體，更好地應(yīng)對(duì)學(xué)習(xí)、工作的壓力。
•   過年父母從南方來濟(jì)南過年，南北氣候不一樣，又干冷，一下車大年29爸爸就發(fā)高燒了，而且越來越厲害，一直不退，過年老人忌諱去醫(yī)院，老說等兩天就好了，讓我干著急。后來老公讓我試試《回家吃飯的智慧》里面的方子：蠶砂竹茹陳皮水，因?yàn)槲移綍r(shí)就喜歡自己鼓搗食療，這些東西家里都有，趕緊照著書里說的做出來給爸爸喝，果然爸爸第二天早上起來就覺得渾身輕松，神清氣爽了，太神奇了！關(guān)鍵是作者在書里說，這個(gè)方子中的幾味藥物都相當(dāng)安全，小孩、老人都可以放心地使用。我也深信不疑。
•   最初知道這本書，是緣于家里訂的晚報(bào)。喜歡弄些言情推理類連載小說作為飯后甜點(diǎn)的這家晚報(bào)，那天突然轉(zhuǎn)了向，刊登起養(yǎng)生知識(shí)來了。
  最初只是不經(jīng)意地掃描，書名是什么都沒關(guān)注。因?yàn)檫@年頭養(yǎng)生的書太多，號(hào)稱養(yǎng)生大師仁醫(yī)圣手末了卻穿幫栽了的也不止一兩位。不過自己有收集此類文摘信息的習(xí)慣，所以還是把看著順眼的三四期留下了。
  那天做紅燒肘子，過油時(shí)電話響了，一走神，沒及時(shí)蓋鍋蓋，濺出的油不客氣地在我的手上圈了好幾處，紅紅的泡泡象在宣告它搬了家這些是它的地盤。
  忍痛擰開水龍頭用水沖刷——這是以前看過的家庭急救小常識(shí)告訴我的。不過天冷水寒，冰得有些受不住——我可還在感冒中。腦子急速飛轉(zhuǎn)著想其它辦法——醬油？鹽？好象都不靠譜。無意識(shí)地掃視廚房，一桶生菜籽油進(jìn)入我的視線（這還是年前老鄉(xiāng)帶來的土特產(chǎn)，我當(dāng)時(shí)覺得這東東炒菜沒花生油香可卻不過情面不好意思拒絕才收的），突然想起晚報(bào)上一篇連載中提過生菜籽油治燙傷絕佳，當(dāng)回小白鼠吧——小心地灑了一些在創(chuàng)面上，感覺沒異常涼涼的還算舒服。當(dāng)然，菜得繼續(xù)做，只是注意著沒沾水。
  第二天，燙傷地兒退紅了。再加點(diǎn)油。
  第四天，沒事了。已有些粗糙的手沒留疤哎。
  回過頭再從一堆報(bào)刊資料中找那連載，費(fèi)時(shí)兩小時(shí)，終于找到了，當(dāng)然，這回沒忘看書名和作者。
  嘿嘿，就是這本書啦。
  靠著當(dāng)當(dāng)終于見面了，顧不得過年事多，每晚睡前必看。
  喜歡哦，實(shí)用的東東真多啊。記下了治發(fā)燒的方子，記下了治熱咳的方子……正好孩子感冒外加過年吃肉太多有些內(nèi)熱咳嗽，學(xué)以致用地買來魚腥草煲水給她喝，一晚過后，也沒事啦。
  愛這書。
  謝作者。
•   知道陳允斌老師，是在深圳娛樂頻道的《食客準(zhǔn)備》。在這個(gè)節(jié)目里，我知道了《回家吃飯的智慧》在這個(gè)節(jié)目里，我學(xué)到了很多東西。買回來之后，認(rèn)真看了看這本書，書的質(zhì)量還是可以的，沒有發(fā)現(xiàn)錯(cuò)字之類的問題。里面提到的養(yǎng)生方式在生活中都很容易去實(shí)現(xiàn)，只要我們?cè)敢馊プ觯○B(yǎng)生，養(yǎng)生，就該從年輕開始！推薦這本書！
•   過年回家，公公卻總是吃不下飯，說一吃點(diǎn)兒東西就胃痛，魚肉什么的更是不敢吃，以往最愛吃的涼菜也不敢碰，只能清湯寡水的吃。老婆過年回來帶了一本《回家吃飯的智慧》，晚上看了以后說用茴香試試，正好家里都是北方人，估計(jì)是天氣冷，平時(shí)又不注意，胃寒導(dǎo)致的疼痛。
