出版時(shí)間:2009-7 出版社:江蘇人民 作者:沈星 頁(yè)數(shù):237
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內(nèi)容概要
鳳凰衛(wèi)視一檔《美女私房菜》一播5年,如今已是最受中日韓三地華人觀眾喜愛的美食節(jié)目。熒幕中,沈星每周如約而至,已經(jīng)陸續(xù)向大家介紹了400余道美食的烹飪方法。在《我要做你的美廚娘1》中,沈星奉上55道私房美食的烹飪秘技,更與你分享55段生活、友情、親情、愛情的感悟和體驗(yàn)。一款款精選的養(yǎng)生粥、美味冷盤、愛心湯羹、異域美食、經(jīng)典大菜,讓你煮出幸福女人味,讓朋友、家人、愛人吃出你的濃濃愛意。在書里,沈星教你怎樣做一個(gè)幸福的美廚娘,告訴你男人的至高品位在于他選擇的女人,而女人的至高品位,在于她將生活料理成的滋味。睿智女人享受生活,完全可以玩轉(zhuǎn)柴米油鹽。每個(gè)女人在廚房里,都應(yīng)有一款獨(dú)屬于自己的味道
作者簡(jiǎn)介
沈星,天秤座女子,有“中國(guó)第一美女”之譽(yù)。 現(xiàn)主持鳳凰衛(wèi)視《美女私房菜》《娛樂大風(fēng)暴》《音樂中國(guó)風(fēng)》,曾主持《綜藝大觀》《體育界》《娛樂人物周刊》等熱門電視節(jié)目。 2004年成為CCTV中國(guó)魅力城市珠海形象代言人。 2006年被《好管家》雜志評(píng)選為“20個(gè)最具女人味的華人女性”之一。 2007年飾演了浪漫偶像電影《愛情呼叫轉(zhuǎn)移》中的壓軸女主角龐琨,被塑造成“男人最終伴侶”的形象。 曾出版散文集:《兩生花》 座右銘:工作著是美麗的。
書籍目錄
Part01 你以為你會(huì)煮粥呀給女人施魔法——薏米山藥粥猶帶小荷香——鮮蓮藕瘦肉粥一份刻意的美好——玉米冬瓜粥我的甜,你嘗過嗎——羅漢果燕麥粥有些溫柔只能在心里綻放——金銀花蓮子粥用你的方式寵自己——首烏紅棗椰汁黑糯米粥Part02 涼菜是一種藝術(shù):我要使之分外妖嬈青嫩美人味——麻醬菠菜信手拈來的貼心——拌豆干大白菜絲非常醉,非常美——醉蝦、醉雞翼尖骨子里的誘惑——四川麻辣口水雞肆意十指間——皮蛋拌豆腐最是一抹嬌羞的色彩——紅酒醋泡櫻桃蘿卜Part03 上帝愛吃家常菜你喜愛的每一樣,我都最擅長(zhǎng)——金銀蒜蒸絲瓜+咸蛋黃炒西葫蘆+家常煎釀尖椒天生是尤物——宮爆蝦球+醬油爆蝦+蒜蓉蝦+荔枝炸蝦丸怎么愛你都不夠——紅燒肉+鹵肉飯舌尖的撒歡——麻婆豆腐花點(diǎn)小心思,生活更美妙——素炸燕窩Part04 為你洗手做湯羹恰到好處的曖昧——酸辣湯喝一口是幸福,再喝一口是很幸?!喽咕锦r蝦湯只想和你一起慢慢變老——鮮人參烏雞湯溫柔也可以亂箭穿心——奶油南瓜湯看似簡(jiǎn)單,實(shí)則奢華——雞茸蘑菇湯Part05 做一個(gè)充滿異域風(fēng)情的美廚娘玻璃盤中的風(fēng)景畫——?jiǎng)P撒沙拉+柚子沙拉唇齒間的佛國(guó)之旅——甜酸醬蘸炸雞塊+泰式銀魚仔弗拉明戈舞盛宴——西班牙海鮮飯從亞平寧天空俯瞰你——羅勒香草醬意大利面米拉波橋下的沉醉——蒜子百里香浸羊小排我最美好的回憶——黑胡椒煎牛扒+牛扒三明治Part06 甜點(diǎn):休閑時(shí)光一點(diǎn)心迷失在浪漫中的滴答分秒——白葡萄酒提子蛋糕午后三點(diǎn),陽(yáng)光慵懶——曲奇+蛋撻心意,是一種需細(xì)細(xì)品味的態(tài)度——韓式四色小團(tuán)子曾有一種味道留戀于心——桂花酒釀丸子+豆沙鍋餅乳香推敲味蕾——杏仁豆腐Part07 主食也可很燦爛玲瓏女兒心——蝦餃生活本身的味道——牛肉餅口袋里的季節(jié)——四色燒麥那天晚上遇見你——煲仔飯愛你,是我做過最好的事——鮑魚面Part08 經(jīng)典大菜:餐桌上的豪華派對(duì)——有一種貴重艷冠群芳秋色連食指——香辣蟹你是我最在意的寵兒——蔥燒海參慢慢微笑——清蒸鼠斑魚千山萬(wàn)水,和你去相會(huì)——雪山焗扇貝
章節(jié)摘錄
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媒體關(guān)注與評(píng)論
有“中國(guó)第一美女主持”之譽(yù)的沈星在各地?fù)碛谐呷藲?,粉絲、擁躉無(wú)數(shù)。沈星《美女私房菜》節(jié)目是中日韓三地華人觀眾最喜愛的美食節(jié)目,這里55道貼心私房菜必引得美食家追捧。蔡瀾、楊瀾、魯豫、梁文道、蘇芒、林依輪夫婦等各界名流傾情推薦。 做菜是一種愛的方式。 在書里,沈星教你煮出幸福女人味,做一個(gè)俏麗的美廚娘。 55道私房美食的烹飪秘技,55段生活、工作、友情、親情、愛情的感悟和體驗(yàn)。
編輯推薦
《我要做你的美廚娘1》編輯推薦:有“中國(guó)第一美女主持”之譽(yù)的沈星在各地?fù)碛谐呷藲?,粉絲、擁躉無(wú)數(shù)。沈星《美女私房菜》節(jié)目是中日韓三地華人觀眾最喜愛的美食節(jié)目,這里55道貼心私房菜必引得美食家追捧。蔡瀾、楊瀾、魯豫、梁文道、蘇芒、林依輪夫婦等各界名流傾情推薦。做菜是一種愛的方式。沈星教你煮出幸福女人味,做一個(gè)俏麗的美廚娘。55道私房美食的烹飪秘技,55段生活、工作、友情、親情、愛情的感悟和體驗(yàn)。
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