綠色化學(xué)

內(nèi)容概要

　　著眼化學(xué)的“綠色化”，沿著化學(xué)的“綠色化”到產(chǎn)業(yè)的“綠色化”直至生活“綠色化”這條線索，介紹了綠色化學(xué)基礎(chǔ)知識與應(yīng)用、綠色化學(xué)引發(fā)的綠色產(chǎn)業(yè)革命的發(fā)展態(tài)勢、化學(xué)品“綠色化”對人類日常生活的影響以及綠色化學(xué)給人類帶來的思考等內(nèi)容。通過《綠色化學(xué)》的學(xué)習(xí)，使讀者掌握綠色化學(xué)基本理論和基本知識，了解化學(xué)污染給生態(tài)環(huán)境和人類健康帶來的嚴(yán)重危害，認(rèn)識化學(xué)“綠色化”對人類未來可持續(xù)發(fā)展的影響及對我們每個(gè)人衣食住行的影響；使讀者關(guān)注我們的生存環(huán)境，建立科學(xué)的環(huán)保理念，增強(qiáng)自我保護(hù)意識，提高自我保護(hù)能力。

書籍目錄

第一章 緒論第一節(jié) 化學(xué)相關(guān)知識介紹一、什么是化學(xué)二、化學(xué)反應(yīng)速率三、化學(xué)平衡四、有機(jī)化學(xué)相關(guān)知識第二節(jié) 化學(xué)給人類帶來的困惑一、20世紀(jì)化學(xué)的貢獻(xiàn)二、20世紀(jì)人類面臨的危機(jī)第三節(jié) 綠色化學(xué)興起的背景和歷史沿革一、環(huán)境保護(hù)的三個(gè)時(shí)期二、綠色化學(xué)的興起三、綠色化學(xué)在中國第四節(jié) 綠色化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展一、傳統(tǒng)化學(xué)工業(yè)與傳統(tǒng)發(fā)展觀二、綠色化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展觀習(xí)題第二章 綠色化學(xué)第一節(jié) 什么是綠色化學(xué)一、綠色化學(xué)的概念與內(nèi)涵二、綠色化學(xué)與傳統(tǒng)環(huán)境保護(hù)的差異三、綠色化學(xué)與傳統(tǒng)化學(xué)的差異四、綠色化學(xué)與清潔生產(chǎn)五、綠色化學(xué)與綠色化工第二節(jié) 化學(xué)反應(yīng)中的原子經(jīng)濟(jì)性一、原子經(jīng)濟(jì)性概念二、原子利用率和產(chǎn)率區(qū)別三、原子經(jīng)濟(jì)性與環(huán)境因子四、原子經(jīng)濟(jì)性與化學(xué)反應(yīng)類型第三節(jié) 綠色化學(xué)十二條原則一、預(yù)防優(yōu)于治理原則二、原子經(jīng)濟(jì)原則三、環(huán)境友好原則四、設(shè)計(jì)更安全化學(xué)品原則五、盡量不用輔助劑原則六、能耗最低原則七、盡可能采用可再生資源原則八、盡量避免衍生物生成原則九、催化劑優(yōu)于化學(xué)計(jì)量試劑原則十、產(chǎn)品可降解原則十一、實(shí)時(shí)監(jiān)控原則十二、化學(xué)意外事故發(fā)生率最低化原則第四節(jié) 綠色化學(xué)研究內(nèi)容和任務(wù)一、設(shè)計(jì)更安全的化學(xué)品二、尋找綠色原料和試劑三、選擇合適的反應(yīng)條件四、設(shè)計(jì)理想的合成路線習(xí)題第三章 綠色化學(xué)研究與應(yīng)用第一節(jié) 綠色化學(xué)評估第二節(jié) 設(shè)計(jì)更安全的化學(xué)品一、化學(xué)品的功與過二、化學(xué)品安全性評估三、設(shè)計(jì)更安全的化學(xué)品四、綠色化學(xué)品的應(yīng)用實(shí)例第三節(jié) 選擇綠色原料和試劑一、化學(xué)原料的評估與選擇二、化學(xué)試劑的評估與選擇三、綠色原料和試劑的應(yīng)用實(shí)例第四節(jié) 溶劑綠色化一、傳統(tǒng)溶劑存在的主要問題二、改變傳統(tǒng)溶劑三、綠色溶劑的應(yīng)用實(shí)例——超臨界二氧化碳第五節(jié) 催化劑綠色化一、催化劑在綠色化學(xué)中的重要作用二、傳統(tǒng)催化劑存在的主要問題三、綠色催化劑研究與應(yīng)用第六節(jié) 