出版時(shí)間:2012-9 出版社:山東人民出版社 作者:吉本芭娜娜 頁(yè)數(shù):203 字?jǐn)?shù):50000 譯者:陳寶蓮
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內(nèi)容概要
一向以精準(zhǔn)利落文字打動(dòng)讀者的吉本芭娜娜,推出了這本美食雜記:《食記百味》,這也是她漫長(zhǎng)作家生涯的首本食記。這本《食記百味》以
100篇短文記錄芭娜娜日常飲食的點(diǎn)滴,特別注重在她與小兒子小不點(diǎn)共食的回憶,記錄到孩子六歲的母子幸福時(shí)光,親情暖暖。
自稱(chēng)“宇宙第一饕客”的吉本芭娜娜,她的日常餐桌都是些什么樣的菜呢?從《廚房》到案前再到“廚房”,好久不見(jiàn)啊,芭娜娜終于回來(lái)了。
作者簡(jiǎn)介
作者:(日本)吉本芭娜娜 譯者:陳寶蓮 吉本芭娜娜,1964年生,東京人,日本大學(xué)藝術(shù)學(xué)文藝科畢業(yè)。1987年以《我愛(ài)廚房》一文獲得第六屆“海燕”新人文學(xué)獎(jiǎng),陸續(xù)又獲得“泉鏡花”、“山本周五郎”等大獎(jiǎng)。1989年崛起后,迅即成為日本當(dāng)代暢銷(xiāo)作家,著有《廚房》《泡沫/圣城》《甘露》《哀愁的預(yù)感》《蜥蜴》《白河夜船》《蜜月旅行》《無(wú)情/厄運(yùn)》《身體都知道》《N·P》《不倫與南美》《鶇》《王國(guó)vol.1仙女座高臺(tái)》《虹》《羽衣》《阿根廷婆婆》《盡頭的回憶》《王國(guó)vol.2悲痛、失去事物的影子,以及魔法》《王國(guó)vol.3秘密的花園》《原來(lái)如此的對(duì)話(huà)》(和心理學(xué)家河合隼雄對(duì)談)等。 陳寶蓮,輔仁大學(xué)日文系畢業(yè)、文化大學(xué)日文研究所碩士。曾任東吳大學(xué)日文系及輔仁大學(xué)日文系夜間部講師。譯作有《身體都知道》、《不倫與南美》《王國(guó)vol.1仙女座高臺(tái)》《虹》《阿根廷婆婆》《王國(guó)vol.2悲痛、失去事物的影子,以及魔法》《王國(guó)vol.3秘密的花園》《嫉妒的香氣》《當(dāng)下的戀人》等。
書(shū)籍目錄
正文
附錄
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè): 那些幫傭之中,當(dāng)然有不可理喻的人,但是有更多好人。 彼此都是人,如果脫離這層認(rèn)知,那就什么都搞砸了。把別人當(dāng)作機(jī)器,放入薪水和工作的框架中,彼此就會(huì)產(chǎn)生不滿(mǎn)。如果自己是幫傭,又能忍受什么樣的條件呢?如果不能時(shí)時(shí)抱著這樣的念頭,就無(wú)法讓別人真心真意幫忙做家事。而且,還需厘清熟稔后也不偷懶、一直保持工作意識(shí)的條件后,彼此才能稍微松懈。 所以,家庭幫傭還是一種困難、無(wú)法長(zhǎng)期存續(xù)的制度。 如果相處得好,幫傭有時(shí)就像母親一樣可以依賴(lài),有時(shí)又像同鄉(xiāng)好友,可以共享快樂(lè)時(shí)光。 那些共度的短暫時(shí)間雖然像煙火般瞬間絢爛,卻是可以留在心底的回憶。 前些天,我要帶貓去醫(yī)院,它躲到桌子底下不肯出來(lái),我正發(fā)愁時(shí),幫傭M看不過(guò)去,走進(jìn)房間。 我們計(jì)劃把網(wǎng)子輕輕墊在貓的身體下面,一人把它拖出來(lái),另一人戴上手套,等著抓它。我們?yōu)榱瞬粋截埖男纳?,把網(wǎng)子輕輕墊在它下面,可是貓的體重超出我們預(yù)料太多,根本拖不動(dòng)。貓就悠閑地趴在網(wǎng)子上,繼續(xù)躲在桌子下。 僵持的緊張瞬間瓦解,我們相顧咯咯大笑。 “這么難弄出來(lái),還真好笑?!盡說(shuō)。
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《食記百味》由吉本芭娜娜編著,這個(gè)自稱(chēng)“宇宙第一大食客”的吉本芭娜娜,家裡的餐桌上都是些什麼樣的菜色呢?丈夫兒子吃得精光的奶油培根義大利麵、脆甜小黃瓜拌著嗆辣紫蘇的簡(jiǎn)單沙拉、泡菜加雞絞肉混搭而成的可口拌飯……一道道自製的美味家常菜,打動(dòng)人心的力道依舊不變。
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