出版時(shí)間:2009-8 出版社:上海人民出版社 作者:蔣偉國(guó) 頁(yè)數(shù):278
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前言
歷史本來(lái)就是豐富多樣、生動(dòng)精彩的。史書(shū)則應(yīng)當(dāng)是對(duì)已經(jīng)發(fā)生之事的忠實(shí)記錄,不管是全景式的長(zhǎng)篇巨著,還是專題研究的精品力作,抑或是分門(mén)別類的論述分析。向廣大讀者呈現(xiàn)的這本《民國(guó)黑白道——趣說(shuō)民國(guó)社會(huì)生活百態(tài)》,不發(fā)故弄玄虛的驚人之語(yǔ),不作無(wú)中生有的誆人之談,不求面面俱到的品評(píng)賞析,而把民國(guó)時(shí)上自達(dá)官顯貴,下至黎民百姓的千姿百態(tài)、包羅萬(wàn)象的日常生活真實(shí)地記載下來(lái)、重現(xiàn)出來(lái)。它不是對(duì)民國(guó)時(shí)期政治、經(jīng)濟(jì)、軍事等作濃墨重彩的描述,而是通過(guò)一段段有趣故事的敘述、一幅幅生活圖景的再現(xiàn)、一個(gè)個(gè)鮮活個(gè)體的分析、一條條人生脈絡(luò)的梳理,從當(dāng)時(shí)人們瑣碎的生活細(xì)節(jié)中、日常的人際交往中、面臨生老病死的困頓中,搜奇羅軼、探頤索隱,從一個(gè)個(gè)微觀的層面解析并展現(xiàn)民國(guó)社會(huì)的林林總總、方方面面,以滿足人們追尋歷史的好奇心。 民國(guó)時(shí)期,是中國(guó)社會(huì)由傳統(tǒng)向近代轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期,在當(dāng)今社會(huì)已經(jīng)成為主流的“現(xiàn)代生活”,大多起源于近代、肇端于民國(guó)??梢哉f(shuō),現(xiàn)代中國(guó)社會(huì)中豐富多彩的生活場(chǎng)景,講究情趣的生活追求,中西雜陳的生活習(xí)俗,貧富懸殊的生活水平,均在民國(guó)時(shí)期或多或少出現(xiàn)過(guò),或者有了一些基本的因子。還民國(guó)時(shí)期民眾多樣化生活的本來(lái)面目,就自然而然成了《民國(guó)黑白道——趣說(shuō)民國(guó)社會(huì)生活百態(tài)》的主題。
內(nèi)容概要
本書(shū)描述了一幅民國(guó)社會(huì)生活風(fēng)景圖。民國(guó)時(shí)期,是我國(guó)社會(huì)由傳統(tǒng)向近代、現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的時(shí)期,在我們當(dāng)今社會(huì)已經(jīng)成為主流的“現(xiàn)代生活”,大多發(fā)端于民國(guó)。作者以通俗、流暢的紀(jì)實(shí)手法,活潑、簡(jiǎn)約的雜志式標(biāo)題,鋪陳了民國(guó)三教九流的獨(dú)家內(nèi)幕,內(nèi)容包括旅館揭秘、婚禮大觀、壽慶掌故、譜牒編纂、祠堂香火、典當(dāng)悲歡、拍賣(mài)活動(dòng)、紙幣發(fā)行、掮客點(diǎn)滴、方城大戰(zhàn)、吸毒販毒、暗殺內(nèi)幕、丐幫嘯聚、廟會(huì)練攤、集藏談屑、選美透視、自殺秘聞等,使讀者在輕松閱讀中了解民國(guó)社會(huì)的衣食住行、人生禮俗、民間游娛,洞悉民國(guó)時(shí)期的江湖騙術(shù)、世情黑幕、丑態(tài)惡行,管窺民國(guó)眾生的生存狀況、秘聞趣事、人情世故等等。