出版時間:2010-10 出版社:福建人民出版社 作者:《0-3歲嬰幼兒早期教育家長指導(dǎo)手冊》編寫組 編 頁數(shù):168
前言
自上世紀80年代以來,腦科學(xué)、生理學(xué)、兒科學(xué)、發(fā)展心理學(xué)、學(xué)習(xí)科學(xué)等眾多學(xué)科的研究成果,不斷揭示了早期經(jīng)驗,尤其是最初的三年在兒童一生發(fā)展中的重要作用。這些研究成果大大增加了社會、特別是家長們對兒童早期養(yǎng)育和教育問題的興趣和熱情,使得更多的兒童從出生的那一時刻起就能生活在一個充滿關(guān)愛、為其健康成長提供了所需要的各種物質(zhì)和精神條件的良好環(huán)境中。早期教育關(guān)注熱潮同時也引發(fā)了家長普遍的育兒焦慮。面對媒體和商家不時推出的“神童”個案、“神童”方案和以促進早期發(fā)展為名的各種產(chǎn)品和服務(wù)項目,許多家長眼花繚亂,不知所措,甚至對自己能不能做一個合格的父母也產(chǎn)生了懷疑。作為一個從事兒童早期發(fā)展和學(xué)前教育研究三十多年的人,我的看法是:1.每一位父母都有養(yǎng)育和教育孩子的“本能性”能力,對自己要有信心。只要你愛孩子、有責任感,憑著你的本能去照顧孩子,其實教育就在其中了。例如,當你一邊給孩子換尿布一邊把他當成一個交談對象和他說話時。你就在幫他建立起對父母的依戀,建立起一種對他今后的發(fā)展來說是至關(guān)重要的情感和人際關(guān)系,同時,也就在發(fā)展他的語言;當你和孩子一起玩捉迷藏的游戲時,他藏你捉,然后你藏他捉,這樣的親子游戲不僅讓你們雙方享受著天倫之樂。也讓你的孩子學(xué)習(xí)一種更為復(fù)雜的思維方式——“雙向”思維:站在捉者的角度,推測藏的人可能認為藏在哪里不易被發(fā)現(xiàn);站在藏者的角度,估計捉的人可能不會到哪里去捉。2.僅僅靠本能性能力養(yǎng)育和教育孩子是不夠的,要學(xué)習(xí)科學(xué)育兒知識。首先要學(xué)習(xí)科學(xué)喂養(yǎng)、衛(wèi)生保健和疾病預(yù)防的基本知識,起碼不要犯“賣了雞蛋換麥乳精、方便面給孩子增加營養(yǎng)”“用各種飲料代替白開水”等等“貴的就是好的”式的營養(yǎng)方面的錯誤。在如何教育早期兒童方面?!百F的就是好的”式的錯誤是很常見的,家長對那些高收費的“神童方案”“早教方案”要提高警惕,不管這些方案有多么耀眼的招牌,宣揚能夠取得什么可以立竿見影的、超出年齡階段規(guī)律的效果。家長應(yīng)切記的是一個早期教育方面的科學(xué)知識:兒童的成長是一個過程,這個過程中包含著自然的、非人的主觀意志可以任意控制和改變的規(guī)律。
內(nèi)容概要
《手冊》分為O~3歲嬰幼兒的發(fā)展特點、0~3歲嬰幼兒的衛(wèi)生保健、O~3歲嬰幼兒的教育要點與親子游戲三篇,分別闡述了O~1歲、1~2歲和2~3歲三個年齡段嬰幼兒早期教育相關(guān)領(lǐng)域的知識和操作方法,具有較強的科學(xué)性、實用性和可操作性,為家長科學(xué)地進行0~3嬰幼兒早期教育提供重要的參考文本,尤其是從嬰幼兒的動作、語言、認知、情感與社會性四個領(lǐng)域提供的親子游戲,為家長提供了可資借鑒的生動、具體的活動案例。
書籍目錄
