出版時間:2013-5 出版社:安徽人民出版社 作者:eco chic paris編輯部 譯者:安瀟瀟
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內(nèi)容概要
《時光帶不走優(yōu)雅:巴黎時尚女人的秘密》是在提示我們:當我們正在為生活疲于奔命時,生活已離我們而去,一本書讓我們找回自己、找回不急不躁的生活。從現(xiàn)在開始,只吃健康食物,使用對環(huán)境友善的日用品;中意天然材質的面料,徹底堅持自己的穿衣風格;找個時間修補某件舊物;即使再忙,也要親手為家人烹飪美味的食物;喜歡但不貪戀美食;有閱讀,知道沉淀自己;喜歡陽光,親近自然;拒絕現(xiàn)代人買了扔,扔了買的生活方式;爭取生活里擁有的都是真貨。這些含苞待放的美好啊,總有一天會綻放優(yōu)雅。
作者簡介
作者:(日本)eco chic paris編輯部 譯者:安瀟瀟eco chic paris編輯部,日本辰巳出版社的一個編輯室,專注于巴黎時尚主題的選題內(nèi)容,已出版不少充滿設計品味的居家圖文書,均是以請教居住在歐洲女子們的居家布置技巧為主軸,受到都市青年的喜愛。
書籍目錄
第一章 風格女人的時尚綠生活 瞧,這些 優(yōu)雅的趣味生活家 010維多利亞·瑪妮安特 034瑪麗·索菲·華德 044安妮·卡爾瑪娜 062佩多拉·德?lián)P 從現(xiàn)在開始 只吃健康食物 使用對環(huán)境友善的日用品 016拉斯巴耶的綠色早市 024艾利格集市 025紅孩子集市 028綠色健康食譜 老東西就是好東西 希望生活里擁有的都是真貨 厭煩買了扔,扔了買的生活方式 043古董與舊貨 048跳蚤市場 中意天然材質的面料:棉、麻、羊毛、絲綢類 徹底地堅持自己的穿衣風格 069有機棉童裝:圣誕維多利亞 072來自巴黎春夏時裝周的時尚報告 熱愛運動,關注身體 閱讀,沉淀自己 082自行車出行 085自行車出游 094逛莎士比亞書店 第二章懂得愛護自己 香料/餐廳/雜貨/美妝 第三章喜歡美食,但不貪戀美食 最好能夠與相愛的人一齊看風景 118不拒絕美酒,但有節(jié)制 129美味,美景 137汝拉,汝拉 144飲食也分季節(jié)(后面調過來) 第四章省錢也是一種美德 160淘個性二手包 162尋訪巴黎左岸奇幻古董店 164克隆,僅限心愛 166省錢也是一種美德,首選outlets 168省錢也能收拾和布置好房間 小小雜貨風雅風流 038法國人氣雜貨咖啡歐蕾用碗 056那些迷人的生活藝術品 075指尖生活:縫制心愛飾品 148環(huán)保袋目錄 151店家索引 154巴黎地圖
章節(jié)摘錄
版權頁: 插圖: 關于孔泰奶酪的介紹 美味,美景 孔泰奶酪是在1958年經(jīng)法國AOC制度認定過的奶酪(AOC,即原產(chǎn)地名稱制度,向消費者證明該商品是在一定的地理范圍內(nèi),用傳統(tǒng)手工制法生產(chǎn)出來的)。在AOC制度的認定下,孔泰奶酪是僅在法國與瑞士國境附近的汝拉山脈一帶制作出來的。在山地制作出來的孔泰奶酪質量很高,被評為法國最好的奶酪。在法國孔泰大區(qū)一共有3300家制酪農(nóng)家,170家奶酪工廠,20家熟成庫房。這里技術嫻熟的專業(yè)人員,每年都能生產(chǎn)50000噸即125萬個奶酪。所有工作都是在嚴格的管理體制下執(zhí)行的,因為只有這樣才能保證孔泰奶酪的獨特風味和品質??滋┠汤沂种匾曪L土條件,是在保證了與孔泰有關的土壤、植物、氣候等所有條件之后,才能制造出來的特殊奶酪。 La Maison du Comte 孔泰屋 這是一家開設在孔泰的博物館,里面擺滿了與孔泰奶酪有關的各種信息。人們可以在這里查閱產(chǎn)地和生產(chǎn)者的相關訊息、奶酪的制作行程,等等。來訪者不僅能通過簡易型和體驗型的資料學到孔泰奶酪美昧的秘密,更可以在這里試品嘗奶酪。 波利尼街雷澤斯達斯大道 (Avenue de la Resistance 39800 Poligny) 電話:03.84.37.78.40 營業(yè)時間:來每月營業(yè)時間不定,需要提前電話詢問。 在最好的環(huán)境下 為制作孔泰奶酪飼養(yǎng)的牛制作一個孔泰奶酪需要450升牛奶。而產(chǎn)出這些牛奶的,正是在法國孔泰大區(qū)養(yǎng)大的蒙貝利亞爾牛。飼養(yǎng)這些牛群的野生花草都沒有使用過化學肥料,平均每頭牛都要消耗1公頃以上的牧草地,這樣才能保證牛群的健康成長。開辦制酪農(nóng)家的雷米先生擁有200公頃的牧草地,他在這里飼養(yǎng)了40~50頭牛。他會在每年4~10月帶牛外出放牧,冬季則是將牛關在牛舍里,靠牛飼料進行喂養(yǎng)。似乎正是由于這個原因,夏季出產(chǎn)的奶酪才呈現(xiàn)出了黃色,而冬季出產(chǎn)的奶酪變成了白色。 制酪農(nóng)家主要依靠2歲半到3歲的牛出產(chǎn)牛奶。不過,這里還有一頭超過18歲的長命牛仍在出產(chǎn)牛奶中。
編輯推薦
《時光帶不走優(yōu)雅:巴黎時尚女人的秘密》編輯推薦:當我們正在為生活疲于奔命時,生活已離我們而去;一本書讓我們找回自己、找回不急不躁的生活。深入巴黎女人自然健康的生活,看巴黎女人如何避開都市的喧囂,將創(chuàng)意和DIY運用于生活。手把手教你創(chuàng)造生活氛圍的N個小情調。書中附有巴黎自行車線路圖、環(huán)保特色小店及一些非著名的絕佳去處索引,溫馨的圖片、清晰的地圖,一本書重新認識舉世無雙的巴黎女人。
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