  學(xué)著書里說的，把等量的小茴香和粗鹽混合裝在布袋里。用的時(shí)候放微波爐里熱兩分鐘，然后用來給公公熱敷腰部、腹部、頸椎、膝蓋等處，一周以后果胃疼緩解了，能吃魚肉了。真牛！
•   因?yàn)閶寢屔。屹I了這本書，想多學(xué)學(xué)關(guān)于養(yǎng)生的知識(shí)。沒想到這本書竟會(huì)有這么多對(duì)我有用的知識(shí)。也是看了這本書我才知道，日常生活中有許多我們不小心丟掉的好東西。
  橘子皮，往往都是被扔掉的，卻有那么多有用之處。以前我最不愛吃蔥姜蒜，現(xiàn)在頓頓都會(huì)吃一點(diǎn)。我們一家人的身體因?yàn)轲B(yǎng)生有方而慢慢好起來。
  真心感謝陳老師把祖?zhèn)髅胤礁嬖V我們這些對(duì)食療懂得很少的人。
•   在工作空擋偷偷的瞄了這本書，立刻就愛不釋手了。本書的內(nèi)容貼進(jìn)生活，也解釋了生活中的一些常見現(xiàn)象發(fā)生的原因，非常贊同作者“食療”的觀點(diǎn)，想一口氣把你寫的關(guān)鍵內(nèi)容都記下來，發(fā)現(xiàn)這個(gè)還得下點(diǎn)功夫。第一本書才看了二十幾頁，就想把作者第二本書收入囊中了。不過我總覺得作者這本書的標(biāo)題“回家吃飯的智慧”并沒有把這本書的精髓概括好，不知道其他讀者有沒有這種感覺？
•   食物中有許多邊角余料，我向來不重視，認(rèn)為并沒有什么大價(jià)值。讀了陳女士的《回家吃飯的智慧》，我猛然眼前一亮，許多食物的邊角余料都是很好的養(yǎng)生良藥，它們能夠解除我們生活中的諸多不適和困惑，現(xiàn)在想來將之拋棄，實(shí)實(shí)可惜。感謝本書告訴我這些鮮為人知的生活道理，給我的生活帶來很大的幫助。
•   強(qiáng)力推薦！這樣好的書以前還真沒有讀到過。書里包含了很多中國傳統(tǒng)養(yǎng)生和保健祛病的方法，涉及的很多食材都是我們?cè)偈煜げ贿^的，比如：雞、牛肉、雞蛋、姜、陳皮、薺菜、蒜、魚腥草等等，烹調(diào)方法也不難，原來美味和養(yǎng)生結(jié)合如此簡單易行。書里還包括了一些簡便易行的食療方子，一些家常小病只要下廚做點(diǎn)好吃的就行了，相當(dāng)實(shí)用。
  
  最最打動(dòng)人的是作者用清新親切的筆調(diào)，娓娓道來各種食材的藥性和原理，以及應(yīng)該如何搭配又該在什么情況下食用，溫暖而感人?？吹贸觯髡邔懽鞴αο喈?dāng)不俗，閱讀起來真是一種享受。這是值得保存并經(jīng)常翻閱的好書。
  
•   之前是通過《百科全說》認(rèn)識(shí)陳允斌的，用她推薦的橘子葉煮豬肺治好了感冒后的咳嗽，而對(duì)她推薦的許多食療方法也十分認(rèn)同，所以買了這本《回家吃飯的智慧》，希望通過自己的學(xué)習(xí)，讓每個(gè)家人遠(yuǎn)離疾病，遠(yuǎn)離有副作用的藥物。謝謝作者無私的分享！
•   以前從湖南衛(wèi)視百科全書知道的陳允斌，美麗大方，知性，有很多祖?zhèn)鞯拿胤剑际芤娣藴\，所以她寫的書，我必買來看，回家吃飯的智慧，就是讓我們好好的養(yǎng)生，愛惜自己的身體。
•   《回家吃飯的智慧》，語言通俗易懂，操作性很強(qiáng)。
  前段時(shí)間，老公感冒，咽喉有點(diǎn)發(fā)炎。于是就把魚腥草和羅漢果放在一起煮水給他喝。第二天就好多了。從此，對(duì)中藥治病越來越感興趣。當(dāng)拿到《回家吃飯的智慧》這本書之后，里面有很多方子簡單易學(xué)。巴不得馬上來個(gè)病人給我小試牛刀，看看是否管用。