第一篇 O~3歲嬰幼兒的發(fā)展特點 第一章 O~3歲嬰幼兒的生理特點和規(guī)律 第一節(jié) 0~3歲嬰幼兒的生長發(fā)育特點 第二節(jié) 0~3歲嬰幼兒的生長發(fā)育規(guī)律 第三節(jié) O~3歲嬰幼兒的各期生理特點 第二章 0~3歲嬰幼兒的心理發(fā)展規(guī)律和特點 第一節(jié) O~3歲嬰幼兒的心理發(fā)展規(guī)律 第二節(jié) 0~3歲嬰幼兒的心理發(fā)展特點第二篇 O~3歲嬰幼兒的衛(wèi)生保健 第一章 O~3歲嬰幼兒的營養(yǎng)與喂養(yǎng) 第一節(jié) O~1歲嬰兒的營養(yǎng)與喂養(yǎng) 第二節(jié) 1~2歲幼兒的營養(yǎng)與喂養(yǎng) 第三節(jié) 2~3歲幼兒的營養(yǎng)與喂養(yǎng) 第二章 0~3歲嬰幼兒的護理 第一節(jié) 0~1歲嬰兒的護理 第二節(jié) 1~2歲幼兒的護理 第三節(jié) 2~3歲幼兒的護理 第三章 0~3歲嬰幼兒的常見疾病、意外傷害與防治 第一節(jié) O~1歲嬰兒的常見疾病、意外傷害與防治 第二節(jié) 1~2歲幼兒的常見疾病、意外傷害與防治 第三節(jié) 2~3歲幼兒的常見疾病、意外傷害與防治第三篇 O~3歲嬰幼兒的教育要點與親子游戲 第一章 O~1歲嬰兒的教育要點與親子游戲 第一節(jié) O~1歲嬰兒的動作教育要點與親子游戲 第二節(jié) 0~1歲嬰兒的語言教育要點與親子游戲 第三節(jié) 0~1歲嬰兒的認知教育要點與親子游戲 第四節(jié) O~1歲嬰兒的情感與社會性教育要點與親子游戲 第二章 1~2歲幼兒的教育要點與親子游戲 第一節(jié) 1~2歲幼兒的動作教育要點與親子游戲 第二節(jié) 1~2歲幼兒的語言教育要點與親子游戲 第三節(jié) 1~2歲幼兒的認知教育要點與親子游戲 第四節(jié) 1~2歲幼兒的情感與社會性教育要點與親子游戲 第三章 2~3歲幼兒的教育要點與親子游戲 第一節(jié) 2~3歲幼兒的動作教育要點與親子游戲 第二節(jié) 2~3歲幼兒的語言教育要點與親子游戲 第三節(jié) 2~3歲幼兒的認知教育要點與親子游戲 第四節(jié) 2~3歲幼兒的情感與社會性教育要點與親子游戲附錄 表1 3歲以下男童身長標準值 表2 3歲以下女童身長標準值 表3 3歲以下男童體重標準值 表4 3歲以下女童體重標準值 表5 3歲以下男童頭圍標準值 表6 3歲以下女童頭圍標準值
章節(jié)摘錄
插圖:新生兒期是新生兒脫離母體獨立生活,逐漸適應(yīng)宮外環(huán)境,各器官功能及形態(tài)發(fā)生著有利于生存的變化的重要時期,但新生兒的生理調(diào)節(jié)和適應(yīng)能力不夠成熟,容易發(fā)生不適應(yīng)的現(xiàn)象。因此喂養(yǎng)是新生兒時期的保健重點之一,喂養(yǎng)方式以母乳為佳。嬰兒期是生長發(fā)育非常迅速的時期,必須有較多的營養(yǎng)物質(zhì)來滿足嬰兒的需要,這一階段的嬰兒以乳汁為主要飲食,所以又稱為乳兒期。嬰兒的喂養(yǎng)以母乳為佳,充足的母乳可以保證必要的營養(yǎng)供給,但是隨著嬰兒月齡的增大,應(yīng)逐漸增加輔食以補充營養(yǎng),同時訓(xùn)練嬰兒進食非乳類食物,為斷奶打基礎(chǔ)。1~2歲幼兒吃的食物可能已經(jīng)和大人一樣了,但因為他們牙齒尚未發(fā)育完全,咀嚼固體食物(特別是肉類)的能力有限,所以蛋白質(zhì)的攝入有限。因此,奶類食品仍是他們重要的營養(yǎng)來源之一。1-2歲幼兒奶類與固體食物的攝取比例應(yīng)為40:60。按照這個比例計算,每天大約需要給幼兒提供奶類500mI。另外,幼兒的胃比成年人小,不能像大人那樣一餐進食很多,但幼兒對營養(yǎng)的需求量卻比大人多,因此,幼兒每天進餐次數(shù)不能像大人那樣以一日三餐為標準,應(yīng)該進餐次數(shù)多一些,早、中、晚三餐加上、下午點心各一次比較適宜,還可在臨睡前增加一次晚點心,但三次加餐的點心不宜太多,以免影響正餐。此外,給幼兒準備食物不能根據(jù)大人的口味喜好來做,而要以天然、清淡為原則。
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