書(shū)中不少別致的社會(huì)現(xiàn)象,或是引自國(guó)外,或是推陳出新,也有不少中國(guó)古有傳統(tǒng)的習(xí)俗、禮俗的演變。 作者在書(shū)中為我們描述了民國(guó)的社會(huì)百態(tài)以及趣聞奇事,也有不少當(dāng)時(shí)的花邊新聞,所述有的零星散見(jiàn)于文史舊書(shū),有的則難得一聞,而介紹的中國(guó)傳統(tǒng)的社會(huì)生活風(fēng)俗,簡(jiǎn)述其源頭,概述其發(fā)展,有較好的知識(shí)性與廣泛的信息量。 全書(shū)配有老照片及漫畫(huà),讀來(lái)輕松、趣味。是一本既富知識(shí)性、又有趣味性的休閑讀物。
作者簡(jiǎn)介
蔣偉國(guó),民國(guó)史研究者。1963年出生,華東師范大學(xué)研究生畢業(yè)。讀研期間,潛心于近代中國(guó)社會(huì)的研究,參與編寫(xiě)了《民國(guó)社會(huì)大觀》等書(shū)。畢業(yè)以后,利用原來(lái)積累的不少資料,編著了《民國(guó)三教九流》,得到廣泛好評(píng)。另在《東南文化》、《蘇州大學(xué)學(xué)報(bào)》和《民國(guó)檔案》等刊物發(fā)表文章30余篇。
書(shū)籍目錄
一、外來(lái)風(fēng)引發(fā)新世面——衣食住行篇 新舊雜陳話服飾 餐桌上的新奇——中西菜肴 土洋結(jié)合——民居建筑 藏污納垢——旅館飯店 舉步維艱——城市公交 篳路藍(lán)縷——民用航空二、一生大典多奇觀——人生禮俗篇 名字題取的趣聞?shì)W事 揉合中西——婚禮景象 死活都做的壽慶活動(dòng) 喪事奢儉有天壤之別 祭祖祭宗為敦親睦族 譜牒篡修不絕如縷 祠堂香火薪傳不已三、世間萬(wàn)花筒——社會(huì)生活篇 盡展人生百態(tài)——茶館 服務(wù)多樣——澡堂浴室 欺窮怕橫的當(dāng)鋪經(jīng)營(yíng) 方興未艾——拍賣(mài)活動(dòng) 亂象重重——紙幣發(fā)行 為富不仁——職業(yè)掮客 為虎作倀——鏢局鏢師 良莠不齊——彩票買(mǎi)賣(mài) 雅俗共賞——店鋪幌子四、明晉驚怵大曝光——丑態(tài)黑幕篇 公私娼妓甲于天下 軍妓之罪罄竹難書(shū) 雀戰(zhàn)之風(fēng)甚囂塵上 煙毒篇遍及城市鄉(xiāng)村 綁票案件此起彼伏 江湖騙術(shù)無(wú)奇不有 暗殺內(nèi)幕觸目驚心 乞丐請(qǐng)?jiān)秆菪缕?、雅俗風(fēng)景多趣粹——掌故軼聞篇 歲時(shí)節(jié)令功能凸顯 趣味無(wú)窮——迎神賽會(huì) 交易興旺——廟會(huì)練攤 風(fēng)生水起——集藏活動(dòng) 謀職成為女性時(shí)尚 選美——又一種“金錢(qián)的競(jìng)賽” 自殺演化成社會(huì)問(wèn)題 身份證制度試水各地
章節(jié)摘錄