  在飲食中也能強(qiáng)身健體，確實(shí)是本好書！
•   看來，做一個(gè)美食家是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，更應(yīng)做一個(gè)善食家。美食家嘗其味，善食家食其“內(nèi)”。好吃并不代表能吃，好吃并不一定能養(yǎng)生，誰能吃什么，又不能吃什么，書中講了很多。飯店中，飫甘食肥，灑足飯飽，不醉不歸，其實(shí)都是傷身?；丶页园桑￡惱蠋煂?duì)您真誠的呼喚，也是媽媽對(duì)您的呼喚。從過去吃不飽，到飯店大吃大喝，再回歸到家里吃，一個(gè)輪回，一個(gè)回歸，是一種理性，是一種明智，是一種真實(shí)。
•   提倡回家吃飯，而且告訴人們生活中其實(shí)很多東西是對(duì)身體很有用的，卻總是被我們對(duì)掉了?？戳藭兴f學(xué)到了很多常識(shí)。是一本很有用的生活常識(shí)指導(dǎo)之書，受益匪淺。
•   第三次買了，還多買了基本送給朋友，比起那些吹得玄乎的養(yǎng)生書來說，回家吃飯的智慧很實(shí)在，很多食材都是常見物品，只是以前沒有注意用途和用法而已。
•   這幾年養(yǎng)生書籍層出不窮，我看的此類書也不少。這次購買的《回家吃飯的智慧》一書不錯(cuò)！很實(shí)用，也很貼近生活，此書倡導(dǎo)‘藥補(bǔ)不如食補(bǔ)’，里面還有一些信手拈來的小藥方很實(shí)用！從中也學(xué)到了不少知識(shí)，此書是一本值得一看的好書！推薦朋友們有機(jī)會(huì)看一下！在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)買書，價(jià)格實(shí)惠便宜、正版，方便，我每年都在讀書節(jié)時(shí)買一些書，還可以享受折上折呢！
•   收到“回家吃飯的智慧”就等不及打開看。里面內(nèi)容好細(xì)，那些藥方子教你怎么做。實(shí)用實(shí)用，首個(gè)方子就是那個(gè)退燒是:蠶砂、竹茹、陳皮各10克冷水下鍋,煮開3分鐘就好了，今天還燒著，晚上回去弄來吃，睡上一覺，第二天就沒事了。什么藥都沒有吃。還會(huì)繼續(xù)關(guān)注陳允斌作品。
  
  
•   現(xiàn)代社會(huì)，大人忙于生活工作，往往在觥籌交錯(cuò)中忘記了回家?；丶页燥埵且患胰斯餐窒砜鞓?，享受溫馨的美好時(shí)光。喜歡一家人圍坐在一起有滋有味吃飯的感覺，談?wù)撝惶斓乃娝?，交流著彼此的意見看法，大人敘述著生活工作的快樂與不易，孩子講述著一天的趣事和困惑。彼此分享，濃濃的親情！書中的食物做法推薦，無疑問這一溫馨創(chuàng)造了更快樂的體驗(yàn)！值得一看哦！
•   書里包含了很多中國傳統(tǒng)養(yǎng)生和保健祛病的方法，非常讓人感動(dòng)非常好非常實(shí)用的一本書，準(zhǔn)確的說我是先喜歡作者，之后才去買她的書，不過真沒讓我失望，很好的一本家庭使用書，尤其適合做了媽媽的人看。
  烹調(diào)方法也不難，簡單易行，涉及的很多食材都是我們?cè)偈煜げ贿^的了?？上寢岆x得遠(yuǎn)，看著書總是讓我想起媽媽，世界上不會(huì)再有比媽媽更愛你的人了，祝全天下的母親幸?？鞓?！
  做給婆婆和兒子吃。
•   現(xiàn)在生活條件好了，吃什么都吃得上，可是吃什么是個(gè)難題，怎么吃也是問題，和誰吃是個(gè)話題。今年過年回家，覺得孝順父母最好的方法就是給老爸老媽做頓飯，營養(yǎng)、可口，關(guān)鍵是像作者說的一樣，把媽媽的手藝學(xué)到手，把一個(gè)母親的生活智慧學(xué)會(huì)，這才是飯菜的滋味所在
