我要做你的美廚娘

內(nèi)容概要

　　鳳凰衛(wèi)視一檔《美女私房菜》一播5年，如今已是最受中日韓三地華人觀眾喜愛(ài)的美食節(jié)目。熒幕中，沈星每周如約而至，已經(jīng)陸續(xù)向大家介紹了400余道美食的烹飪方法。在《我要做你的美廚娘1》中，沈星奉上55道私房美食的烹飪秘技，更與你分享55段生活、友情、親情、愛(ài)情的感悟和體驗(yàn)。一款款精選的養(yǎng)生粥、美味冷盤、愛(ài)心湯羹、異域美食、經(jīng)典大菜，讓你煮出幸福女人味，讓朋友、家人、愛(ài)人吃出你的濃濃愛(ài)意。在書里，沈星教你怎樣做一個(gè)幸福的美廚娘，告訴你男人的至高品位在于他選擇的女人，而女人的至高品位，在于她將生活料理成的滋味。睿智女人享受生活，完全可以玩轉(zhuǎn)柴米油鹽。每個(gè)女人在廚房里，都應(yīng)有一款獨(dú)屬于自己的味道

作者簡(jiǎn)介

沈星，天秤座女子，有“中國(guó)第一美女”之譽(yù)。 現(xiàn)主持鳳凰衛(wèi)視《美女私房菜》《娛樂(lè)大風(fēng)暴》《音樂(lè)中國(guó)風(fēng)》，曾主持《綜藝大觀》《體育界》《娛樂(lè)人物周刊》等熱門電視節(jié)目。 2004年成為CCTV中國(guó)魅力城市珠海形象代言人。 2006年被《好管家》雜志評(píng)選為“20個(gè)最具女人味的華人女性”之一。 2007年飾演了浪漫偶像電影《愛(ài)情呼叫轉(zhuǎn)移》中的壓軸女主角龐琨，被塑造成“男人最終伴侶”的形象。 曾出版散文集：《兩生花》 座右銘：工作著是美麗的。

書籍目錄

Part01  你以為你會(huì)煮粥呀給女人施魔法——薏米山藥粥猶帶小荷香——鮮蓮藕瘦肉粥一份刻意的美好——玉米冬瓜粥我的甜，你嘗過(guò)嗎——羅漢果燕麥粥有些溫柔只能在心里綻放——金銀花蓮子粥用你的方式寵自己——首烏紅棗椰汁黑糯米粥Part02  涼菜是一種藝術(shù)：我要使之分外妖嬈青嫩美人味——麻醬菠菜信手拈來(lái)的貼心——拌豆干大白菜絲非常醉，非常美——醉蝦、醉雞翼尖骨子里的誘惑——四川麻辣口水雞肆意十指間——皮蛋拌豆腐最是一抹嬌羞的色彩——紅酒醋泡櫻桃蘿卜Part03  上帝愛(ài)吃家常菜你喜愛(ài)的每一樣，我都最擅長(zhǎng)——金銀蒜蒸絲瓜+咸蛋黃炒西葫蘆+家常煎釀尖椒天生是尤物——宮爆蝦球+醬油爆蝦+蒜蓉蝦+荔枝炸蝦丸怎么愛(ài)你都不夠——紅燒肉+鹵肉飯舌尖的撒歡——麻婆豆腐花點(diǎn)小心思，生活更美妙——素炸燕窩Part04  為你洗手做湯羹恰到好處的曖昧——酸辣湯喝一口是幸福，再喝一口是很幸?！喽咕锦r蝦湯只想和你一起慢慢變老——鮮人參烏雞湯溫柔也可以亂箭穿心——奶油南瓜湯看似簡(jiǎn)單，實(shí)則奢華——雞茸蘑菇湯Part05  做一個(gè)充滿異域風(fēng)情的美廚娘玻璃盤中的風(fēng)景畫——?jiǎng)P撒沙拉+柚子沙拉唇齒間的佛國(guó)之旅——甜酸醬蘸炸雞塊+泰式銀魚(yú)仔弗拉明戈舞盛宴——西班牙海鮮飯從亞平寧天空俯瞰你——羅勒香草醬意大利面米拉波橋下的沉醉——蒜子百里香浸羊小排我最美好的回憶——黑胡椒煎牛扒+牛扒三明治Part06  甜點(diǎn)：休閑時(shí)光一點(diǎn)心迷失在浪漫中的滴答分秒——白葡萄酒提子蛋糕午后三點(diǎn)，陽(yáng)光慵懶——曲奇+蛋撻心意，是一種需細(xì)細(xì)品味的態(tài)度——韓式四色小團(tuán)子曾有一種味道留戀于心——桂花酒釀丸子+豆沙鍋餅乳香推敲味蕾——杏仁豆腐Part07  主食也可很燦爛玲瓏女兒心——蝦餃生活本身的味道——牛肉餅口袋里的季節(jié)——四色燒麥那天晚上遇見(jiàn)你——煲仔飯愛(ài)你，是我做過(guò)最好的事——鮑魚(yú)面Part08  經(jīng)典大菜：餐桌上的豪華派對(duì)——有一種貴重艷冠群芳秋色連食指——香辣蟹你是我最在意的寵兒——蔥燒海參慢慢微笑——清蒸鼠斑魚(yú)千山萬(wàn)水，和你去相會(huì)——雪山焗扇貝

章節(jié)摘錄

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媒體關(guān)注與評(píng)論

有“中國(guó)第一美女主持”之譽(yù)的沈星在各地?fù)碛谐呷藲?，粉絲、擁躉無(wú)數(shù)。沈星《美女私房菜》節(jié)目是中日韓三地華人觀眾最喜愛(ài)的美食節(jié)目，這里55道貼心私房菜必引得美食家追捧。蔡瀾、楊瀾、魯豫、梁文道、蘇芒、林依輪夫婦等各界名流傾情推薦。 做菜是一種愛(ài)的方式。 在書里，沈星教你煮出幸福女人味，做一個(gè)俏麗的美廚娘。 55道私房美食的烹飪秘技，55段生活、工作、友情、親情、愛(ài)情的感悟和體驗(yàn)。

編輯推薦

《我要做你的美廚娘1》編輯推薦：有“中國(guó)第一美女主持”之譽(yù)的沈星在各地?fù)碛谐呷藲猓劢z、擁躉無(wú)數(shù)。沈星《美女私房菜》節(jié)目是中日韓三地華人觀眾最喜愛(ài)的美食節(jié)目，這里55道貼心私房菜必引得美食家追捧。蔡瀾、楊瀾、魯豫、梁文道、蘇芒、林依輪夫婦等各界名流傾情推薦。做菜是一種愛(ài)的方式。沈星教你煮出幸福女人味，做一個(gè)俏麗的美廚娘。55道私房美食的烹飪秘技，55段生活、工作、友情、親情、愛(ài)情的感悟和體驗(yàn)。

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