一、外來(lái)風(fēng)引發(fā)新世面——衣食住行篇新舊雜陳話服飾自古以來(lái),服色與政治就有著緊密的聯(lián)系,因而當(dāng)王朝更替之時(shí),總有易服色之舉。清朝滅亡,民國(guó)肇造,社會(huì)正處于政治遞嬗時(shí)期,服色的更易自是在順理成章地進(jìn)行著。然而,歷史的演進(jìn),總有繼承與拋棄之兩途,所以民國(guó)時(shí)的易服色,首先表現(xiàn)在服飾上的中西并存、新舊雜陳的千姿百態(tài)的局面。辛亥革命爆發(fā)、資產(chǎn)階級(jí)共和國(guó)成立之后,為實(shí)踐人們所追求的自由、平等的原則,政府廢棄了千百年來(lái)以衣冠“昭名分,辨等威”的傳統(tǒng)習(xí)慣及規(guī)章制度,并仿效西方各國(guó)服飾,頒布了《服制條例》。條例規(guī)定了男女禮服的式樣,要求官吏士庶一律遵行。然而,由于其中頗多不切合中國(guó)國(guó)情之處,該條例終未能實(shí)行。20年代末,民國(guó)政府重新頒布了《服制條例》,以為民眾衣著的準(zhǔn)則。該條例吸取民國(guó)初年所定條例的教訓(xùn),只對(duì)男女禮服和公務(wù)人員制服作了規(guī)定,對(duì)于平時(shí)便服,則不作具體規(guī)定。這樣就有了一定的適應(yīng)性和實(shí)用性。不管是何時(shí)制定的《服制條例》,其適用范圍都是相當(dāng)有限的。事實(shí)上,當(dāng)時(shí)社會(huì)上人們服裝的式樣、品種,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了條例所作的規(guī)定。男子服裝:長(zhǎng)袍馬褂民國(guó)初年的男子服式,主要有長(zhǎng)袍和馬褂。馬褂是長(zhǎng)袍外所著的短衣,本為滿洲貴族的馬上裝束。后傳到民間為一般民眾所用。不管是長(zhǎng)袍抑是馬褂,都有著用作禮服和用作便服的分別。用作禮服的,在款式、質(zhì)料、顏色及尺寸等方面均有一定格式。如馬褂,一般都用黑色絲麻棉毛織品縫制,對(duì)襟窄袖,下長(zhǎng)至腹,前襟釘紐扣5粒。長(zhǎng)袍則用藍(lán)色,大襟右衽,長(zhǎng)至踝上二寸,袖長(zhǎng)同于馬褂。在其左右兩側(cè)的下擺處,還開(kāi)有一尺左右的長(zhǎng)衩。用作便服的,顏色可以不拘。在初春或深秋季節(jié),人們還喜歡在長(zhǎng)袍外加著一件馬甲,以代替馬褂。當(dāng)然也有單著長(zhǎng)袍的。民國(guó)初年,前清翰林王湘綺還是以貂褂翎頂外出赴宴,這引起了一位身著筆挺西服的新貴的詫異。他忍不住問(wèn)王湘綺:現(xiàn)在已經(jīng)改朝換代了,先生為何還要穿前朝的服裝?王說(shuō),當(dāng)今服色未定,我與你所穿的,都不是漢族衣冠,姑且各行其是吧!王的搶白,使新貴尷尬得無(wú)言以對(duì)。實(shí)際上,新貴的詫異是多余的,因?yàn)楫?dāng)時(shí)的社會(huì)上,長(zhǎng)袍馬褂與西裝本來(lái)就相安無(wú)事地并存著。西裝始興長(zhǎng)袍、馬褂,往往是舊派人物的穿著。一些受過(guò)西方思想影響的人或自命為新派者,則大多西裝筆挺地穿行于通商口岸、各大都市。西裝是西方特有的一種服飾文化。它傳入中國(guó),與西方列強(qiáng)入侵中國(guó)和西方文化在中國(guó)的傳播密切相關(guān)。最初,西裝僅為來(lái)華的西方人所穿用,后來(lái)在沿海通商口岸地區(qū)的一些買(mǎi)辦、商人起而仿效,開(kāi)國(guó)人穿著西裝之先河。