常常旅行

出版時(shí)間：2005 出版社：世紀(jì)出版集團(tuán) 作者：安西水丸譯者：蕭志強(qiáng)
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內(nèi)容概要

這里有最享受的游樂散文，帶你窺看最不一樣的日本風(fēng)情！本書收錄了日本首屈一指的插畫家——安西水丸的旅游日志與心情素描，書中字里行間透露的旅行見聞和線條簡單的插圖襯出旅行該有的悠閑雅致，閑云野鶴般的樸實(shí)旅行方式，讓人羨慕不已。
　　安西水丸是誰呢？他不僅是日本首屈一指的插畫家，更是非常有個性的旅人，他喜歡四處晃蕩游樂，飲酒嘗美食。本書收錄的即是安西水丸的旅游日志與心情素描，43篇真正“水丸性”的散文，散發(fā)著獨(dú)特文人況味，搭配其清新、有趣的親筆插圖，讓你從全新的“水丸性”角度窺看日本各城市的風(fēng)情與真實(shí)的生活樣態(tài)。

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用戶評論 (總計(jì)13條)

　　安西水丸的書。我真的是不能理解：為什么我們這里就沒有那么多的小酒館，只是盛產(chǎn)烤串的大排檔呢？為什么想吃個生魚片就那么費(fèi)勁呢？為什么就沒有人和我談?wù)剷務(wù)劗嬆?？為毛做個文藝青年這么費(fèi)勁呢？算了，我都懶得想了。其實(shí)這本書就是安西水丸先生的日常吃貨日記，外加一些國外游記。恩恩，其中的哥本哈根，我很想去^^
　　
　　
　　
　　最近關(guān)于美食的書出版了不少，有一套四冊的《深夜食堂》，村上龍新作《孤獨(dú)美食家》，吉本芭娜娜的轉(zhuǎn)型代表《食記百味》，還有臺灣作家葉怡蘭的《終于嘗到真滋味》。雖然日本作家插畫家安西水丸這本《常常旅行》并不完全是關(guān)于美食，但把它放進(jìn)這一行列也不為過。因?yàn)闀x到三分之一的時(shí)候，水丸大叔還在談吃，讓我心里開始嘀咕“這書跟旅行沒有半毛錢關(guān)系啊，掛羊頭賣狗肉嘛！”
　　
　　
　　
　　其實(shí)書分為三章，第一章講作者心水的餐廳和食物，后兩章是關(guān)于其在日本國內(nèi)和世界各地旅行的瑣憶。內(nèi)容簡直可以用一副對聯(lián)來概括：“好山好水好風(fēng)景，好肉好酒好朋友”。
　　
　　
　　
　　作為一個資深老饕，任何好味都逃不過安西水丸的法眼。所以，他不緊不慢地用文字和他那笨拙可愛的插畫講述覓食的經(jīng)歷。從冬天吃到夏天，從白日吃到午夜，從城里吃到鄉(xiāng)下，而且每每有老友和美女作陪，用他自己的話來形容就是“好魚入口又得美酒入喉，此中之樂，何處曾有？”
　　
　　
　　
　　安西水丸常光顧的餐廳有高級料理店也有窄小的居酒屋，雖然價(jià)錢環(huán)境不一，但有個共同的特點(diǎn)，就是主人家敬業(yè)，手藝好，并且食材要新鮮。從數(shù)不清名字的各類魚刺身，到24小時(shí)營業(yè)的拉面大排檔，他都能講出其味道的美妙，把吃飯這件再普通不過的事情變成了一種很愜意的享受，而不僅僅是從造型，營養(yǎng)，或者其他什么層面去評論食物。
　　
　　
　　
