現(xiàn)代飯店康樂管理

出版時間:2001-1  出版社:上海人民出版社  作者:周彬  

內(nèi)容概要

《現(xiàn)代飯店康樂管理》內(nèi)容包括:飯店康樂概述,飯店康樂部的組織機構及各部門工作職責,飯店康樂項目的管理模式與方法,飯店康樂經(jīng)營項目管理等。

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