  今年的年夜飯是我和媽媽一起做的，父母年紀(jì)都大了，初一早上用了作者講的“米粥煮雞蛋等于補(bǔ)中益氣丸”，媽媽說，很香，很好吃！
•   《百科全說》之前有請(qǐng)到騙人的嘉賓，而且總是播播停停的。但是陳允斌介紹的偏方都是實(shí)實(shí)在在的~不看她的書不要緊，那些有用的偏方早知道早受益~牛蒡經(jīng)她介紹后，牛蒡茶在淘寶也開始慢慢火了~《回家吃飯的智慧》2本書里的方子，陳允斌在電視節(jié)目上大都提過，一看書的內(nèi)容也是她在節(jié)目中的口吻,真的是她自己的寫作精華，完全沒有代筆一說。支持她，希望能給喜歡她的人提供越來越多有用的東西
•   當(dāng)?shù)谝淮慰吹竭@本書后就愛不釋手，非常感謝陳允斌老師無私的奉獻(xiàn)。已經(jīng)是第三次買這本書了，忍不住又買去送給親朋好友，真誠地想與他們分享。的確回家吃飯正是一種健康簡單的生活方式，如果大家都能看到這本書，一定受益匪淺。
•   隨著年齡增長，對(duì)養(yǎng)生越來越注重，發(fā)現(xiàn)健康真的很重要，這本書里告訴我們很多生活里常見的食物的藥用性，怎樣通過日常飲食，比如燒菜、做飯中利用食物來調(diào)理我們的身體機(jī)能，達(dá)到防病、治病的目的?，F(xiàn)在這本書就常常放在手邊，經(jīng)常有空就翻翻，有了什么亞健康的癥狀，就在書里找找有什么飲食方子可以解決，挺實(shí)用的，我還買了一套送給同樣注重養(yǎng)生的老姐呢。
•   張?jiān)时蟮臅鴮懙暮芎茫瑫飳?duì)養(yǎng)生和這種菜食寫的都很仔細(xì)?；丶页燥埖闹腔郏懿诲e(cuò)的一本書。
•   回家吃飯的智慧，作者寫的很貼近生活，里面有很多生活中很實(shí)用的小方子，講了關(guān)于一年四季的初夏秋冬每個(gè)季節(jié)的飲食養(yǎng)身小秘方~~·很喜歡的一本書~~
•   特別喜歡這本書，養(yǎng)生書看了這么多年了，其實(shí)有點(diǎn)兒審美疲勞了，很少看到這樣寫?zhàn)B生像寫散文一樣的書，隨手拈來就把生活細(xì)節(jié)說得那么到位，看起來實(shí)在是享受。比如作者說：什么是吃飯的最高境界？飲食之道在于適度和全面，只有調(diào)和五味，才能激發(fā)出生命的活力。食物的味道越豐富，就越能汲取各種五行屬性的精華。中國人做菜，講究五味俱全，將陰陽五行之道，運(yùn)用到一粥一飯之中，這就是養(yǎng)生的最高境界。
  我覺得不只是學(xué)養(yǎng)生，還是學(xué)習(xí)生活，值得一看再看！
•   陳老師的《回家吃飯的智慧》一書，多有簡單易懂、通俗實(shí)用的內(nèi)容，比如“養(yǎng)生的事情，不過就是每天喝一碗大米粥這么簡單。好好地睡覺，好好地過日子就行了，可是，真正能做到的，又有幾人呢？”寥寥數(shù)語，勾勒出一個(gè)簡單實(shí)用的生活道理。我喜歡陳老師這種文風(fēng)，所以對(duì)《回家吃飯的智慧》百讀不厭。
•   書中的很多內(nèi)容真的很有用，作者很用心的給我們分享她的飲食態(tài)度，其實(shí)也是一種積極的生活態(tài)度。在這個(gè)食品添加劑橫行的年代，我們是應(yīng)該回家吃飯。
•   市場(chǎng)上那么多養(yǎng)生書，居然都是他們做的。
  中里巴人的書居然也是他們做的?。?！
  其他得就不說了，喜歡養(yǎng)生的，請(qǐng)大家注意這個(gè)公司。
  我說說這本書。
  回家吃飯的智慧書名就很棒。
  書名就不用說了，最棒的是里面的東西非常實(shí)用。