　　安西水丸是村上春樹的御用插畫作者。后者曾形容水丸的畫，“安西水丸的畫和小學(xué)生的畫倘若擺在一起的話大概很難分得出來”。這話很對。仔細(xì)看水丸筆下的人物，肩膀一邊兒寬一邊兒窄，腦袋時(shí)扁時(shí)圓，手指幾乎一樣長，眼睛通常只是一條線而已?？瓷先ルy以置信地簡單，卻往往比精準(zhǔn)的畫更傳神。
　　
　　
　　
　　書的腰封上引用村上的一句話“我那些配上水丸先生畫的文章，真實(shí)幸福的文章”。其實(shí)沒有了村上的文字，安西水丸的畫和他自己的文字也是很幸福的畫和文字。除了寫食物，在鋪陳風(fēng)景的時(shí)候更迷人。
　　
　　
　　
　　在“旅途素描”和“遠(yuǎn)方的城鎮(zhèn)”兩章里，他寫長崎的憂傷多雨，小樽在冬雪中的靜謐，溫泉之鄉(xiāng)伊豆的雪見酒。文字有古文風(fēng)味，充滿韻律和恰到好處的美感。透過這些自言自語似的白描，我們仿佛能看到安西水丸這個人，一個瀟灑風(fēng)趣，偏好美色，同時(shí)又頗為考究的老先生。
　　
　　
　　
　　上海人民出版社2011年再版的這本《常常旅行》與《東京昆蟲物語》是一個系列。裝幀和紙張都十分優(yōu)良，再加上兩本書都以插畫出彩，文字輕松跳躍，實(shí)在是很愉快的閱讀消遣。
　　只是在無意中借到了這本書，很有趣的封面設(shè)計(jì)，很優(yōu)雅的文字。非常慚愧的是，在借到這本書之前我對安西水丸一無所知。不過這也讓我能夠一開始就較客觀的看待這本書?？偟膩碚f，這是一本很不錯的書。
　　不同于一般的日本旅游介紹書，《常常旅行》的內(nèi)容更市井，更能讓人感覺到那一股濃濃的和式風(fēng)味。最喜歡安西寫的去喝“雪見酒”的意境，仿佛就在他身邊似的。一個人靜悄悄的賞飛雪喝清酒，該是很美的吧。
　　另外不得不說這本書能有如此的精彩還應(yīng)將功勞分于譯者蕭志強(qiáng)一半，雖然有一些屬于臺灣的詞匯一時(shí)不能了解，但都無傷大礙。
　　讀這本書，真的是在旅行的時(shí)候。安西水丸是個作家，也是個插畫家。一直很羨慕插畫師這個職業(yè)，可以在家里soho，自己的時(shí)光自己支配，閑到死，忙到死。呵呵`~跑題了。這本書正如輕舞說的是一本“糖果文學(xué)”，在我看來。更像是一本“東京導(dǎo)吃手冊”，每一家小店的特色都被作者用寥寥的幾筆記錄下來，給人遐想的空間。給我遐想的空間就是：“為什么日本的藝妓如此發(fā)達(dá)？”以至于作者每家店鋪描述基本都會有媽媽桑這個角色的出現(xiàn)，真的是工作壓力太大？為日本的男人悲哀，也為日本的女人悲哀。有機(jī)會很想帶著這本書游東京，找尋書里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
　　最初，被這個游戲一般的名字吸引，たびたびの旅，念在嘴里，TABITABINOTABI，像繞口令一樣有趣。
　　安西的文字和態(tài)度像一個恣意而為的頑童，一路走一路晃，沒有四方中正的史跡史籍讓人望而卻步，確于每個微妙的細(xì)處流露出美妙的生活感受。芥末、壽司和豐韻獨(dú)特的老板娘，搖搖晃晃中閑適快樂的生活。
　　小時(shí)候看了一本書，大致叫閑情四品還是生活四品，里面周作人和梁實(shí)秋豐子愷寫得活潑生動的吃食文化，老北京的燒肉餡餅，山東的精妙魯味，南方的燒鵝臘肉……口水嘀嗒間，對那些過去的現(xiàn)在的將來的生活，不自覺的充滿了希冀和愉悅，小小甜蜜。