到20世紀(jì)初,經(jīng)徐錫麟等人的刻意提倡,并由王興昌于1904年試做成中國(guó)的第一套西裝后,西裝在中國(guó)漸漸流行起來(lái)。民國(guó)時(shí)期,不少的官員和知識(shí)分子都很喜歡穿西裝,這在一些通商口岸和大都市則表現(xiàn)得更為明顯。據(jù)徐國(guó)楨所著《上海生活》載,20年代,上海社會(huì)上穿西裝的男子極多,其中主要有學(xué)校的學(xué)生、教師,公司洋行和各機(jī)關(guān)的辦事員等。西裝的日益流行,使各類新式的時(shí)裝公司蓬勃興起,光靜安寺路、霞飛路上就集中了很多家服裝店。在流行西裝的同時(shí),一些知識(shí)分子及青年學(xué)生還喜歡穿著學(xué)生裝。這種服裝由西裝改制而成,是一種西裝的變體,其形制要比純粹的西裝來(lái)得簡(jiǎn)便。一般,它不用翻領(lǐng),而只有一條窄而低的狹領(lǐng),穿時(shí)用紐扣扣緊,因此不需要用領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)等作為裝飾。衣服的正面下方,左右各綴一個(gè)暗袋,左側(cè)胸前還綴有一個(gè)明袋。穿著這種服裝,能給人一種精神和莊重的感覺(jué)?!爸猩窖b”的應(yīng)運(yùn)而生盡管傳統(tǒng)的長(zhǎng)袍、馬褂和西式的西裝、學(xué)生裝,都有著相當(dāng)多的穿著者,但是在孫中山看來(lái),它們不是落后于時(shí)代的要求,就是不適合中國(guó)的國(guó)情,因而必須加以改革。正是在孫中山的積極提倡和躬親實(shí)踐下,一種以他的名字命名的服裝才應(yīng)運(yùn)而生。1923年,孫中山在廣任國(guó)民政府大元帥時(shí),即開(kāi)始著手傳統(tǒng)男子服裝的改革。他以當(dāng)時(shí)南洋華僑中流行的“企領(lǐng)文裝”上衣為基樣,在企領(lǐng)上加一條翻領(lǐng),以代替西裝襯衣的硬領(lǐng)。又將“企領(lǐng)文裝”上衣的三個(gè)暗袋改為四個(gè)明袋,下面的兩個(gè)明袋還裁制成可以隨著放進(jìn)東西多少而漲縮的“琴袋”式樣,以使衣袋不僅可作裝飾,而且可放不少用品,收到既美觀又實(shí)用的雙重功效。接著,他又設(shè)計(jì)了與上裝相配套的褲子。他吸收西裝褲的長(zhǎng)處,將褲子設(shè)計(jì)成前面開(kāi)縫、用暗紐;左右各制一個(gè)暗袋,右后臀部挖一暗袋,覆以軟蓋的格式。不久,他在黃隆生的協(xié)助下,順利制成了第一套中山裝,從而開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)男子服裝的一個(gè)新時(shí)代。之后,中山裝在為官為民者中流行起來(lái),成了人們非常喜歡穿著的服裝。民國(guó)時(shí)期男子服裝的種類、品種,不可謂不多,其所產(chǎn)生的社會(huì)影響,也不可謂不大,然與女子服裝相比,則不免有小巫見(jiàn)大巫之嘆。女子服裝:上衣下裙民國(guó)時(shí)期男子服裝的種類、品種,不可謂不多,其所產(chǎn)生的社會(huì)影響,也不可謂不大,然與女子服裝相比,則不免有小巫見(jiàn)大巫之嘆。女予服裝:上農(nóng)下裙民國(guó)初年,婦女服裝一般仍保持著上衣下裙的形制,與清代的沒(méi)有太大的區(qū)別。