  那個(gè)治療咳嗽的方子，真是立竿見影。
  我頭一天咳嗽，第二天喝的蘿卜皮梨皮煮水。
  晚上就不咳嗽了。要知道我以前咳嗽就只能是喝沖劑和熱水，結(jié)果解決不了問題。
  哎早看到這本書就好了?。?！
•   已經(jīng)有2個(gè)春節(jié)沒在家過了，今年又不能回家，但今年可以回家吃飯，因?yàn)閶寢寔磉^年啦。真是開心，有媽媽的地方就有家。我要用著本書上介紹的飲食秘方為媽媽奉上幾道養(yǎng)生大餐，讓媽媽也常常女兒的味道。
•   就沖這本書這題目也得把它拿下！成天在外面吃吃喝喝已成為當(dāng)代男男女女的一種生活狀態(tài)，或者說是常態(tài)。他們把回家吃飯變?yōu)榱俗詈蟮倪x擇。有的是不得已而為之，因?yàn)槊β当疾]時(shí)間；有的則是真的拒絕回家吃飯，特別是回父母的家吃飯。以為自己長大了，掙錢了，有了自己的天地能獨(dú)自闖蕩折騰了，就可以置父母的感受于不顧。擺出一副獨(dú)立自主的樣子，好像自己有多能耐似的。其實(shí)只不過是給自己的自私和不孝順找個(gè)冠冕堂皇的借口！
  當(dāng)然當(dāng)然~這本書是講養(yǎng)生的，不是來批判現(xiàn)實(shí)的~但是但是~換個(gè)角度看問題嘛~
  所以，從今以后，必須?；丶页燥?！
•   我好想回家吃飯啊~有智慧~沒食材~吃個(gè)P丫
•   《回家吃飯的智慧》讓我大開眼界，原來簡單的飯還可以這樣吃，小道理，大講究。
•   吃飯是為了平衡身體的陰陽
  食物與人體是一對(duì)陰陽：越是營養(yǎng)豐富的食物，陰性的特質(zhì)就越強(qiáng)，而所謂的健康飲食之道，不外乎就是利用食物的陰陽來糾正人體的陰陽失衡。
  陽氣是你身體的本錢
  陽氣就是你身體的本錢。你能吃什么，吃多少，都要看看自己這個(gè)錢包鼓不鼓再說。不顧自己的本錢多少盲目地去吃，你就坐等著慢性病來找你的麻煩吧。
  如何區(qū)分食物的陰陽
  使人發(fā)胖的食物是陰性的，使人“長氣力”的食物是陽性的；能使人情緒平靜的食物是陰性的，能使人精神振奮的食物是陽性的；降火的食物是陰性的，祛寒的食物是陽性的。
•   對(duì)于大部分人來說，要想保持身體的健康，應(yīng)該多吃弱陰性的東西，少吃太偏性的東西。 為什么我們要以米和面為主食？就是因?yàn)樗鼈兪侨蹶幮缘?，最容易與人體達(dá)成和諧。 哪些東西是弱陰性的呢？味道清淡的，氣味清淡的，顏色清淡的，不寒不熱的……具有這些比較平和性質(zhì)的食物就是弱陰性的。人可以不吃偏性的食物，但沒有弱陰性的食物就不會(huì)健康。所以，健康飲食的第一原則，就是一定要吃主食和蔬菜。
•   看了陳允斌老師在百科全說做的節(jié)目，就迫不及待的過來搜羅她的書，就這么一本。雖然只有一本，確是十分的經(jīng)典。陳老師的方法和社會(huì)上現(xiàn)在流行的很多所謂養(yǎng)生大師、養(yǎng)生方法的區(qū)別在于，這些方法簡單實(shí)用，材料隨手可得，在平時(shí)吃飯的過程中就養(yǎng)生了；而并不需要像其他的那些那樣要挑專門的時(shí)間，還要學(xué)習(xí)一些手法什么的。而且陳老師講自己所知道的傾囊相授，實(shí)在是很難得！希望陳允斌老師能趕快出新書，教給我們更多的針對(duì)一些生活常見病癥的食療調(diào)理方法！
•   我是在電視百科全說里看到陳允斌女士介紹一些生活小知識(shí)的，覺得非常不錯(cuò)，后了解到她有出回家吃飯的智慧，我看后覺得非常有用，對(duì)生活幫助很大！
