浮梁民俗

前言

浮梁，這個與瓷器和茶葉緊密聯(lián)系在一起的千年古縣，隨著白居易《琵琶行》中“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”的謳歌和王敷《茶酒論》內(nèi)“浮梁歙州，萬國來求”的贊譽(yù)，早已在世人的腦海里留下了深深的印象。浮梁山水宜陶，她用母親的乳汁孕育出了世界瓷都景德鎮(zhèn)。“高嶺土”的開發(fā)利用，不僅提升了瓷器的質(zhì)量，也因其英文名字Kaolin，把景德鎮(zhèn)瓷器和中國寫在了一起。浮梁人還把茶葉送上了1915年在美國舊金山舉行的巴拿馬萬國博覽會金獎領(lǐng)獎臺。歷史上，由于浮梁茶在中國的突出地位，人們往往將“浮梁茶”作為茶之代名詞，稱茶商為“浮梁之商”。浮梁這塊土地，有著光榮的革命傳統(tǒng)。方志敏等領(lǐng)導(dǎo)開創(chuàng)的閩浙贛革命根據(jù)地，為中國革命的勝利和新中國的建立作出過重大犧牲和貢獻(xiàn)。李富春、陳毅、粟裕等老一輩無產(chǎn)階級革命家都在這塊土地上生活過和戰(zhàn)斗過?！氨鄙峡谷障惹碴?duì)”當(dāng)年轉(zhuǎn)戰(zhàn)浮梁，在這里留下了光輝的足跡。如今，屹立在老區(qū)程家山和瑤里等地的革命烈士紀(jì)念碑，真實(shí)地記錄下了這一段不朽的歷史。聰慧、純樸、勤奮的浮梁人在幾千年的生產(chǎn)生活實(shí)踐中，走出了一條“摘葉為茗，伐楮為紙，坯土為器”、“富則為商，巧則為工”、“茶瓷互利，農(nóng)工商并舉”的發(fā)展之路，創(chuàng)造了璀璨的古代文明，同時也形成了既融于中國文化寶庫、又有自己獨(dú)特地域風(fēng)格特色的民俗文化。民俗文化包含了豐富的文學(xué)藝術(shù)、宗教信仰、道德、法律、技術(shù)、娛樂方式、歲時習(xí)俗、生產(chǎn)生活經(jīng)驗(yàn)、種種禁忌，內(nèi)容十分寬泛而豐富。民俗是文化的重要組成部分，甚至可以說是文化中最主要的元素，是文化的最初起源，是某種文化長久存在和發(fā)展的記錄。

內(nèi)容概要

浮梁，這個與瓷器和茶葉緊密聯(lián)系在一起的千年古縣，隨著白居易《琵琶行》中“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”的謳歌和王敷《茶酒論》內(nèi)“浮梁歙州，萬國來求”的贊譽(yù)，早已在世人的腦海里留下了深深的印象。    浮梁山水宜陶，她用母親的乳汁孕育出了世界瓷都景德鎮(zhèn)?！案邘X土”的開發(fā)利用，不僅提升了瓷器的質(zhì)量，也因其英文名字Kaolin，把景德鎮(zhèn)瓷器和中國寫在了一起。

書籍目錄

第一章 節(jié)日習(xí)俗　一、春節(jié)　二、清明節(jié)　三、端午節(jié)　四、五月一十三，關(guān)公磨刀節(jié)　五、六月一十三，魯班誕辰節(jié)　六、七夕節(jié)　七、中元節(jié)　八、中秋節(jié)　九、重陽節(jié)　十、十月朔鬼節(jié)　十一、冬至大似年　十二、節(jié)日禁忌習(xí)俗第二章 生育習(xí)俗　一、降生　二、報生　三、三朝　四、滿月　五、百日　六、周歲　七、取名　八、“寄名”　九、起豆娘、送娘娘第三章 教育習(xí)俗　一、學(xué)業(yè)喜慶習(xí)俗　二、道德教育習(xí)俗第四章 婚姻習(xí)俗　一、明媒正娶的婚姻程序　二、形形色色的湊合婚姻　三、婚禮禁忌　四、賀親禮俗　五、舊俗起媒各式第五章 祝壽習(xí)俗　一、壽誕日的稱謂　二、祝壽物的吉祥象征　三、祝壽習(xí)俗　四、民間祝壽程序第六章 飲食習(xí)俗　一、浮梁飲食文化肇端　二、特征與地域傳統(tǒng)慣例　三、飲食與宗教信仰　四、飲食的主要類別　五、飲食與禮儀　六、飲食文化的傳播　七、節(jié)日飲食　八、飲食器具　九、藥膳　十、飲食禁忌第七章 宗教信仰　一、宗教簡介　二、浮梁敬仰佛印禪師　三、浮梁人敬奉的神位　四、浮梁人敬仰的歷史人物　五、浮梁廟會　六、隆重祭祀祖先　七、浮梁人恪守孝道第八章 建房喬遷習(xí)俗　一、建房習(xí)俗　二、喬遷新屋　三、建房喬遷禁忌　四、民間建筑形式　五、民間建筑常用紋飾第九章 工匠習(xí)俗　一、民間常見工匠種類　二、請工匠習(xí)俗　三、拜師學(xué)徒　四、工匠常用習(xí)俗語言　五、工匠風(fēng)俗故事　六、工匠風(fēng)水習(xí)俗　七、工匠形態(tài)記憶　八、工匠行業(yè)術(shù)語第十章 喪葬習(xí)俗　一、壽終正寢　二、報喪吊喪　三、買水收殮　四、招魂　五、請地仙相地　六、先藏后葬　七、祭奠禮儀　八、出殯下葬　九、做七滿月　十、百日周年　十一、歲歲不忘　十二、喪葬禁忌第十一章 浮梁宗譜第十二章 農(nóng)耕習(xí)俗第十三章 林業(yè)習(xí)俗第十四章 茶與茶俗、茶禮第十五章 瓷業(yè)習(xí)俗第十六章 漁業(yè)習(xí)俗第十七章 畜禽養(yǎng)殖習(xí)俗第十八章 商務(wù)禮俗第十九章 浮梁水運(yùn)第二十章 民間藝術(shù)第二十一章 民間諺語第二十二章 軼聞傳說附錄參考書目后記