　　前幾天買來安西水丸的《常常旅行》，和很多人一樣，因?yàn)樯厦鎸懼迳系囊痪湓?。最近讀《朝日堂》讀得太爽，村上在其中不止一次提起水丸君，而中文版又沒有提供插圖，所以一看到這本水丸的配插圖的隨筆就毫不猶豫得買了下來。結(jié)果可以說大失所望。水丸君的圖可能有意思，不過不是我喜歡的插畫風(fēng)格。這也就算了，畢竟這東西見仁見智的。而文字方面，還沒有讀完，也不知道還會不會讀完。讀了幾篇，完全摸不著頭腦。有一些文章就那樣戛然而止，這樣也可以出版，看來出版界哪里都一樣混亂。。。另外，雖然我一直不太爽林少華的翻譯，覺得他幾乎不懂英文，每次有關(guān)英文的注釋都暴露出他的這一弱點(diǎn)?，F(xiàn)在看了這位蕭志強(qiáng)先生的翻譯，才開始懷念林少華的譯文，蕭先生日文如何不好評論，中文看起來都不通順啊。
　　
　　看來愛屋及烏這種事很不靠譜，我還是繼續(xù)讀《朝日堂》就好了，畫畫的人也該繼續(xù)畫畫才對。
　　安西水丸先生有意無意地, 透露他認(rèn)識某個美麗的老板娘, 或者某個漂亮的女明星, 在幾乎每個章節(jié)中. 也許他很有女人緣吧.
　　
　　Sorry, 跟這本書沒緣, 實(shí)在讀不下去.
　　只是因?yàn)榇迳洗簶湔f過，自己的文章能夠配上安西水丸的畫作，會是非常幸福的文章。
　　便打定決心，一定要找到安西水丸的作品來看一看，并且急切地想知道，究竟“水丸性”的文章是什么樣子。
　　這本書分為三部分，記錄了水丸的旅行的蹤跡以及心情。
　　分為“城市夜訪”、“旅途素描”、“來到遠(yuǎn)方城鎮(zhèn)”，其中除了第二部以外全部是彩色插畫。
　　三個部分，單純的從插畫來看，各有特點(diǎn)。
　　其中第一部分主要描述的是水丸在日本各個城市、酒吧、食肆流連的小品。
　　其中讓人莞爾的是插畫中，男性的角色一律涂上粉紅色的顏料，似乎隱喻著各個溫煦享受生活的都市男子。
　　第二部分全部都是素描畫，這才徹底打破我心底的疑問，本來很懷疑水丸為什么會是知名的插畫師，從第一部中完全看不出分毫。
　　后部中簡單的炭筆素描，卻形神兼?zhèn)?，讓人有種身臨其境的質(zhì)感。
　　作為最后的遠(yuǎn)方城鎮(zhèn)，讓人略有失望，彩色的突兀，破壞了景的悠遠(yuǎn)美感。
　　
　　書中一共43篇水丸的游記，將一個享受美酒、美食、美景，隨性生活的旅人清澈地展露出來。
　　并且可以預(yù)見，水丸定是一個豁達(dá)開朗的人，否則不會遍布世界的游覽，也不會行文到不顧及任何筆體以及感受。
　　所有的開頭都直述主題，豁然開朗，然后便是因情因景所引發(fā)的廣博的聯(lián)想，關(guān)于地理、人文、歷史的知識也全盤拿來，毫無章法，卻行云流水。
　　似乎他的每一篇游記并不是為了介紹別人去游覽，或是去品嘗，而是給自己一個交待，一個不被時(shí)光遺漏的回憶。
　　所以文章往往中途便斷結(jié)，讓人有點(diǎn)尋不著頭腦，卻微笑著想象那個有些孩子氣拿著畫筆的水丸。
　　
　　慶幸自己不是村上迷，不會愛屋及烏地迷戀水丸的畫，可以用自己覺得旁觀者的角度去評述。
　　這本書并不能讓人真正了解水丸插畫的精髓，可以說即使再看到水丸的畫，也未必會認(rèn)出。