只是有一些青年婦女受日本女裝的影響,穿窄而修長(zhǎng)的高領(lǐng)衫襖和黑色長(zhǎng)裙,以為唯此才當(dāng)?shù)闷鹞拿?、新潮。其后,因受西方生活方式的影響,婦女服裝日趨華麗,并且出現(xiàn)不少奇裝異服。姜水居士在《海上風(fēng)俗大觀》中記述20年代初的婦女服飾時(shí)說(shuō):“至于衣服,則來(lái)自舶來(lái),一箱甫啟,經(jīng)人道知,遂爭(zhēng)相購(gòu)制,未及三日,伊然衣之出矣……衣則短不及膝,袖大盈尺,腰細(xì)如竿,且無(wú)領(lǐng),致頭長(zhǎng)如鶴。褲亦短不及膝,褲管之大,如下田農(nóng)夫。脛上御長(zhǎng)管細(xì)襪,膚色隱隱。……今則衣服之制-又為之一變,褲管較前更巨。長(zhǎng)已沒(méi)足,衣短及腰?!比欢?,當(dāng)時(shí)的一些婦女對(duì)洋裝所表現(xiàn)出的不分青紅皂白的偏愛(ài),并未維持多久。當(dāng)她們領(lǐng)悟到“曲線美”的道理,在裁制衣服時(shí)改變了傳統(tǒng)婦女服裝的胸、肩、腰、臀完全呈平直狀態(tài),沒(méi)有明顯的曲折變化的造型后,她們發(fā)現(xiàn),中國(guó)的傳統(tǒng)服裝稍作改造也能稱身適體,富有個(gè)性。正是由于婦女有了這種認(rèn)知,傳統(tǒng)的女服旗袍才成為婦女普遍的穿著。改良旗袍旗袍原是滿族婦女的服裝,其特點(diǎn)是寬大、平直、下長(zhǎng)至足,材料多用綢緞,衣上繡滿花紋,領(lǐng)、袖、襟、裾等都滾有寬闊的花邊。20世紀(jì)20年代以后,漢族婦女模仿旗人的穿著,使旗袍開(kāi)始在全國(guó)范圍內(nèi)普及起來(lái)。起初,其式樣與清代旗裝沒(méi)有多大差別,但不久在受歐美服裝影響以后,就有了明顯的改變,主要表現(xiàn)在長(zhǎng)度縮短了,腰身收緊了,袖口窄小了……30年代中期,旗袍在衣長(zhǎng)、袖長(zhǎng)、衩長(zhǎng)上不斷翻花樣,致使這種服裝一時(shí)衣長(zhǎng)及地,連鞋子都看不見(jiàn),一時(shí)又縮短至膝蓋處,使整個(gè)小腿都裸露在外面。一時(shí)興長(zhǎng)衩,一時(shí)又興短衩。不過(guò),袖口卻是越縮越短,由肘上縮到上臂半露,再縮到肩下二三寸;同時(shí),腰身越來(lái)越窄。有的窄到要吸了氣才能扣上紐扣。進(jìn)入40年代后,旗袍的式樣趨向于取消袖子,縮短長(zhǎng)度和減低領(lǐng)高,并省去了繁瑣的裝飾,使其更加輕便、適體?!敖陙?lái)最重要的變化是衣袖的廢除,同時(shí)衣領(lǐng)矮了,袍身短了,裝飾性質(zhì)的鑲滾也免了,改用盤(pán)花紐扣來(lái)代替,不久連紐扣也被捐棄了,改用撳扣,總之,這筆賬完全是減法——所有的點(diǎn)綴品,無(wú)論有用沒(méi)有,一概剔去。剩下的只有一件緊身背心,露出頸項(xiàng)、兩臂與小腿。”別看穿上這種旗袍幾乎近于玉體展覽,其實(shí)卻是一場(chǎng)烘云托月的服裝大革命,忠實(shí)地把女性優(yōu)美的人體輪廓曲曲勾出。旗袍在不同時(shí)代的不斷翻新、變化,大大增強(qiáng)了其自身的活力。由于其不同的款式適合不同層次、地位的婦女穿著的需要,因而它幾乎成了中國(guó)婦女的標(biāo)準(zhǔn)服裝。當(dāng)時(shí),不管是家庭婦女、學(xué)生、工人,還是達(dá)官顯貴的小姐、太太,都喜歡這種能充分體現(xiàn)女性魅力的服裝。