•   回家吃飯的智慧寫得很不錯(cuò)，希望大家都能多多了解。有機(jī)會(huì)可以去看看湖南衛(wèi)視的百科全說，陳允斌女士推廣簡易食療，是做了一件很大的好事。借此機(jī)會(huì)，謝謝陳允斌女士。
•   家是我們寧靜休航的港灣。被繁雜的塵世，忙得焦頭爛額的人們，別忘了你有一個(gè)家，雖然它并不華麗，盡管它不充滿鉛華，但家人的牽掛，父母盼兒歸的思念，是任何東西都不能比擬的。只有回家，才能感受到這種濃濃的氛圍。嘗一嘗媽媽做的飯和菜，這是多么愉悅和激動(dòng)人心的事情?；丶页燥埌桑@是一種人生的大智慧。
•   一直都喜歡看陳允斌的節(jié)目，苦于電視上那短短的幾十分鐘，過后好多東西就忘記了，幸虧買了這本《回家吃飯的智慧》，當(dāng)天晚上就手不離卷的看到的深夜，心里忽然開始喜歡上了做飯，喜歡那種為身邊的家人做一頓可口的飯菜，看著他們吃的津津有味的感覺。幸福，真的就是回家吃飯~~
•   在湖南衛(wèi)視的《百科全說》認(rèn)識(shí)了陳允斌女士，感覺非常好，從她那學(xué)到了許多平時(shí)飲食上的技巧。發(fā)現(xiàn)當(dāng)當(dāng)網(wǎng)有她出的書，毫不猶豫的買回家?？吹揭话肴滩蛔韺懺u(píng)論，平時(shí)我們?cè)陲嬍成嫌性S多的誤區(qū)，但是這本書教會(huì)我們?cè)趺春侠淼娘嬍澈驼{(diào)理身體，非常實(shí)用。受她的影響，我也開始做個(gè)有心人，不再向以前那樣盲目的吃。
•   回家吃飯的智慧（媽媽留給我的飲食秘方）真的很好！！
•   民以食為天。在這個(gè)快節(jié)奏生活快節(jié)奏消費(fèi)的快餐時(shí)代，還有多少人堅(jiān)持在自家的廚房，堅(jiān)持著美味，享受著烹調(diào)的樂趣？我是其中之一，但自認(rèn)是個(gè)不夠合格的，但相比《回家吃飯的智慧》，我的經(jīng)驗(yàn)和智慧，則遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。我一直堅(jiān)持著自己的廚房，享受著自己做的美味，《回家吃飯的智慧》給了我很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，讓我有希望努力成為一個(gè)會(huì)做很多美味會(huì)打理好孩子們生活的好媽媽！同聲相應(yīng)同氣相求，《回家吃飯的智慧》與智慧的人共分享！
•   回家吃飯對(duì)于我們這些上班族來說是奢侈的一件事情，能回家吃飯，而且可以吃得更健康、更快樂，實(shí)在是一件特別簡單而幸福的事情。
•   書里內(nèi)容很易懂，告訴了我們平常不知道的一些知識(shí)，真的很好。我平時(shí)不注重養(yǎng)生，吃飯不規(guī)律，老愛吃零食，所以身體經(jīng)常感冒，不是很精神。看到陳老師在電視上的節(jié)目，所以就買了她的書來看，也按照她書里的，做些菜啊什么的，真的很好，要知道我平時(shí)不愛做菜，不過為了自己和家人的健康，要繼續(xù)加油，多學(xué)點(diǎn)總是好的！相當(dāng)推薦的書??！
•   我覺得回家吃飯其實(shí)有著大智慧~回家吃飯時(shí)平平常常卻也經(jīng)常被我們忽略。就像書的封皮上說的那樣，“回家吃飯”是這個(gè)時(shí)代不容忽視的母題。這不僅是一個(gè)養(yǎng)生問題，也是情感回饋的問題。希望這本書能帶給更多的人更深刻的啟示~
•   為什么越來越多的人愛吃辣
  現(xiàn)在愛吃辣的人越來越多，甚至許多人無辣不歡，這跟人們普通體質(zhì)偏虛、體內(nèi)濕氣重很有關(guān)系。你看小孩就不吃辣的，因?yàn)樗麄冏陨淼年枤庖呀?jīng)很足了。
