農(nóng)史論集古農(nóng)書輯錄

內(nèi)容概要

　　農(nóng)史研究是胡道靜在科技史研究中的重要方面?！　∽髡邔τ诳茖W(xué)史研究的另一項(xiàng)重要工作便是徐光啟的研究。胡道靜雖自稱為涇縣人，但一生中大部分的時(shí)間都是在上海度過，他研究上海的歷史，自然也包括上海歷史上，也是中國歷史上最偉大的科學(xué)家之一徐光啟。可以說，在古代科學(xué)家中沈括之外，胡道靜用功最多的便是徐光啟了。如同徐光啟一生致力最多的是農(nóng)田水利之學(xué)一樣，胡道靜對于徐光啟的研究也主要集中于農(nóng)學(xué)方面，他撰文對徐光啟農(nóng)學(xué)著述等問題進(jìn)行了考訂?！　　掇r(nóng)史論集古農(nóng)書輯錄》收集的論文大多為20世紀(jì)60年代中期以前的作品?，F(xiàn)在所能見到的胡道靜有關(guān)中國古代農(nóng)學(xué)的研究，比較集中地出現(xiàn)在這本文集中。1990年日本農(nóng)山漁村文化協(xié)會出版了他所著的《中國古代農(nóng)業(yè)博物志考》，該書較之《農(nóng)書·農(nóng)史論集》內(nèi)容又有所增加，并且更有系統(tǒng)，除了收入先前有關(guān)農(nóng)史、農(nóng)書的研究之外，還加入有關(guān)考古發(fā)掘、宋應(yīng)星和《天工開物》，以及后來一些有關(guān)農(nóng)史研究的論文。

作者簡介

　　胡道靜（1913～2003），祖籍安徽涇縣，生于上海。古文獻(xiàn)學(xué)家、科技史學(xué)家。青年時(shí)攻習(xí)國故，著有《校讎學(xué)》、《公孫龍子考》。1932年參加柳亞子主持的上海通志館工作，分編新聞、文化、競技、交通、宗教諸部，并著有《上海新聞事業(yè)之史的發(fā)展》、《新聞史上的新時(shí)代》等。1956年后著有《夢溪筆談校證》、《沈括研究論集》、《中國古代的類書》、《農(nóng)書與農(nóng)史論集》、《種藝必用校錄》等，并主持《中國叢書綜錄》、《中國科學(xué)技術(shù)史探索》等書的編輯。此外，還主編《道藏》、《藏外道書》、《道藏精華》、《國學(xué)大師論國學(xué)》等。生前為國務(wù)院古籍整理規(guī)劃小組成員，上海人民出版社編審，復(fù)旦、華東師大、上海師大諸校特聘兼職教授，（巴黎）國際科學(xué)史研究院（AIHS）通訊院士。

書籍目錄

農(nóng)史論集粱為周氏族所植粟之優(yōu)良品種說茭白園藝改革的時(shí)代和地點(diǎn)古代瓜類考山東的農(nóng)學(xué)傳統(tǒng)讀《四時(shí)纂要》札記《種藝必用》在中國農(nóng)學(xué)史上的地位四庫館何以不輯《種藝必用》——答萬國鼎先生徐光啟農(nóng)學(xué)著述考徐光啟的農(nóng)學(xué)著作問題《樹藝篇》——鈔本僅傳的一部農(nóng)學(xué)文獻(xiàn)匯編我國古代農(nóng)學(xué)發(fā)展概況和若干古農(nóng)學(xué)資料概述釋菽篇——試論我國古代農(nóng)民對大豆根瘤的認(rèn)識十七世紀(jì)的一顆農(nóng)業(yè)百科明珠——《農(nóng)政全書》今本《南方草木狀》的幾個(gè)問題愛國科學(xué)家徐光啟及其總結(jié)農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的三個(gè)階段述上海圖書館所藏元刊大字本《農(nóng)桑輯要》《徐文定雜著》的初步探索徐光啟著作的新發(fā)現(xiàn)和研究徐光啟農(nóng)學(xué)三書題記關(guān)於《農(nóng)政全書》的“別本”《北耕錄》所體現(xiàn)的徐光啟的農(nóng)學(xué)策略思想上海圖書館所藏稀見輿珍貴古農(nóng)書對傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)研究作出的貢獻(xiàn)朝鮮漢文農(nóng)學(xué)撰述的結(jié)集——述所見三個(gè)不同版刻的《農(nóng)學(xué)集成》關(guān)於“《農(nóng)業(yè)史話》編寫提綱（草案）”的一些初步意見音樂作用於作物的古農(nóng)書記載古農(nóng)書輯錄種藝必用引言種藝必用種藝必用補(bǔ)遣種藝必用及補(bǔ)遣索引後記稀見古晨書錄分門瑣碎錄浦泖農(nóng)咨稀見古農(nóng)軎別錄稼圃輯灌園草木識芻牧要訣太康物產(chǎn)表《經(jīng)籍佚文》中的農(nóng)書遣珍甘薯疏輯本序敘源傳種種候土宜耕治種栽壅節(jié)移插剪藤收采制造功用救荒跋晨遣雜疏輯本木棉大麥蠶豆接樹三訣石榴柑橘烏桕竹蔓菁百合荸薺萱草肥豬法養(yǎng)魚法養(yǎng)蜂跋

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