出版時間:2010-12 出版社:安徽人民出版社 作者:方繼凡 頁數(shù):179
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內容概要
黃山腳下,太平湖畔,有一個小小的村落,這就是猴坑。這里古木繁陰,幽澗懸泉,三面瀕水,一面連山。在這塊土地上,勤勞的猴坑人,用精湛的手工采制技藝,打造了中國乃至世界茶葉史上的巔峰之作,這就是太平猴魁。觀其形,兩葉抱一芽, 白毫披身,平扁挺直,不散,不翹,不曲:察其色,蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”;品其味,則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味幽長,有獨特的“猴韻”。她以鮮明的個性,特有的韻味,無可替代的品質,永久地震撼著我們的心靈。
書籍目錄
第一章 黃山歸來 依偎的情侶 我見青山多嫵媚 好山好水出好茶第二章 深谷猴韻 柿大茶的生長 獨特的加工程序 鮮明的品質特征第三章 猴坑傳奇 猴坑傳說 猴坑傳奇 猴茶真經第四章 拯救猴魁 中國茶葉產業(yè)現(xiàn)狀 太平猴魁的發(fā)展困境 尋找回來的世界 打造名優(yōu)茶核心品牌第五章 永不滿足 以質量求生存 以規(guī)范求發(fā)展 以創(chuàng)新拓市場第六章 猴坑現(xiàn)象 猴坑與農村經濟 猴坑與地方形象 猴坑與經營哲學 猴坑與社會責任第七章 猴坑模式 經營模式 推介模式 銷售模式 文化模式 ……第八章 猴坑愿景大事記參考文獻后記
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