  酸味的食物有什么好處
  大多數(shù)樹木的果實(shí)和種子都帶有酸味或澀味，它們往往是植物最富有營養(yǎng)的部分，所以酸味和澀味有收斂的作用，能幫助人體吸收和儲(chǔ)存營養(yǎng)，保護(hù)精氣不外泄，特別適合體質(zhì)虛弱的人。
  苦味的奧妙之處
  凡是燒得好吃的菜，你細(xì)細(xì)地去品，多半能品出一絲絲苦味來。一道真正的美食，只有香、辣、甜、酸這些討人喜歡的味道是不夠的，必須要摻雜一點(diǎn)苦味，滋味才會(huì)醇厚，才會(huì)讓人有余味綿長的感覺。
  慎用咸味
  咸味是至陰之味，越是咸的東西，陰性越強(qiáng)。而養(yǎng)生講究的是陰陽平衡，所以咸味宜少不宜多，是五味中最應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用的一味。
•   如今，養(yǎng)生的熱潮一波又一波，不斷掀起狂潮。市場(chǎng)上有關(guān)養(yǎng)生類的圖書也是層出不窮，多如牛毛。然而能和《回家吃飯的智慧》相提并論的，卻是鳳毛麟角。該書內(nèi)容不落俗套，內(nèi)容簡單通俗，書中的方法人人都能做到，只要細(xì)心，用心，就能領(lǐng)悟書中的真味。我是該書的喜愛者，也是書中方法的受益者，我鐘愛這本書。
•   現(xiàn)代生活真不敢在外邊吃飯，各種毒素**污染**直向你口中涌來，擋都擋不住?；丶页园桑?/li>
•   很喜歡的美女養(yǎng)生專家，樸實(shí)的道理，溫馨的提示——-回家吃飯！希望有更多的作品，一起分享媽媽們的智慧。
•   回家吃飯的智慧，告訴人們自己動(dòng)手吃到美味
•   自己先買了一本，內(nèi)容很豐富，很實(shí)用，得慢慢消化。我自己看了好就給我的朋友，家人都買了，基本上一個(gè)家庭一本，由食療入手，保護(hù)自己和家人的健康，什么能吃，怎么吃，怎么養(yǎng)，有的方子很簡單又無害，比如說甜酒水下橘皮治風(fēng)寒感冒。這是非常值得一看再看好好消化的好書。其實(shí)我們的長輩有很多類似的養(yǎng)生的智慧貫穿在日常生活中，但是這些年不少養(yǎng)生的智慧被當(dāng)成迷信，破四舊等等，很多沒有得到重視或者失傳了，其實(shí)這都是中國幾千年來歷史的文化的精華，應(yīng)該要繼續(xù)傳承下去，福澤我們，福澤后人。
•   年底單位安排員工增加軟實(shí)力投入，買幾本書給大家，我聽出版社朋友推薦買了這本書，再加上《回家吃飯的智慧》這書名也挺應(yīng)景，**當(dāng)看評(píng)論就看得心里暖和，于是**當(dāng)團(tuán)購了些。沒想到過年的時(shí)候好多同事給我發(fā)的短信都是——幸福就是回家吃飯！太給力了。這效果簡直比得上新年騰訊的那條感人廣告了。今天上班第一天，小美帶的就是燉墨魚干，說是過年用書中的方子討了不少老人歡心，決定用這個(gè)方子給自己補(bǔ)補(bǔ)，哈哈，看來這本書都成和美家庭養(yǎng)成手冊(cè)了?。?！
•   我兒子在國外讀書，已經(jīng)有3年沒有回來了。平時(shí)做點(diǎn)好吃的總想起他，特別是逢年過節(jié)，看著別人家都能團(tuán)團(tuán)圓圓的，我就特別想，兒子要是能回來過年就好了。前些天，兒子在網(wǎng)上跟我說今年春天要回來，還說等完成學(xué)業(yè)了就回國工作，這可把我高興壞了。說他是因?yàn)榭吹絿鴥?nèi)網(wǎng)上一本賣的很火的書叫《回家吃飯的智慧》，一下子就想回家了。所以真是要感謝這本書，感謝這個(gè)陳允斌。
•   送貨速度很快?。。?！