章節(jié)摘錄

插圖：我們中國人有許多自己的傳統(tǒng)節(jié)日，如春節(jié)、元宵、清明、端午、中秋、重陽等等。這些節(jié)日都有傳統(tǒng)的禮俗，體現(xiàn)著民族的文化精神、道德精神。這些精神之所以能成為全民族的精神，并不是只靠圣賢的倡導(dǎo)和學(xué)校的教育，更重要的是通過社會的禮俗傳播，其中節(jié)日的禮俗便是很重要的部分。傳統(tǒng)節(jié)日除了道德教育外，還有其廣泛的群眾性凝聚力，即通過有規(guī)律的節(jié)日生活，使民族精神得到普及、延續(xù)和發(fā)展，在促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)方面有著重要的作用。旅居海外的華人、華僑，歷經(jīng)幾代十幾代仍能保留中華文化，其極其重要的一個因素，就在于他們始終保持著民族傳統(tǒng)節(jié)日的禮俗。浮梁的傳統(tǒng)節(jié)日文化也在發(fā)展和推陳出新，但在繼承與發(fā)展中，傳統(tǒng)中的許多精華往往是根深蒂固，其表現(xiàn)形式雖有不同，但內(nèi)在本質(zhì)并未因時代的變遷而發(fā)生變化。本章著重介紹的浮梁節(jié)日習(xí)俗，它是民族節(jié)日文化的延續(xù)與發(fā)展，可供讀者實(shí)用，又可供讀者去研究和挖掘地方節(jié)日的文化資源，更好地為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè)和人民的生活服務(wù)，為創(chuàng)建和諧社會服務(wù)。

后記

2006年春節(jié)后不久，縣老科協(xié)全體理事圍坐在一起，座談改革開放以來，社會進(jìn)步和人民生活水平提高后，帶來了人們思想觀念和生產(chǎn)生活方式的改變，對目前一些優(yōu)良傳統(tǒng)習(xí)俗和地方傳統(tǒng)文化正在逐漸淡化、有的已經(jīng)被遺忘或正在慢慢消失感到擔(dān)心和憂慮。大家希望在我們這一輩人健在的時候，能夠?qū)⒏×哼@個千年古縣的民俗文化進(jìn)行一次搶救性的挖掘、并把它們整理和記錄下來，為后人留下一些可供借鑒和參考的文字資料。于是，縣老科協(xié)于當(dāng)年8月份開始組織人員，著手本書的編著工作，經(jīng)過3年時間的走訪收錄和整理編輯，《浮梁民俗》一書終于脫稿，付印出版?？梢哉f，《浮梁民俗》一書的問世，不僅填充了浮梁民俗文化史料方面的的匱乏，也算是了卻我縣一些老同志的一樁心愿?！陡×好袼住纺軌虺霭妫强h委、縣政府重視的結(jié)果，縣委書記吳龍強(qiáng)親自為本書作序，縣長陶永昌擔(dān)任本書編委會的名譽(yù)主任，縣委副書記、縣老科協(xié)名譽(yù)會長金秋來擔(dān)任本書編委會主任，常務(wù)副縣長陳志堅等領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任本書編委會副主任，他們把本書作為浮梁文史方面一項(xiàng)重要工作予以關(guān)注，并盡可能提供支持幫助?！陡×好袼住返某霭妫彩俏铱h一批老科技工作者辛勤勞動和奉獻(xiàn)精神的結(jié)晶，是全縣各有關(guān)部門、單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和社會各界大力支持的成果。在編纂《浮梁民俗》過程中，我們特別感謝景德鎮(zhèn)市人大、市政府、市政協(xié)、景德鎮(zhèn)高專、市總工會、市財政局、市林業(yè)局、市交通局、市經(jīng)貿(mào)委、市公路局、市法制局、市宗教事務(wù)局、市廣電局、市糧食局、市供銷社、市農(nóng)業(yè)開發(fā)辦、市工業(yè)園區(qū)、瑤里風(fēng)景名勝管理局、樂平市紀(jì)委和珠山區(qū)政府、景德鎮(zhèn)供電有限總公司等單位有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，他們不僅應(yīng)邀擔(dān)任本書的顧問，對本書的編纂工作提出了很多寶貴意見和建議，而且慷慨解囊，為本書的編輯和出版提供資金贊助。

編輯推薦

《浮梁民俗》由江西人民出版社出版。

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