　　但是卻欣賞他不斷行走，找尋生命中璀璨的樂觀態(tài)度。
　　不必在乎誰的身世地位，也不必在乎尊卑貴賤，只是在某一處落葉、小雪處繪下人生的某處感慨。
　　只是在某一盞“張鶴”，某一尊鯛魚的美味中，享受片刻的華美。
　　那種隨性地豪爽和人生永遠(yuǎn)如明日朝陽般的樂觀，是多么讓人喜歡的啊。
　　想象中的他定也是會和渡邊一樣，高大的身軀，微笑有著皺紋的臉，體會著人生所帶給自己的未曾有過的感受。
　　一個用字一個用畫，將雨后的彩虹永遠(yuǎn)留?。?br /> 　　
　　http://www.blogcn.com/user68/pariscatzi/index.html
　　發(fā)現(xiàn)日本人寫這方面的書都很有意思！包括那本《東京昆蟲物語》，生趣盎然，生活味十足，不板起面孔故作高深。
　　我們國內(nèi)一些人寫東西總有種非要讓人感到深刻的東西，——那深刻也往往顯出“被逼”態(tài)，結(jié)果卻一點(diǎn)也不好玩好看了！
　　村上春樹說：“我的文章能夠配上安西水丸的畫作，真的是非常幸福的文章”，看完安西水丸的這本《常常旅行》，覺得村上的話果然是沒錯的，不過我覺得讀安西水丸的文章也很是過癮的事。
　　
　　看村上的食譜，總覺得吃那么精致的東西，觀看的享受似乎要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于品嘗的樂趣，而安西水丸筆下的食物，卻有讓人垂涎三尺的誘惑，雖然不至于有高級餐廳和路邊攤的差別，但一個似乎是特講究的美食家，而另一個則是能遍嘗各國風(fēng)味的老饕，各有各的妙處，但是想象一下，覺得和村上春樹一起吃飯，估計(jì)是很嚴(yán)肅的事兒，酒杯刀叉不能失偏頗，而和安西水丸，應(yīng)該是能在有特色的小酒肆里吃吃喝喝把酒言歡的類型，還能穿街走巷地到處覓食?？纯此先思覍懙臇|西，就覺得這是個很有趣的家伙，說到下雪，他便說，“旅館停車場的車子全變成了一只只熟睡的北極熊，而且越變越胖”，提到在安曇野租自行車騎，“出租腳踏車的車型與車款通常都很古老，對于喜歡騎乘休閑越野腳踏車的我而言，騎這種菜籃車簡直就要昏倒”，每每看到此，就覺得要噴飯。因?yàn)榭戳诉@本書，一下子對日本的各式料理興趣倍增，覺得有機(jī)會去日本的話，一定要先列一份安西水丸筆下食肆的名單，然后按圖索驥一一嘗來，也該是快事一樁吧。
　　
　　此外還要提一提的是，他老人家寫的各處風(fēng)物也很有意境，配上有趣的插圖，每天晚上窩在被窩里看看，也能彌補(bǔ)一下冬眠期不適出游的遺憾，將俺的戶外活動早期狂躁癥稍許壓抑一些，此乃又一妙處，所以要推薦各位與我有相同境遇的朋友，此書不妨一讀
只是在某一盞“張鶴”，某一尊鯛魚的美味中，享受片刻的華美。
也是幸福！
村上那些似乎摸不著頭腦的故事和水丸略帶孩子氣的色彩鮮艷的畫，有一種詼諧的美，讀的時(shí)候讓人忍不住會心一笑
安西畫風(fēng)并不是我欣賞的，可是看著他的畫，想像這樣一個畫家，平日里一定有常人沒有的獨(dú)到的生活態(tài)度吧
這本書還沒有看
不過想像中讀起來一定也是讓人心曠神怡，氣定神閑吧，哈哈
我也很是喜歡

常常旅行

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