設(shè)計(jì)原子經(jīng)濟(jì)的合成路線一、合成路線原子經(jīng)濟(jì)性評估二、原子經(jīng)濟(jì)合成路線的設(shè)計(jì)與應(yīng)用習(xí)題第四章 綠色產(chǎn)業(yè)革命第一節(jié) 綠色產(chǎn)業(yè)革命一、綠色產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵二、綠色化學(xué)所引發(fā)的綠色產(chǎn)業(yè)革命三、綠色化學(xué)是我國化學(xué)工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路第二節(jié) 綠色能源一、綠色能源定義二、幾種綠色能源第三節(jié) 綠色農(nóng)藥一、化學(xué)農(nóng)藥的危害二、綠色農(nóng)藥第四節(jié) 可降解塑料一、白色污染二、可降解塑料第五節(jié) 綠色涂料一、傳統(tǒng)涂料的危害二、綠色涂料第六節(jié) 綠色制革工業(yè)一、制革工業(yè)存在的污染問題二、國內(nèi)外綠色皮革化學(xué)品的研究現(xiàn)狀第七節(jié) 綠色造紙一、造紙工業(yè)中的污染概況二、綠色化學(xué)在造紙化學(xué)品中的應(yīng)用習(xí)題第五章 綠色化學(xué)品與當(dāng)代生活第一節(jié) 綠色標(biāo)志一、綠色標(biāo)志的內(nèi)涵二、綠色標(biāo)志的由來三、中國環(huán)境標(biāo)志圖形及說明四、企業(yè)如何獲得綠色標(biāo)志認(rèn)證五、在我國實(shí)施環(huán)境標(biāo)志制度的意義和作用六、我國實(shí)施環(huán)境標(biāo)志取得的成效七、幾種和化學(xué)相關(guān)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品簡介第二節(jié) 食品安全一、食品安全的概念及內(nèi)涵二、食品安全的重要性三、食品安全存在的主要問題四、食品安全問題存在的主要原因五、我國應(yīng)對食品安全采取的主要措施六、解決我國食品安全問題的對策第三節(jié) 飲品安全一、安全飲品認(rèn)證及其意義二、安全飲品標(biāo)志及內(nèi)涵三、安全飲品認(rèn)證與OS認(rèn)證的區(qū)別四、安全飲品認(rèn)證與管理體系認(rèn)證的區(qū)別五、安全飲品認(rèn)證與其他產(chǎn)品認(rèn)證的區(qū)別六、安全飲品認(rèn)證與HACCP認(rèn)證的關(guān)系第四節(jié) 藥品安全一、藥品安全的典型事件二、藥品安全存在的主要問題三、藥品安全問題的主要對策第五節(jié) 日用品安全一、日用品安全的內(nèi)涵二、化妝品風(fēng)波三、牙膏含氟是否危害健康第六節(jié) 室內(nèi)裝潢安全一、室內(nèi)化學(xué)污染物產(chǎn)生的原因及危害二、室內(nèi)建材中主要化學(xué)污染物及其危害三、解決室內(nèi)空氣污染問題的對策與建議習(xí)題第六章 來自綠色化學(xué)的思考第一節(jié) 謀求綠色發(fā)展第二節(jié) 構(gòu)建綠色文化一、構(gòu)建綠色觀念形態(tài)的文化二、構(gòu)建綠色制度形態(tài)的文化三、構(gòu)建綠色知識形態(tài)的文化四、構(gòu)建綠色行為文化第三節(jié) 實(shí)施綠色生產(chǎn)一、綠色生產(chǎn)是節(jié)約資源和能源的生產(chǎn)二、綠色生產(chǎn)是環(huán)境友好的生產(chǎn)第四節(jié) 倡導(dǎo)綠色消費(fèi)一、宣傳綠色消費(fèi)知識，普及綠色消費(fèi)理念二、加強(qiáng)綠色消費(fèi)理論研究，運(yùn)用理論成果指導(dǎo)消費(fèi)三、完善激勵(lì)和約束機(jī)制，培育和規(guī)范綠色市場第五節(jié) 培養(yǎng)綠色化學(xué)人才一、培養(yǎng)目標(biāo)二、培養(yǎng)規(guī)格三、學(xué)科體系和知識結(jié)構(gòu)習(xí)題主要參考文獻(xiàn)

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