  書也很棒，除了封面看上去不是特別好之外，都挺好?。。?br /> 希望這種書多出點(diǎn)。
  我們老百姓都太苦了。
  治不起病吃不起藥，就盼著在飲食中稍稍注意點(diǎn)兒，就讓身體健康。
  這本書就寫了。
  咸菜也好，咸鴨蛋也罷，這些生活小智慧很多人不知道。
  其實(shí)大自然是很奧妙的，到底是朝三暮四還是朝四暮三這都是有講究的，吃得順序不一樣，學(xué)問就大了去了。
  去皮不去皮的問題也非常好。
  但凡生活中不出健康問題的人家，或多或少都延續(xù)了某些生活智慧。
  這真的是一本好書?。?！
•   回家吃飯這本書，從名字上看就給人一種溫暖的感覺，當(dāng)我們想著在外面吃的時(shí)候，想起這本書，就算了還是回家吧！媽媽準(zhǔn)備了最可口的飯菜呢！
•   今天剛剛收到貨，雖然封面顏色有差異，但是，內(nèi)文設(shè)計(jì)還是比較精致的。
  媽媽說，幸福就是回家吃飯。這句話，我真的好喜歡！
•   先是看了第二本《回家吃飯的智慧》，把書中的一些知識(shí)在生活中運(yùn)用后，感覺很有效，比如用面粉水替代洗潔精確實(shí)很管用，而且感覺寫的很細(xì)致，而且書中的很多東西都是在身邊能找到的。在網(wǎng)上下載了第一本，可感覺還是有些意猶未盡，剛好當(dāng)當(dāng)網(wǎng)搞優(yōu)惠，就趕快下手哦
•   由于本人的身體不是很好，所以近幾年一直比較關(guān)注養(yǎng)生，很喜歡湖南衛(wèi)視的百科全說，在看了陳允斌女士的那幾檔節(jié)目后非常喜歡她講的那些日常生活中不知道的養(yǎng)生知識(shí)，也希望自己在以后的生活中更健康，在當(dāng)當(dāng)輸入陳女士的名字后出現(xiàn)了這本書，在半個(gè)月的時(shí)間里已經(jīng)把書粗略的看了一遍，基本上和百科全說的一樣，但是似乎電視節(jié)目講得更詳細(xì)，聽起來更有味道，建議把書和節(jié)目結(jié)合起來看。很不錯(cuò)的一本簡易食療的書，值得擁有

相關(guān)圖書

• 極品女人的色香味
• 新編5500字鋼筆行書字帖
• 新編5500字鋼筆楷書字帖
• 即寫即會(huì)7000字鋼筆行書字帖
• 即學(xué)即會(huì)7000字鋼筆楷書字帖
• 公務(wù)員漢字書寫楷書5500字
• 寫好寫快楷書5500字
• 深入淺出(教科版)初中物理8年級(jí)上冊(cè)(DVD-ROM)
• 深入淺出(教科版)初中物理9年級(jí)上冊(cè)(DVD-ROM)
• 深入淺出(北師大)初中數(shù)學(xué)9年級(jí)上冊(cè)(DVD-ROM)
• 深入淺出(北師大)初中數(shù)學(xué)8年級(jí)上冊(cè)(DVD-ROM)
• 深入淺出(北師大)初中數(shù)學(xué)7年級(jí)上冊(cè)(DVD-ROM)
• 肉鴨健康養(yǎng)殖百問百答
• 輕輕松松學(xué)養(yǎng)兔
• 民命所系
• 廣東省對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究
• 我國大豆生產(chǎn)技術(shù)及應(yīng)用的經(jīng)濟(jì)分析
• 中國蛋雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)2009
• 河蟹健康養(yǎng)殖百問百答
• 茄子栽培入門到精通
• 果樹輕簡栽培技術(shù)
• 親歷者旅行指南
• 親歷者旅行指南
• 全山東吃喝玩樂情報(bào)書
• 電子商務(wù)支付實(shí)驗(yàn)教程