出版時(shí)間:2007-10 出版社:山東人民出版社 作者:林桂嵐 頁(yè)數(shù):253
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內(nèi)容概要
《挑食的設(shè)計(jì)》共十二章,每章挑一類廚具或餐具深入介紹及比較。作者通過在世界各國(guó)的親身游歷,對(duì)照自己的成長(zhǎng)背景,從東西飲食文化差異的面向切入,展開對(duì)該項(xiàng)類設(shè)計(jì)物非常獨(dú)到的個(gè)人體驗(yàn)與觀察見解,以最貼近生活的書寫方式,娓娓道來連結(jié)記憶中各階段生活切片里的挑食設(shè)計(jì)。 另外,《挑食的設(shè)計(jì)》每篇章都含“設(shè)計(jì)師的小題大做”與“設(shè)計(jì)師的同床異夢(mèng)”兩單元。前者是闡釋該類設(shè)計(jì)物中有獨(dú)特趣味的設(shè)計(jì)“小”原理或“小”發(fā)明;后者,則介紹該類設(shè)計(jì)物中各設(shè)計(jì)師品牌的經(jīng)典作品,以及讀者最渴望知道的設(shè)計(jì)師的小故事。
作者簡(jiǎn)介
林桂嵐,非設(shè)計(jì)出身,卻被設(shè)計(jì)圈住,就在設(shè)計(jì)信息的圈子,落地生根。喜歡從城市建筑,從建筑看室內(nèi)設(shè)計(jì),從室內(nèi)設(shè)計(jì)看家具,再?gòu)募揖釉O(shè)計(jì)看一個(gè)城市,喜歡用文字寫“物”的人情世故,也喜歡觀察物出身的城市?,F(xiàn)為自由撰稿者,同時(shí)也是自由展覽策劃者。已出版《設(shè)計(jì),不安于室》。
書籍目錄
作者序 挑食的設(shè)計(jì)前言 餐桌上的世界觀:西方食器的設(shè)計(jì)風(fēng)格簡(jiǎn)介01 獨(dú)立精神刀叉 萬能實(shí)用筷子02 碗住東西方的生活回憶03 各自盤算的美食04 從一粒蛋看世界05 為生活,添油加醋06 任好刀千萬剁07 掀出一鍋?zhàn)拥某臣?8 廚房戰(zhàn)場(chǎng)的小兵09 水清,人自然就輕了10 茶壺里的慢喝 立可的快喝11 說是非的咖啡杯12 醉翁之意不在酒,在微醺后記 人要衣裝 食要包裝
章節(jié)摘錄
插圖
編輯推薦
林桂嵐在她的上一本書《設(shè)計(jì),不安于室》中提到:落入設(shè)計(jì)圈的人都具有浪漫情懷。而在這本《挑食的設(shè)計(jì)》中她則強(qiáng)調(diào)被設(shè)計(jì)圈住的人的現(xiàn)實(shí)面。《挑食的設(shè)計(jì)》專挑飲食相關(guān)的設(shè)計(jì)物為介紹對(duì)象,從廚房的鍋刀勺到餐桌的杯盤碗不等,是一本看設(shè)計(jì)師如何以設(shè)計(jì)佐味美食的設(shè)計(jì)書,也是一本看現(xiàn)代家庭如何以設(shè)計(jì)調(diào)和柴米油鹽的家藏書。祝你讀完這《挑食的設(shè)計(jì)》后在餐桌上大開眼界,胃口大開!
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