旗袍作為當(dāng)時(shí)最受婦女喜愛(ài)的服裝,在婦女服裝中的地位是首屈一指的。除此以外,披風(fēng)、大衣、西裝、馬甲、長(zhǎng)裙等,也曾流行過(guò)一時(shí)。披風(fēng)又稱“大髦”,在近代為一般時(shí)髦婦女的服裝。除夏季外,其余季節(jié)均可穿用。在質(zhì)料上,除單的以外,還有夾的、棉的、皮的等。外表一般用時(shí)式的綢緞制作。顏色以綠者為時(shí)髦,也有大紅、粉紅、咖啡及灰色的。上了年歲的婦女大多穿深色的披風(fēng),有的還用濃重的黑色,以示穩(wěn)重端莊。披風(fēng)的長(zhǎng)度,一般在膝蓋部位,只有在冬天才略長(zhǎng)一些。披風(fēng)的兩襟,雖然釘有紐扣或帶子,但婦女們?cè)诖┲鴷r(shí)往往不用,任其敞開(kāi)。走路時(shí)一般都用兩手交叉抓住衣襟,以顯示氣派和風(fēng)度。30年代以后,有些婦女,開(kāi)始厭棄披風(fēng),西式大衣遂成為她們秋冬時(shí)節(jié)穿著的寵物。近代著名女作家張愛(ài)玲在她的《更衣記》里,對(duì)民國(guó)時(shí)期的衣著變化作了詳細(xì)的論述。“民國(guó)初年的時(shí)裝,大部分的靈感是得自西方的。衣領(lǐng)減低了不算,甚至蠲免了的時(shí)候也有。領(lǐng)口挖成圓形、方形、雞心形、金剛鉆形。白色絲質(zhì)圍巾四季都能用。白絲襪腳跟上的黑繡花,像蟲(chóng)的行列,蠕蠕爬到腿肚子上。交際花與妓女有戴平光眼鏡以為美的。舶來(lái)品不分皂白地被接受,可見(jiàn)一斑?!薄皶r(shí)裝也顯示出空前的天真、輕快、愉悅。'喇叭管袖子'飄飄欲仙,露出一大截玉腕。短襖腰部極為緊小。上層階級(jí)的女人出門(mén)系裙,在家里只穿一條齊膝的短褲,絲襪也只到膝為止,褲與襪的交界處偶然也大膽地暴露了膝蓋。存心不良的女人往往從襖底垂下挑撥性的長(zhǎng)而寬的淡色絲質(zhì)褲帶,帶端飄著排穩(wěn)?!弊鳛榕宰骷?,張愛(ài)玲從女人的角度評(píng)論女人的服裝,是細(xì)致而生動(dòng)的。從“小馬甲”到“義乳”民國(guó)初年,一種由“捆身子”內(nèi)衣演變而來(lái)俗稱“小馬甲”的內(nèi)衣,在女性中流行開(kāi)來(lái)。小馬甲多半以絲織品為主,普通人家則用布,其形制與穿在外面的坎肩不同,一般都比較短小。在小馬甲的前片,綴有一批密鈕,使用時(shí)將胸乳緊緊扣住。上海錦江飯店創(chuàng)辦人董竹君,十五六歲時(shí)穿的服飾就是“一件灰色無(wú)花的綢面灰鼠皮襖,一件緊胸的布背心,一條黑緞褲,一雙黑鞋和白洋布緊襪套”。
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《民國(guó)黑白道(趣說(shuō)民國(guó)社會(huì)生活百態(tài))》以通俗、流暢的紀(jì)實(shí)手法,活潑、簡(jiǎn)約的雜志式標(biāo)題,鋪陳了民國(guó)三教九流的內(nèi)幕。使讀者在輕松閱讀中了解民國(guó)社會(huì)的衣食住行、人生禮俗、民間游娛,洞悉民國(guó)時(shí)期的江湖騙術(shù)、世情黑幕等人情世故,是一本既富知識(shí)性、又有趣味性的休閑讀物。
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